好吃的朵堤

choubie33

回覆 吉娜小姐 的文章
5 I" V( R) x% j  [! K: a
7 x& F& d5 g0 V當然沒問題
7 g! _4 L3 C  ?" A7 y- ^干貝就有點不可能嚕
* x. r9 s( f5 K5 V不過最近有再做變更
' b3 Q. F5 B. L  V) i已經沒有再用花枝了
現在改飛管
5 p8 v! s2 T- B* e% N& H8 k小章魚改成兩支
蛤蜊也會再增加
面的方面我會建議你吃硬一點的
這樣會比較Q
) V" k3 ?- H/ L3 P( M

choubie33

回覆 吉娜小姐 的文章
" g$ x$ U" T/ H; i4 h! y
! W% G8 W6 X8 T- {, g0 |PS.蝦子已經更改了
3 k4 ]* s3 z5 U現在改用大蝦~~~~~~~~~~比較好看

吉娜小姐

回覆 choubie33 的文章
6 f( b1 i* ?! j! Q1 e( ?' l8 M' m
老闆那麼用心, 看來不再去捧場, 真會給它良心不安呢!

angelwu

剛剛有去消費  好吃 /
裝潢雅緻有格調 就是空間太小了
% Z7 @2 Y2 E# `! c( D所以一下子就客滿了

choubie33

回覆 吉娜小姐 的文章

: U$ U7 S/ W+ g+ N; }2 ]要用心點才會有進步啊
開店當然希望長久
8 E3 {' p9 `" ^' Y所以粉用心的

choubie33

回覆 angelwu 的文章
! y* y* d# W6 N0 x) {& m0 |
; L# s. x" F! G- K0 {/ b主要是要舒服啦
店面小~~~租金壓力才不會大

空空

老闆你好:
日前和朋友一起去您店裡用餐,
5 {; N: ~' D8 T! c覺得麵多,價錢也很公道
) g: i$ L$ z& P) b: ?對學生族群而言真的是午餐的好選擇
但是以下還是想給您幾個建議:
1.我朋友那天點了一份鯷魚麵(詳細名稱忘了)
" ~0 Q& v$ _' O# e* Z- s4 |# P雖然料多實在
; L8 r2 W; D" X, u4 x但問題出在味道上
我和我朋友都覺得太死鹹!!!
一餐吃下來只見我朋友頻頻灌水
7 B$ n1 U6 w' o4 W/ @希望老闆可以改進一下
5 `- i' w  B& l$ Z- e# b# Z. J2.建議您的薯條可以改成脆薯
搭配上起司醬口感應該更好
因為您現在用的薯條有點像麥當勞
* U# Q9 k/ f6 M; L5 Y而且那天吃到的有點偏軟
少了點口感

9 P2 R( [. D& g. f% _以上提供給您做參考

Christine.Liao

choubie33 發表於 2011-3-25 00:00
. K. t+ ]( a* x8 l/ _7 }( I; n客人的批評我才能多多改進~~~
  e* m! u( w- w0 o這樣才可以永續經營啊~~~~~~
2 F; Y2 P" Z# N, u7 c$ p  H3 t4 \/ H謝謝指教喔

, H6 V: e& ~1 M0 {% b: b. l0 O/ }$ u5 ]看到老闆的整面黑板菜單跟大直的義麵坊好像，就很期待上菜內容，我點了海鮮燉飯跟凱薩培根沙拉，沙拉還不錯，煎的雞肉好吃，但可以切小塊一點，還有燉飯的飯粒太軟了，我比較喜歡有一點硬又不會太硬的感覺，這樣的評語會不會太嚴格了，
老板加油，我會再去吃的，希望您真的可以做出大直義麵坊的水準。

富貴妹

改天我也要去試試

choubie33

回覆 空空 的文章
' R$ T( J' ?" S, `+ |* x. y
好的薯條方面惠多多改進
9 @, B+ M& T/ ]8 n. y鯷魚方面我也知道了
畢竟進口的東西裡面味道有時候會有差距
下次會少鹽
真的不夠鹹在自己加桌上的鹽巴