- UID
- 24118
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 903
- 活力
- 3213
- 金幣
- 14512
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2025-11-13
 
- 文章
- 144
- 在線時間
- 167 小時
|
就是電話訂餐取餐的服務時間可能需要再多加油
) i ]! R0 H- }& o# Z/ x5 u3 S' i& s. X! V( U% C
之前有兩三次 + e" T% A; T1 z P% ^( c+ |
因為沒有太多時間在現場等待
* ~8 q6 a* C! x3 I7 z5 t於是提早了大概30分鐘~40分鐘的時間, 就先打電話去訂餐1 b* Y" J5 [9 N( z; m6 ?
想說先跟這店家約好時間再過去取餐
; e5 @9 j- Y% U( R! W9 f結果8 h2 h2 e" U8 n r. T
時間到了, 去店家現場要取餐了~~~~ ' G2 ]: k0 i% C3 g- r) }
竟 然 才 要 開 始 準 備!
. n. W" s1 f$ q0 |, H6 U" D1 e竟 然 才 要 開 始 準 備!
) b" `' c$ l. l* y# {6 Y$ j# {8 f竟 然 才 要 開 始 準 備!) A6 m* d- o( Q0 m
(會打電話去訂餐, 就表示真的沒有時間在現場等待)
- X9 h3 i- R! i9 j" I0 [; o( ?$ A' Z, r
當下 因為我又不想讓店家為難.........本來心裡想說乾脆不要了!* b1 ?% ~& P+ f/ {0 y
(因為我到的時候, 前檯職員跑去跟廚房說, 電話訂餐來取餐了, 廚房已開始準備)~
: E! _9 j' S$ ~( R於是只能自己把自己後面的行程都delay了
0 Z5 e F7 x7 }! l# g/ \% j8 X但~就暗自打算~ 不再去這間店買了!, {& Z' h+ ?6 _; `' f
! t7 o' A5 j T' I' f! k
* l) F, z d( n. y# I6 G第一次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了20~30分鐘,但是~我以為可能是店家人手不足+當下可能顧客多,所以沒有覺得有問題
, {7 o3 h- Q- Y+ O. d% g) r第二次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了將近15分鐘,同時間也檢視了一下該店的製作流程/SOP/動線是不是有什麼問題,不然怎麼每次電話訂餐完到現場都還要等?
" q2 i9 H9 Q. ?$ s第三次電話訂餐後, 約40分鐘到店取餐,這次我當場等了30分鐘;sorry 當天店家沒有太多現場用餐客人, 小妹我應該也算提早電話訂餐了吧? 於是~ 我生氣了~sorry修養真的不好...
3 l' _# M `+ b) j$ G這天拿到餐的當下,我跟前檯職員說: 客人打電話來訂餐,也許就是沒辦法在現場等,怎麼訂了餐來取餐還要等這麼久?* B0 e7 L+ w, y% [" C
* c4 d5 z" G! I: d% Q! t0 T3 `
所以~ 不好意思~ 這間店已是我拒往名單之一了!, D. q. M- }" j' K, i. c! ?
還請再加油 |
|