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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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校友

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發表於 2010-3-20 15:14:24 |只看該作者
剛剛去大德路Pumpkin1買完麵包(個人最愛"起士核桃")
4 ]! n& G; j2 h* f( I: c) n7 M1 ^
0 S$ ?, b6 Z  z又散步到大觀路買麵線. w# N) W7 j& ?8 Q5 t5 P4 o* V
李老闆說可能會先加賣甜不辣吧
3 P9 f1 H# M) [, d- d. `$ w5 {3 V  t& W5 a. \1 g4 e% n' U2 R
至於肉圓,需要先找有無可批貨給他的# }! e3 i9 n/ R
否則一個人會無暇做肉圓...; B+ ]" }& Z  v4 W: R

* e3 Y) L: R/ i. q啊~~~我想吃肉圓啊~~~
Esprit

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試讀班

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發表於 2010-3-20 21:23:58 |只看該作者
有賣肉圓不錯唷不知道會不會有其他的選擇我是住在附近拉.有去買過麵線不錯吃缺點就是麵線少了點!

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高中生

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發表於 2010-3-21 15:24:12 |只看該作者
星期五晚上快 12 點特地跑去吃,忘了和老闆確認兩晚都不要加蒜,害老闆重倒一碗,真不好意思。
1 C" i; `- r) }" H! J5 {! B0 L2 E4 C+ K' B4 d0 P" d8 P  i3 |6 \! d
麵線果然和大家所說的一樣不錯吃,麵線中不是一般的大腸而是滷大腸,滷得很夠味,我覺得甚至可以拿來當小菜賣。

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碩士班

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發表於 2010-3-21 19:41:48 |只看該作者
原來可以不加大蒜
! Y$ V, c6 `( W! S. z今天去吃了,口味不錯,就是大蒜多了點2 _3 {' t7 a3 I
中午吃到現在還有味道...
  q0 E, W& L* `% {$ Q; P& A) t下次會提醒老闆的

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國小生

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發表於 2010-3-22 13:56:21 |只看該作者
呵呵8 J( F8 X, [* U& h
謝謝你門的支持根評語
, O, y5 }, \/ H  H: r4 Y如果有錯~小弟我一定要改正
! c" {- V8 L  U; y& y: s1 D要給客人最好的是我對自己的要求
4 _) O5 J6 b6 f- ^: S% E那天是我自己太累了所以才一值重複的在弄(真的很抱歉)
# C& t. [" u! m( O調味料方面~
- A: q! k& E2 ?  g7 n6 p7 j像說不加大蒜或者辣都可以跟我說
% R! N; Y3 _1 \( r2 y想要怎麼吃是各位客人的決定
0 O; |# |4 S5 \* o) ?$ x( L7 U. Y如果老闆自己隨便亂加
' @" p( v8 G& h, Y還有哪個客人想上門呢?
4 D- Y* J3 E' J6 B  W4 ]0 ]' v顧客至上才是對的# ^4 M# B  [5 v) w: x& w
各位對小弟不用客氣
  W5 X$ M& ]$ l) D" D只要各位對我有任何的指教
/ g# y8 H8 n7 r& N小弟我才會成長
7 M) Z/ H, Y7 `! P( {  W今天(3/22)休息一天
0 u: L( W# S6 B" |先跟今天想吃麵線的人說聲抱歉
4 E' N9 I% B) [- k* j; R; A: o+ d目前考慮要先推出的東西% F3 s! [; W, L+ M6 _
肉圓~甜不辣~油飯
9 t0 \+ k* ?9 V# Z謝謝各位的支持與愛護
% d- W: ^* |# O0 ?2 ~0 z1 _' l你門的支持是小弟我的動力6 q5 E& g" r" E& t

6 S* B+ T( F7 X) l# @& U7 `% q& @8 ^( ]2 ^, f
店長:李彥廷
2 v( Q4 n$ b0 y$ }0 q9 v7 I8 e地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
9 t" C9 f! f6 n. i電話: (02)35012670

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國中生

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發表於 2010-3-22 15:07:29 |只看該作者
有油飯肉圓就太讚了!
1 f& f4 f2 Q/ ?  g+ t2 D5 n8 W: D  c不過小李老闆~有次不知道是不是太晚麵線剩沒多少
6 P$ N/ W$ ~5 \0 r4 B8 F好像有比較多太白粉凝固的現象(變成一團) 我們那次買了八碗 有人說有吃到也有人說沒有
- I6 _; k1 I1 _" m0 i$ M9 F不過不管怎樣 麵線還是一級棒的好吃啦 而且辣椒非常辣又有味

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高中生

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發表於 2010-3-22 23:25:32 |只看該作者
很開心老闆這麼認真聽取大家的意見。
# S3 A" @0 [0 i* q5 G; D  I  D" v/ U  z) q7 M" `+ b! b
老闆如果要賣油飯的話,或許也可以考慮筒仔米糕喔,比較不會那麼硬,再加上個四神湯就更棒了。

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幼稚園

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發表於 2010-3-24 10:08:57 |只看該作者
油飯+1
9 \" G: @7 L7 k3 X, ~我愛油飯啦

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大學生

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發表於 2010-3-24 11:04:37 |只看該作者
昨天去買了一碗來吃
- y) x# H* a! f8 R還不錯吃9 _! |; |) k0 H/ j
特色應該算是大腸7 p8 f/ M: L7 _9 q# }4 M. r9 y
吃起來很明顯有滷過 味道不錯. j2 F/ s9 ^5 b; c
如果大腸是自己滷的0 N6 x& T" U% v& \
老闆可以考慮賣滷味呢
0 T3 l" E3 j) i  U; U# T5 _因為滷起來的味道真的滿好吃8 L) m/ y7 x: p& d/ h
請問老闆一下 可以跟你單買大腸嗎

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發表於 2010-3-24 16:37:44 |只看該作者
老闆上次有買過了,真ㄉ不錯吃,但是大腸可以多一點點嗎?7 s! N% d, M+ Q0 L. P
因為太好吃了,建議可以加大腸再加錢,這樣我們可以吃更多,老闆也可以顧到成本囉!
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