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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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試讀班

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三峽
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發表於 2010-3-20 21:23:58 |只看該作者
有賣肉圓不錯唷不知道會不會有其他的選擇我是住在附近拉.有去買過麵線不錯吃缺點就是麵線少了點!

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高中生

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發表於 2010-3-21 15:24:12 |只看該作者
星期五晚上快 12 點特地跑去吃,忘了和老闆確認兩晚都不要加蒜,害老闆重倒一碗,真不好意思。
3 l" O- f$ O8 G' z6 |. J! _- J: Y- O3 X0 J# L  i) _
麵線果然和大家所說的一樣不錯吃,麵線中不是一般的大腸而是滷大腸,滷得很夠味,我覺得甚至可以拿來當小菜賣。

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碩士班

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發表於 2010-3-21 19:41:48 |只看該作者
原來可以不加大蒜& [. D1 I) x* }3 O+ A
今天去吃了,口味不錯,就是大蒜多了點/ X; o) @6 P! k6 G  I$ x
中午吃到現在還有味道...& J& D0 F4 p- U# b5 `9 C
下次會提醒老闆的

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國小生

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發表於 2010-3-22 13:56:21 |只看該作者
呵呵
8 b; P2 q" Q' W$ c謝謝你門的支持根評語
+ m$ I" n) i/ g( N- d如果有錯~小弟我一定要改正- j6 F+ V' O# B7 n% j% v$ F  W
要給客人最好的是我對自己的要求( S- Y% M& i) `9 G$ ~7 D# V+ f
那天是我自己太累了所以才一值重複的在弄(真的很抱歉)
2 @7 V  o6 @4 X  V# g調味料方面~
) S- M( S. C1 F. t( F5 L4 V0 ]像說不加大蒜或者辣都可以跟我說
0 p" F' B! ^7 d5 D8 U# U  [想要怎麼吃是各位客人的決定
+ u) F; t' g0 W/ r6 o如果老闆自己隨便亂加; x$ C3 R; e2 ]( Y( L5 N
還有哪個客人想上門呢?
- g( V* X. R8 C顧客至上才是對的
2 A6 e$ }; Y. u6 s2 G0 |# K' w( N各位對小弟不用客氣) a- U+ s& U% F3 H; {7 f$ T" |/ R
只要各位對我有任何的指教5 {# Z  i) \9 \6 F8 `& ]1 F
小弟我才會成長
# s5 l! U) F. f今天(3/22)休息一天
$ J6 t3 ?4 G2 p0 W& d先跟今天想吃麵線的人說聲抱歉9 A' s/ I2 Z) ?5 ~3 K+ H
目前考慮要先推出的東西
) C& D. u$ G/ \  \, E1 t' |肉圓~甜不辣~油飯
( L; A& q% s# p5 g3 d; [: w; U* ]9 ?謝謝各位的支持與愛護/ u) x# V' W! h. |9 s
你門的支持是小弟我的動力  d+ w8 c0 [7 D9 Q9 \& k5 z
7 O* a5 F. |! K

8 V1 G. f- W/ k" @# i0 N$ d店長:李彥廷
5 ]" l# p# b! _" z3 c, e( g地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
5 U7 H; j, B- d3 _& e  v電話: (02)35012670

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國中生

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發表於 2010-3-22 15:07:29 |只看該作者
有油飯肉圓就太讚了! 0 J* Y% {" B% x/ C
不過小李老闆~有次不知道是不是太晚麵線剩沒多少' G9 P' x! q0 l+ `3 T2 }
好像有比較多太白粉凝固的現象(變成一團) 我們那次買了八碗 有人說有吃到也有人說沒有- b( B% U1 D1 z2 V
不過不管怎樣 麵線還是一級棒的好吃啦 而且辣椒非常辣又有味

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高中生

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發表於 2010-3-22 23:25:32 |只看該作者
很開心老闆這麼認真聽取大家的意見。( R: d; G; i: v1 g/ p

$ c( o7 j& ?. G老闆如果要賣油飯的話,或許也可以考慮筒仔米糕喔,比較不會那麼硬,再加上個四神湯就更棒了。

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幼稚園

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發表於 2010-3-24 10:08:57 |只看該作者
油飯+13 Q+ X9 ]1 \8 j4 G. w+ u
我愛油飯啦

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大學生

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發表於 2010-3-24 11:04:37 |只看該作者
昨天去買了一碗來吃
& R1 X5 }7 Z7 u" o, u還不錯吃
) K! g3 B5 T7 x特色應該算是大腸2 O: {; Z  L6 v: y( y/ ]
吃起來很明顯有滷過 味道不錯
9 g+ ~1 H! Z4 ^2 W" Z5 Z如果大腸是自己滷的
" Q5 ^6 B' g8 L老闆可以考慮賣滷味呢
$ y0 A7 `) M: u. Y* Q; Q因為滷起來的味道真的滿好吃
5 n, `4 S: b4 f5 o9 P/ w請問老闆一下 可以跟你單買大腸嗎

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試讀班

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發表於 2010-3-24 16:37:44 |只看該作者
老闆上次有買過了,真ㄉ不錯吃,但是大腸可以多一點點嗎?5 p- E2 n& d& J; N( e' x
因為太好吃了,建議可以加大腸再加錢,這樣我們可以吃更多,老闆也可以顧到成本囉!

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站長

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發表於 2010-3-24 16:44:24 |只看該作者
老闆的大腸真的很贊!. H/ B+ F; D8 b, V* s
這一晚大腸蚵仔麵線就屬他是精華了!
Kang 阿康
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