謝謝農場無農藥青花荀十包,大包敏豆六包,（已分完）...

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 12:55
以下是農場的回復：
& H, G$ S$ j" y% u: E" B7 Q4 J9 Y, A
這一季的青花筍有一個現象,當我剪下來離開母體後,這些含苞待放的就急著要開花

上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

會再支持!
) y- C" K9 E2 @3 p
7 b2 n' ]' q& p% V0 z, [: m這個是真的好吃!
6 U0 Y% }2 q2 O. @+ h) `- I! ~不過撿菜跟青花菜相比麻煩很多~

% b1 X3 A  E: L3 j: q% w第一次我尪在市場帶回青花筍(我家是老公在採買蔬果XD因為我不愛上市場跟早上起不來)
% r' f- d, m( i/ q+ t我邊撿菜邊念:下次不要再買這個麻煩的東西!

* x, l9 i1 \+ {9 \2 H" _結果一吃就愛上了~~

nadja

felixcat 發表於 2012-5-29 13:00
上次吃過農場的青花筍~
7 M! p! Q; z9 N7 j2 S覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

nadja

小保 發表於 2012-5-29 11:56
. `) K; r9 I6 ^& E3 u$ e% j. v以後還是心六藝領貨就好了啦，免得Nadja一家人還要辛苦的送貨，下一周到貨的是哪些東西阿～ ...

等星期五採收才知道

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
3 u" F; c* y" i) H$ _我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

4 R2 Z2 V8 ^" v  ?/ ^是丫~梗及葉子都可吃~不過我還是會去掉梗的外皮~~

小保

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
( Q: y% b, H( K8 F4 o3 k6 C我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

咦~我全都丟下去煮了

emmamama

我也是懶得去皮的那個

nadja

農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:58
7 _0 ?( I  U. R/ ]農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！
...

倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~

昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~更省事!

nadja

felixcat 發表於 2012-5-30 15:31
倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
0 G, ^) E+ Y1 i0 M% M9 p
昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~ ...

免削皮真的省時間，且吃到更多營養

小保

燙青花筍&敏豆&番茄，淋上廣達香的塔塔醬，超好吃的～

/ z" O. a2 w: _! p4 q* u* ~  e/ J青花筍的頂端有點點轉為淡淡的黃綠色，搭上翠綠的葉子跟梗，
這樣的配色讓我想起了漂亮的阿勃勒
* A4 D( s; }1 C+ f. ~- [( _
$ A# `: L$ v- R+ z- u; p0 P7 b