"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 00:32
可以推廌用麵包機做土司的入門嗎?

阿瓦隆最適合!我的最愛.

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 08:42
% x9 k. E. V/ J9 Y4 [0 y. Z! K& I阿瓦隆最適合!我的最愛.

& \  ?  o$ i: o! U, l適合用麵包機做土司的粉－－日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g）200元
' w( L7 z) w" i2 p1 `$ w這個丫?

4 K# R; e2 ~  L  K" X' s- u4 u那還有其它建議搭配的嗎?~
想買"一組"給我媽試做(平常也不是我在做XD~搞不清要哪些材料)

CHIALEE

1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（分裝 200g） 50 元
3. 濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220元.)
2 W, U( Z  A9 c以上訂購
5 U, |5 Q: y# m6 b8 R% }# `( p  N% e感謝~~

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-5-20 15:16
今天試著用伯爵茶粉和蜂蜜丁揉入麵糰中,做餅乾.
! g7 P6 D- K2 B3 L3 X% X2 [好興奮呀~蜂蜜丁沒有化掉! 完完整整卡在餅乾中!
# E" C+ S+ I. C$ }  @+ p. Y跟你分享 ...

% b$ U1 k. `( k8 O$ Z+ ?; g! ?$ z那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~

; m8 n" t# v8 f/ I* y! P想買來給我媽用麵包機做做看~

以前年輕時也愛做餅乾蛋糕~現在覺得沒力氣時間~~等小孩再大一點看看會不會因為他們也會吃而做~

felixcat

我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八

: Q& h3 l# J: S) _; b2 h' L  A日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方，分裝 1500g）200 元        
* E' Y. q3 ]9 R* d& Q麵粉．日清製粉高筋麵粉：山茶花（日清代表性之高筋麵粉，分裝 1500g）160 元
濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220 元
調味材料．日本上白糖（日本砂糖代表，烘焙最佳基礎用糖，分裝 500g）60 元        
發酵材料．法國燕子牌：低糖即發酵母（提供真空分裝服務，原裝 500g）155 元+分成五包（３５元）
3 N+ E  U$ E9 F5 T) l4 L法國依思妮頂級無鹽發酵奶油條（世界頂級乳品，衷心推薦，原裝 500g）180 元
茶粉．日本娜麗茹卡：頂級伯爵紅茶粉（佛手柑香，分裝 50g）190 元

花鼠媽媽

felixcat 發表於 2012-6-12 12:22
5 ?: p& b& R+ u. `7 l5 E( E+ d那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~
( O) P1 `. d! Q( \7 z/ S) e
. r* k: a' d" Y* v, V0 \想買來給我媽用麵包機做做看~

2 \) r+ e5 d( z. w; t: Z我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 12:36
我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的 ...

7 n$ I$ f8 Q, w; g+ c* K' B  e是丫~好像都是餅乾跟戚風才有伯爵的口味~~我來孤狗一下好了~看要不要買茶粉

felixcat

有啦有啦~有人吐司是伯爵茶口味~那就以上那些品項囉!

sabrina

日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
7 p  C1 n5 C# {; B# B; _+ O日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)                  1500g    170元
濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁       200g    220元
/ I7 A# X) {- W& `                   柳橙鑽石果粒                                  200g    150元
: o! ~  Y. z  w' C; `& Q! Q9 V美國藍鑽牌加洲甜杏杏仁角(烘焙專用，分裝 200g）    70元       總計  810元

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八
0 p; L! J' @' M- _& j, q9 h! w
2 U% ]& u' q  A4 C! F  q3 j4 M日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨.