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- 2025-8-4
 
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就是電話訂餐取餐的服務時間可能需要再多加油 y4 }2 e; H# a1 u5 m2 J: j
+ f @8 l1 K& f1 R5 Z
之前有兩三次
! d) k# m4 d; s( C5 V/ d9 d因為沒有太多時間在現場等待
" L3 [4 [% d: W/ B於是提早了大概30分鐘~40分鐘的時間, 就先打電話去訂餐
. ~9 @4 _. T: y5 s1 i想說先跟這店家約好時間再過去取餐0 G M% p# c/ m& j9 F* o" `
結果. U2 ~* }; \& B r G
時間到了, 去店家現場要取餐了~~~~
. y" p8 n" z. s6 S5 a3 l竟 然 才 要 開 始 準 備!6 ^5 W8 j. R% }6 v9 S7 i# E
竟 然 才 要 開 始 準 備!
) k( [1 q1 E0 Z9 V# H竟 然 才 要 開 始 準 備!- R0 ` f- e' ]- X$ S& V" p( k
(會打電話去訂餐, 就表示真的沒有時間在現場等待)# \! U! x! f0 `$ T8 k
7 ?5 L6 k: X; k8 j+ o( h3 k當下 因為我又不想讓店家為難.........本來心裡想說乾脆不要了!
/ n g7 }1 X! d% A- W1 p, X# A(因為我到的時候, 前檯職員跑去跟廚房說, 電話訂餐來取餐了, 廚房已開始準備)~
& e: u' t; C, U於是只能自己把自己後面的行程都delay了
3 j$ ~- b/ ~7 N& a5 R# ~- i但~就暗自打算~ 不再去這間店買了!
+ Y7 U- {! U! Z3 @: z. K" h( h0 F. c G/ Q8 }5 r- X8 S9 l2 J5 t
p4 e o8 u) Y9 E
第一次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了20~30分鐘,但是~我以為可能是店家人手不足+當下可能顧客多,所以沒有覺得有問題
: u: |! }- ]! [0 |. s2 W第二次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了將近15分鐘,同時間也檢視了一下該店的製作流程/SOP/動線是不是有什麼問題,不然怎麼每次電話訂餐完到現場都還要等?
5 [8 B3 p# i9 ]8 |5 z# a3 P第三次電話訂餐後, 約40分鐘到店取餐,這次我當場等了30分鐘;sorry 當天店家沒有太多現場用餐客人, 小妹我應該也算提早電話訂餐了吧? 於是~ 我生氣了~sorry修養真的不好...
3 z8 M/ V3 J9 {) `" @; \( a這天拿到餐的當下,我跟前檯職員說: 客人打電話來訂餐,也許就是沒辦法在現場等,怎麼訂了餐來取餐還要等這麼久?2 T; {' {. u! W Y. B
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所以~ 不好意思~ 這間店已是我拒往名單之一了!
) m% G2 F: q9 X$ }7 I3 o6 P還請再加油 |
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