好吃的朵堤

choubie33

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1 P; C9 f" s0 K- Z" v  M2 x$ s; U
( q* N, z% G  A( B2 z: j" w
鯷魚先用特級橄欖油煮過再用香蒜爆香
這樣味道才會出來
同時提魚遇到水或是油都很容易消融
所以很難看到鯷魚出現在盤子上的
1 m/ y, v* ?* Z$ Y- j9 I' C) H但是當你吃鯷魚香蒜鮮蔬義大利麵會有很香的魚香味
但是唯一的問題會偏鹹一點點
畢竟在台灣是沒有新鮮鯷魚的

scarleu

chunyueh_chang 發表於 2011-6-28 01:38
* s0 E8 h9 w/ V6 U  r回復 aimie 的帖子
7 l2 M  n# `' ~3 e* b; O0 M* W) T
上次也點了堤魚 吃完之後好像沒看到緹魚耶 @@

堤魚, 口味真的很鹹, 可能本人吃清淡習慣了, 第一次嚐試, 有點不知所措。

2 _2 H& N1 t. Y* c9 Y7 b另外, 起司捲烤焦了, 吃到下面的黑炭就沒吃了。

choubie33

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8 T* g1 m' M1 z9 F4 r( A6 \9 e1 z
& N/ C, D6 a) x6 M試的~~~
4 r+ W3 K8 v! `9 `會在起司捲上面多做改進的

pinko

今天逮到機會推女兒去買午餐
. H7 H$ Z( ^- |2 x/ {6 M4 m/ X; v, y對番茄毫無抵抗力的我點了番茄雞肉麵
$ J3 ~$ W7 f1 H$ ]# c1 K, h回家一看
那又濃又多又香的番茄泥讓我食指大動吃得欲罷不能
" d0 n- K- s8 N- r5 {, J2 J再加上南瓜湯的鮮甜
: r4 x5 p2 M; ]7 |, c: k4 b, H6 X( D吃下來滿滿的幸福感
3 @% A9 _  q7 O8 B8 G我想......我應該ㄉㄧㄠˊ住囉

iris青

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緹魚本來就是這樣的呀~好吃啦!夠味

因為跟老公吃了覺得不錯(老公說，打敗這條街了~)，
% u2 @, Y! m$ c+ ~* t上週六約大姊一家子去光顧
只可惜黑板上一些週末料理現在常常沒有(比如千層麵)
) B( @! @* O% X! t真的沒有的話，建議老闆牆上的菜單貼一下[售鑿]
# e7 I0 }3 |7 x% V& U; |; I不然點餐好失望喔~

choubie33

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, C0 q( Z1 P; `4 t" t: u9 |
4 Z$ X; W( _+ y- d! l6 N) v好的會多多改進的
5 I9 K, `# F& g' N- t畢竟在北大這邊
還滿多人挑食的= =
. X$ j* L3 L* K% m4 p! i3 @千層面很難推呢

寧靜海

上次去吃店裡面沒有附紅茶之類的飲料，不知道以後有沒有可能提供？可能是吃外面吃慣了，吃義大利麵沒有飲料可以配，總覺得越吃越乾...@@

fox

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8 ~2 T6 j5 |/ _, X  O% C! i2 X: D
他們店有檸檬水&溫熱的綠茶壓~~~

winnie1017

還有可樂汽水和檸檬茶唷^^
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choubie33

好多店家都頂讓了喔~~~~~
生意真的很難做呢