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- 2024-4-9
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就是電話訂餐取餐的服務時間可能需要再多加油
1 c" h7 i0 v' Y" ^* _& M w9 e
/ W% ?9 v) e6 v6 Y0 b0 D之前有兩三次
) c; d, i, m: B! B0 w( _ n2 _因為沒有太多時間在現場等待
& A3 S' J3 |" E+ Y% H) J1 ?於是提早了大概30分鐘~40分鐘的時間, 就先打電話去訂餐
d/ U1 D; p: e x" B. s- `想說先跟這店家約好時間再過去取餐! y" g1 y# m9 W" Y J* z
結果+ r: A+ M6 ]& }& u. q5 s
時間到了, 去店家現場要取餐了~~~~ - n! f# }6 m. D
竟 然 才 要 開 始 準 備!1 I) `% x8 _ H( v8 w. B
竟 然 才 要 開 始 準 備!, \: O: h2 [3 _. Z) l! k( P7 l
竟 然 才 要 開 始 準 備!
, r- O! M0 Z- S3 N5 G8 Y(會打電話去訂餐, 就表示真的沒有時間在現場等待)) x! J3 _9 f. E2 h+ l( c$ Y9 Y
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當下 因為我又不想讓店家為難.........本來心裡想說乾脆不要了!
! b8 j, i$ Z0 V7 Q" W) r d# ~(因為我到的時候, 前檯職員跑去跟廚房說, 電話訂餐來取餐了, 廚房已開始準備)~
* g" c( g5 ~9 l K# P$ x於是只能自己把自己後面的行程都delay了! Q+ m7 L. I" J% k
但~就暗自打算~ 不再去這間店買了!
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2 [0 U7 O$ C. @3 b
+ h7 C" G$ B1 C, `5 K& \第一次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了20~30分鐘,但是~我以為可能是店家人手不足+當下可能顧客多,所以沒有覺得有問題- N+ H: b7 p) X' U q
第二次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了將近15分鐘,同時間也檢視了一下該店的製作流程/SOP/動線是不是有什麼問題,不然怎麼每次電話訂餐完到現場都還要等?
/ l" Y( r! }9 i$ P4 ~6 z第三次電話訂餐後, 約40分鐘到店取餐,這次我當場等了30分鐘;sorry 當天店家沒有太多現場用餐客人, 小妹我應該也算提早電話訂餐了吧? 於是~ 我生氣了~sorry修養真的不好...
5 L8 N) Z. {& [8 Q! {& r這天拿到餐的當下,我跟前檯職員說: 客人打電話來訂餐,也許就是沒辦法在現場等,怎麼訂了餐來取餐還要等這麼久?' }9 E9 Q _* {5 Q1 A2 c
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所以~ 不好意思~ 這間店已是我拒往名單之一了!( D T& E# e R! q; J5 J
還請再加油 |
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