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手作點心~柑橘果醬蛋糕 6 l4 X6 k- {( v: u2 ]
$ s# n7 e2 {9 t; l- @我愛烘焙,也愛吃。
/ d* C+ v. S/ o, P4 u( p
' G7 `2 K% ~( l4 s% q其間的先後其實自己很清楚~因為愛吃,才有動力自己動手做呀!
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不管是手工餅干,手工蛋糕,手作麵包,成功的或失敗但還可以吃的作品,吃最多的都是我。! m2 F# i6 [+ K6 x# k& G
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常有朋友問:妳自己那麼愛吃,不怕胖嗎?
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當然怕呀!
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& ^- f: w0 l. H6 T5 }但為了怕胖而放棄甜點,我實在做不到!
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不想胖的話不是不吃,而是多動。這道理早些年就弄明白了。: {* G, y( z" V6 K
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更何況,對於一個不是在做事就是在想等一下要做啥的多重身份女子來說,就算因為愛吃無法很瘦,要變多胖也是不可能的。; x0 r+ ?, Y3 `: M1 O! T u
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店裡明天要賣什麼甜點常常端看今天的心情還有自己想吃什麼。0 f* R$ h& `3 {7 E( P3 S
3 \* V+ o6 u1 t0 D: U: d或者,有熟客說:好想吃......喔!( T) S H' |+ m- N8 E, i0 y- I! U4 ~
) X! o( e' z% a5 U' W2 {週四的柑橘果醬蛋糕就是如此囉!$ w: K0 Q1 _0 ]( ?/ U1 d; {
4 I0 ]4 h0 H* E上頭撒了杏仁角的香草蛋糕,咬到第二口時,可能會突然吃到一絲絲柑橘果醬,那是今年冬末熬煮的最後一罐存糧。 |
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