好吃的朵堤

choubie33

里肌豬肉義大利麵
用的是紅酒醬料~~~香濃的紅酒香
1 B2 @3 p! {/ D' f+ \9 C配上里肌豬肉~~~柔嫩好吃

aimie

星期五晚上點了薯條(小)，濃湯，番茄培根香辣麵，香蒜堤魚麵(抱歉忘記全稱)。

* z+ ~) p2 o3 e/ H; a) U用餐環境：
桌上的餐紙給我來到"我家牛排"的第一印象，悶熱的室內混雜著麵食的油煙香氣，女工讀生或許因為初來乍到(?)不熟悉環境，
& R  f! t( H' g" ^; o頻頻出錯讓老闆臉很臭...
  I6 D& m0 L- i5 ^8 `4 t& H, M
1 s; g  ?" [! P# z4 W- ^; Q7 y餐點部分:
麵食的"味道"真的是一級棒! 可是麵條的口感有著"粉粉的"後勁，像是過期的麵條，
( v- i" Z' Q( l: ]又像是為了快速出餐而早就煮好放一旁沒有過冷水的口感? (純屬不專業臆測)；薯條沾著番茄醬汁的味道勝過了原本的沾醬，
- z$ T! x4 A! w7 M4 V. W友人則是覺得沾著濃湯的味道是所有方式當中最搭的。

整體心得:
+ d; V. {& Z: E6 z如果麵條的口感依舊，我不會想再去第二次，因為那番茄培根面一口咬下的感覺是:"哇好~香~喔~ 咦...? 這麵條...怎麼?"
的五味雜陳之感；不過我依舊會推薦它的薯條和濃湯(我個人不愛，因為很酸，但友人表示那是鮮! 不是酸)給大家試試。
1 j2 b/ P5 c. z0 b4 V  \星期五飄著細雨，仍可以門庭若市的朵堤，還是很厲害的吧!

小安小姐

星六晚上跟先生選了評價不錯的朵堤吃~~
* [% a. q' M/ @6 _" B這天點了蕃茄海鮮墨魚麵+里肌義大利麵，這二道餐點我覺得里肌義大利麵比較好一點，蕃茄海鮮墨魚麵太鹹又太酸，整個覺得不合我胃口，但里肌義大利麵，肉質很嫩，蠻好吃的。

fox

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/ p0 C: O4 ]0 K* ^& p
阿濟阿~~~
" [* U8 l1 p* b2 V) S你口以吃了嗎???
口以了話咱們揪依天去吃好了XDD

( K/ G+ N* F7 c4 F我半個月沒去了~~~好懷念焗烤阿!!!!!!
1 P: [9 u1 K4 o: q9 T(流口水ing~~~~

fox

白色月亮 發表於 2011-6-27 11:28
4 n7 l% |; [5 L  A; Z妳這吃不胖的人類......

為了消化之前老闆陷害我多出來的熱量
1 X2 v: w3 Y! u我上禮拜可是一下班就殺去打三個多小時的球
* @; v" }# j. K0 ^& q+ Q; U晚上回到家吃不下
才免強打平說.....

哪有吃不胖~~~~是有代價的~!!!!!

KaoAndy

白色月亮 發表於 2011-6-27 10:49
周同學  

那天去抗議回來就是去吃那道，還真的不錯吃! 那肉真的嫩又夠味，就像老闆

竹半兵

KaoAndy 發表於 2011-6-27 12:06
那天去抗議回來就是去吃那道，還真的不錯吃! 那肉真的嫩又夠味，就像老闆 ...

唷~~八卦八卦~~

choubie33

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蕃茄基本上是要看季節的
* p# a( R9 R3 j+ j* n: D  f( e4 e所以有些偏酸真的很抱歉呢
老闆不笑臉就臭臭的真的很拍謝
最近在努力讓自己充滿笑臉~~~~
油煙味的部分已經改進良多
廚房也已經用強化玻璃隔開

choubie33

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覺得太酸那是因為本店用的都是季節性的蕃茄
所以夏天會偏酸冬天則會偏甜
這方面會多多改進的
; B3 \  e# I9 F' X

chunyueh_chang

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- t& T7 Z! }2 X* Q3 ]1 ]上次也點了堤魚 吃完之後好像沒看到緹魚耶 @@
/ d; J% u! c2 s7 [7 q- [+ k  ]請問你有吃到堤魚嗎?