謝謝農場無農藥青花荀十包,大包敏豆六包,（已分完）...

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 12:55
. e! d" z# {: U6 r5 B以下是農場的回復：

# d% A8 N4 Z  n1 q這一季的青花筍有一個現象,當我剪下來離開母體後,這些含苞待放的就急著要開花

上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

會再支持!

( \6 Z1 R7 a. T0 c( T# g& M這個是真的好吃!
不過撿菜跟青花菜相比麻煩很多~
0 Z, Y1 ~$ r8 J9 }+ z: R
第一次我尪在市場帶回青花筍(我家是老公在採買蔬果XD因為我不愛上市場跟早上起不來)
; d6 u5 E8 j  ]4 F9 T我邊撿菜邊念:下次不要再買這個麻煩的東西!

結果一吃就愛上了~~

nadja

felixcat 發表於 2012-5-29 13:00
9 Z# e$ {- G1 f上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

nadja

小保 發表於 2012-5-29 11:56
以後還是心六藝領貨就好了啦，免得Nadja一家人還要辛苦的送貨，下一周到貨的是哪些東西阿～ ...

等星期五採收才知道

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

是丫~梗及葉子都可吃~不過我還是會去掉梗的外皮~~

小保

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

咦~我全都丟下去煮了

emmamama

我也是懶得去皮的那個

nadja

農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:58
農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！
7 X& P. T- Q2 ] ...

- _6 {  [5 v5 r5 |  v倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~

. r+ r2 S* N3 R0 i: [2 p; C6 t) x昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~更省事!

nadja

felixcat 發表於 2012-5-30 15:31
3 a) ]0 f- o1 q- z倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
3 F) d  F9 |& M! P8 ~  Q. m, Z' A
昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~ ...

7 G0 M' e/ E, y+ d% v免削皮真的省時間，且吃到更多營養

小保

燙青花筍&敏豆&番茄，淋上廣達香的塔塔醬，超好吃的～
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青花筍的頂端有點點轉為淡淡的黃綠色，搭上翠綠的葉子跟梗，
這樣的配色讓我想起了漂亮的阿勃勒
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