雲林北港無農藥酪梨預購,團購價每斤45元,7/29交貨(已截止)

nadja

小魔女 發表於 2012-7-22 20:12
9 x* Z9 Q% T3 A6 [我也要十斤不分大小400元一分

已登記,請發短消給我聯絡姓名及電話,謝謝.

林家小妹

好期待喔~~~

chinglin0305

還有嗎？

hsiaofanchou

nadja 發表於 2012-7-22 20:44
7月10?還是7月30?

是7/30啦！羞

nadja

chinglin0305 發表於 2012-7-26 06:59
' l  D0 F9 N" n, u( O. Y3 x還有嗎？

已截止,抱歉.

花鼠媽媽

請問確定今晚7點交貨嗎

nadja

花鼠媽媽 發表於 2012-7-29 08:39
請問確定今晚7點交貨嗎

YES!!

花鼠媽媽

nadja 發表於 2012-7-29 13:05
" o( h* n! `3 Z( Q" u/ HYES!!

Ok,晚上見啦

fabius

這批酪梨屬於亮皮的品種，
  M' \* g2 [2 H7 s& G7 U成熟的果皮會變黑。

由於台北天氣熱，
每日回到家觀察空調的溫度顯示約攝氏30度左右，
8 }0 O2 e3 h: S5 t' t9 v& Y. Z估計白天多在這溫度以上(無空調時)，
( f# E5 K  t$ {1 q% a6 r因此，長根的速度加快，
根據果農建議，
可以先在常溫放到在開始變軟、變色時，
& Z+ L# J' v9 m$ Z放入冰箱蔬果室冷藏，太早冷藏會變｢A告｣(啞巴)，
/ O0 x" t5 q% D6 h. h2 I$ y4 J直到全熟，
/ i7 G7 L# f& B# T- `這樣長根的速度會緩慢一些，
4 e- p- X% c/ _7 g( M& {4 C比較有機會抓住完美果肉，
希望大家都品嘗到喔！
$ V! x( j6 ?/ t( q9 l/ }
6 B$ P# }3 o' t) z* d後記：
1. 有一品種叫｢粗皮仔｣，果皮摸起來明顯粗糙，成熟時不會變黑，必須靠觸摸的感覺軟度來判斷，稍有難度，這批應該都挑起來了，萬一有發現記得他不會變黑喔！
2. 另一品種果型比較瘦長略為彎曲，果熟的方式與亮皮的一樣(會黑皮)，或有少數幾顆參在其中。
3. 預計每年理想的時候大約7~8月可以收成四批，但是這種看老天的臉色賞飯吃的農業，最怕遇到風害，原本估計兩周後的收成，可能因為這次的颱風而折損！這一批算是老天的慈悲...讓颱風走慢一點，送來兩百斤給這裡的好鄰居們！(直到周六晚上收到回報產量以前我們都很擔心)
4. 上週終於做了兩盤滿滿的｢鮮蝦酪梨｣冷盤，鮮蝦採用宜蘭｢Ｘ車無毒蝦｣，川燙起鍋冰塊加冷開水冰鎮，之後再剝殼、背剖兩片、去沙腸、擺盤，本想拍張照分享(只是酪梨處理得不是很美觀，等下回取出漂亮的酪梨再來分享)，看到兩個女兒很愛吃的表情，老婆、阿嬤都喜歡的感覺真是大滿足勒！
% v* \% d$ _* [) u, }- h
& ?: T$ U' z3 N* _

張小媚

收到貨了~
% n% ~. o! d% g+ g) r$ _) A超級漂亮！
7 V9 n4 K$ Y8 s分了一些給同事，
. a% a" l! C1 y4 K' B馬上有人喊聲要買^^
5 O4 W& ]3 d0 f  A5 H下次在開團時請再告知我嘿！
謝謝~