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樓主: 大理花夫人
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[私房料理] 抹茶繽紛蛋糕

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高中生

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發表於 2011-11-23 10:23:44 |只看該作者
回復 granitemo 的帖子! |+ i) q0 r/ ~0 @7 K; R

- w5 D% s# B+ o: ?$ w! f我把梗跟葉先分離,用硏缽敲碎葉片,會殘留汁液(可能因為乾燥過,缽底呈現深綠),不過聽說攪拌器也很厲害
1 U1 S4 I8 _* o& G6 t最近經高人指點,可以選用抹茶粉來用,我是廢物利用(那茶葉是大陸製品)用起來也有毛毛的感覺

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發表於 2011-11-23 17:47:52 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 18:42 編輯 ( y5 `/ a0 d' ?+ v6 Z+ ~
: A$ H( ]0 T9 _: N/ H0 ?# O

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發表於 2011-11-30 01:07:45 |只看該作者
大理花夫人 發表於 2011-11-22 19:02
4 Z) u3 K' C, z" N& p5 j  s' C那是我妹婿指定的吐司款~~~我才初級程度
0 Q7 [. T) Q" D要去問問A君的爸
什麼事?? .....我不太會耶~! S+ _  F8 i% B% ~
正在研究如何做出像妳這麼漂亮的土司...2 C9 \& w( }# Z# X4 P
夫人妳這麵糰中一塊一塊的是加入什麼料?看起來不只有葡萄耶~
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-11-30 10:58:20 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
: s! s  y3 C' c* r& n) o. }: |: f5 Q- H# _: e3 y' I
是核桃吧!我心血來潮都會自行添加,最喜歡松子
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