龍埔國小4/28星期六要舉辦愛心減碳園遊會~

老熊豆花

好老爸 發表於 2012-4-28 15:02
小女買了ㄧ碗，不知如何跟老熊兄講偏軟的口感，看到此篇覺得老熊果然專精，已經事先知道。
還有覺得有點 ...

, w# d1 S$ Y( o, |! Y% R甜的問題是因為時間太趕稀釋比例有閃失.........
今天有幾鍋糖水加上花生肯定會太甜,真是不好意思~
3 O0 n# q8 x( K. V. u$ I

老熊豆花

好老爸 發表於 2012-4-28 15:02
小女買了ㄧ碗，不知如何跟老熊兄講偏軟的口感，看到此篇覺得老熊果然專精，已經事先知道。
還有覺得有點 ...

/ \8 Y. o; [& \其實我沒賣過這種碗的,
今天是第一次......
# ^  c  n0 |3 Z0 N2 H
平常都會按比例調,
' X9 P" b1 |) d; m7 o9 @1 `/ z今天因為學校沒有冷水(只有溫水),
碎冰也帶得不夠,
* R" X) l! ]& y  K% d! h所以就出包了......

w5719w

呷罷睏罷

老熊好多粉絲喔

8 l4 \5 }$ e) Y7 o% Y我訂了
等 6 月...再1個多月可以吃到老熊豆花....

pinko

老熊豆花 發表於 2012-4-28 12:38
剛換了新設備,
4 W; a, u# ]4 ]/ e9 z  j3 F磨出來的豆將濃度不一樣,
最近兩團做出來的豆花都偏軟,

' W5 a4 b1 J' _7 v$ v今早終於吃到豆花了
4 P* C7 a" j! L% I6 Y6 S雖然是熊大說的偏軟
8 ^, h" r, v! E' e$ _  U不過還是很好吃呢
2 e( f' a6 ]* s, Q: Z濃濃的豆香是我的最愛
後來又去續碗啦!!

老熊豆花

pinko 發表於 2012-4-28 22:18
今早終於吃到豆花了
" Z$ ^) c5 p! I# C雖然是熊大說的偏軟
# \1 x+ J% r+ W8 q, a) [! w) O不過還是很好吃呢

( g  U: m. {5 ^3 b/ e+ Q: ^! t! n1 ~
3 i$ C6 q0 Q! `5 ~& s- H9 X3 R好的豆花要湯匙舀下去切口平整光滑,
7 [7 M' K: m' g& Y: b7 N  R3 M% n但入口即化,
, b. o$ o  U& X- r7 e. p, f就算沖了糖水也不會有屑屑跑出來,
) N, X* K: A4 I. |) G, ?而且糖水泡了豆花要清澈無雜質~

研究改良中.......
  F( M- w3 q% P1 N7 B1 ~

奶小妹

老熊豆花

昀媽媽 發表於 2012-4-28 19:22
老熊好多粉絲喔
! N0 k$ b6 C/ `6 K0 b9 b
我訂了

$ S0 G; x! n9 _! l" i- z7 j這次可能要等久了...
我又要閉關研究太軟的問題了....

凱薩琳

非常感謝大家熱情參與龍埔國小愛心義賣園遊會
來來往往的人潮擠爆了低年級的校舍
我家弟弟頭一次鼓起勇氣沿街義賣
& `; S+ |7 R( o& d- A6 e) _* u讓我驚呼"孩子的潛力真是無窮阿~"

愛心義賣活動在所有愛心的圍繞下畫下精采的句點
大家約定好下次再來哦~

樂爸

老熊豆花 發表於 2012-4-28 12:42
( u1 o$ f! j- p謝啦~
" w+ z' [( t1 G, l4 N. D8 y這次我來就可以了~

是喔~有老熊真好~
可惜我小孩讀不到龍埔？

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