謝謝農場無農藥青花荀十包,大包敏豆六包,（已分完）...

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 12:55
以下是農場的回復：
( ?/ w8 ~7 Q8 m# K! s
, K8 U( j: h4 i9 g2 p% _4 H這一季的青花筍有一個現象,當我剪下來離開母體後,這些含苞待放的就急著要開花

, {& b; m9 z$ a, c, n8 I" I5 `; F. F上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

會再支持!

這個是真的好吃!
不過撿菜跟青花菜相比麻煩很多~

' _" `! E3 y- R* {第一次我尪在市場帶回青花筍(我家是老公在採買蔬果XD因為我不愛上市場跟早上起不來)
我邊撿菜邊念:下次不要再買這個麻煩的東西!
! n* ^4 O6 \) I+ `
結果一吃就愛上了~~

nadja

felixcat 發表於 2012-5-29 13:00
: X4 t% h7 M5 `+ X( ?3 u/ [5 U; U上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

6 N/ E; J# a$ B! O% `我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

nadja

小保 發表於 2012-5-29 11:56
以後還是心六藝領貨就好了啦，免得Nadja一家人還要辛苦的送貨，下一周到貨的是哪些東西阿～ ...

等星期五採收才知道

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

2 u0 W: z* m+ t3 A是丫~梗及葉子都可吃~不過我還是會去掉梗的外皮~~

小保

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
+ {# X' \" D1 a- W1 C我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

咦~我全都丟下去煮了

emmamama

我也是懶得去皮的那個

nadja

農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！
3 P: n1 f# P( l$ j! z

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:58
農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！
! g3 G+ U( h" K ...

$ e8 z# I1 ?3 [/ s: a' C; `倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
4 u5 b: i. i* g& ?6 k
6 p( T. P1 A" \! c昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~更省事!

nadja

felixcat 發表於 2012-5-30 15:31
$ A9 d% p& |  l3 z3 W$ x倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~

昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~ ...

免削皮真的省時間，且吃到更多營養

小保

燙青花筍&敏豆&番茄，淋上廣達香的塔塔醬，超好吃的～

2 _2 |, D) N) T青花筍的頂端有點點轉為淡淡的黃綠色，搭上翠綠的葉子跟梗，
這樣的配色讓我想起了漂亮的阿勃勒
& @6 b! d7 J; \$ t
  h* l$ H  o' z% z) z( ]+ n, d