謝謝農場無農藥青花荀十包,大包敏豆六包,（已分完）...

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 12:55
以下是農場的回復：
: s, z# g! L6 W$ X. w1 U( L! k
7 S. O% A. J  G+ M! I1 |$ M' u- D8 V這一季的青花筍有一個現象,當我剪下來離開母體後,這些含苞待放的就急著要開花

6 _8 b0 M+ X3 v1 P7 A/ B上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

4 @0 M' f4 ^5 W8 y. N' h/ I0 w0 }! R會再支持!

+ K: O( A9 R0 z這個是真的好吃!
不過撿菜跟青花菜相比麻煩很多~

第一次我尪在市場帶回青花筍(我家是老公在採買蔬果XD因為我不愛上市場跟早上起不來)
4 @/ g% o5 [2 W; I( f5 B. s我邊撿菜邊念:下次不要再買這個麻煩的東西!

結果一吃就愛上了~~

nadja

felixcat 發表於 2012-5-29 13:00
  L7 T% e3 r! P上次吃過農場的青花筍~
3 y; d! D2 C% P覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

2 y$ M8 I! H& Y* }. d+ C我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

nadja

小保 發表於 2012-5-29 11:56
以後還是心六藝領貨就好了啦，免得Nadja一家人還要辛苦的送貨，下一周到貨的是哪些東西阿～ ...

- U/ K2 a9 n. ]1 L( C8 ~7 E# U) O等星期五採收才知道

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

是丫~梗及葉子都可吃~不過我還是會去掉梗的外皮~~

小保

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

/ ~) N  }1 N: Z- Z/ I8 S. E# L7 e. ^9 \& y咦~我全都丟下去煮了

emmamama

我也是懶得去皮的那個

nadja

農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:58
3 R0 K) |) x+ y4 ]) T% V; [農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！
...

倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
0 d0 ?, N" o. ^0 S3 K
( z- ~4 q9 t# h! ^- }5 {  N, J昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~更省事!

nadja

felixcat 發表於 2012-5-30 15:31
: a  p. e+ ?% P9 Y倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
, W6 {% v% k% S; U5 j* Y4 D! i
+ w3 J6 ^9 b  [4 P, h& j+ ~: U昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~ ...

$ c/ @- v* u7 T, f5 Q免削皮真的省時間，且吃到更多營養

小保

燙青花筍&敏豆&番茄，淋上廣達香的塔塔醬，超好吃的～

1 p% {+ s6 t4 Z# t2 i) q青花筍的頂端有點點轉為淡淡的黃綠色，搭上翠綠的葉子跟梗，
" n( g+ i9 c/ `這樣的配色讓我想起了漂亮的阿勃勒
; v; x; Q4 T% Y; `