在北大特區踩到的第一顆地雷--哈比香料屋:dizzy:

sulter

270元花不下去…因為我可能會要點兩份才夠。放棄~

ntssmmrn

去過一次~印象中男的老闆話不多,誇讚他的料理他一點笑容都沒有,也沒說謝謝~感覺是個不太會做生意的老闆

小王子

回覆 可可的爹 的文章

印度料理吃飽....

俺去過這家印度料理吃到飽(只有周末喔)倒是還可以~

給您參考參考~

安里家印度料理

johnshuetw

廢棄 發表於 2011-4-19 09:00
印度廚師應該是有變動, 要不然的話照說那個烤餅確實是烤的,不像是微波才對 ...

上次吃也是烤的,還烤一點點焦了....

CAMRY

我也覺得應建議代替批評唷~畢竟商家很有〝勇氣〞開〝冷門〞的異國料理,而在這物價暴~漲的時機點開,老實說~真的沒賺頭,這是聽我的麻吉說的,他們家是台中某知名印度料理
也偶爾光顧國內外印度料理..當然也到過哈比嚐鮮,不瞞大家~還不少次ㄌㄟ、,其中老闆介紹的羊肉咖哩是特別挑選羊膝下去作的,這我問過麻吉唷~成本很高呢,他們也只用羊捲肉作羊肉咖哩,因為要賺ㄎㄡㄎㄡ.但哈比硬跟一般印度餐廳不同,可見-套句麻吉的話~~他們(哈比)很用心但很笨,成本高又費時間熬煮的印度料理,這定價根本沒得賺,可能得從其它附餐得取利潤,而消費者識不識貨,接不接受店家的用心就不得而知了.
哈~所以我很佩服哈比呢!從開店以來~經過多少人的〝建言〞,卻一直堅守初衷,肉品始終如一\( ^ Q^)/給他抱抱,加油ㄜ

好運99

CAMRY 發表於 2011-4-19 23:08
我也覺得應建議代替批評唷~畢竟商家很有〝勇氣〞開〝冷門〞的異國料理,而在這物價暴~漲的時機點開,老實說~ ...

有沒有人要救救他們呢?
還是我來出馬?
如果他們是泰國菜我早就飛奔而去了
印度菜我比較不熟!

希望他們能像Tita及Daily一樣，化危機為轉機
從困頓中殺出一條生路!

fox

你幸運~~才第一顆~
我已經被地雷炸的滿身是傷了~

大概再過一陣子  你的地雷數會跟我願意再去光顧的店家數量差不多吧

好運99

fox 發表於 2011-4-19 23:36
你幸運~~才第一顆~
我已經被地雷炸的滿身是傷了~

我前年就搬來北大區住了
那時店非常少，就曾被一顆非常大的地雷炸到
被炸到後，心有餘悸，我從此非常愛惜羽毛...喔..不~是愛惜"荷包"
原本極少下廚的我，從此過著洗手作羹湯自己做飯的日子

後來這裡店越來越多，我都不輕易光顧
寧願把錢留著去台北市時再吃吃喝喝
直到後來幾次在北大看到不錯的餐廳，會進去吃吃看
如果覺得不錯，就有押對寶的快樂感

我想，身為北大鄰居一份子的餐廳
還是多給店家一些建議，讓他們去改善
願意改的，就能浴火重生
不願意改的，就讓他們默默消失吧
不要讓自己成為他們倒店前的最後一根稻草

fox

好運99 發表於 2011-4-19 23:52
我前年就搬來北大區住了
那時店非常少，就曾被一顆非常大的地雷炸到
被炸到後，心有餘悸，我從 ...

呵  我們家也差不多是那時候搬進來的~
前年年中的時候~
那時候阿  大概是每新開一家  就會很彭場的去嚐嚐~
可惜.....被地雷炸到占多數.....
明明東西就不怎樣  價錢甚至比台北市還貴~
那時候  挺懷念我舊家附近的餐廳~
不是說多便宜  但是就是好吃!!!!!
會讓人有想要再度踏進去的欲望!!!!!

現在喔....對於新開店.....
除非本身的菜色很吸引人  or  看了網友的食記都是好評
才會考慮去試試看~
不過......也是地雷居多........

CAMRY

我想....「地雷」...言重了,一個字一句話一篇文章在這資訊時代是可以判人生死的,畢竟我們不了別人背後的辛苦、辛酸..
大家在此一言一句的,是否也正在無情的摧毀別人的心血及希望?而就我了解...不善言辭的老板娘心地好、老實,在這情況也只能啞吧吃黃蓮有苦說不出丫
還是心存好意,作好事,說好話,阿彌陀佛