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樓主: 鬱金香
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[美食餐飲] 蜀山饌麻辣鮮鍋

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發表於 2010-5-30 08:45:23 |只看該作者
本帖最後由 咪咪媽 於 2010-5-30 08:47 編輯 4 l1 T7 {! U7 N3 D, z
; H! f! L4 A% q+ N. r9 K1 J. C2 q
樓上的同學不是說豆腐和鴨血吃到飽?& [5 g. p7 u2 l" c8 Q" z
我們昨天去是鍋裡有幾塊,到多吃就要單點耶!一份各是60元!, n* m  g  h8 J4 ^% Y! O" p

  X: U9 I% R: C  b) V! A我的媽呀!這家不是普通的貴,實在點不下去
& ~1 M/ d9 l# X; L7 {: L一起去吃的姊姊就說,第一次吃麻辣鍋吃到那麼空虛!
* J& }7 d! M, H$ ]$ R/ S* ^3 [! H
  ~$ D* ^$ U/ e0 z; S肉貴還有道理( G8 j! I( Q" `1 R% o
因為老公喜歡吃肥的
. N' c4 h  c) _4 T, ?$ a+ k; |3 c除了牛肉之外還點了份五花白肉
6 X) b7 F/ ]6 T+ u1 c" j/ h* E; b但這肉到底是怎了
: G9 s; `- i, Y# C; @硬梆梆之外居然每片中間都有塊軟骨!, b- W1 g! f0 J" F3 p- v

  ^$ N* L3 M: L" R第一次吃火鍋沒點青菜% j0 b0 O. ^7 r: q2 G7 S* v+ E
因為高麗菜,大白菜...全都一份200元
0 G; j* z! Q! M8 L' W& U: J3 |我菜巿場買可以買4顆了吧!* u- {* D( I# y0 J
實在吞不下去啊!
" Z: V+ i2 a" W
+ a7 T1 {. ~& S# K最後是科學麵
* E7 n, w- j6 \8 Y% r9 b: w( a老公吃麻辣鍋一定要來個科學麵; d1 W" ^4 E% B8 b0 [5 S
花錢吃東西從不手軟的他" d7 s3 {2 H+ }* q4 {! d/ `% C# m
看到那價格後也實在點不下
" N" |$ F4 k: d& F( c一個科學麵居然居然30元!我的天啊!
; O# m1 B. |% p  }
9 `* _7 t! C; S/ b. Y/ a& ]; s" M最重要的是服務實在令人不敢恭維/ U% h- r; u/ ~/ a' Z$ ^
從進門問有沒有位置4 @9 W! H- }6 c
店員回答的方式
/ X% d# l% M& L3 {, r就知道這家店完全沒有做職前訓練吧!
: h" x/ ^. ~* z* E而且桌上一直都沒有衛生紙
: P/ h: y6 z( d5 H# d$ g0 O和小姐要了很多次終於送來...一小疊' I2 g' `- w9 H  H  z9 [
老闆,你賣這樣貴,連衛生紙都怕人家用喔!9 k6 D: y) {6 k3 o4 ^* G9 {

4 ^8 t& d- k  L" l' ~1 d: g麻辣鍋怎會吃起來一點都不辣8 I8 p1 @$ I) a" F
去找小姐來加辣
" M. s' E8 \: O( g, X: u小姐端一碗辣油來才說
5 V( q: }' @5 a$ K) o5 B2 }: q5 y因為之前客人反應太辣
: x$ \, ?% k: k- J所以現在鍋底都先做不辣+ ~$ G4 [3 \8 g1 L9 }
哇哩咧
4 Y: G& p5 Y' P我們不是來吃麻辣鍋嗎?3 K3 _, U. L. H$ H' N9 c
會不辣,你應該也在點餐先說一聲" }4 Y6 E. Z6 J
問我們要大辣,中辣還是小辣吧?
1 Y+ r. b& ]' }7 Y/ l8 }' ~' ^) b
/ L1 G! [- ~4 R這樣貴的消費) [- F6 y* _/ O1 Z% O
唯一的甜點是冰淇淋+ [8 C& T6 m. U3 l! O4 c
但是那惟客您的牌子
/ B; ^: C( Z: W+ J這樣高消費的店家% v) v+ j+ p' ~$ ]; u
應該來個厲害的冰淇淋才相稱嘛!
# X' g) ]1 Y; n. d! M5 b1 V+ a" [- I% R: V& I
從頭到尾沒有人問我們要不要加鍋底
6 B3 s6 \1 S0 s( U吃完時已經快要燒乾了我才想到6 V- N6 \, u. P4 f
我和姊說:好像沒有人問我們要不要加湯耶!
1 |8 _* o$ [0 ^- S5 C/ K姊說:對厚,不過可能加湯也要錢吧!
) F" k- I7 W% Z( y4 k9 Y: X1 w! I* ~/ a
突然覺得好想念鼎王和太和殿' Q! E- d" C& `
8 @/ w1 j1 q" `5 z+ z
我心目中的地雷餐廳不過如此
1 ~. t  @8 u+ Y+ v下次我如果再去吃,我就是大豬頭!

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發表於 2010-5-30 11:26:09 |只看該作者
咪咪媽抱歉喔  r; Z, x4 T6 S" h7 C& {# F0 {
之前去吃的時候,的確鴨血跟豆腐是可以一直加
7 x$ t2 O1 o' ?7 `, |  y看來它們現在規則變了,要收錢了
# N7 H# v2 _5 t. ]* Y那這樣,它們就真的沒有什麼可以吸引人去吃了3 ~% m) d5 n* U; v* ]+ K& b
要吃到有飽的感覺要花更多錢@@7 ?/ k2 ]9 X' f* Q, G4 W
剩下能做的就 尊重市場機制
3 z" Q) U% y9 X$ O5 b1 K5 c) G% w3 P5 W
話說耶魯下的蜀山傳牛肉/雞肉拉麵店
. L1 ^0 J$ w5 T開幕一個禮拜後我也有去試吃
5 b" e/ ~' `6 J2 h, f1 X& I8 A有看到之前在大學哈佛的蜀山傳打工的工讀生
/ s( p  X! K3 c) s/ r% x在拉麵店支援$ ]/ i$ X& U+ r& v, t6 ]" x
....

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發表於 2010-5-30 16:45:03 |只看該作者
iTea千萬別這樣說9 e7 H6 ^/ U$ Y  ?; h' n, \& T2 R
就像你說的:剩下能做的,就是尊重巿場機制了!! z# b5 _5 y9 `  w* e

3 g# _$ W8 v* k+ E只是好好一頓晚餐! C) X5 f5 Y. m* t& R& |9 l6 Q+ U
感覺住在北大特區被人當潘仔
3 P+ U6 h6 Z; P+ J) m5 A不舒服

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噗~ 所以後來就算聞香下馬, 也只會去點湯底外帶. 自己買火鍋料. 說不定哪天還不給外帶單點鍋底.

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不喜歡店家不做油煙處理
6 s5 z% |3 ^% ?0 v. O每次經過哈佛和耶魯,都聞濃濃的蜀山鐉麻辣湯味
- z( H# S$ |& T, |' O, ~挺作噁的

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發表於 2010-5-31 18:58:50 |只看該作者
一個科學麵要30喔~

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發表於 2010-6-21 13:36:07 |只看該作者
這家有去吃過還不錯,不過好像有點小貴!
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2010-6-21 14:12:56 |只看該作者
幸好我還沒去吃過~~
% X- {1 L! S0 n9 r: N要不然一定會嘔死~~
改變~~從自己開始~~

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發表於 2010-6-22 18:50:36 |只看該作者
大家都習慣吃到飽火鍋的模式了

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發表於 2010-6-22 18:55:43 |只看該作者
大家都習慣吃到飽火鍋的模式了8 M( Z$ ^! F! S  i+ n" c5 Q
rodin 發表於 2010-6-22 18:50
3 @7 R9 ?2 c. R' m: a

$ J$ @. Y# E) y+ z+ }5 \% m  W) m: M也不是這樣說~~~
4 k( p' M$ M) D* ?1 S- j0 i7 p之前我去吃過
  C# N% _  z0 h0 [" i800元  2人吃  還真沒癡到啥
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