要做芒果青的可以開工了喔..

雅麗卡

. ^" F, T; |" d, Y3 a" s

小小媽 發表於 2012-4-20 20:37
50斤大約是幾顆啊

我前年在削的時候算過,削了五斤的時候約有60顆
而且5斤削完去籽之後只剩下3斤

50斤....hmm.....
2 K$ T4 i0 C. P# H9 l9 K只能說米娜媽太強了~~~~

雅麗卡

去籽很簡單, 刀子把整顆芒果對切挖掉中間的就好了
最麻煩的是削皮, 雞蛋大的芒果不好抓,而且不小心還會削到手
過了削皮這關,後面都好處理了

喵喵

雅麗卡 發表於 2012-4-20 20:21
哈哈...
這時就會看到一堆女工在削芒果皮
) z/ g( B9 E, r: a# P1 P1 E不時還有削到一半的芒果從手中逃走...  ...

9 d1 G( U- v7 \9 I6 o2 Q
, d( r8 F6 H3 |, ^6 K3 M3 }% B我小時候隔壁鄰居就是作辦桌用的芒果青的！作超大量～～
* t3 B$ k* {8 |, y; ?( y' H6 g大家都會分工～有的人削～有的人切開挖子～有的人切碎～～一桶一桶的裝芒果青～～～
6 ^* {2 O2 @9 `6 A: }8 t1 f
也是小時候幫忙過
( D$ R% J/ V/ M+ j& U4 Z% ^4 |* o現在都不想自已作
: Y" @/ X! ?  k) ]% b

米娜媽

雅麗卡 發表於 2012-4-20 20:55
8 Y  \% W$ O) [* ]9 W: |/ z; [我前年在削的時候算過,削了五斤的時候約有60顆
; z& k  F) H4 H6 `0 m2 @而且5斤削完去籽之後只剩下3斤

因為老闆就一直說一箱啦(裡面有四袋)，所以就傻傻的買回家了，
削好，手都被芒果咬得傷痕纍纍，完全沒想要去算呢它有幾顆呢!

喵喵

米娜媽 發表於 2012-4-20 20:50
- {6 Q1 q9 O# _  C# N8 _. U有大小顆ㄟ 我也沒算過 市場都把10斤裝成一袋 反正就是削到地老天荒啦!
' i- [! B# `; y6 j; N1 n
可是真的很好吃 我們 ...

% ~" {4 K+ t. T9 A" UＯＭＧ～40斤～～～
看到我會逃～～～哈哈！
給妳讚

FANFAN

感謝分享。

581tfp

謝謝分享

蝴蝶君

真的很累，我媽叫我不要做了，想吃我去買給你吃