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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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發表於 2010-3-14 22:51:12 |只看該作者
我也喜歡 蒸肉圓 +1!!

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發表於 2010-3-15 02:31:05 |只看該作者
呵呵!!
: H9 H/ y4 @3 V) q0 B' a今天有看到很多網友跟住戶來本店消費% p$ w0 u- l  D: l/ |- f+ a' N
非常感謝唷!!7 j% `% s' X, j% M
也有客人跟我說味道太重了
' m! E) _7 b  N9 t以後我會在注意的' b( `* j& y& h6 N- e3 a
如果有口味淡的客人+ q+ i8 O$ q: T6 U9 m0 f
請來本店消費時跟小弟說一下
; K: T6 O1 I4 J# X/ s6 S感謝唷!!
- I3 o7 c0 w: U四神湯.蚵仔湯還有油飯目前都還在研發中/ N9 o# D# N7 Q8 h0 B! R* Q
至於肉丸~最近我休息的時候會去大家推薦的那家去吃吃看
$ c+ K7 t! w. o+ O9 t8 E7 }如果還有想要吃的小吃也請大家多多留言推薦6 L! [9 Y' y+ n4 H3 r
謝謝各位的支持與指教~小弟會努力做到最好! p: A; w, d6 a; w, Q1 k

& H# Q) T6 _! Z; g/ h6 p& }2 M% F" U/ d: P
店長:李彥廷' O: l+ k' C2 r3 f( Z) N% K

9 t3 K. w1 n% Z2 T- Q: G) [# y/ _地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
* c- s7 x4 x5 V9 H1 M電話: (02)35012670

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發表於 2010-3-16 19:16:49 |只看該作者
本帖最後由 Mandy 於 2010-3-16 19:18 編輯 1 H  x5 c& _& ^; ], d4 [2 N
9 \$ O  z7 y) X. ^  w: }5 F
上星期晚上終於有機會吃了,宵夜,哈哈~
! j% N- @( j% f7 G6 N" {店面滿大的,不過應該是外帶的人比較多,
' p9 @3 I% L- M麵線分大/中/小碗,大的我忘了多少錢(聽完就忘,哈),中的45元,小的35元., u* w$ Y8 ]1 \& F
% G6 o% g9 ^- _
下面我點的是中碗的.一路上麵線味道就很濃郁.(我重口味的)
  y. D  G/ d( }5 X2 x7 o回家打開後,麵線感覺是少了點,(右上是剛打開,右下是攪拌過)
" y. s4 O- X: g5 `他們家的辣椒很香唷~很讚!
. @0 M- B8 A# q
, I0 M, I. m# P# P/ h+ F3 P3 O: r5 I2 M2 b  ]
大腸入味很香,也很好咀嚼.(不過這碗大腸蚵仔怎麼沒有放蚵仔?剛好賣完了嗎?)
- B+ C1 M2 t* W/ c
# p: N" F+ d" e+ x5 u. P) F& e7 [) _" M, q1 u# x  K% |& j
整體總評下來,回顧率100%,(我老公也說好吃)
1 T' _5 a; u( l我上班地方離龍山寺那家很出名的蚵仔麵線不遠,所以也時常吃,
/ F% X! g+ v& c( t( m9 \北大這間口味不差,麵線香滑順口,滷大腸味道和龍山寺那家很像,至於蚵仔嘛~
, o3 v% i- \4 d" p1 S$ S' t我還沒有吃到,所以無法評斷,下次再來買.

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發表於 2010-3-18 03:06:51 |只看該作者
44# Mandy
1 c% f2 B$ G6 E: E4 K( F7 B
! O# M8 f5 i' G1 O0 }; k2 @  S& E; k( r) T5 Q  E
謝謝您的評價0 p+ G' i7 z3 U* t+ M8 E
我們小碗賣35~中的45~大的50
5 h& N" Q" E& V9 k3 O這個價錢是以學生為主來訂的8 p) o% F, [5 g' O! C6 ~
因為外面知名的麵線都比我還來的貴& z7 x% r* k5 _+ C
相信很多老饕都知道* u  b! z1 p  X. d+ ~
至於蚵仔是賣完了~還有因為新鮮度的問題
1 h1 M  S, U3 z  i& |, e最近我會開始增加量: ?. Z  a8 j7 N
盡量讓晚上來吃的客人吃到蚵仔
& \% w: q; ~) ?; @: t真的非常抱歉
- e+ Q) p+ k9 D你們的支持就是我的動力
$ ]/ K! [; y. g6 Q$ O, y9 X6 a& U2 U, ~3 m* X4 f* A
店長:李彥廷% z7 z- ]8 k4 z% c  h6 p$ {
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
0 {# n5 c3 u2 X1 J1 E電話: (02)35012670

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發表於 2010-3-18 09:36:53 |只看該作者
有吃到蚵仔了......大、飽滿,裹粉比例洽好!4 Y2 i6 b" W. T& [
麵線湯汁也是濃淡適中,相當順口!
, Y* Q# E" `# j7 S# s, g! E, e
! g6 e9 S- Y  M- f( a厚實Q軟的滷大腸,以及飽滿滑順的蚵仔,在一口一口的麵線與湯汁之間穿插搭配...... 那滋味,真的好!

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發表於 2010-3-19 00:07:06 |只看該作者
加賣甜不辣就更完美了

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發表於 2010-3-19 02:34:03 |只看該作者
謝謝放照片的網友1 B+ l& [! E. X. O# t
照的好漂亮唷@@
& N$ h. c0 C& g" I+ C還有謝謝老虎兄(因為照片是老虎)- G$ Y2 ^* ~2 H5 T! o, I- t4 g
你的評語實在太抬舉小弟了& L  H. X6 e5 K* G& k
十二萬分的感謝您
) G  r" w) t8 v8 S( ]甜不辣這個是好提議
, h  w6 x# _7 B8 s: c2 H請問有網友知道甜不辣的醬料哪裡取得嗎??
. M" @  ~7 t) Y% T8 g! J或者有認識的可以介紹一下哪一家好吃
, S4 M6 v3 ]' L5 y* T然後想一下定價要怎麼定呢??
6 ?/ e3 i4 ?! T& X2 w. R9 P謝謝網友們的大力支持
% i/ b  J0 i* l' t0 r6 s妳們的支持就是我的原動力& }) t. ^5 D" y
感恩
* H9 y8 g; w5 h
; v$ E0 b# J- G* z! z
; ^& X$ f3 i$ V& O, U# Y6 M- o$ e店長:李彥廷, C0 C; p" y9 D7 G( |# a, @/ o
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
- E3 v* J% H0 z; S4 ]電話: (02)35012670

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發表於 2010-3-19 06:45:52 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2010-3-19 06:49 編輯
8 ~" ], O7 v6 K9 `( C  Z0 X5 i  G/ T- I9 B7 z5 z
甜不辣我推薦同在大觀路上的雄家炒飯,他的醬很優,小碗40大碗55。( g' W  [& ~3 b
% Z' H  ]- ]$ W
有關味道重的反應,我想是蒜泥的關係,可以先問一下客人的偏好。

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發表於 2010-3-19 23:48:14 |只看該作者
我和老公去吃過囉~還不錯, 推~# }4 K) h4 s; \& i1 j6 c" M% I
至少我們不用再跑到三峽街上的泰山去吃,
! x! L' {) a4 w: f只是蚵仔麵線, 再配上(1) 甜不辣 (2) 肉圓 (3) 肉羹/花枝羹 就 100 分了, 至少一星期會去一次啦~

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發表於 2010-3-20 15:14:24 |只看該作者
剛剛去大德路Pumpkin1買完麵包(個人最愛"起士核桃")' E, }6 Y2 w. A, J& Y" a

  B% w( @7 N  V, `9 L又散步到大觀路買麵線% i# |3 d3 {- v# G- |
李老闆說可能會先加賣甜不辣吧
$ J4 h9 H+ j8 U3 R. T. i# T7 }
; W7 t. z1 `; ^- t5 m至於肉圓,需要先找有無可批貨給他的
3 c) t9 g, L9 u0 o否則一個人會無暇做肉圓..., o' Y2 h( J5 C. ^  I
# j* E" K0 E  W" y& `$ W& C! m) y; o
啊~~~我想吃肉圓啊~~~
Esprit
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