【A爸廚房】----紅酒牛肉

虎媽

看了我口水直直流... 真是慚愧 我不會做菜...改天來試一試囉..謝謝分享

歐陽

謝謝分享

Fanny媽

嗯~~這個週末來做做看吧!!

Emily009318

好棒好棒~~~~以烹飪會友

kokocat

" V4 ^. k. U+ C' l
紅酒牛肉是大人的味道唷～

% K" a. O. _* I! G5 O3 T" P我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！
, `! R# y- L) d跟大家分享一下作法：

' M) N; J9 f# K) E; k1 _( r
成果：
6 E  u8 T0 m; S
3 _0 z" m7 p+ A( c% |' H- K6 B6 P' I
( I& e9 {$ x( Y; G詳細原PO請看這邊囉！

A君的爸爸

kokocat 發表於 2011-6-22 09:22
紅酒牛肉是大人的味道唷～

我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！ ...

很讚耶~
2 h, ], r" a& x9 N9 P+ `我也要來試看看~
謝謝啦!

felixcat

KOKO的做法是紅酒燉牛肉，很搞剛的呢!!
如果要湯汁更濃稠的話，可以先將牛肉裹麵粉後再煎
  t; m, b( d6 ]0 T8 S$ |這樣後面在燉煮時，麵粉會讓湯汁更濃稠，沾麵包跟加通心粉很好吃喔~

November

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
" o, M3 }/ z8 l7 S; z4 z同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
/ X7 s/ H2 s# j- b9 F好吧~咱們就來試 ...

7 b4 B% B/ Y" c3 P/ q0 G2 B
太棒的照片與說明教學了, 最近也在開始做菜, 真是太有趣了,


想像與做出來的東西與口味, 還是差太多了.....


+ h. B8 `6 g! N這些照片與說明, 讓自己做菜, 更有信心了........................

三朵花的媽

笨蟑螂 發表於 2010-12-23 20:47
* x/ p1 s, p# X$ _7 K. a本文章最後由 笨蟑螂 於 2010-12-23 20:51 編輯

* i! `+ b8 Q7 d回覆 老飯糰 的文章

; H- V- P5 O9 `3 j& j! n& R/ Y% n' ]我有做過喔!不過我是燉豬肉,好吃好吃好吃喔!

超愛買

請問紅酒要買哪一品牌較好呢?
2 f% w! ~; p2 H- ], s0 S# z
, z' [& f7 @1 J5 f3 v7 L5 @) h去家樂福買的話. 謝謝