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本帖最後由 yeroii 於 2011-9-12 01:39 編輯
" u3 p* h4 _1 z( z, j
& [9 Q' D9 Y4 q' ]各位住戶晚安,鄙人是禾和蔬食的負責人黃先生7 f4 ^* X; u4 k) a1 {; n7 ?) ]
站外場那位比較有肉的男生~幫各位點餐結帳的就是鄙人我7 y/ r" J1 b e! a; V) H8 E
要和各位住戶道歉的地方說真的還有點多..... [6 O' [& c9 ^7 p; F
這家店主要是我與父母在主持的
3 L9 p" H7 O* u7 j1 `' e- T% V雖說有一位手藝高超的師傅與兩位得力助手! X6 a. Q1 }7 p4 }3 S
但畢竟我們沒有真正的餐飲業界經驗/ l) }) s/ M: y/ ?
以至於這幾天常有招待不周的狀況. I7 B# @) F3 O) ]% A
還請住戶多給與我們些學習的機會. V$ C; }' j" r9 T
有發現的問題我們一定盡快改善
3 y4 N" ~# \3 g
7 Z$ `# v5 R, o# o9 J有拿到我製作之DM的人,我要深深地說聲抱歉1 i( S& M4 t" e5 A& F
(免費吃月餅那張,就是開版大貼的那張)$ F6 u- y. d# y$ [. b
時間有些緊促之下9 d4 k1 y8 X/ ]. l ?: t% Y( E
受我委託之送件人好心提醒我的文案沒有註明電話3 K$ A( w8 ~; s8 f7 h$ e; [7 Y
便非常熱心的幫我加註了上去
. x8 U' H" b" n# S& t" e卻打錯了我們店鋪的電話...., `# d# t/ S$ G" V
禾和蔬食的電話為8970-6588
( g6 i$ e' _3 h, X+ @8 ]並非為DM上的8970-1688
% k9 l% k, K4 X名片上電話是正確的/ Y! x8 X: }& h0 k& S; Q
今日也向此電話的主人致歉/ _9 z5 s6 h7 ? N R
對各位期盼的住戶也感到非常抱歉+ g# U2 o# ?: x$ q# T j
- L% E3 w& [2 Z/ G冷氣部分是我們經驗不足; U/ j1 f$ y$ _0 o6 Y1 Z5 \, H
可能賣冷氣的師傅也誤判了我們廚房抽油煙機的強度
% ?+ h9 r3 f' s; L) \. I1 K5 R導致冷氣大量的被抽進廚房
- A( [/ l/ O+ E卻同時把店外的熱氣引進室內
7 W; i: j9 e* X2 A7 |(冷氣調到18度還是讓各位感到些許悶熱)
" E4 u- p" \1 E' Q7 M1 E2 v/ z目前已安排9/15周四公修日當天安裝新一台冷氣主機! i9 x! Z% e9 L6 F S* ~8 a7 Y* T
增加冷氣強度並同時調整出風位置
* O2 v+ j. V; Z9 T; H" O也請住戶未來繼續幫我們督促2 l L* J; h, {/ L7 A0 Y1 `: ]
讓我們能提供更為舒適的環境給各位住戶
* y1 X0 R4 W- T" H0 O: m) k
5 F* u% r3 t" J副菜量少的原因主要是使用了有機素材
# h" u* f( Q ?2 b% k8 d其次也就是進行了嚴格的品管" Z0 z! t/ M% M7 j5 ~
品質不太好的素材我也不好意思呈給各位食用9 |3 U7 A# D% z( t# g
?9 y4 G# n! q; O( k* y
餐飲售價我們還在調整
8 `' E" Z5 ^$ D這部分是我宣傳不周
9 n! T0 n- k7 Y, x/ x# g# }) H我熱心的母親想讓大家多試試有機蔬菜
, X" W- i: e/ ^) K$ f6 Q0 L所以決定這周招待各位/ D! u) H) @& Q
簡餐部分原訂是兩項小菜才對
& d& k# }9 P8 W以至於造成簡餐與套餐僅差一杯飲料
2 m: b! O" E) y0 w: B卻高達價差90元之錯覺
5 m+ f9 w; `! B7 Z3 c這段時間也誠心地推薦各位點簡餐會比較划算- |, R0 V6 z7 A
未來簡餐與套餐的差異為 套餐多一樣副菜、一分飲品
1 L- p" {2 y* a甜點列入與否還再商討中
* {) n8 Z2 H8 H5 {' @至少會確認食材安全健康才會呈現給各位$ N, m2 f. h- u: K7 r
" c# h, ]. |8 O. n" [我真的非常感謝各位住戶這幾天的包容, R5 ^$ I [; O! P
所有的意見何問題我都會謙虛地吸收* n6 i/ t5 U$ o: |" P
和大家討論後盡可能改進
. n- k2 d) a' m( x( [& q希望在推展有機的這塊領域上
0 m n9 o+ U) z能為大家提供更舒適的環境
& M) u0 ^3 Q& Q5 Q0 k* m0 r3 N" I; u更良好的服務
, K- h# s- e- q9 _3 N+ o {以及更美味健康的食材/ X) B* b8 s+ g3 N
! i0 [/ \( o% |+ e# f& S% ~
禾和蔬食的全體同仁
1 y% r; g) Y/ U& m/ @- K/ c祝各位住戶健康愉悅 中秋快樂+ R, F7 y" r- Z
: s1 i( z# J- Y/ s* Q- Y |
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