謝謝農場無農藥青花荀十包,大包敏豆六包,（已分完）...

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 12:55
以下是農場的回復：

這一季的青花筍有一個現象,當我剪下來離開母體後,這些含苞待放的就急著要開花

7 c9 f" o1 o8 b  `$ e- d3 u上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~
3 r0 S& r; A( `9 n- }( _# Q6 s6 U9 ]
會再支持!

這個是真的好吃!
不過撿菜跟青花菜相比麻煩很多~

第一次我尪在市場帶回青花筍(我家是老公在採買蔬果XD因為我不愛上市場跟早上起不來)
9 H% q# V3 ]8 K' o. y# w我邊撿菜邊念:下次不要再買這個麻煩的東西!
$ |1 K: c% |* a% B$ B2 w' {2 _
3 o' y! B3 y2 z結果一吃就愛上了~~

nadja

felixcat 發表於 2012-5-29 13:00
上次吃過農場的青花筍~
覺得真的比外面市售的鮮嫰清甜~~

我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

nadja

小保 發表於 2012-5-29 11:56
6 y$ @4 J  T+ P以後還是心六藝領貨就好了啦，免得Nadja一家人還要辛苦的送貨，下一周到貨的是哪些東西阿～ ...

等星期五採收才知道

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
4 c! m# R; k% u! M我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

是丫~梗及葉子都可吃~不過我還是會去掉梗的外皮~~

小保

nadja 發表於 2012-5-29 14:26
我只會切掉切面，葉子和梗都可吃別浪費哦！

- t3 j. s' @& q) }咦~我全都丟下去煮了

emmamama

我也是懶得去皮的那個

nadja

農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！

felixcat

nadja 發表於 2012-5-29 14:58
* b3 j  N! V' H8 V農場海拔快一千，日夜溫差大，所以菜會甜，種在溫室且沒噴農藥可以連皮安心吃！
% U0 q4 x/ X, n5 v8 }2 |$ M ...

倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~

昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~更省事!

nadja

felixcat 發表於 2012-5-30 15:31
倒沒想那麼多~只是青花菜都習慣去外皮~怕吃起來口感不好~
  j/ Y; [7 }' K+ W
昨天就沒給青花筍去皮煮湯吃~真的很嫰捏~~哈~ ...

免削皮真的省時間，且吃到更多營養

小保

燙青花筍&敏豆&番茄，淋上廣達香的塔塔醬，超好吃的～
2 j" p$ ]6 c) a
2 W4 \& ^5 s- P! f7 U) l( J青花筍的頂端有點點轉為淡淡的黃綠色，搭上翠綠的葉子跟梗，
這樣的配色讓我想起了漂亮的阿勃勒

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