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樓主: JennaHsu
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[食記] 大力推薦--愛悅蔬食(有機素食)餐廳

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發表於 2012-9-23 17:13:24 |只看該作者
pauline045 發表於 2012-9-22 23:28 . _+ z* P# ^% r6 w  Q' B7 p
這家店不是已開有一段時日了,6 @0 {/ E$ U1 y
怎現在仍在開幕特價中呢?

) A/ x) D  k* _: R說實話我也不是很清楚, 不過之前和老闆娘聊過,老闆專業是命理風水,主廚也就是他兒子專業是烹飪料理,但是對於經營以及行銷就不太拿手,加上不是在主幹道上面,門面也小.所以蠻多人不清楚他們從事什麼,因此沒什麼人知道他們賣什麼,因此才決定用特價的方式希望讓更多人認識他們,聽到的大約是這樣,不過我也才剛接觸他們兩個禮拜.至於特價以及開幕是從什麼時候開始的就不知道了

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發表於 2012-9-23 17:25:03 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 10:10 編輯
8 }: H: A( B2 _: n7 n
本竺 發表於 2012-9-22 11:32
! y" T! h# M% {, r# ?, n$ f. R" O服務人員有介紹排飯  不過小孩比較喜歡吃義大利麵

' f8 ]% `/ V7 B( f, v) Q2 U' w. t3 l5 H) A+ L& L
等過一段時間,忘掉那些不愉快的回憶後(比方幾個禮拜或幾個月後......呵呵 ),再去試試看不一樣的餐點吧!!9 T6 M6 X( j6 [; [; n
0 a8 s, k. q3 Q& [  @+ h
不過我去過幾次,到現在沒有一次喝到一樣的湯(我喝過 1.羅頌湯最好喝2.泰式酸辣湯也很讚3.養生湯中式補湯也很舒服4.南瓜湯濃湯也還不錯5.牛蒡奶油濃湯....不過我比較不喜歡濃湯類,但基本上變化蠻多也覺得有趣),而且飲料也變化好幾次(紅茶,鮮搾蘋果汁,鮮搾西瓜汁),可能這就是緣份吧!!剛好都遇到你不喜歡的.. h. m4 |; {! N& h7 i
" w5 ~1 U. x  j& z% v3 D
未來等你再去的時候,不然就先問問當天的飲料及湯品嘍....
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發表於 2012-9-23 18:00:33 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:17 編輯 : i! {) d0 `' N/ ?
超級喬巴 發表於 2012-9-23 03:32
. V' T7 c1 ]1 l; B. q5 l我們約兩周前就去吃過了,點了二份套餐。(因為,只給了我們套餐的Menu,我們不知道有150元的)
3 E' S$ G: W6 S0 w/ C5 l二份都是服 ...

) P0 m: E0 G9 [, z/ S; G' q2 A' ~) e7 N5 k
看你這麼氣,你的遭遇真得很不幸,同情你,你那時沒在愛北大po文寫黑函,算是心胸寬大的了....
8 ^4 [' R8 p4 \; J# i& H; ~% e我的經驗也是大約發生在兩週前,散步時發現這間餐廳,不過因為進去前就先看到門前黑板立牌上面的特餐介紹.  想說嘗鮮就小試身手,
: `# I2 P' }1 |, }6 L( `
3 B2 s" y' ^  z4 |) i而且吃素後發現99%的義大利麵因為少了蒜頭洋蔥等辛香料調味,像青醬或番茄麵不管怎麼煮風味都會差一截,因此早不愛義式麵,而前台接待生澀的介紹也引不起我興趣,所以詢問門前特餐,當時只有口頭介紹,後來再去店家才將特餐整理印出,不過基於嘗鮮及對義式麵不敢興趣,所以和先生很幸運點韓式泡菜飯,及排飯都很成功,接下來我都只有吃排飯,但先生試過咖哩飯及泡菜披薩都算成功,幾次成功後想試試番茄義大利麵雖然沒其它驚艷,但可以接受(這個只吃一次).
: t4 a" L+ V: ?! Q1 P1 Z8 ^0 q% k) T/ s
而且湯品五次,五次不同,濃湯類本來也不是我的菜,不過尚可接受,可是他們的番茄羅頌湯,泰式酸辣湯,真的很好喝...養生補湯也不錯,可以掛保證,可能真的是緣份,我的運氣還不錯.
# ]4 y! d# u1 G  x7 [  Y
5 Z0 @* H5 Z- i, f5 Z只能說,未來哪一天因緣際會下又佛心來了,你再小試身手,淺嚐...........真的同情你,阿彌陀佛!!

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發表於 2012-9-23 18:08:26 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:16 編輯 2 I! n* \5 T+ P+ b
amychu 發表於 2012-9-23 16:35
7 K6 C" H/ C& ^. F果汁是現打的很好喝. i6 h) g$ h, ]+ a) J; T
水果醋也好喝可以續杯
+ r3 r; J. {- I' }% A5 D# N% K( ^熱咖啡我爸爸說非常香

6 Z# J) d7 A5 E. Z0 g: Q& [9 k( x4 [/ k& h' ~5 H) t. Z
我吃飯, 他們說可以續飯.......但是因為沒吃過套餐,所以也不知道可不可以續麵包.....呵呵喝!!

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發表於 2012-9-23 18:19:17 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:16 編輯
/ s# F$ H( E; I) I( d' [
hp1987 發表於 2012-9-23 03:54
3 F2 A% b& c  [. h哇!!感覺還不錯耶^^下次來去試試看
- w* d4 m( B$ T

) b9 I- D) K9 }  yHP,你下次要試,記得避開青醬義大利麵和奶油通心麵,你可以看看其他樓友的回應,點了這兩種的人反應不太好,等你心臟很強的時候再試看看,我是沒吃過,但免得踩到地壘,我還要給你秀秀 .只能說我和先生點過的飯類,諸如排飯,泡菜飯 , 咖哩,泡菜披薩,都不錯.至於湯的部份,他們有時候會準備兩種湯品(但應該不是每天),你可以先問看看,我的經驗,番茄羅頌湯,泰式酸辣湯,補湯都不錯....除非你本身就喜歡濃湯類,我喝過南瓜湯,牛蒡奶油湯,其實也別有風味.......給你參考.

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發表於 2012-9-23 18:20:45 |只看該作者
high-temp 發表於 2012-9-21 22:27
" ]* P1 k* e$ J今晚去吃了,很好吃,飯就是飯的味道,菜就是菜的味道,濃郁好味道,加飯不加錢喔!
  W/ ~4 _0 `# \蔬菜果汁很清甜,不同 ...
3 D: O3 C& f: Z7 n: h
好險我的推薦沒辜負你的期望....呼....喘口氣

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發表於 2012-9-23 20:10:58 |只看該作者
本帖最後由 兔ㄦ草 於 2012-9-23 20:14 編輯
3 {, d* ~- X* r# v' b- ?& b( g
9 ?2 k, q1 y' J) {7 c2 i昨天去吃了黑胡椒鮮蔬排餐(特餐150元),蠻好吃的,湯跟飲料每天不一定,昨天是紅茶和泰式酸辣湯。
0 u2 X# d9 Y, _  R: `5 }# a6 O剛進去服務生(剛上班幾天,像是學生) 給我菜單,我依推薦點了鮮蔬排餐套餐280元,點好了老闆娘過來跟我聊天,說也有特餐150元,附湯和飲料,我說那換特餐先吃吃看,她說好,我說我是看到網路推薦來吃的,她說她和老闆沒在上網不會看愛北大,是客人上網給他們看才知道。她說主餐是一樣的,150元很划算,我也很開心可省錢,因為經過這麼多次都沒進去吃過,還有點擔心哪天想要去時,已經來不及......了!但有時經過時覺得奇怪,有好幾組客人在用餐呢(他們的座位並不多)!實在是他們店的樣子(尤其是招牌)好像並不會吸引客人進去用餐。話說,原來店是他們自己的,廚師兒子本來想開羊肉爐,老板夫妻嚇壞了,因為老板吃素30年了,不希望兒子開葷食餐廳,便把餐廳訂為蔬食餐廳!裝潢就以自己家喜歡、想要、舒服的設計,食材由老板娘訂購,兒子料理。他們由於健康的因素,現在都吃有機蔬菜,他們自己每天也都是要吃這些菜的呢!又因為量若不夠大,就要額外付運費,所以老板娘想:訂多一點,也可以賣給客人呀!(等於是share,所以品質好、新鮮又不太貴)也有X農牛奶,外面賣75元他們賣70,也是因為訂一個量可省運費,客人等於和他們合購。當場就看到他們一家人吃好多的有機蔬菜,很健康,很羨幕,因為我喜歡吃很多青菜!大型冷藏冰箱中,有有機綠葉蔬菜、香菇、杏苞菇、?菇(來自埔里,看起來非常新鮮)、南瓜、蘋果、芽菜、雞蛋、十穀米.......等,都是有機的ㄛ!我是對有機疏菜蠻有興趣的!  有興趣的鄰居可以去嚐嚐150的特餐,老闆娘很健談、親切,也許會有不一樣的用餐經驗。
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JennaHsu + 1 讚!介紹的好詳盡喔!!

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本帖最後由 pauline045 於 2012-9-23 21:06 編輯 $ i/ P4 e; _3 q' k
pauline045 發表於 2012-9-22 23:28 2 d: W0 t1 s3 D& W' `. r' |, J
這家店不是已開有一段時日了,
+ R# g- B* l0 b# S* S4 M怎現在仍在開幕特價中呢?

7 K, @* f) F$ K. E
/ }' Z% ?* K. P8 J  A2 L謝謝大大的推薦!
( \) W" c/ P% |: T! T9 P週日晚去吃,
/ |2 ?& D( ^* I" a1 V9 i9 P點了韓式泡菜飯及小排飯的特餐,, e! T4 i" C+ O1 g$ G. t. |; s
都很不錯,5 j* Z! b* l- @* I
十穀飯很香!
# {& E6 H7 P& C% N, ~水果玉米超甜,埔里的有機香菇很新鮮...5 V& @( A; I5 A
食材除了素料,皆為有機的,很棒!
! N! v, \0 H2 i' D* @1 \老闆娘的確很健談,
' T8 V8 u4 m" M2 _& o且歡迎客人們一起合購有機食材,* W! {; H8 u1 U
比外面的便宜,  H7 a# ?  u. Z) D  e1 P
也可散裝買,9 B- l6 ^# E7 A8 R
如:杳鮑菇可買兩.三朵, 十穀米分裝成一斤一斤賣...
; {  U: b( g2 o6 a8 C8 |真好,多個選購有機品的地方,8 k  f/ I! x8 N1 f* N
真是感謝您的介紹!+ e: I6 `7 L; V- b/ g. w: b
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本竺 + 2 很好~我喜歡!
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老闆娘說現仍在試賣期間,6 y+ [; E& k2 J
所以有150元的特餐,
! W. |, T+ A* Q9 x因為是有機料理,
6 i/ g, ^, ^& y- Q( S% l再加上溫馨舒適的用餐環境,+ n9 x: J) M% S2 l8 A
真的很划算!

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發表於 2012-9-23 22:58:01 |只看該作者
青醬意大利麵還不錯,
* C* x2 t5 p3 W6 q, o( A4 y, L是用新鮮的九層塔去打的,
% N. }$ |* c8 L若是愛九層塔味的可以試試看!
- k" Z5 _, t: Y# l4 K' h蕃茄意大利麵就不推薦了,  e* F9 M/ X/ Y9 y6 f
因為跟一般的蕃茄肉醬差非常多,
' f: C; F' f1 v! H1 C7 g若要點,
& O  @) w+ q6 I6 |  ^8 {- H' ^請抱持著嚐鮮的心去吃,7 [& A/ s' Z1 q9 d: ^. ~
若是當作一般的口味去吃,, U" [+ B/ q0 u4 ~) ~3 X2 x/ g
鐵定會失望的!
$ }7 M. z3 r/ k( v4 b8 O; {, R不過~- q9 j0 g  v: s. z
奶油的就不錯吃了!" l% S' A6 G7 c: J
若是點套餐的人,
% X" z: ?; y+ E3 _! S& ?' `吃酥烤麵包時,
3 S7 @( n+ u. a; S/ Y1 k不妨跟店家要一下奶油來塗抹,0 B1 k5 d( A- X7 X
他們家的奶油很香,
/ W9 N+ Q) v" a9 o! O有種淡淡的香料味,
# [& N! i6 o* z- v* j: s超讚!- g' l5 x; P  ?3 p, @7 m
那天我們吃的時候,
2 U/ R9 h" p! @# G- \店員說麵包不可續,
) J  K3 ]4 u8 ~9 }但老闆娘說當然可以續,
. j, n5 o% i! u3 `% M# m4 w所以我們因為那奶油,
# A3 w; }; j% K2 j* D0 R% O( o( s又續了3人份的麵包呢!
) z$ Z* P2 R$ |0 h之後還能不能續,
% g" j, x4 T4 `3 B建議各位還是問老闆娘比較有用喔!
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