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樓主: JennaHsu
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[食記] 大力推薦--愛悅蔬食(有機素食)餐廳

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發表於 2012-9-23 17:13:24 |只看該作者
pauline045 發表於 2012-9-22 23:28
8 I4 R' u  ]' H2 _  _6 o1 n這家店不是已開有一段時日了,
; \3 J) {" W! I. D5 ?+ v5 i怎現在仍在開幕特價中呢?

; R# N( y6 ]* }( D3 {說實話我也不是很清楚, 不過之前和老闆娘聊過,老闆專業是命理風水,主廚也就是他兒子專業是烹飪料理,但是對於經營以及行銷就不太拿手,加上不是在主幹道上面,門面也小.所以蠻多人不清楚他們從事什麼,因此沒什麼人知道他們賣什麼,因此才決定用特價的方式希望讓更多人認識他們,聽到的大約是這樣,不過我也才剛接觸他們兩個禮拜.至於特價以及開幕是從什麼時候開始的就不知道了

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發表於 2012-9-23 17:25:03 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 10:10 編輯
9 ?6 d/ Z+ _2 X" w1 D
本竺 發表於 2012-9-22 11:32 % v1 t1 g# v3 {9 W- ^
服務人員有介紹排飯  不過小孩比較喜歡吃義大利麵

$ ?: o! B6 [8 I' \2 C6 e9 j" v
. c( R; w6 q) \4 i9 [3 ~等過一段時間,忘掉那些不愉快的回憶後(比方幾個禮拜或幾個月後......呵呵 ),再去試試看不一樣的餐點吧!!! K9 [# j3 ]) C" O+ r# x
; @5 E) V7 D4 s8 K9 `/ K
不過我去過幾次,到現在沒有一次喝到一樣的湯(我喝過 1.羅頌湯最好喝2.泰式酸辣湯也很讚3.養生湯中式補湯也很舒服4.南瓜湯濃湯也還不錯5.牛蒡奶油濃湯....不過我比較不喜歡濃湯類,但基本上變化蠻多也覺得有趣),而且飲料也變化好幾次(紅茶,鮮搾蘋果汁,鮮搾西瓜汁),可能這就是緣份吧!!剛好都遇到你不喜歡的.$ `7 u- @4 S, O+ M) C( K9 ?

, I# Z7 L# A5 h1 h" d未來等你再去的時候,不然就先問問當天的飲料及湯品嘍....
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發表於 2012-9-23 18:00:33 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:17 編輯
6 l, L! d/ a$ K) Q2 V
超級喬巴 發表於 2012-9-23 03:32
3 w* Z7 i1 C; S# X我們約兩周前就去吃過了,點了二份套餐。(因為,只給了我們套餐的Menu,我們不知道有150元的)) \! T' w4 z1 f. t9 Y3 `3 q8 j
二份都是服 ...
4 j6 V9 @/ c6 i4 ]# g6 j
" z& s5 V, v' `' x7 O
看你這麼氣,你的遭遇真得很不幸,同情你,你那時沒在愛北大po文寫黑函,算是心胸寬大的了.... / Z' B. E% Y# E: D: ^: H$ Y
我的經驗也是大約發生在兩週前,散步時發現這間餐廳,不過因為進去前就先看到門前黑板立牌上面的特餐介紹.  想說嘗鮮就小試身手,9 N% P. s: T9 G9 t* s6 ~( g! D7 s

& v1 e2 K' z) E- g. `1 W而且吃素後發現99%的義大利麵因為少了蒜頭洋蔥等辛香料調味,像青醬或番茄麵不管怎麼煮風味都會差一截,因此早不愛義式麵,而前台接待生澀的介紹也引不起我興趣,所以詢問門前特餐,當時只有口頭介紹,後來再去店家才將特餐整理印出,不過基於嘗鮮及對義式麵不敢興趣,所以和先生很幸運點韓式泡菜飯,及排飯都很成功,接下來我都只有吃排飯,但先生試過咖哩飯及泡菜披薩都算成功,幾次成功後想試試番茄義大利麵雖然沒其它驚艷,但可以接受(這個只吃一次).
  L4 ~( b$ f' Y# ^/ W( o: A+ Z( M, A, g9 T$ y
而且湯品五次,五次不同,濃湯類本來也不是我的菜,不過尚可接受,可是他們的番茄羅頌湯,泰式酸辣湯,真的很好喝...養生補湯也不錯,可以掛保證,可能真的是緣份,我的運氣還不錯./ u% t) Y7 r( E2 u9 X' P" I% z

7 {2 W1 }& e0 U8 v只能說,未來哪一天因緣際會下又佛心來了,你再小試身手,淺嚐...........真的同情你,阿彌陀佛!!

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發表於 2012-9-23 18:08:26 |只看該作者
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" f! D+ M9 r! Q
amychu 發表於 2012-9-23 16:35 7 m$ G" P" K' U
果汁是現打的很好喝, j) g% H' Q' a
水果醋也好喝可以續杯
& n" c( }2 o8 I熱咖啡我爸爸說非常香

9 Q; C5 \! O2 u4 T6 I# Y! C" q' C' T! z5 |6 U! w0 i! Y
我吃飯, 他們說可以續飯.......但是因為沒吃過套餐,所以也不知道可不可以續麵包.....呵呵喝!!

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發表於 2012-9-23 18:19:17 |只看該作者
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9 U7 C* ?/ E" [# o, l% i3 ]' l
hp1987 發表於 2012-9-23 03:54
+ U1 \  ^- j3 {/ s$ o. w7 s哇!!感覺還不錯耶^^下次來去試試看
* ~4 T$ ^0 I/ T9 P! H6 U

6 u( S) l& e; J9 X+ Q4 fHP,你下次要試,記得避開青醬義大利麵和奶油通心麵,你可以看看其他樓友的回應,點了這兩種的人反應不太好,等你心臟很強的時候再試看看,我是沒吃過,但免得踩到地壘,我還要給你秀秀 .只能說我和先生點過的飯類,諸如排飯,泡菜飯 , 咖哩,泡菜披薩,都不錯.至於湯的部份,他們有時候會準備兩種湯品(但應該不是每天),你可以先問看看,我的經驗,番茄羅頌湯,泰式酸辣湯,補湯都不錯....除非你本身就喜歡濃湯類,我喝過南瓜湯,牛蒡奶油湯,其實也別有風味.......給你參考.

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發表於 2012-9-23 18:20:45 |只看該作者
high-temp 發表於 2012-9-21 22:27
, H, }$ U" }1 B% r2 m. S8 H$ d6 \今晚去吃了,很好吃,飯就是飯的味道,菜就是菜的味道,濃郁好味道,加飯不加錢喔!: g: I5 g* j! Z
蔬菜果汁很清甜,不同 ...
7 I' s) n& o& H' {
好險我的推薦沒辜負你的期望....呼....喘口氣

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發表於 2012-9-23 20:10:58 |只看該作者
本帖最後由 兔ㄦ草 於 2012-9-23 20:14 編輯 4 }: u! B. h; s2 T: s$ |

# X. [: b0 p1 u) x$ V1 G昨天去吃了黑胡椒鮮蔬排餐(特餐150元),蠻好吃的,湯跟飲料每天不一定,昨天是紅茶和泰式酸辣湯。2 m- c- i% Q, B
剛進去服務生(剛上班幾天,像是學生) 給我菜單,我依推薦點了鮮蔬排餐套餐280元,點好了老闆娘過來跟我聊天,說也有特餐150元,附湯和飲料,我說那換特餐先吃吃看,她說好,我說我是看到網路推薦來吃的,她說她和老闆沒在上網不會看愛北大,是客人上網給他們看才知道。她說主餐是一樣的,150元很划算,我也很開心可省錢,因為經過這麼多次都沒進去吃過,還有點擔心哪天想要去時,已經來不及......了!但有時經過時覺得奇怪,有好幾組客人在用餐呢(他們的座位並不多)!實在是他們店的樣子(尤其是招牌)好像並不會吸引客人進去用餐。話說,原來店是他們自己的,廚師兒子本來想開羊肉爐,老板夫妻嚇壞了,因為老板吃素30年了,不希望兒子開葷食餐廳,便把餐廳訂為蔬食餐廳!裝潢就以自己家喜歡、想要、舒服的設計,食材由老板娘訂購,兒子料理。他們由於健康的因素,現在都吃有機蔬菜,他們自己每天也都是要吃這些菜的呢!又因為量若不夠大,就要額外付運費,所以老板娘想:訂多一點,也可以賣給客人呀!(等於是share,所以品質好、新鮮又不太貴)也有X農牛奶,外面賣75元他們賣70,也是因為訂一個量可省運費,客人等於和他們合購。當場就看到他們一家人吃好多的有機蔬菜,很健康,很羨幕,因為我喜歡吃很多青菜!大型冷藏冰箱中,有有機綠葉蔬菜、香菇、杏苞菇、?菇(來自埔里,看起來非常新鮮)、南瓜、蘋果、芽菜、雞蛋、十穀米.......等,都是有機的ㄛ!我是對有機疏菜蠻有興趣的!  有興趣的鄰居可以去嚐嚐150的特餐,老闆娘很健談、親切,也許會有不一樣的用餐經驗。
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JennaHsu + 1 讚!介紹的好詳盡喔!!

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本帖最後由 pauline045 於 2012-9-23 21:06 編輯 : }' R0 Q! g& `& Z
pauline045 發表於 2012-9-22 23:28 # d, ~& e0 w# H3 v4 f' l  [. r5 n& U
這家店不是已開有一段時日了,
6 ]% {$ [7 A4 T: x6 c怎現在仍在開幕特價中呢?

8 O; G  W  ^! H4 u, c& }7 x
  E6 O! x6 Z) U6 b6 E謝謝大大的推薦!% I1 j9 U: Q8 M+ E$ X8 n
週日晚去吃,) T0 E) r- f5 c% V5 ]$ M# O
點了韓式泡菜飯及小排飯的特餐,
! r7 Z% d! A4 L  U# Z都很不錯,
( a4 Q; j8 W$ o十穀飯很香!
' N. B/ l( l( g/ `) `% W水果玉米超甜,埔里的有機香菇很新鮮...
, R$ X1 ~& A* @" t* W. Y食材除了素料,皆為有機的,很棒!
5 j; Z3 F$ N* x4 d5 h0 W* r老闆娘的確很健談,
# l. E2 c" a! s且歡迎客人們一起合購有機食材,
- n$ S" Z3 Z$ T+ |2 B比外面的便宜,
2 K6 ]1 h6 |4 `2 H2 F0 M# a也可散裝買,
5 w) Y8 r; w, K3 |' Y; l( Y0 x如:杳鮑菇可買兩.三朵, 十穀米分裝成一斤一斤賣...
1 R' J, n0 `+ r! f6 p8 j6 \真好,多個選購有機品的地方,8 M; H& N  r3 c+ \& j! V
真是感謝您的介紹!- ?6 f/ u% y3 P8 V# l; W* ]
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本竺 + 2 很好~我喜歡!
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發表於 2012-9-23 21:09:08 |只看該作者
老闆娘說現仍在試賣期間,( n7 k7 r3 ]! n+ g  q
所以有150元的特餐,
3 f5 g' T) _8 N5 G' P因為是有機料理,7 c3 x* Y. E1 d9 w4 Q
再加上溫馨舒適的用餐環境,% V# R1 r: v3 J  \
真的很划算!

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青醬意大利麵還不錯,6 }& X0 z! i; q& L2 J
是用新鮮的九層塔去打的,9 t9 \: S  J: L2 H0 N  k
若是愛九層塔味的可以試試看!( S# p& A* I& o' \% G& O* R3 U
蕃茄意大利麵就不推薦了,* I# e# m% y% g. i8 [; r" a
因為跟一般的蕃茄肉醬差非常多,
8 e; f( G  f0 Z: N若要點,
% r: ?' t) @( J' e( z4 y請抱持著嚐鮮的心去吃,1 `7 H) U/ y) V. ^( h" }5 s3 M  a
若是當作一般的口味去吃,- C) l! p  `% a$ y- J! s
鐵定會失望的!, Q3 H  j1 `6 m2 Q' e9 T" e
不過~
3 E+ s$ E& \# l, @; ]奶油的就不錯吃了!) U$ u) T8 O% w1 _+ {/ b
若是點套餐的人,1 S, h) l3 z% L7 E# J
吃酥烤麵包時,+ \1 ~6 J5 |! B; L
不妨跟店家要一下奶油來塗抹,- B) M; ]0 E) Z1 X# f  |: R
他們家的奶油很香,
: i+ j, Z8 {: k- z3 X3 @有種淡淡的香料味,0 _; y3 k" A" y0 L9 v; @
超讚!$ W  R8 h- C) ~$ m8 `* `5 V
那天我們吃的時候,9 r( b8 i" x; T
店員說麵包不可續,8 f: A: a& O  m/ j3 ^
但老闆娘說當然可以續,% g2 S8 P! h. ~! g) Z+ i0 d9 K
所以我們因為那奶油,2 i& H) W! U3 B& G( C, C
又續了3人份的麵包呢!
2 {, w* R: G5 O0 o之後還能不能續,4 r+ ~0 D+ w2 o& Q) ^$ Q( B' V
建議各位還是問老闆娘比較有用喔!
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