"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 00:32
: ], [. {* n8 l可以推廌用麵包機做土司的入門嗎?

: P8 Y: ^" j7 u% S- z阿瓦隆最適合!我的最愛.

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 08:42
阿瓦隆最適合!我的最愛.

適合用麵包機做土司的粉－－日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g）200元
這個丫?

; ^; k. U0 A: n! M4 O& b. j+ z* ~7 Y那還有其它建議搭配的嗎?~
想買"一組"給我媽試做(平常也不是我在做XD~搞不清要哪些材料)

CHIALEE

1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（分裝 200g） 50 元
3. 濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220元.)
以上訂購
( Q- N+ K5 f  K感謝~~

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-5-20 15:16
$ d+ g1 x8 @1 \0 e2 ^今天試著用伯爵茶粉和蜂蜜丁揉入麵糰中,做餅乾.
好興奮呀~蜂蜜丁沒有化掉! 完完整整卡在餅乾中!
跟你分享 ...

6 E' G) e, K: q6 G7 Q那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~
2 C9 n3 F  [0 R  _% Y, i8 u
想買來給我媽用麵包機做做看~
9 D9 T$ |; q$ h. w& J3 O
3 m0 v4 _2 V: D3 z2 Q0 \+ I% S以前年輕時也愛做餅乾蛋糕~現在覺得沒力氣時間~~等小孩再大一點看看會不會因為他們也會吃而做~

felixcat

我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八

日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方，分裝 1500g）200 元        
4 e- g, n* @" H  l% a3 ]! S麵粉．日清製粉高筋麵粉：山茶花（日清代表性之高筋麵粉，分裝 1500g）160 元
% l/ Y  v3 Y3 C8 h2 b* a: ^% s+ f濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220 元
5 H# N4 v% p: g調味材料．日本上白糖（日本砂糖代表，烘焙最佳基礎用糖，分裝 500g）60 元        
發酵材料．法國燕子牌：低糖即發酵母（提供真空分裝服務，原裝 500g）155 元+分成五包（３５元）
7 ?4 }9 M5 a+ U法國依思妮頂級無鹽發酵奶油條（世界頂級乳品，衷心推薦，原裝 500g）180 元
% V7 f+ G  h, L$ Y茶粉．日本娜麗茹卡：頂級伯爵紅茶粉（佛手柑香，分裝 50g）190 元

花鼠媽媽

felixcat 發表於 2012-6-12 12:22
那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~
: A3 C1 b3 M  W1 w& {) M
, a, K  k2 R! B+ E- n: O* X& r想買來給我媽用麵包機做做看~

我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 12:36
我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的 ...

; z( K. y# ^4 N' T  }6 V6 W是丫~好像都是餅乾跟戚風才有伯爵的口味~~我來孤狗一下好了~看要不要買茶粉

felixcat

有啦有啦~有人吐司是伯爵茶口味~那就以上那些品項囉!

sabrina

日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
# S7 ^! P9 ?; c/ s日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)                  1500g    170元
+ z9 |2 T% E) V/ C& h濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁       200g    220元
                   柳橙鑽石果粒                                  200g    150元
" J+ F. b: }- m, t7 u美國藍鑽牌加洲甜杏杏仁角(烘焙專用，分裝 200g）    70元       總計  810元

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八
' p6 J6 g/ d9 k2 b( E" d" ~% i  Y6 R: c# ~
日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

' U. ~5 \6 Y/ P9 g酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨.