【黑暗料理】30分鐘快速上桌系列1

evelyn0026

30分鐘我東西都還沒準備好呢.呵...
, D7 b9 [7 {; S. `+ u( s
& O! b1 @$ {+ V) }( M: m  ?  o樓主的快速上菜功力...真讓人佩服~

~兔子~

看起來粉簡單~
# }/ i+ z+ Z1 h" l5 c+ a不知道自己實際操作時會如何?
還是佩服樓主的能力!

燕燕

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黑麻麻 發表於 2011-8-24 07:12
! J' N; U2 w4 \( X+ j老師在教沒在看～

就用調味2家半米杯的水同煮後，收汁，就能林在雞肉上了

$ v* d" I( ]7 C. b6 B
哈哈哈~~倫家有在看還粉認真學ㄋㄟ...

$ |1 W5 K* z) S1 j- O) V大師~偶ㄉ意思素說...關於您第3點有提到..............
開鍋蓋，雞肉翻面，讓皮也能吸附湯汁，開大火，收乾湯汁，就可以起鍋，切塊，入盤，淋上照燒汁，上桌。
# w  l# g. s6 c
哈~阿偶要問ㄉ素...... 起鍋切塊入盤「淋上照燒汁」這句話啦???
' a9 h" M9 R5 B7 n" M

kkksteven

真的很感謝大大無私的分享食譜
改天有機會也要來試試看!!

黑麻麻

回復 燕燕 的帖子
: Z: U+ v7 {0 p1 b
就是鍋子裡煮雞肉的湯汁啦！

李夫人

哇... 照燒雞好好吃哦... (流口水)

燕燕

黑麻麻 發表於 2011-8-25 17:28
+ V( a+ y! |5 ~回復 燕燕 的帖子
) k; J- i+ V; M) R6 R9 j- j
; A, y# Z/ V# @就是鍋子裡煮雞肉的湯汁啦！

, K3 `3 |& I( u好啦~~~ 笨徒弟燕燕知道嚕!
$ ~( g. Y/ d: r5 M, X3 p

  J$ Z7 w7 e4 T' v1 `$ Lps: 別忘嚕~偶還訂2盒泡菜喔!

, A+ S3 c( p+ Y- L7 n9 C
) T' d6 q! w; l+ X, j! W
$ I4 p3 D, m- S/ ?

大樹

有七星刀加持的樣子~(口水快流出來了)

毛怪

照燒雞根本就是下酒菜!!

黑麻麻

毛怪 發表於 2011-8-28 17:43
照燒雞根本就是下酒菜!!

有暗示.......