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[分購] 謝謝農場無農藥青花荀十包,大包敏豆六包,(已分完)...

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nadja 發表於 2012-5-29 12:55
! D( A2 P* K! }" v! g" C9 l1 ]以下是農場的回復:
. \6 L* J7 V3 ]
& H( H5 ?7 ?4 \/ f這一季的青花筍有一個現象,當我剪下來離開母體後,這些含苞待放的就急著要開花

1 u. q" e- h$ C2 [上次吃過農場的青花筍~" n; T4 v  \/ l6 j. ]2 _! u5 c
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~
2 k% o" x( B6 Y* G- m- w' w' [/ s. O  |( X6 L$ g; r; U5 }
會再支持!' U8 g/ P* Q8 T4 |' {! i

( X  m$ e0 J0 a; G: t( G; Y' w/ ?這個是真的好吃!
, U! {+ g! {* m7 z# |4 `不過撿菜跟青花菜相比麻煩很多~ : t6 g7 E9 {7 ?7 n: ]9 Z' B

& ~9 @/ ?1 k. }第一次我尪在市場帶回青花筍(我家是老公在採買蔬果XD因為我不愛上市場跟早上起不來)# ~1 H. q' |" b& r4 P& ]+ B1 O4 l8 G
我邊撿菜邊念:下次不要再買這個麻煩的東西!
# r7 y1 d6 ?7 F5 k8 y
$ O% ^- p3 Q" X" G4 V% }結果一吃就愛上了~~
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發表於 2012-5-29 14:26:31 |只看該作者
felixcat 發表於 2012-5-29 13:00 ( N% g2 N1 J+ k; R
上次吃過農場的青花筍~! Q( i3 C: @& i( M
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~
( c4 |0 O$ j! W, {' l: R: I& n( e
我只會切掉切面,葉子和梗都可吃別浪費哦!

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小保 發表於 2012-5-29 11:56 5 M6 @; }4 m/ N3 f( ~
以後還是心六藝領貨就好了啦,免得Nadja一家人還要辛苦的送貨,下一周到貨的是哪些東西阿~ ...
6 a1 E/ G: f  y0 T& V' i
等星期五採收才知道

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nadja 發表於 2012-5-29 14:26 5 e- k! _- a/ f! _
我只會切掉切面,葉子和梗都可吃別浪費哦!

: H' V- K5 {# Z. D  A# q5 K是丫~梗及葉子都可吃~不過我還是會去掉梗的外皮~~
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nadja 發表於 2012-5-29 14:26 * p; H$ {: v' Z9 v5 {6 o
我只會切掉切面,葉子和梗都可吃別浪費哦!
% r) z$ q* R' Z) X5 A
咦~我全都丟下去煮了
浪漫是需要被保養的~

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我也是懶得去皮的那個
天天開心啦

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農場海拔快一千,日夜溫差大,所以菜會甜,種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃!6 v+ H  L2 ^' U

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nadja 發表於 2012-5-29 14:58
/ q/ \. a. l# Q& C( B農場海拔快一千,日夜溫差大,所以菜會甜,種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃!
* A2 O# i5 b, y' l; K0 T2 B  P ...

4 N9 b) A/ N" n( q倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
: Q6 l3 a8 ~, `% g4 Y
, i( G8 U* b2 B% l' ~2 x, ?7 t昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~更省事!
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felixcat 發表於 2012-5-30 15:31 / w9 u% K2 f1 }4 \& M4 D
倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~, O5 U2 j6 g% v7 L5 K' Y

* V. y4 ~' V, }昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~ ...

# H' s* P0 l7 W% G8 P: D: c5 b免削皮真的省時間,且吃到更多營養

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燙青花筍&敏豆&番茄,淋上廣達香的塔塔醬,超好吃的~
4 _6 W1 B# x/ [- h
+ K. ^# G' I3 G2 N" Z( N9 c. i青花筍的頂端有點點轉為淡淡的黃綠色,搭上翠綠的葉子跟梗,1 z$ |0 [8 d: u4 O
這樣的配色讓我想起了漂亮的阿勃勒9 D3 G5 J7 v. \* L9 ?
: u  y& s1 o6 W1 r# `& I* `4 s

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