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本帖最後由 yeroii 於 2011-9-12 01:39 編輯
. \+ o% ?" E3 Y, h4 L4 j! d$ q# Y6 H; S1 Q/ o/ f. h2 S
各位住戶晚安,鄙人是禾和蔬食的負責人黃先生
( J& v+ i7 y1 q5 T2 W' o站外場那位比較有肉的男生~幫各位點餐結帳的就是鄙人我/ L# K/ d# I# F) Q- g0 j0 ~
要和各位住戶道歉的地方說真的還有點多....
& X: b- I0 x" T這家店主要是我與父母在主持的% q: P" p. H# t* C; b, Q; O3 J
雖說有一位手藝高超的師傅與兩位得力助手0 ^7 l- w6 p0 i
但畢竟我們沒有真正的餐飲業界經驗' G7 N5 A# S# i
以至於這幾天常有招待不周的狀況2 a2 I) g8 p$ e; }2 ^9 h
還請住戶多給與我們些學習的機會
" h: o9 ]0 [7 z. J1 C! @有發現的問題我們一定盡快改善. f* I4 L! }' O4 _ \2 w
8 T! o& ~& p- q0 y: k
有拿到我製作之DM的人,我要深深地說聲抱歉) ], q9 O! ~ |7 K
(免費吃月餅那張,就是開版大貼的那張)
1 n9 [4 ~8 u# S4 l3 z, Z時間有些緊促之下
- }3 b, e6 p# J# H; h受我委託之送件人好心提醒我的文案沒有註明電話. B3 }4 X4 Y6 f: k7 e; x7 `& J4 {
便非常熱心的幫我加註了上去
; l ~) u$ Z; |9 o( M! ?5 q/ i卻打錯了我們店鋪的電話....! e( h+ m7 d" X* M3 V. b4 n# h9 t
禾和蔬食的電話為8970-6588/ Z1 U% q) l: n1 t/ o. t
並非為DM上的8970-1688
7 R( M! \6 {1 k! I. x名片上電話是正確的% k% m1 I- p: Q3 u5 z3 h; O
今日也向此電話的主人致歉 r) M' P: T2 N6 S
對各位期盼的住戶也感到非常抱歉& N, G: g0 U5 r {, ?3 ^# ^
0 E* H1 I6 l% j+ H9 Q
冷氣部分是我們經驗不足
0 U0 C4 H; m& I |1 o% p可能賣冷氣的師傅也誤判了我們廚房抽油煙機的強度; W; U) |( [6 a9 n8 \" j
導致冷氣大量的被抽進廚房) L6 N" T/ G, N8 E# t& u8 i' M
卻同時把店外的熱氣引進室內/ t+ N% Z! e* S; q0 E2 T$ a
(冷氣調到18度還是讓各位感到些許悶熱)
' U: \: i5 |/ N目前已安排9/15周四公修日當天安裝新一台冷氣主機6 r1 V, e9 u, [3 H
增加冷氣強度並同時調整出風位置
. m9 z8 V, f- U) U& z也請住戶未來繼續幫我們督促
4 L' N' [2 k5 p6 `讓我們能提供更為舒適的環境給各位住戶
4 p* h# }8 y, ?: B0 U! i" v6 Q: z) }5 T. x K3 u. ]+ X8 A
副菜量少的原因主要是使用了有機素材4 u+ p( Y6 p o+ B5 t) G
其次也就是進行了嚴格的品管
+ Z) j" `0 ]% n0 V7 w; M5 B品質不太好的素材我也不好意思呈給各位食用" y0 Q; c- W) s! B5 J/ z+ \
9 b3 a6 o- ?1 Q# L% U4 {+ Z
餐飲售價我們還在調整: o; {3 |9 j f' v/ P
這部分是我宣傳不周
0 _7 F) T: A2 E9 }我熱心的母親想讓大家多試試有機蔬菜
4 b! y7 p$ F9 H3 n/ C' a" X& ^所以決定這周招待各位. T. T! E! ^' o3 S! O
簡餐部分原訂是兩項小菜才對0 f8 e6 i( d- J% x4 h9 a
以至於造成簡餐與套餐僅差一杯飲料/ s2 i# W; T6 Z2 a4 j8 U, w1 u1 O
卻高達價差90元之錯覺
; J, G1 t0 A& q1 H4 g$ d" ]這段時間也誠心地推薦各位點簡餐會比較划算6 z0 `( _9 T5 Y
未來簡餐與套餐的差異為 套餐多一樣副菜、一分飲品5 ]7 ~4 c% x+ T) R
甜點列入與否還再商討中% P9 F; N# n+ N
至少會確認食材安全健康才會呈現給各位
- h% p& X8 q7 \/ D0 O4 X- Y' l5 B4 L f
我真的非常感謝各位住戶這幾天的包容
7 ~; ^* e3 J! @4 {6 g5 J: i) t所有的意見何問題我都會謙虛地吸收, T5 \: `- |0 l6 u: ?6 p
和大家討論後盡可能改進% y' o' p6 `8 A1 Q7 P4 G P7 x
希望在推展有機的這塊領域上
: j3 v9 T8 H b9 k) n能為大家提供更舒適的環境
: X; k5 ?9 p; i2 T' A更良好的服務
: D$ f$ ?4 {1 h以及更美味健康的食材" A6 ]# K6 J8 `3 M9 M4 y+ n
4 |' }, N+ u; H4 E! E
禾和蔬食的全體同仁
/ A' ? g5 d! z祝各位住戶健康愉悅 中秋快樂 }9 A E5 v( v& r3 M- f B$ Y
4 j% O4 g% ]& t# S4 e3 `* m a5 ~
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