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[美食餐飲] 好吃的朵堤

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發表於 2011-3-26 00:24:02 |只看該作者
回覆 吉娜小姐 的文章
1 B3 ]. O, c3 Y8 K
! v% b" Y0 Y5 V3 {當然沒問題
; K* `% s8 ]; k0 H干貝就有點不可能嚕
  R) s/ F6 |- \3 n不過最近有再做變更% N& j1 u5 x% v3 L9 E1 N/ U& }, ^( v
已經沒有再用花枝了
7 z! l" M7 Y5 y7 f* Q: [現在改飛管8 q3 t9 C+ U+ H6 u! T9 _2 a/ ^
小章魚改成兩支
- k  `+ t  ^5 q( I0 W" W蛤蜊也會再增加
! @0 K; m! |4 ~! D$ l. a9 F1 p, `面的方面我會建議你吃硬一點的
, {$ L0 ^, ~; g* L; n# b這樣會比較Q( b4 ~2 b8 E; r9 n0 x" U; j

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發表於 2011-3-26 00:25:22 |只看該作者
回覆 吉娜小姐 的文章9 j  n& p8 T$ w: p9 c; t( o
/ M% x$ O/ s5 N: j) w- |
PS.蝦子已經更改了! x3 W7 S, {# b
現在改用大蝦~~~~~~~~~~比較好看

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發表於 2011-3-26 10:12:44 |只看該作者
回覆 choubie33 的文章
- Y" B' f" w1 k& F% M7 i. b' o# s
老闆那麼用心, 看來不再去捧場, 真會給它良心不安呢!
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-3-26 12:39:09 |只看該作者
剛剛有去消費  好吃 /
" s, ?. H" Z8 r3 u. v4 ~裝潢雅緻有格調 就是空間太小了
9 H, H% O1 x# y8 Q所以一下子就客滿了

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發表於 2011-3-26 23:51:57 |只看該作者
回覆 吉娜小姐 的文章$ W: L  W5 e/ o$ n

$ {( Z* Z9 z4 |# A% q( L  _( F1 d要用心點才會有進步啊6 v& N; l) _1 g" Z7 m. _
開店當然希望長久
! ~: Q( x7 _0 J所以粉用心的

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發表於 2011-3-26 23:52:39 |只看該作者
回覆 angelwu 的文章& ]6 C% n# z' l- d4 T; A" X
" {& b# L! U  \8 t
主要是要舒服啦* @) R0 ^6 F2 C+ C( M7 ~( \8 ?
店面小~~~租金壓力才不會大

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發表於 2011-3-27 19:59:33 |只看該作者
老闆你好:5 c5 d4 W  a0 G& m
日前和朋友一起去您店裡用餐,
9 w4 U* H4 O0 V, y2 Q& r覺得麵多,價錢也很公道
# z# e* [; X/ j; [# r6 B對學生族群而言真的是午餐的好選擇' \$ g! `- N, f% I" ]9 }
但是以下還是想給您幾個建議:! t- F" A! n: ]) y9 H
1.我朋友那天點了一份鯷魚麵(詳細名稱忘了)
0 B# G; c2 b6 d8 H7 P& R$ x: w( p' d雖然料多實在( H( y5 W% Z, N' z. w+ i
但問題出在味道上
& o9 @+ p% p, j4 y) ^我和我朋友都覺得太死鹹!!!
7 ~/ U- A2 [+ L一餐吃下來只見我朋友頻頻灌水: Q1 i9 B0 Q; M9 I& }
希望老闆可以改進一下" c1 H) k% V! v! W% `- F$ D
2.建議您的薯條可以改成脆薯- r" \4 O" w* W7 Y
搭配上起司醬口感應該更好
. l7 U, J; q: W" C因為您現在用的薯條有點像麥當勞+ V5 T6 P: |7 {: X5 ~
而且那天吃到的有點偏軟
1 a" e6 w( a, O0 v: T$ E; F- A少了點口感1 v; r) e$ F2 u7 C1 o, ]- y4 M
# j) l) ?0 |# R9 W2 c+ _
以上提供給您做參考

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發表於 2011-3-27 20:57:17 |只看該作者
choubie33 發表於 2011-3-25 00:00 ; f6 z' v+ d5 S& L  o8 b
客人的批評我才能多多改進~~~! @$ A' \" v2 u' b5 L7 F4 T
這樣才可以永續經營啊~~~~~~+ ]" l$ `5 ^$ O
謝謝指教喔
2 ?2 J, v5 o, L* x5 n( g
看到老闆的整面黑板菜單跟大直的義麵坊好像,就很期待上菜內容,我點了海鮮燉飯跟凱薩培根沙拉,沙拉還不錯,煎的雞肉好吃,但可以切小塊一點,還有燉飯的飯粒太軟了,我比較喜歡有一點硬又不會太硬的感覺,這樣的評語會不會太嚴格了,- M& p$ u, t- }( F; V
老板加油,我會再去吃的,希望您真的可以做出大直義麵坊的水準。

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發表於 2011-3-27 21:26:05 |只看該作者
改天我也要去試試
+ w9 _0 ^+ _5 V7 Q# h: ^. u

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發表於 2011-3-27 23:54:27 |只看該作者
回覆 空空 的文章
$ A2 r2 u: @$ `9 P/ P1 x5 h, T- k/ V/ w5 b, U" \% {7 {
好的薯條方面惠多多改進
' R" S2 Y) N2 V3 K9 H! T鯷魚方面我也知道了
6 o3 k/ M) a# H畢竟進口的東西裡面味道有時候會有差距
8 l* y+ C& p! Q" C! j# H下次會少鹽$ Z6 r9 v+ Q2 u
真的不夠鹹在自己加桌上的鹽巴
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