家福包粽

pandagiya

每個人的口味真的不同耶
我最喜歡的就是藥燉排骨了
喝起來很清爽
不像外面都熬得黑黑的
' I+ F: k4 M( _0 }5 C1 O) m1 Y& @可是吃下去感覺超多味精
: m+ R$ z3 V" h: }& t" O) {& V而且黑黑的到底是什麼藥材啊
( ~! z" Z" O$ \我們自己熬藥燉排骨也不會黑黑的啊
" y- E1 A* x+ l1 Q% F# m0 f感覺很不安心

櫻桃老丸子

pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48
每個人的口味真的不同耶
. y' ^" B$ T3 r+ w% A' e/ i! B8 |我最喜歡的就是藥燉排骨了
喝起來很清爽

哇~您好棒哦,會自己熬藥燉排骨耶,
我沒熬過,印象中外頭店家賣的都是黑黑的耶!
% q3 x2 D: _7 T$ |& K
* n  Z- r& J+ e9 ]' j像我朋友喜歡濃郁一點的湯頭,
$ ?3 c+ `! n% P但我覺得太膩,我喜歡清爽一點的,
所以我覺得ok.

至於味精,我也不知道耶,
我外食的機率不高,吃到有味精的東西會口乾,
但我吃完喝完他家的東西並沒有覺得口乾,
不過,我有發現他家的藥燉排骨跟青草茶裡-甘草的甘味比較重,
雖然我沒有很喜歡甘草的甘味,尚在可以接受的範圍啦!
" w+ i" t5 T& c( ~5 v2 [
! Q# J5 b' R/ s% l8 j+ c: r會幫忙推薦是因為這家店才開3個多月,
老闆是北大的住戶,也老實告知北大裡店租驚人,
像這種小本生意沒辦法負擔,只好到樹林現址開店.

我是還蠻喜歡這種小吃的,
可惜北大裡沒有這種小吃店,
# R! {, q) e9 v. Z3 B偶而想打打牙祭時就會很殘念 !!!

. f7 f) F9 ]/ Xps.我有跟老闆反應過我覺得甘草會不會放太多了,
: {$ R5 u. \0 C: }* T' X) a" n0 ]7 {. o但老闆告訴我他只用冰糖熬煮,不加其他的糖,
所以靠甘草提高甘味.

家福包粽

謝謝各位的指教.......小第一定會彙整各位的意見,虛心的接受~~~歡迎各位大大多多給小弟意見~~做為家福的動力@@

家福包粽

pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48
每個人的口味真的不同耶
  i# a; P" D( e7 t我最喜歡的就是藥燉排骨了
喝起來很清爽

8 w' b. T2 Z+ `1 Y& h7 a- z% w% a黑黑的藥材....叫做"熟地"~~"補腎低"@@

家福包粽

pandagiya 發表於 2012-6-27 08:48
每個人的口味真的不同耶
我最喜歡的就是藥燉排骨了
喝起來很清爽

! ?& p2 Q* L! W我保證味精放很少.....湯品的甜全部來自"枸己""黑棗""黃棋""蜜甘草"~~~~~