要做芒果青的可以開工了喔..

雅麗卡

小小媽 發表於 2012-4-20 20:37
50斤大約是幾顆啊

7 Z9 D& c3 T+ o8 T
我前年在削的時候算過,削了五斤的時候約有60顆
. o& l" w5 ^; r) c' V. Y2 \而且5斤削完去籽之後只剩下3斤
0 H" l9 m! R* e1 t3 Z6 h
50斤....hmm.....
只能說米娜媽太強了~~~~

雅麗卡

去籽很簡單, 刀子把整顆芒果對切挖掉中間的就好了
最麻煩的是削皮, 雞蛋大的芒果不好抓,而且不小心還會削到手
過了削皮這關,後面都好處理了

喵喵

5 w# B" i1 n9 f, o  P2 o. Y' |; d

雅麗卡 發表於 2012-4-20 20:21
" ?) f3 ~% O6 |7 F哈哈...
這時就會看到一堆女工在削芒果皮
不時還有削到一半的芒果從手中逃走...  ...

' O$ V. d) U" Z/ I) x
' g6 U4 u! s) b( d我小時候隔壁鄰居就是作辦桌用的芒果青的！作超大量～～
8 D5 z' b* r9 h/ e& b* J* Q( T大家都會分工～有的人削～有的人切開挖子～有的人切碎～～一桶一桶的裝芒果青～～～

. U5 }* \! r& i8 o: c) |也是小時候幫忙過
) P4 J) ^5 v' r/ {/ ~現在都不想自已作

米娜媽

雅麗卡 發表於 2012-4-20 20:55
我前年在削的時候算過,削了五斤的時候約有60顆
而且5斤削完去籽之後只剩下3斤

/ D" A5 B& t, l0 p2 `因為老闆就一直說一箱啦(裡面有四袋)，所以就傻傻的買回家了，
  ?- e* B* l% h" N6 p削好，手都被芒果咬得傷痕纍纍，完全沒想要去算呢它有幾顆呢!
+ H" i4 I9 ?4 Q: z3 l- K

喵喵

米娜媽 發表於 2012-4-20 20:50
- O$ T2 L: j4 v5 w9 ?有大小顆ㄟ 我也沒算過 市場都把10斤裝成一袋 反正就是削到地老天荒啦!

6 ^1 p) D/ w1 l  d# s: i可是真的很好吃 我們 ...

# B/ I; E  m" x  \7 E. b, uＯＭＧ～40斤～～～
* P! e6 y7 [$ }- m5 L* e% h" o看到我會逃～～～哈哈！
給妳讚

FANFAN

感謝分享。

581tfp

謝謝分享

蝴蝶君

真的很累，我媽叫我不要做了，想吃我去買給你吃