家福包粽

pandagiya

每個人的口味真的不同耶
3 N; S6 h- K3 j! u( K& J0 U我最喜歡的就是藥燉排骨了
喝起來很清爽
不像外面都熬得黑黑的
5 Y8 K$ m/ D, j5 L( M3 y3 @可是吃下去感覺超多味精
而且黑黑的到底是什麼藥材啊
0 w6 o  l9 |3 I2 s0 r9 U我們自己熬藥燉排骨也不會黑黑的啊
/ V) o8 v3 k' w3 ]. X! T- s! y感覺很不安心

櫻桃老丸子

pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48
, f- X) n4 V& h" k每個人的口味真的不同耶
我最喜歡的就是藥燉排骨了
% g) B, y+ [+ y' k: X喝起來很清爽

哇~您好棒哦,會自己熬藥燉排骨耶,
我沒熬過,印象中外頭店家賣的都是黑黑的耶!
7 M8 M! s1 P5 g5 x& u2 {
像我朋友喜歡濃郁一點的湯頭,
但我覺得太膩,我喜歡清爽一點的,
所以我覺得ok.
6 l# ~* }' q  K# }
至於味精,我也不知道耶,
# `4 y5 _8 }7 x* o; K! b$ \9 o8 t, b# T0 B我外食的機率不高,吃到有味精的東西會口乾,
' t, s: D: J' q; h" e+ @但我吃完喝完他家的東西並沒有覺得口乾,
' n, U; }' K: a0 `; e* i不過,我有發現他家的藥燉排骨跟青草茶裡-甘草的甘味比較重,
, `$ N  z( H' k7 j" z3 |" E& r雖然我沒有很喜歡甘草的甘味,尚在可以接受的範圍啦!

會幫忙推薦是因為這家店才開3個多月,
老闆是北大的住戶,也老實告知北大裡店租驚人,
" }, ^. I* L/ d6 s6 K+ h5 M像這種小本生意沒辦法負擔,只好到樹林現址開店.
3 f& u/ [9 Z# n
" z7 y5 K7 D. Y2 S我是還蠻喜歡這種小吃的,
# j3 n$ s3 w: D/ l( @2 v4 ~4 e可惜北大裡沒有這種小吃店,
( }% |6 N  w2 b; p  w4 W' I% H4 P6 D$ [偶而想打打牙祭時就會很殘念 !!!

3 u7 o6 K; `4 O' Q1 A/ ?+ pps.我有跟老闆反應過我覺得甘草會不會放太多了,
但老闆告訴我他只用冰糖熬煮,不加其他的糖,
所以靠甘草提高甘味.

家福包粽

謝謝各位的指教.......小第一定會彙整各位的意見,虛心的接受~~~歡迎各位大大多多給小弟意見~~做為家福的動力@@

家福包粽

pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48
. k2 n4 k$ I& Y每個人的口味真的不同耶
2 f5 B3 S1 T% C1 b( Y8 [" x! k我最喜歡的就是藥燉排骨了
8 ?- S( t( U0 V喝起來很清爽

3 U5 N; Z& U" N- d, {黑黑的藥材....叫做"熟地"~~"補腎低"@@

家福包粽

pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48
每個人的口味真的不同耶
7 `) o& W. ^9 {我最喜歡的就是藥燉排骨了
+ v2 V  i# c( H喝起來很清爽

. h6 g# A3 [* \% L我保證味精放很少.....湯品的甜全部來自"枸己""黑棗""黃棋""蜜甘草"~~~~~