富泰王風味簡餐 歡喜新開幕

紫薇媽咪

獺妃 發表於 2013-1-18 16:48
這家得到大家的讚賞.真的是北大人的福氣.我還沒去吃過這家.但是離我家算近.如果這家的食材.料理方式.及待客 ...

我認同你的看法。
* v. s) i/ E0 ?6 t5 d9 E6 E: L3 {這家店的食物滿健康的，還附上水果、養生甜湯，料理清淡，衛生乾淨。
北大內有一些些店間味素放很多，不是食材的原味，吃到舌頭都麻了，也曾看過北大人在討論區題過這個問題。所以好不容易有家健康、營養、衛生的餐館開幕，覺得是我們的福氣。
. |8 U1 Y4 n: D; m: H7 Y/ ^$ L" v(哦~我只是就事論事，也沒說是哪一家店有放很多味素，我先消毒，免得又被亂入!)

caroler0123

teika0816

我是上善若水面大有路的住戶
想借版面跟富泰王老闆反應油煙味道的問題
3 m. L3 h+ j8 P/ H8 n( _! X每到備餐及用餐時間,味道真的蠻重的
天氣晴朗風不大的日子更明顯,門窗都必須緊閉無法開啟通風
$ L# ]; g2 s: A5 D/ m) X- k% \貴店可否設法加強改善油煙味道的處理呢?
: Y$ {' t4 c3 v0 F5 r麻煩您了,謝謝^^
6 E7 _6 _' Y# M0 J: {- h& s
7 O$ h2 [. ~6 i

賊蛋媽

teika0816 發表於 2013-1-19 17:14
# a! O! `! Y- P, {7 B我是上善若水面大有路的住戶
- A# A( Y6 g2 e8 V想借版面跟富泰王老闆反應油煙味道的問題
8 x1 `' q; i5 W; C. I每到備餐及用餐時間,味道真的蠻重的

非常感謝您的建言   油煙部分我們已處理 不足部分我們會持續加強   非常感謝!!   

賊蛋媽

感謝大家的支持與鼓勵    每每轉述各位大大的評價   家母都非常地認真聆聽呢!!   若有不盡之處  還請多多包涵!!

dingding

獺妃 發表於 2013-1-18 16:48
2 p/ R1 ~6 Q! Y8 C6 T這家得到大家的讚賞.真的是北大人的福氣.我還沒去吃過這家.但是離我家算近.如果這家的食材.料理方式.及待客 ...

大家是否願意跟老闆說 " 老闆.幫我+10元的菜

真的是吃不飽，叫我跟老闆直接說吃不飽加＄加菜飯，感覺非常不好，老闆可否在售價上自行斟酌，叫客人開口.....＠＃＄＃＠

小龍女

有同感，好吃，但是吃不飽，主食應可再大塊一點。

艾力

吃過後,
心中有感那一帶又多了一家建康美食 ~
- E9 ~% r' |; @9 ?( z) A拐彎底有"真愛", 過學勤路還有"椰子素"與"達人豆漿" ...那一帶的店老闆們都很用心經營！
/ g- L! P, c4 Q- `
3 T7 p% B9 `' C! o! c' [: u7 O  B/ N以北大特區店租價位, 要養家糊口, 要兼顧健康與份量不是件容易簡單任務
"富泰王"提供的百元左右的餐點, 雖然主菜對有些人而言不多樣
' _  g) f$ m. |但是副菜色常變化, 不油膩; 還有適量甜點水果...
連主餐的雞腿/肉排/控肉 都較一般便當店的入口; 比大或稱不足, 但質上卻明顯勝出許多了..
7 K: Y1 @0 [; @% G& D: j, X) g
/ D( G2 p2 ~, J
" |9 Y% Q8 v* n, L8 l4 e既然走的是風味簡餐方向, 吃俗飽自然不是"富泰王"菜單該放第一重要的主軸
, G) q* ?/ `% S(可能我胃口不大, 吃過好多回都不覺得吃不飽... )
況且七八分飽是健康原則, 同樣的價位要吃到飽足, 菜色肯定是 SOSO, 不若現在~
二樓的座位也比一般便當店的優上許多... 目前價位很划算啦~~
, L- M5 l0 B3 j* c/ H, p& x+ ]
# W5 w( z, A/ ?9 F& s+ |0 }' C' v2 Y
; I8 K7 ^0 T! T: s給店老闆:
確實有些人需要吃多一些才不會有饑餓感, 但又喜歡貴店料理
在此有個小小小建議, 可以參考一般飲料店有分大/小杯的量
% [  E" l4 z  m! f  H將目前菜單多加個(大)或(特大)量的價位讓客人選擇,
若都給太多吃不完也是一種浪費,譬如說,
以 滷雞腿 為例, 目前的價格菜量不變, 再多一個(大) 或(特大) 份量  
滷雞腿(大) ,可能多個 20~30元, 菜色不增減, 只是飯和菜量加多些
( h% o# e9 ?6 o. H3 e: O! [: A9 b滷雞腿(特大) ,可能多個 40~50元, 菜色不增減, 飯和菜量再加多些
* g- K5 F* j) ~) R2 A0 U3 c' `  以上僅供參考, 還是要以貴店經營製作為考量~~
& r! M! \- I4 h# ]" u9 Q  衷心期盼能一直饗用貴店的料理!! ~

- h+ u+ u5 h% n. n1 n in a word, 富泰王風味簡餐  不錯吃！

minnie

我也是希望配菜的量可以增加多些………

獺妃

艾力 發表於 2013-1-21 14:45
) ]" \5 C# O6 S. u* X) t7 L吃過後,
心中有感那一帶又多了一家建康美食 ~
拐彎底有"真愛", 過學勤路還有"椰子素"與"達人豆漿" ...那 ...

2 D5 M, E8 T0 p% d3 G我覺得在菜量上加量是比較可行的.但是主菜(以一個同是經營者的角度.雖然不是做吃的.來說) 可能不太可行.因為
+ c1 \! D( W  \  A4 k, S制式化.規格化.才能在相同的時間內.做出同樣品質的菜餚.而且還有購買的數量.也會影響到價格.一點小意見罷了