汪媽媽私房菜坊 〜每日 套餐 菜單〜

sumi638

pandagiya 發表於 2015-3-31 18:55
文章來源：http://webbbs.tnnua.edu.tw/viewtopic.php?t=19168

[案例探討 2-2] 切勿偽造核銷單據

* H! j+ ^" j- K6 X汪媽媽私房菜坊〜4月1日（星期三）套餐  菜單
1、茶樹菇豬肉煲〜95元（新菜餚）
0 M3 A6 \1 N- Z5 z6 d2、可樂雞腿〜100元
3、銀蘿牛肉〜110元
" w9 q  [$ F1 C0 n" V4、樹子蒸魚〜140元
1 @- h% q" S+ t6 F3 h9 |5、四喜烤麩〜85元
開胃小菜〜50元〜甜品〜蜜芋頭〜60元
慢火炖煮 功夫老湯（新菜餚）〜150元
9 ?' H& f5 i' V# p% d+ e+ f私房功夫菜〜鲜蝦豆腐丸〜150元（1人套餐）限量＂

sumi638

pandagiya 發表於 2015-3-31 18:55
文章來源：http://webbbs.tnnua.edu.tw/viewtopic.php?t=19168
" Q8 s$ o9 e0 r5 y& y3 ?
  ]! Q0 l2 |/ {" L  F/ Y, R' f[案例探討 2-2] 切勿偽造核銷單據

7 W/ r" K4 j0 E8 R7 [3 F* U% t2 y$ X汪媽媽私房菜坊〜4月2日（星期四）套餐 菜單
1、桂筍扣肉〜95元
; g" N7 |* V4 {6 K2 Y( X2、麻醬香炖雞肉〜100元（新菜餚）
4 u% ]& e/ J0 r3、椒麻牛腱〜110元
4、麥年魚排〜140元
. i4 v- K( {: C- ~5、皇帝豆菱角双燴〜85元（素食）
# W$ {7 b$ D) D* O+ h/ v0 o開冑小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜60元
8 _  V4 t/ ?! o古早味冬瓜荼〜25元
+ T! `' ^/ g' j& n, h! y8 _私房功夫菜〜風味 醬肉排〜160元（1人套餐）〜450元（4人享用）
( G- T7 R6 n, {" p+ ^
4 F2 Z6 _1 {" D/ ?, S9 Q% R: g汪媽媽上星期前往大陸美食交流〜之後会有更多新菜餚分享给大家！謝謝大家支持！

sumi638

sumi638 發表於 2015-4-2 00:01
2 w# ]2 Y' o) c: f9 |1 Z# q汪媽媽私房菜坊〜4月2日（星期四）套餐 菜單
1、桂筍扣肉〜95元
2、麻醬香炖雞肉〜100元（新菜餚）

" u  J" K% z& P' {* h$ o汪媽媽私房菜坊〜4月3日（星期五）套餐 菜單
1、江南小炒肉〜95元
- h" i8 S3 A; w2 Z- P2、香橙雞腿〜100元
9 R+ l8 ]9 @1 F. R! }- e4 w3、金菇牛肉煲〜110元
3 k6 X9 }0 l% [* ]4、红燒白帶魚〜140元
. \% s1 p+ T9 v0 T2 y4 l; y5、蠔油毛豆杏鲍菇〜85元（素食）
- U1 D. W0 k+ m& x- @8 _: b9 R閞胃小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜60元
) N+ t  T4 m; C1 j+ `/ d, u養生老火湯〜120元（排骨、金虫草、百合、蜜棗、枸

sumi638

sumi638 發表於 2015-4-2 21:08
汪媽媽私房菜坊〜4月3日（星期五）套餐 菜單
- o+ }* ~" E9 Y1、江南小炒肉〜95元
2、香橙雞腿〜100元

" q# C* P1 B! |5 c9 m. N: G5 y汪媽媽私房菜坊〜4月4日（星期六）套餐 菜單
5 B% ~  `3 r! J9 N8 m1、匈牙利豬肉〜95元
$ _- N! p2 t6 L0 F7 y2、三杯子雞〜100元
4 G/ e( x; M2 h0 F7 I$ N3、蓮藕炖牛腱〜110元
$ X7 Q% |  j! k. a7 H4、醋溜鮮魚〜140元
3 t5 _' H7 c, Y0 j0 w5、銀杏川耳烤麩〜85元（素食）
8 Z  i  D% s* f8 Z開胃小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜60元〜古早味冬瓜茶〜25元
1 ~' ~# Y  O( l養生老火湯〜120元
+ L5 V, M9 |7 |3 V  D私房功夫菜〜（新菜餚）上海 㸆豬腳〜160元（1人套餐）限量＂
6 ^  L' @3 V: g

sumi638

7 k) i+ X. J, C

sumi638 發表於 2015-4-3 22:25
8 _9 J" r. V$ m: R汪媽媽私房菜坊〜4月4日（星期六）套餐 菜單
: J4 @& v0 O& I4 `9 y% v9 ^1、匈牙利豬肉〜95元
7 z! o+ ~+ d: U! m/ G( }$ y2、三杯子雞〜100元

% D7 `. V4 v' L) ?" @( a汪媽媽私房菜坊〜4月6月（星期一）套餐 菜單
1、鹹蛋黃蒸肉餅〜95元
2、梅香雞肉煮〜100元
3、沙茶牛腱〜110元
0 @/ `8 _  J* C* k3 t4、豆鼓蒸雪魚〜140元
5、香芋杏鮑菇〜85元
; [6 o7 G: s: @$ B9 f' H* _! N# W開胃小菜〜40〜50元〜古早味冬瓜茶〜25元
私房功夫莱〜绍興醉雞腿〜160元（1人套餐）

sumi638

. H- a( g6 X( E/ U, i) r

sumi638 發表於 2015-4-5 21:36
4 [4 [! a2 \  c汪媽媽私房菜坊〜4月6月（星期一）套餐 菜單
1、鹹蛋黃蒸肉餅〜95元
9 \7 H' O- T. Z8 b' n9 @2、梅香雞肉煮〜100元

* T* W* m% d! x8 x, H& t2 G汪媽媽私房菜坊〜4月7日（星期二）套餐 菜單
# D$ t- `& p) ^. a! q" u; C% q1、客家醃肉〜95元
: m" C" |( A; F: i$ Q2、竹筍燒雞〜100元
3、鄉村蔬菜牛肉〜110元
4、蔥燒鮮魚〜140元
$ R( M! m9 s5 P8 d( N9 R5 d5、腐皮佐鮑菇〜85元（素食）
閞胃小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜60元〜古早味冬瓜茶〜25元
養生老火湯〜120元
" j8 J5 v" a* K+ ~& k1 K私房菜〜風味椒麻雞〜160元（1人套餐）限量＂

sumi638

sumi638 發表於 2015-4-6 22:59
  {5 B4 j3 v. A8 d, M. B9 M( q7 U. b汪媽媽私房菜坊〜4月7日（星期二）套餐 菜單
1、客家醃肉〜95元
) ?2 v) H3 Q) w2、竹筍燒雞〜100元

1 [0 ^2 Q- V+ t9 Y8 H% @汪媽媽私房菜坊〜4月8日（星期三）套餐 菜單
5 W" }- \/ I/ C4 v( u1、三彩里肌〜95元
2、南乳燒雞〜100元
9 k: G; ~9 k2 h3、魚香牛腱〜110元
4、酸菜雪魚〜140元
5、繽紛䈮篛時蔬〜85元（素食）
開胄小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜60元〜古早味冬瓜茶〜25元
養生老火湯〜120元
私房功夫菜〜高昇排骨〜160元（1人套餐）限量"

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sumi638 發表於 2015-4-7 23:11
汪媽媽私房菜坊〜4月8日（星期三）套餐 菜單
1 d1 U4 K, R% i! O/ G: [+ a1、三彩里肌〜95元
2、南乳燒雞〜100元

( \; W9 F' D6 U, R1 n6 w汪媽媽私房菜坊〜4月9日（星期四）套餐 菜單
1、湘味小炒肉〜95元
- b4 X% a" z( g" U8 ]2、冬瓜紅燒雞〜100元
3、蒜香牛腱百頁〜110元
4 ^4 H/ W) o/ ]" q; n3 i4 T0 z4，香煎白帶魚〜140元
" ^' R& ]) Y  a4 K- W- [- U5、八寶素什錦〜85元（素食）
開胃小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜〜60元
養生老火湯〜首烏百合燉雞湯〜120元
" d5 `7 O' v- ^% J. T) Z私房功夫菜〜創意〜泡菜獅子頭〜160元

sumi638

sumi638 發表於 2015-4-8 23:12
汪媽媽私房菜坊〜4月9日（星期四）套餐 菜單
1 X) ~  N& {1 v( v0 m1、湘味小炒肉〜95元
: X1 d" Q$ E! ^, k2、冬瓜紅燒雞〜100元

汪媽媽私房菜坊〜4月10日（星期五）套餐 菜單
1、梅乾扣肉〜95元
' \; w. Q( j0 u  C7 \: Q- p4 ?2、迷迭香雞腿〜100元
. X8 ?. c8 k( ?% L- G/ i% i9 I3、金菇嫩牛煲〜110元
4、五柳絲煮魚〜140元
$ X/ Q$ K* p. Y6 j+ e1 \) ~- _5、美味乱炖〜85元（素食）
! V7 {  ^- v* B, j  E# f$ q閞胃小菜〜40〜50元〜甜品：蜜芋頭〜60元
私房功夫菜〜400元（1人享用）〜1人套餐（150元）

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sumi638 發表於 2015-4-9 23:09
" z% S: H; I. o7 O汪媽媽私房菜坊〜4月10日（星期五）套餐 菜單
; C6 M+ _9 g0 F" ^1、梅乾扣肉〜95元
" k& O, g* c; d* s2、迷迭香雞腿〜100元

9 x; I6 \4 \) Z6 {汪媽媽私房菜坊〜4月11日（星期六）套餐 菜單
7 q$ |6 L( f$ n/ Y. a1、日式咖哩豬〜95元
2、新疆大盤雞〜100元
4 G) h. C' a) H/ o& [" r0 \" ~3、蘑菇牛肉〜110元
4、蔥燒鮮魚〜140元
5、銀杏川耳烤麩〜85元（素食）
9 X: u3 G5 F2 b% X9 E, `開胃小菜〜40〜50元
養生老火湯〜120元（何首烏 百合 紅棗 枸杞燉排骨）
. C/ n; [7 A% k6 a/ C, B私房功夫菜〜上海㸆豬腳〜250元（2人份）〜1人套餐〜160元限量＂（品嚐過的客人讚不絶口，要求再次上菜了）