"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 00:32
可以推廌用麵包機做土司的入門嗎?

阿瓦隆最適合!我的最愛.

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 08:42
阿瓦隆最適合!我的最愛.

適合用麵包機做土司的粉－－日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g）200元
2 l7 B) P& o& \7 \" ~這個丫?

那還有其它建議搭配的嗎?~
6 N+ o1 |- N: B6 _& Q  s想買"一組"給我媽試做(平常也不是我在做XD~搞不清要哪些材料)

CHIALEE

1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
" u( Y; @% c  M; h4 B  z& \2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（分裝 200g） 50 元
" K! Y8 i* _, ]6 g5 k3. 濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220元.)
! z& h$ }+ z! F! |以上訂購
感謝~~

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-5-20 15:16
今天試著用伯爵茶粉和蜂蜜丁揉入麵糰中,做餅乾.
好興奮呀~蜂蜜丁沒有化掉! 完完整整卡在餅乾中!
跟你分享 ...

3 f( n: z/ m9 e! Q$ D: F) j2 ^那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~

( }' {8 ]+ s5 F4 |想買來給我媽用麵包機做做看~

5 U. N  ~+ c9 Z* q! ~以前年輕時也愛做餅乾蛋糕~現在覺得沒力氣時間~~等小孩再大一點看看會不會因為他們也會吃而做~

felixcat

我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八

/ I$ }# V& L+ m日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方，分裝 1500g）200 元        
3 U* l2 X- Y: T9 g; f# k麵粉．日清製粉高筋麵粉：山茶花（日清代表性之高筋麵粉，分裝 1500g）160 元
- Q: ~9 t( Z4 D% L! ^濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220 元
調味材料．日本上白糖（日本砂糖代表，烘焙最佳基礎用糖，分裝 500g）60 元        
2 I7 f) B% h; @  \" D& Q8 C發酵材料．法國燕子牌：低糖即發酵母（提供真空分裝服務，原裝 500g）155 元+分成五包（３５元）
% C+ L* |% @4 l+ Q/ s" {法國依思妮頂級無鹽發酵奶油條（世界頂級乳品，衷心推薦，原裝 500g）180 元
( f, e4 H! `' ?茶粉．日本娜麗茹卡：頂級伯爵紅茶粉（佛手柑香，分裝 50g）190 元

花鼠媽媽

felixcat 發表於 2012-6-12 12:22
6 G6 y( d+ U7 L) X: e4 ?# I那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~

- L/ E3 Y  A' v# {# Z想買來給我媽用麵包機做做看~

我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 12:36
2 e! V0 v( c4 p% v* a( L我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的 ...

是丫~好像都是餅乾跟戚風才有伯爵的口味~~我來孤狗一下好了~看要不要買茶粉

felixcat

有啦有啦~有人吐司是伯爵茶口味~那就以上那些品項囉!

sabrina

日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
' \: |" V0 e8 h日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)                  1500g    170元
濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁       200g    220元
' C0 x" a$ Z6 [; L& k+ ]                   柳橙鑽石果粒                                  200g    150元
美國藍鑽牌加洲甜杏杏仁角(烘焙專用，分裝 200g）    70元       總計  810元

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
, Y0 o+ v1 h6 X& R) L/ j我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八
$ Y6 ]/ g4 n3 K# l+ G
  @" q5 @8 A2 N1 _8 Y日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

# q0 N6 F8 P* A: p9 M/ C酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨.