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樓主: yanghk6952
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[家電產品] 買咖啡機或是買咖啡即溶包

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發表於 2011-2-1 20:16:54 |只看該作者
回覆 yanghk6952 的文章7 K3 b1 I2 C8 @' @

# U; ?* c% ~, t$ l* B, ^2 `個人喜好有所不同!
, w" \2 |5 l% |2 g- C不過為了健康,還是建議黑咖啡。: r% c. f" y: E4 ^% b/ I
現磨的黑咖啡,現煮,那一種濃濃的滿室香味,是三合一無法比擬的。
- a8 i5 O& A* @8 ~3 a如果只是為了怕苦,,其實只要咖誹煮好後,三分鐘來喝,溫度高於體溫38度,而低於50度,是沒有苦味的,而且像茶一樣,還會回甘,有喉韻,那一種感覺,保證您才是真正享受到咖啡,- D6 v4 |$ ?8 B0 R' r
因為加了糖,會壞了咖啡的味道,  h: e) p1 z0 a' k! [" m$ l
加了奶精,會掩蔽了咖啡香氣。1 j' J! L* c( y) H
我對咖啡有相當的認識,0 ]! X+ `, \0 r7 ^1 B+ z, M0 p
給您適切的意見,2 u5 I8 P* _& s3 E& w* C
有緣的話,請參考!! `, c4 _3 P6 A8 g/ U2 B
三峽健言社社長旺旺
路,是人走出來的;
辦法,是人想出來的;
時間,是人擠出來的!

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發表於 2011-2-1 20:35:03 |只看該作者
用咖啡機的好處就是能讓空間都是咖啡香!三合一方便也很好喝~哎喲,都買啦!

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回覆 王太 的文章
9 z; i* z- ?3 H: M1 A! t! F3 P) b- P+ E1 }6 x0 R
三合一即溶包很便宜,早買了(帶有淡淡的甜味及香醇的奶味).
3 Y) P7 i0 {6 d/ Z咖啡機及奶泡機正在評估中,樓上大大建議的Nespressod,好像不錯...

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發表於 2011-2-2 00:48:10 |只看該作者
我有出售便宜的Eupa家電 全新Urbane 五杯式咖啡壺(Coffee Maker)~~直購$230,可以看一下二手市集裡lili0313x ~po的文章~~
- o) r- D+ @0 g
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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我的習慣是  E: U2 D" \! y1 B
咖啡機 ─ 家裏 跟 公司 使用 ( [2 a2 N6 |. P) q, |$ K
咖啡即溶包 ─ 外出 旅行 登山 露營 找不到咖啡時 可以頂著先
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2011-2-2 01:44:09 |只看該作者
回覆 yanghk6952 的文章3 m7 E- h2 k" I/ r' b
7 a9 E! W& K. E3 J! b$ K" b* d* `
看心情!
/ V( R" T8 v9 F6 p) r# b# I7 n
' W& C; [( h$ C0 |0 p- f沒時間又想喝咖啡,三合一最方便,如果覺得三合一太甜,
9 |9 V# G: A! x8 O5 G
, J( {$ F0 `/ m! \: m0 f  D/ U; o0 \耳掛式也不錯,可喝黑咖啡,加牛奶、糖、奶精隨自己高興。' M* w" V$ X% }+ j, `) w% k$ L# x
* b4 c! k% h5 u4 g
如果時間很多很閒,又想享受一下氣氛,當然是煮咖啡最好囉!2 o0 c& X' b7 X0 X  O

! T/ ?! b5 d6 {' a$ g/ @剛入門的又不想太麻煩的就買咖啡機,方便又快!
( i" S+ y% h, h7 a* V* v8 p7 P0 D- Y5 w4 p2 v! m, c
講究的人一點的,就買摩卡壼,瓦斯爐上就可以煮咖啡了,清洗也很方便,一、二個人喝剛剛好。' Z; y7 q0 O: v  k% Q
* l+ b5 Y) F, Q! q, B1 \0 i% q# {$ m0 \
再來比較不怕麻煩比較有經驗的,就用虹吸式的咖啡壼煮。還有很多...... v2 v" o: ?% ], s9 R

! b* I, o! W, b( E哇!太多太多!講不完了,以上是自己多年喝咖啡的經驗,有興趣的自己慢慢去發掘囉!

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用Hario 虹吸壺煮咖啡~Hario電動奶泡機打奶泡6 B! m9 ^+ Z, |/ P- `. f9 |* \2 w$ M

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回覆 Chai 的文章! u% N- |: S! m  J4 [2 }- z7 b

8 b+ @0 x- c% l. R2 m/ [1 W謝謝分享,不過登山,露營已經好久好久沒有出現在我的字典裏了...

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. T3 _! `. ?4 p. d5 K  P1 c; g, h' D
像我第一次去大陸時
4 z. F2 Y; {3 g9 I  Z根本搞不清楚當地的狀況6 p7 a9 P" |6 k' f6 N
所以我就會帶咖啡即溶包在身上: I/ Z# @4 W5 t7 t* S4 b
當症頭來的時候 就可以頂著先4 j5 j3 R" c0 G9 |% X
還不錯用喔 $ a' G9 b" J3 n! }' X; t
6 }. X( w7 e# [* O, q5 d8 D
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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從網路上擷取一篇品嘗咖啡的文章來分享, 雖然我不是品嘗者, 但是我常常窩在咖啡店裏.' [! ^. \2 \5 n  M% m  y: w. W: N
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有人飲用純咖啡,不加砂糖與奶精。法國的咖啡,是加了大量的牛奶,而義大利是加了糖的濃縮咖啡。有人認為,不加砂糖與奶精,才是正確的喝法,其實並沒有什麼正確喝咖啡的方法,只要依個人喜好,任何喝法均適宜。我個人倒是認為,喝到風味絕佳的咖啡時,以黑咖啡的方式來飲用,較能品嚐到咖啡的原味。就好像碰到極品紅酒時,就單喝酒不配食物一般。+ p2 k( s* z5 E2 t. q

. c$ `; M# e  y( o! T$ V聞香是品嘗咖啡第一個步驟,除了基本的咖啡香味,我們還可享受不同程度核果香和花果香。沒有香味的咖啡不會是好咖啡。因此,聞香不止是享受而己,還具有篩檢咖啡品質的功能。% t+ X7 x8 k8 P- c

, w" J+ K" [3 F* l' I2 [品嚐咖啡在品嚐黑咖啡時,會出現一股甘甜味,這是由於生豆中有5-10%的糖份,因為在高溫烘焙,一部份變成茶褐色且帶苦味的焦糖,所產生的香味與苦味。其餘的焦糖就產生了甜味。由於咖啡有不同的種類,而這股甘甜味也會有不同的差異。一般烘焙時,使用中度烘焙到微深度烘焙時,比較容易感覺出這股甘甜味。
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咖啡的苦味是咖啡最大的特色,喜愛喝咖啡的人,他們習慣咖啡苦味中的美味感,從美味中品嚐香味,進而理解品嚐咖啡的氣氛。一旦喜歡上咖啡,也就越懂得如何去品嚐咖啡。
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我們常聽到的「美食咖啡」,其實是美國西部最普遍的飲用方式。是高品質的咖啡,屬於口味清淡的美式咖啡,在紐約,到處林立著這種高品質咖啡的咖啡館。
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( J5 T3 D! S/ I" f9 K; j. H# D如何選擇適合自己的咖啡?如果沒有特殊的喜好或口味,可以選擇以各種單品咖啡豆調製而成的綜合咖啡。如果想要嘗試比較帶有明顯特殊風味的單品咖啡,品嚐咖啡那就要依個人喜好來選擇了。大部分的國人,對帶有酸味的咖啡比較難以接受,因此本身就帶有酸性的哥倫比亞咖啡和摩卡咖啡就比較不適合,而帶有較強苦味的曼特寧咖啡及巴西咖啡,相較之下較為國人所接受;而酸、甘、香、醇皆適中的藍山咖啡,也是不錯的選擇。唯在國內大多數的藍山咖啡是由其他單品咖啡所調配出來, 只是味道相近於藍山咖啡。6 \  J. [0 L) }& N. E# p& }! T
' ?4 k- N% Q9 e8 A( W, N2 S  M
至於喝黑咖啡要配什麼才好,我個人推薦巧克力,尤其是瑞士的巧克力。
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