古飽食堂--不舒服的用餐經驗

夏常平

小弟說個公道話
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& _' h+ i* N3 O$ A1 U3 O, `「網路」是種感染力很強的媒介，
版主在網路上分享消費不快的經驗，
單從「經驗分享」本身沒錯，版主確實也沒號召拒絕消費，

" Y/ Q3 f; e$ v' O但是大家無法否認的，確實有網友看了這篇經驗分享後，
雖然沒遭過相同待遇，可能也還未曾去消費，
就發出拒絕消費的訊息，相信更有其他人在心中埋下排斥該店的心態，
這就是網路感染力的強大（或者說危險），且無法控制。
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$ v) ^( m: N; l) ]有這樣體認後，大家在決定在網路訴說經驗時，
$ A4 G+ N% H3 v# G+ T" {) y應該要衡量店家的行為，是否惡質到應承擔網路感染後可能最糟的後果。
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; C  C8 R$ p7 A. Y因此我們回過頭看，
" |9 X& D5 N! h1 N( j9 S/ I7 G分享此次消費不快經驗的目的是什麼？
; O0 ]% O, L* m7 U$ y% [' D8 S1.希望店家改進？          我個人覺得，最好的方式是直接向店家建議，說明不快的感覺。
; |3 O2 p. d/ G$ h8 s5 B5 ^2.希望店家遭受處罰？    我個人覺得，如果店家讓顧客感覺不愉快的行為越多，市場機制自然會給予店家懲罰，這也是日本很在意顧客感覺，擔心在激烈競爭下被迫退出市場的原因。
3.希望店家退出北大特區？這不是版主跟大家的本意，我就不多說了。
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以上個人自以為的公道話

jojoyaro

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每次這有如羅生門的事件發生...店家生意似乎也會更熱鬧
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# D& k' G" w, ?6 t) Q4 B做小生意的店家,個人是不太在意併桌與否...又不是什麼高消費的餐廳
9 n; g# P7 K0 I. j5 T不然四處趴趴走,熱鬧人多的地方都用不著吃飯了~
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# w; e! U8 S8 f; }0 P4 D% U以個人來說...
庶民小吃一般只有口味不合才可能發生不會再去的狀況.
/ A8 A" z/ k3 x! k/ H服務上只要招呼得宜就感覺不錯了
服務要求高一些的話,往消費高的地方去就是了~
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sapling

夏常平 發表於 2017-5-16 10:52
8 O' `8 p! |& ?7 }7 Y- d小弟說個公道話

「網路」是種感染力很強的媒介，

  D% \6 x* @4 I8 K0 J# ]5 m相信住這的芳鄰都是謙謙君子, 不要一上網就走樣了
+ \) S5 c3 y. H" l3 P8 }( n
還是應該就事論事. 歪樓人身攻擊或是殃及別人小孩不甚妥當.
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( Z" ?" M: U) Z/ c4 H: {+ w如果做什麼事, 別人不爽, 抓你小孩公審, 我們作何感想?

老賈

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很多事會自己變化到一個"平衡"狀態.


& e3 {% ^; G, e/ Z2 Q; v我還沒遇過在桌子都沒滿的狀態就要求客人跟其他人併桌.
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% h5 q, p6 I+ a1 U5 Z很多生意好的, 沒人帶位的, 客人會自己想辦法併桌, 或是等桌子空出來.

6 L1 [3 d& w  [  G% }; [+ c不然有服務生的, 也會問等候的客人接不接受在滿桌狀況, 跟其他人併桌.  

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  L# s# r: @. o+ M. E& `5 m6 F+ Y店內若滿桌了, 有兩個桌子各有兩個客人. 此時若來了一組四位的客人, 他們可以等任何一桌空出來, 或是自己拆夥, 或是自己要求別客人可否併桌, 成全他們這四人.     若此時來兩組各兩人的客人, 他們可以自行去併桌.   

. O) c' M% n3 Y' d這樣.... 店家做的生意不是一樣... 客人也不會不開心.   
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" Q* |' f3 l: R+ w% O+ ~好吃的店, 就是客人自己想辦法早點進去, 而不是店家"提早"幫客人"橋位".
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