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樓主: 大理花夫人
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[私房料理] 抹茶繽紛蛋糕

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發表於 2011-11-23 10:23:44 |只看該作者
回復 granitemo 的帖子
$ x9 g6 ]! ^5 b( w5 @+ u! D) t# Y  |. s& `% s' d; q
我把梗跟葉先分離,用硏缽敲碎葉片,會殘留汁液(可能因為乾燥過,缽底呈現深綠),不過聽說攪拌器也很厲害1 X) y. c- E7 T
最近經高人指點,可以選用抹茶粉來用,我是廢物利用(那茶葉是大陸製品)用起來也有毛毛的感覺

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發表於 2011-11-23 17:47:52 |只看該作者
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 18:42 編輯
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發表於 2011-11-30 01:07:45 |只看該作者
大理花夫人 發表於 2011-11-22 19:02 & S4 Q- U% z5 ]+ {9 d4 E
那是我妹婿指定的吐司款~~~我才初級程度 2 V. }/ T! T% Y" j6 m+ l
要去問問A君的爸
什麼事?? .....我不太會耶~
/ l9 {% X# h5 @5 R9 M7 x" u正在研究如何做出像妳這麼漂亮的土司...
# g, F* y( w: O# ~! }" @夫人妳這麵糰中一塊一塊的是加入什麼料?看起來不只有葡萄耶~
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-11-30 10:58:20 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子) v- N; f( s7 G4 }0 U9 W

1 u( W, m- L! k2 O是核桃吧!我心血來潮都會自行添加,最喜歡松子
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