"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 00:32
可以推廌用麵包機做土司的入門嗎?

阿瓦隆最適合!我的最愛.

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 08:42
1 J( P: ~5 q* L阿瓦隆最適合!我的最愛.

- \2 m9 D  [( W4 X適合用麵包機做土司的粉－－日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g）200元
5 g  L3 N/ y6 E: s這個丫?

那還有其它建議搭配的嗎?~
想買"一組"給我媽試做(平常也不是我在做XD~搞不清要哪些材料)

CHIALEE

1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（分裝 200g） 50 元
8 q0 x/ [( g3 \8 D3. 濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220元.)
以上訂購
感謝~~

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-5-20 15:16
今天試著用伯爵茶粉和蜂蜜丁揉入麵糰中,做餅乾.
好興奮呀~蜂蜜丁沒有化掉! 完完整整卡在餅乾中!
" f1 t# U5 {) J9 f5 M) w跟你分享 ...

" T: ~+ H/ L+ R9 r5 j那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~

, l1 A8 K% ?: B% m& h8 G& g, C% T0 b9 g想買來給我媽用麵包機做做看~
  P1 U- M. v% d& A; J' Q7 `7 i
以前年輕時也愛做餅乾蛋糕~現在覺得沒力氣時間~~等小孩再大一點看看會不會因為他們也會吃而做~

felixcat

我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八

0 ^) ~9 l) c/ I: x日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方，分裝 1500g）200 元        
, n$ r2 Q, }' U, N" e. i/ B! a麵粉．日清製粉高筋麵粉：山茶花（日清代表性之高筋麵粉，分裝 1500g）160 元
濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220 元
調味材料．日本上白糖（日本砂糖代表，烘焙最佳基礎用糖，分裝 500g）60 元        
發酵材料．法國燕子牌：低糖即發酵母（提供真空分裝服務，原裝 500g）155 元+分成五包（３５元）
法國依思妮頂級無鹽發酵奶油條（世界頂級乳品，衷心推薦，原裝 500g）180 元
- v+ ]. |+ q: W( m5 V3 `茶粉．日本娜麗茹卡：頂級伯爵紅茶粉（佛手柑香，分裝 50g）190 元

花鼠媽媽

felixcat 發表於 2012-6-12 12:22
那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~

" g, m9 H' N% C) |5 s2 |: W4 X想買來給我媽用麵包機做做看~

) [+ r2 N  P) l  U3 |8 T: k我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 12:36
" B& G' _( U1 f我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的 ...

是丫~好像都是餅乾跟戚風才有伯爵的口味~~我來孤狗一下好了~看要不要買茶粉

felixcat

有啦有啦~有人吐司是伯爵茶口味~那就以上那些品項囉!

sabrina

日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)                  1500g    170元
濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁       200g    220元
                   柳橙鑽石果粒                                  200g    150元
: ^5 G( a1 Z  b9 C4 n美國藍鑽牌加洲甜杏杏仁角(烘焙專用，分裝 200g）    70元       總計  810元

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八
6 `" |# u& w3 C1 s$ J
日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨.