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[美食餐飲] 好吃的朵堤

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發表於 2011-3-26 00:24:02 |只看該作者
回覆 吉娜小姐 的文章
: s+ k7 f9 Z) D% B# R' |% D2 E; Y9 _3 z
當然沒問題! y3 C% |1 Q- U. m/ y% H& \
干貝就有點不可能嚕0 ~' ^& c& \$ @8 ~6 `6 \, F0 X
不過最近有再做變更" @1 ?5 r% M2 H8 |8 [! Z: F5 }' Y
已經沒有再用花枝了3 w/ m1 x. J4 H. G
現在改飛管0 w& F5 J3 k" e6 w* D+ t
小章魚改成兩支
: U+ u0 x5 F' e8 M" Z: [' S" l& z蛤蜊也會再增加' w' @7 [1 _1 J( R& Z
面的方面我會建議你吃硬一點的
7 K8 `/ p2 x5 b這樣會比較Q: }+ m3 _# G) I: P% s) ?8 S

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發表於 2011-3-26 00:25:22 |只看該作者
回覆 吉娜小姐 的文章
" Q$ Y6 S. K1 J. x  }; M% b
3 j) S1 s5 y3 T# S& _0 kPS.蝦子已經更改了
( Q7 b8 [. i- r9 E0 x: S現在改用大蝦~~~~~~~~~~比較好看

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發表於 2011-3-26 10:12:44 |只看該作者
回覆 choubie33 的文章$ K1 ~& `2 z- C$ y1 m" b
5 A  \' P: E+ p3 a- |, a
老闆那麼用心, 看來不再去捧場, 真會給它良心不安呢!
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-3-26 12:39:09 |只看該作者
剛剛有去消費  好吃 /6 }! ]0 [  X8 m1 _
裝潢雅緻有格調 就是空間太小了
0 O; ^7 s6 `8 x' G* c  R所以一下子就客滿了

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發表於 2011-3-26 23:51:57 |只看該作者
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1 e' I8 p* w: d6 h2 R/ W! @) {. V* D/ u0 c
: ?" c( T$ \5 I( o: Q0 \+ @要用心點才會有進步啊
, {2 |/ c# c9 B: N開店當然希望長久# G% L4 C" z( ^! L
所以粉用心的

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發表於 2011-3-26 23:52:39 |只看該作者
回覆 angelwu 的文章
5 _, y) K2 z; C+ F3 d) i4 r  _7 K  ?" V( t
主要是要舒服啦
% l3 s& Z' i: i, f7 L! ]& u: l店面小~~~租金壓力才不會大

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發表於 2011-3-27 19:59:33 |只看該作者
老闆你好:+ s( |/ x$ {8 U8 d" q8 s1 G# e
日前和朋友一起去您店裡用餐,9 i) i, ?3 s3 O8 G: n& [$ r9 W2 Y
覺得麵多,價錢也很公道
8 B+ Q- g; F% l, D4 z對學生族群而言真的是午餐的好選擇
/ [/ a6 ^. M" D: |  ?但是以下還是想給您幾個建議:8 C7 [3 _  k* n1 Y. \  v5 L
1.我朋友那天點了一份鯷魚麵(詳細名稱忘了)
1 T( h8 E  l$ e$ U( M! n雖然料多實在
/ {" P7 c; m8 X1 y5 P; q但問題出在味道上
+ ^9 {5 D3 y7 ^, M0 u6 O) _我和我朋友都覺得太死鹹!!!
( @: _, P5 J1 {) `- i5 ~一餐吃下來只見我朋友頻頻灌水
/ a; s' y* v" Z2 L8 m! ^8 e希望老闆可以改進一下
) _  `. a. h6 Q, R) E( ~2.建議您的薯條可以改成脆薯( c( O. t: r5 r& i' |
搭配上起司醬口感應該更好
$ g2 c% ]$ D6 O0 @" v+ ~+ ^因為您現在用的薯條有點像麥當勞7 ?6 ^4 H2 E. g/ i# C
而且那天吃到的有點偏軟
! S" O1 J# V! Q. m" S少了點口感  V: ?8 t( s2 d0 q8 g

& c  E4 u- d; o  e3 e7 m以上提供給您做參考

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發表於 2011-3-27 20:57:17 |只看該作者
choubie33 發表於 2011-3-25 00:00 9 s6 u. O* J6 E8 l9 i- t
客人的批評我才能多多改進~~~# [$ R1 P1 e" G* |
這樣才可以永續經營啊~~~~~~3 J0 \( ^, _* }& r
謝謝指教喔
8 h9 E% b0 }" d' E8 `
看到老闆的整面黑板菜單跟大直的義麵坊好像,就很期待上菜內容,我點了海鮮燉飯跟凱薩培根沙拉,沙拉還不錯,煎的雞肉好吃,但可以切小塊一點,還有燉飯的飯粒太軟了,我比較喜歡有一點硬又不會太硬的感覺,這樣的評語會不會太嚴格了,* O' |& x' L. s
老板加油,我會再去吃的,希望您真的可以做出大直義麵坊的水準。

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發表於 2011-3-27 21:26:05 |只看該作者
改天我也要去試試: h( a) `9 d. n: n" c- p6 C0 i. p

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發表於 2011-3-27 23:54:27 |只看該作者
回覆 空空 的文章
8 ?" A* O/ {! L$ @, R
4 O# X, Q1 W4 C% _好的薯條方面惠多多改進
# V% |% {% a7 X* {( K" N/ L- P鯷魚方面我也知道了
$ G% r- M" S6 C0 B畢竟進口的東西裡面味道有時候會有差距
  |% C) Q! }) f, u% f2 f0 x下次會少鹽" i, T: ~2 q& m. G) F' P& h
真的不夠鹹在自己加桌上的鹽巴
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