U-NA創意料理

花鼠媽媽

jennifer0729 發表於 2012-5-14 00:43
4月20日後是新菜色，上星期去嚐鮮一下，只有二套餐可選(松板豬及牛小排)，費用630+10%服務費，另外提供素食 ...

改菜單後還沒有機會去試試，是該來體驗一下老闆閉關後的新成績了呢

rainbow

沒有德國豬腳了  也是有點小失望....
0 L; J; @- ?9 m不過服務還是很好
希望老闆哪天想想  有機會的話恢復一下吧

阿眉

U-NA是我從懷孕就可想吃得餐廳, 直到生產完照顧小孩,
1 [8 |' W6 w' G: _" F1 \! j$ g終於5/11 晚上跟老公來嘗鮮,
" T% Q# Z8 X9 S; _我們點了兩套松板豬,
食材真得很爽口不油膩且很精緻, 甜點蛋糕跟烤布丁甜度適中,
我真得很愛, 讚啦!
可惜價格算是高價位(比西堤還貴), 但我老公確覺得吃不飽.........ORZ

吉兒

哈  
我也好懷念他們家的德國豬腳
真的很好吃
5 h7 ?. i" [( x; v' l% q

podzol

jennifer0729 發表於 2012-5-14 00:43
4月20日後是新菜色，上星期去嚐鮮一下，只有二套餐可選(松板豬及牛小排)，費用630+10%服務費，另外提供素食 ...

母親節檔期過去 原來的主餐都還有 只是做了些微的變化(牛排/豬腳/豬排/鱸魚/鴨胸)
德國豬腳不在菜單上 因為要預訂 用餐前一天會打電話詢問是否需預訂
  @- d$ z" Z  b) N% `7 N前菜多了一道蕃茄汁!? 裡面有剝皮小蕃茄幾顆 不過喝起來味道有點像蕃茄醬XD
! x9 a: X8 G5 j沙拉除了生菜水果還多了海鮮芋泥 有干貝/鮮蝦/鮭魚卵
其他幾道菜色跟之前差不多 吃不飽的話麵包可以無限續盤
梅子醋飲服務人員不用叫會自己過來一直加
不過在西堤進駐後反而漲價 C/P值就沒有以前那麼好了
7 r) G5 X7 [  ]% c3 H! M多了很多素食的菜色 提供給素食者更多的選擇

ps:鱸魚菲力只有鱸魚而已並沒有菲力牛排XD...
8 w1 Y. v4 X2 b- c! c    小朋友去一樣有附湯(可自選不加價)

阿眉

有麵包可以續?
麵包不就是上面有魚卵一種而已,
9 F# J3 X/ F) b  R3 S如果有麵包可以續,服務人員怎沒說?
  t0 b+ {% |7 l當晚又不是客滿的狀態,
0 v- [% \1 J+ l) B如果濃湯可以熱點就好了,
UNA 是比較適合輕食者, 男生恐怕就吃不飽吧!!!!

U-NA餐廳

陳vivi 發表於 2012-5-13 23:53
; U/ t4 a0 T5 a  B. L( ^+ Y看過好多關於U-NA的食記
3 j! [7 L4 M6 p
太期待了...

vivi 謝謝妳來 U-NA用餐
很抱歉沒讓妳吃到德國豬腳
. M4 w7 _  n0 w) R. |( n5 L原本主廚希望讓大家在夏季可以品嘗清爽的餐點
特別開發了舒食料理
才把豪邁的德國豬腳暫緩推出
1 W1 f* U$ c( w結果發現客人仍對德國豬腳念念不忘
現在德國豬腳恢復供應囉~
8 r# Q/ R5 k+ Z( _4 y不過因為我們是採用傳統方式慢烤.堅持不油炸.所以比較費時
請妳要記得先打電話預定喔~
# X- J- Z" e. f2 L期待妳再次光臨~

U-NA餐廳

jennifer0729 發表於 2012-5-14 00:43
4月20日後是新菜色，上星期去嚐鮮一下，只有二套餐可選(松板豬及牛小排)，費用630+10%服務費，另外提供素食 ...

: j1 L! M4 e/ M- _0 `jennifer很開心妳感受到了我們的用心~
對於前些日子.顧客們反應新菜單選項較少的意見
6 i9 H* l! h0 M3 U+ }0 M+ t主廚已於母親節前夕重擬了菜單
& Y  f/ n! h$ ?3 w3 W3 o除了主廚精挑細選的紐西蘭頂級牛排外
2 N) O  Y. M6 Q/ Y0 g0 |5 K- p還加入了女生的最愛.火焰櫻桃鴨胸佐香橙芥末醬
/ U! k4 n) z1 N: V7 C  |; F大家期待已久的香烤德國豬腳重出江湖囉~
: B3 v6 z+ O( d, J$ k+ r每天採購冷泉水飼養的鮮美鱸魚.以岩燒手法帶出鮮甜原味.沒有魚刺的喔!
帶著濃郁香氣與豐富口感的松露醬野菇燉飯
5 s7 o: f/ t- o另外舒食料理.以少油少鹽的原味路線.細膩的料理手法.呈現自然慢活的新飲食態度
歡迎妳再度光臨品嚐主廚的用心~
6 r" P  E0 r& F5 m# B8 ^1 F


2 B* m: L# v7 o/ j8 S
; e: u- g) a3 B- N- {7 ]
+ X1 n8 S5 v# e: V6 K  b
+ R4 U5 e- k) {) d

U-NA餐廳

rainbow 發表於 2012-5-14 08:27
4 q+ {' R. P/ V. o# P沒有德國豬腳了  也是有點小失望....
$ F: f6 R- o6 t6 F; y( e不過服務還是很好
+ f/ W3 u/ c" ^  J1 Z希望老闆哪天想想  有機會的話恢復一下吧  ...

rainbow 你的心聲主廚感受到了喔!
- b* F# ~0 b( [& E  Z. u, D德國豬腳回來了~別忘了先打電話預定囉!
8 T/ X9 o' y0 z' W$ H期待你與德國豬腳在U-NA相會~

U-NA餐廳

吉兒 發表於 2012-5-14 10:32
+ g8 n2 j5 M; a8 e2 \哈  
5 A+ Y9 p7 F: x8 j; E我也好懷念他們家的德國豬腳
& M. u% ]  z3 E! |1 C真的很好吃

" a; L" {) i+ j8 @9 |哈囉!吉兒
; v* n2 q; `. A: C# r德國豬腳在 U-NA等你喔~
別忘了打電話約它一下啦!
3501-8234