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北大家族 發表於 2014-3-11 03:15 
) i) A$ A9 ?$ _2 N5 I3 q我們一家都愛吃牛肉麵,看到推文正要去捧場,但看到如有放味素就不敢去了,請老闆娘千萬不要放味素,改放 ...
( @. X1 {2 N, n; Q/ c9 A9 |8 F一定要去試試, 我和我先生也不吃味精, 吃味精身體會不舒服. 可是老闆娘的牛肉麵吃了沒問題.
. V+ A8 _2 {: Y6 J/ L, w; _' [ I* y
) H; \/ V, Y! a m# u' r' V應該是味精量不多, 但用冰糖代替更棒.# ]6 t" ?) m9 B: C
& R. N c0 y- Z0 s$ f
老闆娘牛肉麵的美味絕對是真功夫, 不是靠味精.- q8 T0 G- F* ]- Z
+ \' I# |) z# P: K, [; \; B4 v+ a
另外也發現, 每一家牛肉麵吃完都會比較口渴, 之前在台北吃永康和老張, 也都會自備無糖茶飲. 畢竟牛肉麵是比較重口味的食物, 除非吃清燉的 ! c m$ q- [/ z4 Z" i3 [
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