【A爸廚房】----紅酒牛肉

虎媽

看了我口水直直流... 真是慚愧 我不會做菜...改天來試一試囉..謝謝分享

歐陽

謝謝分享

Fanny媽

嗯~~這個週末來做做看吧!!

Emily009318

好棒好棒~~~~以烹飪會友

kokocat

; n  Y$ U2 ]' A: X 紅酒牛肉是大人的味道唷～

我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！
8 t* q+ V! Z( _跟大家分享一下作法：

# b% z2 W, {  C4 N/ X" n$ |% d- j
% q" e+ i' o, I成果：
2 u9 w; r  Y& H; O6 @( o/ j2 m
& N& l3 U" k9 k  C5 f
, F1 v6 ~( H" U, c& X詳細原PO請看這邊囉！

A君的爸爸

kokocat 發表於 2011-6-22 09:22
: v0 N. B1 ?' O$ v紅酒牛肉是大人的味道唷～
+ d0 F5 V' j" U  {6 n
# d. {" K$ y5 n我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！ ...

很讚耶~
0 w8 B0 L8 Q/ H, r; B& W( o* P我也要來試看看~
謝謝啦!

felixcat

KOKO的做法是紅酒燉牛肉，很搞剛的呢!!
) w  t! P4 r# N* D3 G如果要湯汁更濃稠的話，可以先將牛肉裹麵粉後再煎
這樣後面在燉煮時，麵粉會讓湯汁更濃稠，沾麵包跟加通心粉很好吃喔~

November

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
& B, d7 E5 U: ]" e- N7 Q2 R好吧~咱們就來試 ...

太棒的照片與說明教學了, 最近也在開始做菜, 真是太有趣了,
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+ B4 L" k& [3 Y
' ]( o8 T7 n6 s' Z: i, U1 G想像與做出來的東西與口味, 還是差太多了.....

0 D; m) I0 F1 N8 n9 Q& \" J
* R" H# j& s5 Q* @% M! ?這些照片與說明, 讓自己做菜, 更有信心了........................

三朵花的媽

笨蟑螂 發表於 2010-12-23 20:47
6 a, t' X4 A- E0 C8 p本文章最後由 笨蟑螂 於 2010-12-23 20:51 編輯
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" |1 s$ h% r# m4 S' j$ t回覆 老飯糰 的文章

我有做過喔!不過我是燉豬肉,好吃好吃好吃喔!

超愛買

請問紅酒要買哪一品牌較好呢?
8 G( O" f7 u) s8 B+ W
去家樂福買的話. 謝謝