"烘焙木作坊"團購第二彈！(已截止)

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 00:32
7 V4 }& X8 T' q- }可以推廌用麵包機做土司的入門嗎?

* R, I) {3 N* p- X% W. a: ]$ c阿瓦隆最適合!我的最愛.

felixcat

nadja 發表於 2012-6-12 08:42
阿瓦隆最適合!我的最愛.

適合用麵包機做土司的粉－－日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（適用麵包機之超高級粉，分裝 1500g）200元
% Z% V! B; S. ]+ e+ i- Q* V! p這個丫?

3 t) g6 c2 }1 m( p& c% g! G0 i; o那還有其它建議搭配的嗎?~
6 X9 x2 W4 ^; A+ O+ J/ S$ [3 h想買"一組"給我媽試做(平常也不是我在做XD~搞不清要哪些材料)

CHIALEE

1.日本製粉烏龍麵粉：讚岐菊（最具代表性之烏龍麵粉，分裝 1500g）210元
: I8 R& f/ L8 E; U3 [1 z2..醃漬水果．義大利蜜漬桔子皮（分裝 200g） 50 元
: ]* e4 X6 ^) s+ @3. 濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220元.)
以上訂購
& t; L+ ~. G5 A, h感謝~~

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-5-20 15:16
; ~7 _% A' x, L今天試著用伯爵茶粉和蜂蜜丁揉入麵糰中,做餅乾.
6 ~* e! V0 h  N8 K; @好興奮呀~蜂蜜丁沒有化掉! 完完整整卡在餅乾中!
跟你分享 ...

# N' }, p$ _6 g9 e5 E% U2 K那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~

想買來給我媽用麵包機做做看~

, K+ P7 U6 a3 p4 d; `以前年輕時也愛做餅乾蛋糕~現在覺得沒力氣時間~~等小孩再大一點看看會不會因為他們也會吃而做~

felixcat

我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八
  }3 Y. p, W) ?& a: d- ?
日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方，分裝 1500g）200 元        
" l; C: \% m0 t% u  L麵粉．日清製粉高筋麵粉：山茶花（日清代表性之高筋麵粉，分裝 1500g）160 元
濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁（可用於麵包機，分裝 200g）220 元
調味材料．日本上白糖（日本砂糖代表，烘焙最佳基礎用糖，分裝 500g）60 元        
# s: |1 F4 u/ z發酵材料．法國燕子牌：低糖即發酵母（提供真空分裝服務，原裝 500g）155 元+分成五包（３５元）
' f  O" `' x1 [法國依思妮頂級無鹽發酵奶油條（世界頂級乳品，衷心推薦，原裝 500g）180 元
# O) O( f) V9 D2 a4 U茶粉．日本娜麗茹卡：頂級伯爵紅茶粉（佛手柑香，分裝 50g）190 元

花鼠媽媽

felixcat 發表於 2012-6-12 12:22
( y' z; n) k; G, B那個伯爵茶粉用來做土司不知好不好吃~~~
& ^- [9 J& ^  b: K( E7 I
+ [- p( d/ J1 v0 Y2 U想買來給我媽用麵包機做做看~

7 J- H. G( I" o2 c* b) P我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的

felixcat

花鼠媽媽 發表於 2012-6-12 12:36
  P% d5 L0 b& Q% x0 H我都拿來做餅乾,所以是很對味.吐司就不知道了...感覺應該試試紅豆餡之類的 ...

; Q! r; y, Q7 @  ]" g是丫~好像都是餅乾跟戚風才有伯爵的口味~~我來孤狗一下好了~看要不要買茶粉

felixcat

有啦有啦~有人吐司是伯爵茶口味~那就以上那些品項囉!

sabrina

日本製粉杜蘭麵粉(金黃砂粒粉)                  1500g    200元
日本製粉全麥麵粉(全粒超細粉)                  1500g    170元
" `1 ^8 _, x( _7 U6 V8 w$ A+ O- J濃縮餡粒．日本加藤美蜂園苜蓿草蜂蜜丁       200g    220元
1 a3 w: c( M8 I$ T- u# P6 J8 `                   柳橙鑽石果粒                                  200g    150元
% |- ]- n2 Z1 E6 j) a1 L" w+ [美國藍鑽牌加洲甜杏杏仁角(烘焙專用，分裝 200g）    70元       總計  810元

nadja

felixcat 發表於 2012-6-12 12:35
9 G7 i# m) _: L3 i. Y% X% |我想要訂這些~~都能拿來做麵包機土司八
* ~( _/ F$ j3 R" R
2 x& N( m# p' W" k* c; l( r日本製粉高筋麵粉：阿瓦隆（口感綿細柔軟，附麵包機配方 ...

酵母粉是要買分裝成五包的其中一包還是五包全買?若只買一包,我上個月的還有貨.