【黑暗料理】30分鐘快速上桌系列1

evelyn0026

30分鐘我東西都還沒準備好呢.呵...
: v; L: _0 O9 s7 `9 F, }* ?
# P& H$ k2 C; N5 k! K) N% E6 K樓主的快速上菜功力...真讓人佩服~

~兔子~

看起來粉簡單~
不知道自己實際操作時會如何?
還是佩服樓主的能力!

燕燕

黑麻麻 發表於 2011-8-24 07:12
! W; m0 M+ d! n; ^# i) q! J老師在教沒在看～
( ~- E+ w; a9 E7 ]7 A8 M( v
就用調味2家半米杯的水同煮後，收汁，就能林在雞肉上了

) m0 G0 b+ L- E9 Y& ^: P$ ~
2 Q7 U, k5 P- b! K. G# u哈哈哈~~倫家有在看還粉認真學ㄋㄟ...
7 P& m( f9 {. }( X4 p  g
大師~偶ㄉ意思素說...關於您第3點有提到..............
! n- j8 b& W, c6 k開鍋蓋，雞肉翻面，讓皮也能吸附湯汁，開大火，收乾湯汁，就可以起鍋，切塊，入盤，淋上照燒汁，上桌。
( ?9 e3 Q! g" ?6 O
7 U/ {6 T+ e! c6 P6 ^2 i/ w哈~阿偶要問ㄉ素...... 起鍋切塊入盤「淋上照燒汁」這句話啦???

' a1 w! {8 y# U1 R1 p

kkksteven

真的很感謝大大無私的分享食譜
7 r8 _* I' c  {5 y改天有機會也要來試試看!!

黑麻麻

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/ b' u. L! H0 Q# M  A5 l1 G- P
9 P. x6 D/ P/ _  N就是鍋子裡煮雞肉的湯汁啦！

李夫人

哇... 照燒雞好好吃哦... (流口水)

燕燕

黑麻麻 發表於 2011-8-25 17:28
回復 燕燕 的帖子

) t1 Z" j' B) |5 L就是鍋子裡煮雞肉的湯汁啦！

好啦~~~ 笨徒弟燕燕知道嚕!
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$ H4 o) g/ S' _9 zps: 別忘嚕~偶還訂2盒泡菜喔!
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大樹

有七星刀加持的樣子~(口水快流出來了)

毛怪

照燒雞根本就是下酒菜!!

黑麻麻

毛怪 發表於 2011-8-28 17:43
5 `, ]7 X' H8 a$ [7 s, j照燒雞根本就是下酒菜!!

有暗示.......