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樓主: nadja
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[合購] 雲林北港無農藥酪梨預購,團購價每斤45元,7/29交貨(已截止)

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發表於 2012-7-22 20:55:50 |只看該作者
小魔女 發表於 2012-7-22 20:12 9 W+ a. B: U" g7 x5 q. I2 c; r
我也要十斤不分大小400元一分

) b1 F; ~- j; y已登記,請發短消給我聯絡姓名及電話,謝謝.

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發表於 2012-7-24 01:31:50 |只看該作者
好期待喔~~~

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發表於 2012-7-26 06:59:32 |只看該作者
還有嗎?

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發表於 2012-7-26 11:55:05 |只看該作者
nadja 發表於 2012-7-22 20:44 + X% y) n- C, G1 h5 c
7月10?還是7月30?

# _7 W0 ^) h4 a5 B" f0 l, C是7/30啦!羞

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發表於 2012-7-27 21:25:14 |只看該作者
chinglin0305 發表於 2012-7-26 06:59 , l4 ]2 r  V, `2 t4 K
還有嗎?

$ c( H4 J3 z% C1 P' S! ~已截止,抱歉.

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發表於 2012-7-29 08:39:13 |只看該作者
請問確定今晚7點交貨嗎
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發表於 2012-7-29 13:05:44 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-7-29 08:39 + m( E7 f9 N5 S. Q- O
請問確定今晚7點交貨嗎

5 C8 M  x# D. B/ \1 j' G5 o5 fYES!!

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發表於 2012-7-29 13:44:34 |只看該作者
nadja 發表於 2012-7-29 13:05
/ u: {9 c6 J7 |2 Q7 U8 |YES!!

# I2 a# \( |, S1 Z( qOk,晚上見啦
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發表於 2012-7-30 12:20:37 |只看該作者
這批酪梨屬於亮皮的品種,  m% ?4 y- J& o: b" i/ P7 W  L
成熟的果皮會變黑。
, R5 b0 R1 D; a/ o4 s2 w1 Y
. s- l, Z* R4 B7 M8 \& n* ^0 y由於台北天氣熱,7 \: ]: I& g. x; J. N7 k
每日回到家觀察空調的溫度顯示約攝氏30度左右,5 a) S0 a3 w; A0 p
估計白天多在這溫度以上(無空調時),1 e$ W  ?, G* Q$ U
因此,長根的速度加快,
. t' x2 ]8 B& T4 r6 y% s/ K2 B根據果農建議,
3 X' `. B( F, M7 F" R8 b! U4 e可以先在常溫放到在開始變軟、變色時,
- b3 @- k7 R5 \3 J  n/ d* f放入冰箱蔬果室冷藏,太早冷藏會變「A告」(啞巴),% H7 d% b6 A+ }6 k: P% [$ g3 W$ ?
直到全熟,  f) \# |# Y: ~* j
這樣長根的速度會緩慢一些,
! p1 K3 Q7 t+ ]1 ^( ]/ e比較有機會抓住完美果肉,* U- ~1 Q! R) t) ]1 p2 \" T
希望大家都品嘗到喔!) F$ b% k. h+ x2 k
# R  F/ n, Z" a
後記:/ n$ |3 y7 E+ {! g  S4 ~
1. 有一品種叫「粗皮仔」,果皮摸起來明顯粗糙,成熟時不會變黑,必須靠觸摸的感覺軟度來判斷,稍有難度,這批應該都挑起來了,萬一有發現記得他不會變黑喔!
% C; u4 f  M' b4 N9 o) i- J2. 另一品種果型比較瘦長略為彎曲,果熟的方式與亮皮的一樣(會黑皮),或有少數幾顆參在其中。
0 f9 ]" f6 h% {' `9 M6 B/ B1 D3. 預計每年理想的時候大約7~8月可以收成四批,但是這種看老天的臉色賞飯吃的農業,最怕遇到風害,原本估計兩周後的收成,可能因為這次的颱風而折損!這一批算是老天的慈悲...讓颱風走慢一點,送來兩百斤給這裡的好鄰居們!(直到周六晚上收到回報產量以前我們都很擔心)
( ], ]* f1 e; @9 C! w$ `* G* F6 z4. 上週終於做了兩盤滿滿的「鮮蝦酪梨」冷盤,鮮蝦採用宜蘭「X車無毒蝦」,川燙起鍋冰塊加冷開水冰鎮,之後再剝殼、背剖兩片、去沙腸、擺盤,本想拍張照分享(只是酪梨處理得不是很美觀,等下回取出漂亮的酪梨再來分享),看到兩個女兒很愛吃的表情,老婆、阿嬤都喜歡的感覺真是大滿足勒!+ a0 }. {2 x. s$ `. k0 s
! s" _1 S# G. ^& m5 R0 m
菲比
http://echors.com

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發表於 2012-7-31 11:53:02 |只看該作者
收到貨了~4 {1 G7 j* z3 d& d
超級漂亮!
& X  u5 Z' v+ x: }5 I( A分了一些給同事,
- a6 u; p" E( V) w8 s/ {馬上有人喊聲要買^^
3 q( Y" G3 r' F4 w' a6 i下次在開團時請再告知我嘿!
1 N) j" i2 v  x1 l% v' M( h  G謝謝~
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