【A爸廚房】----紅酒牛肉

虎媽

看了我口水直直流... 真是慚愧 我不會做菜...改天來試一試囉..謝謝分享

歐陽

謝謝分享

Fanny媽

嗯~~這個週末來做做看吧!!

Emily009318

好棒好棒~~~~以烹飪會友

kokocat

! x* `. U  X# n% A
紅酒牛肉是大人的味道唷～
  o; a3 O* E" F/ p" v+ q: p/ n3 _
我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！
" x4 v! z% }9 H( K- a4 i跟大家分享一下作法：

) I" U6 S5 k& p
: v6 D) A& @1 o. ~9 ^成果：
, [. J4 g5 |  ~* A

詳細原PO請看這邊囉！

A君的爸爸

kokocat 發表於 2011-6-22 09:22
紅酒牛肉是大人的味道唷～
* e, G$ t- T' @
我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！ ...

' V5 G7 }8 O# n9 _7 e! G( s很讚耶~
% Y8 F) I6 i6 z9 H( M' q! ]4 d+ f我也要來試看看~
) ~0 D) E4 t/ ?% b: W$ J. ^$ @謝謝啦!

felixcat

KOKO的做法是紅酒燉牛肉，很搞剛的呢!!
; s7 d* b8 Z7 _: `3 O- h. \, ]如果要湯汁更濃稠的話，可以先將牛肉裹麵粉後再煎
/ }) n7 m7 f% t5 [0 k% T7 \這樣後面在燉煮時，麵粉會讓湯汁更濃稠，沾麵包跟加通心粉很好吃喔~

November

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
& m! z! G7 o3 h8 g  x- V& E好吧~咱們就來試 ...

' d1 v" J8 X- O6 n  R
太棒的照片與說明教學了, 最近也在開始做菜, 真是太有趣了,


. }  l6 a9 `, S* x想像與做出來的東西與口味, 還是差太多了.....

. ]) |% h. B$ v
* _1 {  f6 A, w6 ~( Y: G0 j這些照片與說明, 讓自己做菜, 更有信心了........................

三朵花的媽

笨蟑螂 發表於 2010-12-23 20:47
本文章最後由 笨蟑螂 於 2010-12-23 20:51 編輯

回覆 老飯糰 的文章

% j5 m0 r. y: I! @我有做過喔!不過我是燉豬肉,好吃好吃好吃喔!

超愛買

請問紅酒要買哪一品牌較好呢?

去家樂福買的話. 謝謝