【A爸廚房】----紅酒牛肉

虎媽

看了我口水直直流... 真是慚愧 我不會做菜...改天來試一試囉..謝謝分享

歐陽

謝謝分享

Fanny媽

嗯~~這個週末來做做看吧!!

Emily009318

好棒好棒~~~~以烹飪會友

kokocat

1 O+ b8 e0 O- \" i+ T
紅酒牛肉是大人的味道唷～

/ D" A2 u# K  W( s0 V, ~6 S, P我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！
- y, ^, J  Z5 M8 Q! q, q. M跟大家分享一下作法：

! ]( ^) S* h* I7 o
3 G( _3 m8 q$ N$ |. Z* P成果：
% X  A$ `5 Y& n' s+ ~

詳細原PO請看這邊囉！

A君的爸爸

kokocat 發表於 2011-6-22 09:22
紅酒牛肉是大人的味道唷～

我之前也有試過不專業的煮法...不過吃起來也還不錯就是了！ ...

5 O* ?( b+ C/ n1 r, m, y很讚耶~
我也要來試看看~
5 b( u; T% |; a  y謝謝啦!

felixcat

KOKO的做法是紅酒燉牛肉，很搞剛的呢!!
如果要湯汁更濃稠的話，可以先將牛肉裹麵粉後再煎
這樣後面在燉煮時，麵粉會讓湯汁更濃稠，沾麵包跟加通心粉很好吃喔~

November

A君的爸爸 發表於 2010-12-21 09:06
8 ]4 {1 K4 G- H. x/ m4 d7 Z; d同事要教我做紅酒牛肉,交換條件是要我教她做蘿蔔糕跟玉子燒(我比較虧的樣子... )
" o/ G+ j$ {* _好吧~咱們就來試 ...

  q) g+ k, Y, T. q
" [3 s/ o3 U* L6 g太棒的照片與說明教學了, 最近也在開始做菜, 真是太有趣了,
8 f% U9 S4 {8 O$ ^- ^$ j7 r7 l
# Y5 `3 A& x% N  w- L1 a* K1 Z; i, m
/ G5 u5 x8 n# f7 M6 f- o2 N- s. i6 D想像與做出來的東西與口味, 還是差太多了.....


& n) e, N7 Q+ `* O這些照片與說明, 讓自己做菜, 更有信心了........................

三朵花的媽

笨蟑螂 發表於 2010-12-23 20:47
本文章最後由 笨蟑螂 於 2010-12-23 20:51 編輯

回覆 老飯糰 的文章

我有做過喔!不過我是燉豬肉,好吃好吃好吃喔!

超愛買

請問紅酒要買哪一品牌較好呢?
4 d9 P% o' I: Q, ~
去家樂福買的話. 謝謝