要做芒果青的可以開工了喔..

雅麗卡

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小小媽 發表於 2012-4-20 20:37
0 {0 o: ~# W, G8 A9 v. {7 Z% x5 n50斤大約是幾顆啊

/ X2 b7 u2 n  k9 p: S3 C
! }- A! n, {& ]4 Q: ~- s8 @我前年在削的時候算過,削了五斤的時候約有60顆
) l/ T" o) |7 l' ]( a; p; G. l  J而且5斤削完去籽之後只剩下3斤
1 M, `0 ^0 _) B+ ~
& ^2 ], l  z, e$ N50斤....hmm.....
只能說米娜媽太強了~~~~

雅麗卡

去籽很簡單, 刀子把整顆芒果對切挖掉中間的就好了
最麻煩的是削皮, 雞蛋大的芒果不好抓,而且不小心還會削到手
) C0 {) i0 R. f3 ]5 M; c, Z過了削皮這關,後面都好處理了

喵喵

6 l0 P; D* I) b6 I

雅麗卡 發表於 2012-4-20 20:21
哈哈...
" D! A/ x1 _; m2 Q7 h, \0 y; L這時就會看到一堆女工在削芒果皮
不時還有削到一半的芒果從手中逃走...  ...

4 m% `+ O# T# ]- s  S, J, B1 y

我小時候隔壁鄰居就是作辦桌用的芒果青的！作超大量～～
大家都會分工～有的人削～有的人切開挖子～有的人切碎～～一桶一桶的裝芒果青～～～
4 ~4 R8 G  q7 Y8 V) e+ J9 R
6 h6 ?. V1 ~! b) ~! ]也是小時候幫忙過
現在都不想自已作
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米娜媽

雅麗卡 發表於 2012-4-20 20:55
我前年在削的時候算過,削了五斤的時候約有60顆
8 v5 S6 D, _, b. I& t/ q而且5斤削完去籽之後只剩下3斤

因為老闆就一直說一箱啦(裡面有四袋)，所以就傻傻的買回家了，
削好，手都被芒果咬得傷痕纍纍，完全沒想要去算呢它有幾顆呢!
3 p: @- R5 K! d& F$ `5 S

喵喵

米娜媽 發表於 2012-4-20 20:50
有大小顆ㄟ 我也沒算過 市場都把10斤裝成一袋 反正就是削到地老天荒啦!

2 m+ H! k1 @: X3 E0 A; `可是真的很好吃 我們 ...

ＯＭＧ～40斤～～～
看到我會逃～～～哈哈！
給妳讚

FANFAN

感謝分享。

581tfp

謝謝分享

蝴蝶君

真的很累，我媽叫我不要做了，想吃我去買給你吃