好吃的朵堤

choubie33

回覆 吉娜小姐 的文章
0 O. w" Z2 e. p0 f0 j, v
3 ?$ e; Z  [) Y" r8 Q- h當然沒問題
干貝就有點不可能嚕
$ t4 x7 U; S9 G6 k% K0 Y$ q不過最近有再做變更
: u. M; i+ [" J# _* I" C2 w已經沒有再用花枝了
9 F* ~5 f# ^; F; W- J現在改飛管
小章魚改成兩支
5 v% _: C4 p' G6 p+ Y蛤蜊也會再增加
9 M2 g# [$ y6 `3 n1 o面的方面我會建議你吃硬一點的
( j9 ^3 H+ H5 s3 }& ~這樣會比較Q
' A7 I. J; V! x  n+ ~7 q  `* ?

choubie33

回覆 吉娜小姐 的文章

4 M* Y; Z* q/ ?+ n5 q: MPS.蝦子已經更改了
2 F/ L1 V* M+ c2 j5 |現在改用大蝦~~~~~~~~~~比較好看

吉娜小姐

回覆 choubie33 的文章

3 `; ^) Q7 {* _6 W老闆那麼用心, 看來不再去捧場, 真會給它良心不安呢!

angelwu

剛剛有去消費  好吃 /
裝潢雅緻有格調 就是空間太小了
所以一下子就客滿了

choubie33

回覆 吉娜小姐 的文章
  E3 T* ~" K$ b( _" c
要用心點才會有進步啊
( T7 G( ]# b* j( Q2 Q1 p; ?開店當然希望長久
所以粉用心的

choubie33

回覆 angelwu 的文章

主要是要舒服啦
店面小~~~租金壓力才不會大

空空

老闆你好:
日前和朋友一起去您店裡用餐,
覺得麵多,價錢也很公道
- P! {; t0 \8 \3 P9 z對學生族群而言真的是午餐的好選擇
但是以下還是想給您幾個建議:
( g6 s4 z! L- l& v- V1.我朋友那天點了一份鯷魚麵(詳細名稱忘了)
! J+ v+ R: @% O) y; ]! Y雖然料多實在
: t. H! z3 h7 N但問題出在味道上
& s8 p; f. X* r+ e4 j我和我朋友都覺得太死鹹!!!
5 p# r9 m7 G6 R/ Y8 H6 y  N一餐吃下來只見我朋友頻頻灌水
6 g( N3 i6 k- T8 E$ v9 r希望老闆可以改進一下
2.建議您的薯條可以改成脆薯
$ c; `* i. Y# B& `# T' g搭配上起司醬口感應該更好
因為您現在用的薯條有點像麥當勞
; x& J- U3 E9 M" C而且那天吃到的有點偏軟
少了點口感

以上提供給您做參考

Christine.Liao

choubie33 發表於 2011-3-25 00:00
客人的批評我才能多多改進~~~
- R/ c4 z) u0 X這樣才可以永續經營啊~~~~~~
5 q$ S3 U, S2 M謝謝指教喔

看到老闆的整面黑板菜單跟大直的義麵坊好像，就很期待上菜內容，我點了海鮮燉飯跟凱薩培根沙拉，沙拉還不錯，煎的雞肉好吃，但可以切小塊一點，還有燉飯的飯粒太軟了，我比較喜歡有一點硬又不會太硬的感覺，這樣的評語會不會太嚴格了，
/ J9 ~& D6 p+ P3 q$ G) R7 [老板加油，我會再去吃的，希望您真的可以做出大直義麵坊的水準。

富貴妹

改天我也要去試試
! G2 l4 t9 o( X6 Y# _

choubie33

回覆 空空 的文章

# q, I& K6 Q4 Q- t6 P好的薯條方面惠多多改進
鯷魚方面我也知道了
  F/ f# s; ]0 ^8 \# d% V畢竟進口的東西裡面味道有時候會有差距
下次會少鹽
  C1 ^& p1 E  ~/ E真的不夠鹹在自己加桌上的鹽巴