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樓主: JennaHsu
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[食記] 大力推薦--愛悅蔬食(有機素食)餐廳

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發表於 2012-9-23 17:13:24 |只看該作者
pauline045 發表於 2012-9-22 23:28 : b9 }  J: }3 C0 c# |! b
這家店不是已開有一段時日了,
& w, F: d+ B* C! P8 g怎現在仍在開幕特價中呢?
6 J/ e, \# f$ _/ s7 l
說實話我也不是很清楚, 不過之前和老闆娘聊過,老闆專業是命理風水,主廚也就是他兒子專業是烹飪料理,但是對於經營以及行銷就不太拿手,加上不是在主幹道上面,門面也小.所以蠻多人不清楚他們從事什麼,因此沒什麼人知道他們賣什麼,因此才決定用特價的方式希望讓更多人認識他們,聽到的大約是這樣,不過我也才剛接觸他們兩個禮拜.至於特價以及開幕是從什麼時候開始的就不知道了

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發表於 2012-9-23 17:25:03 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 10:10 編輯 0 Z, ?. G$ x7 |
本竺 發表於 2012-9-22 11:32
9 J- X; k# [% w/ q服務人員有介紹排飯  不過小孩比較喜歡吃義大利麵

8 ^; b4 h& {) W! s. I, r0 S  s7 c7 L! W, |
等過一段時間,忘掉那些不愉快的回憶後(比方幾個禮拜或幾個月後......呵呵 ),再去試試看不一樣的餐點吧!!8 I: [+ a' g6 Z2 u* e  T  Z3 F

, ~6 N' G/ @0 q4 h& ~) g不過我去過幾次,到現在沒有一次喝到一樣的湯(我喝過 1.羅頌湯最好喝2.泰式酸辣湯也很讚3.養生湯中式補湯也很舒服4.南瓜湯濃湯也還不錯5.牛蒡奶油濃湯....不過我比較不喜歡濃湯類,但基本上變化蠻多也覺得有趣),而且飲料也變化好幾次(紅茶,鮮搾蘋果汁,鮮搾西瓜汁),可能這就是緣份吧!!剛好都遇到你不喜歡的.
; l0 S, O; U7 u1 Z: K( y
; n9 Q, A- g+ Z" c2 l( m! ^未來等你再去的時候,不然就先問問當天的飲料及湯品嘍....
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發表於 2012-9-23 18:00:33 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:17 編輯 9 L& U8 w$ E: b" O1 {9 q' O  p
超級喬巴 發表於 2012-9-23 03:32 7 d' W$ P# ]# v" r$ q7 q, J
我們約兩周前就去吃過了,點了二份套餐。(因為,只給了我們套餐的Menu,我們不知道有150元的)7 m/ t" p% ~$ k
二份都是服 ...

: {* v0 J9 ^7 ^. x% X7 n
9 n6 ]0 h- n! [1 t9 X看你這麼氣,你的遭遇真得很不幸,同情你,你那時沒在愛北大po文寫黑函,算是心胸寬大的了....
6 a* |( I/ j4 c- l5 |' O7 w1 A我的經驗也是大約發生在兩週前,散步時發現這間餐廳,不過因為進去前就先看到門前黑板立牌上面的特餐介紹.  想說嘗鮮就小試身手,
* z2 Z2 T4 U4 P. Y# N0 Q7 K+ d+ v0 ~. g( s& y5 Q
而且吃素後發現99%的義大利麵因為少了蒜頭洋蔥等辛香料調味,像青醬或番茄麵不管怎麼煮風味都會差一截,因此早不愛義式麵,而前台接待生澀的介紹也引不起我興趣,所以詢問門前特餐,當時只有口頭介紹,後來再去店家才將特餐整理印出,不過基於嘗鮮及對義式麵不敢興趣,所以和先生很幸運點韓式泡菜飯,及排飯都很成功,接下來我都只有吃排飯,但先生試過咖哩飯及泡菜披薩都算成功,幾次成功後想試試番茄義大利麵雖然沒其它驚艷,但可以接受(這個只吃一次).
4 h! L- B6 D; D  p$ L* s4 e
  A$ k) o) @, q/ v而且湯品五次,五次不同,濃湯類本來也不是我的菜,不過尚可接受,可是他們的番茄羅頌湯,泰式酸辣湯,真的很好喝...養生補湯也不錯,可以掛保證,可能真的是緣份,我的運氣還不錯.
. f6 o' J+ s0 x2 Z$ g/ j* s6 }. @) S& F, C. D, V
只能說,未來哪一天因緣際會下又佛心來了,你再小試身手,淺嚐...........真的同情你,阿彌陀佛!!

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發表於 2012-9-23 18:08:26 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:16 編輯 , J: l; N% z  S
amychu 發表於 2012-9-23 16:35 : I' g" C" w- F! N3 _4 M7 }3 A
果汁是現打的很好喝
/ Z/ [' o. T/ ]' G水果醋也好喝可以續杯* h2 b9 |" P" V& S( Y; j# ]) U; ]
熱咖啡我爸爸說非常香
  Q# P. ?1 W1 M) e+ P& g2 Z% s! R3 o
$ p; p5 \3 N7 D
我吃飯, 他們說可以續飯.......但是因為沒吃過套餐,所以也不知道可不可以續麵包.....呵呵喝!!

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發表於 2012-9-23 18:19:17 |只看該作者
本帖最後由 JennaHsu 於 2012-9-30 13:16 編輯
9 Y$ G6 B; b, T& E
hp1987 發表於 2012-9-23 03:54
& P, O! b0 _/ _* g+ k+ E哇!!感覺還不錯耶^^下次來去試試看

" b% @; g- |# u* r3 i! ^* M1 c4 z
6 x0 X% S& {1 OHP,你下次要試,記得避開青醬義大利麵和奶油通心麵,你可以看看其他樓友的回應,點了這兩種的人反應不太好,等你心臟很強的時候再試看看,我是沒吃過,但免得踩到地壘,我還要給你秀秀 .只能說我和先生點過的飯類,諸如排飯,泡菜飯 , 咖哩,泡菜披薩,都不錯.至於湯的部份,他們有時候會準備兩種湯品(但應該不是每天),你可以先問看看,我的經驗,番茄羅頌湯,泰式酸辣湯,補湯都不錯....除非你本身就喜歡濃湯類,我喝過南瓜湯,牛蒡奶油湯,其實也別有風味.......給你參考.

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發表於 2012-9-23 18:20:45 |只看該作者
high-temp 發表於 2012-9-21 22:27 " ]( U, R2 m6 @( h3 e: b7 F6 ?
今晚去吃了,很好吃,飯就是飯的味道,菜就是菜的味道,濃郁好味道,加飯不加錢喔!
: R$ W8 _% C" h8 _. `. @蔬菜果汁很清甜,不同 ...
3 F4 H! q4 {( E. k( `" S% l3 P/ b- t
好險我的推薦沒辜負你的期望....呼....喘口氣

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發表於 2012-9-23 20:10:58 |只看該作者
本帖最後由 兔ㄦ草 於 2012-9-23 20:14 編輯
6 y1 d& \! |1 u  ]0 |3 z+ M% w+ v' y2 G/ J3 j% Z5 U6 ]0 Y5 d/ |
昨天去吃了黑胡椒鮮蔬排餐(特餐150元),蠻好吃的,湯跟飲料每天不一定,昨天是紅茶和泰式酸辣湯。
+ a" E8 m1 g  \+ }& V0 n4 H剛進去服務生(剛上班幾天,像是學生) 給我菜單,我依推薦點了鮮蔬排餐套餐280元,點好了老闆娘過來跟我聊天,說也有特餐150元,附湯和飲料,我說那換特餐先吃吃看,她說好,我說我是看到網路推薦來吃的,她說她和老闆沒在上網不會看愛北大,是客人上網給他們看才知道。她說主餐是一樣的,150元很划算,我也很開心可省錢,因為經過這麼多次都沒進去吃過,還有點擔心哪天想要去時,已經來不及......了!但有時經過時覺得奇怪,有好幾組客人在用餐呢(他們的座位並不多)!實在是他們店的樣子(尤其是招牌)好像並不會吸引客人進去用餐。話說,原來店是他們自己的,廚師兒子本來想開羊肉爐,老板夫妻嚇壞了,因為老板吃素30年了,不希望兒子開葷食餐廳,便把餐廳訂為蔬食餐廳!裝潢就以自己家喜歡、想要、舒服的設計,食材由老板娘訂購,兒子料理。他們由於健康的因素,現在都吃有機蔬菜,他們自己每天也都是要吃這些菜的呢!又因為量若不夠大,就要額外付運費,所以老板娘想:訂多一點,也可以賣給客人呀!(等於是share,所以品質好、新鮮又不太貴)也有X農牛奶,外面賣75元他們賣70,也是因為訂一個量可省運費,客人等於和他們合購。當場就看到他們一家人吃好多的有機蔬菜,很健康,很羨幕,因為我喜歡吃很多青菜!大型冷藏冰箱中,有有機綠葉蔬菜、香菇、杏苞菇、?菇(來自埔里,看起來非常新鮮)、南瓜、蘋果、芽菜、雞蛋、十穀米.......等,都是有機的ㄛ!我是對有機疏菜蠻有興趣的!  有興趣的鄰居可以去嚐嚐150的特餐,老闆娘很健談、親切,也許會有不一樣的用餐經驗。
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JennaHsu + 1 讚!介紹的好詳盡喔!!

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本帖最後由 pauline045 於 2012-9-23 21:06 編輯 8 A8 g6 q; r3 d/ z% X" e% h' s
pauline045 發表於 2012-9-22 23:28
/ r9 u4 q4 b; \4 q0 \% ?這家店不是已開有一段時日了,3 a) S4 @* S6 a; w! {
怎現在仍在開幕特價中呢?
( d0 |( c/ F" j- k7 v- i
- C7 W0 B/ e" r7 A4 @# u2 m- d/ F! b
謝謝大大的推薦!) G- W$ ~7 R# a" `
週日晚去吃,
. u; p0 L1 @' C9 f點了韓式泡菜飯及小排飯的特餐,9 m, S) M+ U0 s# Q+ b, x4 I
都很不錯,
+ T$ O0 E! ]7 o/ u6 V十穀飯很香!
/ @0 m+ ]! }2 U9 J水果玉米超甜,埔里的有機香菇很新鮮...# t; ?% U0 W: s; A+ l: x
食材除了素料,皆為有機的,很棒!
5 k2 G' Z: ]: B4 I老闆娘的確很健談,
9 R1 |2 U6 L4 Z6 m9 x* g# v且歡迎客人們一起合購有機食材,5 y! r3 i  j# \! a
比外面的便宜,# k1 M8 {+ B+ {
也可散裝買,
; x) ]9 X+ @* Q, k, U  }0 ~) M如:杳鮑菇可買兩.三朵, 十穀米分裝成一斤一斤賣...
8 J; g8 k8 }3 B# N: ^3 M( B真好,多個選購有機品的地方,; H) j0 i8 ^# B5 a
真是感謝您的介紹!5 R2 {9 M6 f! v
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本竺 + 2 很好~我喜歡!
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老闆娘說現仍在試賣期間,
2 m# g8 G/ P! P' L$ G: m9 P8 u所以有150元的特餐,# t/ @( S2 K1 g) d8 t5 T
因為是有機料理,. X: k+ V+ @/ ~8 D" x$ ]7 M
再加上溫馨舒適的用餐環境,
+ U6 E) G4 V  J3 e- H* W真的很划算!

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青醬意大利麵還不錯,9 u' J3 _% P5 F0 q' b- N/ ^% r4 E
是用新鮮的九層塔去打的,& [1 A0 x5 j, w+ H2 W
若是愛九層塔味的可以試試看!
; g6 H) d0 y8 S8 ~4 \# N: U蕃茄意大利麵就不推薦了,
4 Q: Q- [- w" [因為跟一般的蕃茄肉醬差非常多,5 d0 H0 D7 r) @$ r6 D
若要點,( t: C% r6 m3 {8 M8 Z" j
請抱持著嚐鮮的心去吃,
8 A7 B# V  A" M若是當作一般的口味去吃,
3 J/ T2 j2 {) V, P$ b- |: J8 }鐵定會失望的!: w7 L9 v2 Z1 @: c9 H
不過~
( n2 x: Q8 a/ {1 S9 I! i! N' P奶油的就不錯吃了!
6 m; \' a$ G2 ]' k若是點套餐的人,4 A: g6 H& n; D. G) Z1 A
吃酥烤麵包時,
9 E* R9 |, b4 b不妨跟店家要一下奶油來塗抹,
4 z. [( P  V. j3 u" L+ _0 u他們家的奶油很香,
$ N. S1 x7 G  v% w0 ^有種淡淡的香料味,7 J5 Y- K+ j1 Y' E/ o
超讚!
: T" K% i' X6 z. y6 N/ ]& G那天我們吃的時候,0 p+ U/ f: q# _5 T& f: Z3 w
店員說麵包不可續,
, `+ }% b) i7 @8 `5 N0 y' U但老闆娘說當然可以續,
" f. q) B  ]7 p) u9 Y所以我們因為那奶油,
) F, v+ m( ~5 e' F% y2 x又續了3人份的麵包呢!
+ F1 V9 P# V- U' y: q之後還能不能續,8 P, w$ @$ d! ^* `5 f8 u
建議各位還是問老闆娘比較有用喔!
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