希望北大的各商店參考一下

張太太

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$ Z7 O" E1 [" u9 u等到北大人口密度2萬/平方公里  我就自己出來開店

ysilinlin

andy826 發表於 2011-5-23 10:53
5 s$ f3 x& `+ R5 f/ g7 I! W租金貴又沒人潮(無法薄利多銷), 自然賣的東西就貴, 誰要賠本賣呢? 如果在柑園或三樹路另一頭搞個科學園區,  ...

$ t* m6 s! l2 `租金，人潮，售價----- 這是雞生蛋 蛋生雞的問題

店家可以選擇相信因為沒有人潮且租金貴所以東西售價要比較高
  s, h1 c- I/ i/ ^) d; {店家也可以相信東西售價太高，所以造成沒有人潮，然後付不出租金
. M8 L, M9 e5 o) g2 M4 Y店家更可以相信假如東西價格實惠（CP值高），那這樣可以創造人潮，如此也負擔的起租金
2 L7 ]: W5 y8 V; M
看大家怎麼想
- Q1 P: A) X4 c% q4 A' U假如北大特區的商家售價依然偏高（當然網友推薦的優良平價店家除外）
以消費者的角度，我會寧願到舊三峽市區購買東西
反正這麼近。
0 G4 S$ S  v; k

小小蘋果

租金貴是一個問題，還有最重要的是北大特區有特色的餐廳真地太少了，你看松竹梅開過來的餐飲店，生意最好（平日）就是合浦面店和一家自助餐，可以大家卻爭先恐後開咖啡館和西餐，我只要一看到開咖啡館就搖頭，價格不便宜就算了，主要是我們還是中國人居住得多吧，有時為了去吃一份我想吃的中餐，就得去舊區。舊區大部分是在地人，比北大人更草根性，他們會沒事跑來北大喝咖啡？別怪人家不來，是來了想消費也沒得消費。

張太太

小小蘋果 發表於 2011-5-23 12:37
7 `1 x4 j  Q7 K, J租金貴是一個問題，還有最重要的是北大特區有特色的餐廳真地太少了，你看松竹梅開過來的餐飲店，生意最好（ ...

2 Z1 t4 K, X; L% c2 z; j0 Q+ {真的 真是說中我的感覺
+ H& a0 w5 y/ z( C! b% h昨天中午只想吃一份有飯有菜的鹹的 騎腳踏車去幸福便當 沒開
9 x: M$ V; ?' I7 a! R5 |* a0 U又繞到大義路上的自助餐 但看到地板黏黏髒髒的  只好做罷...
  n+ _. z6 d* _3 _4 A
5 I+ `7 y2 J% ~* h* E北大不要再有西式的好嗎?
! w5 c( \% _  l/ O# H  B來個好吃的快餐 吧  感謝善心 發心老闆

dennishuang

分享一個在H*NA遇到的～

昨天下午我和我先生還有朋友們在家附近想談點事情，就想說去喝個下午茶。
就去了H*NA, 誰知這間店或者說這家公司的態度，讓我覺得荒唐得離譜。
. e; Y7 S1 w: E
7 E3 Z. I8 l3 p  M+ v我先生因為胃不舒服，所以一直在想要點什麼～
9 |8 _! w2 X0 y+ M而服務生一開口就說：我們這裡有135最低消費～
我先生就說：“我了解了，我看一下，等一會就點東西。”
結果離譜的事情來了～
服務生一直過來打斷我們談事情，一直問要喝什麼～
* ?! G7 O) M  v1 _; Q最後，服務生又來打斷我們，說：“你們要先買單，因為要交接班。”
我先生說，他們有急迫成這樣嗎？
交接班=打烊？她要下班，是不是客人也要交接班？應該要離店了呢？！
9 h& Q$ }7 L# p, |. R6 P' }生意如果是這種做法的話，客人來一個就趕走一個，他們昨天就成功地趕走了我們4個。
交接班是你們公司內部的制度吧，為什麼不看看東西才來幾分鐘？交接班和客人買不買單有什麼關係。
而且，有必要把交接班轉嫁給客人，因而讓客人承受談事情中間一直被打斷的惡劣心情嗎？
難道這家公司還擔心服務生下了班，客人就不買單跑掉嗎？接班的服務生不能繼續完成客人點餐嗎？
結果我先生點了三明治帶回家，大家都到我家去談事情。我們和朋友們，一分鐘都不想呆下去。
+ Y" x+ x" C6 s我們第一次去，也是最後一次！
中間還有一個插曲～讓我非常堅定絕對不會再去！而且讓我感覺這家店的水準非常低，就是：
5 W9 n' X' b  q" K" K服務生在整理上一桌的碗盤，幾乎是用丟回廚房的～刀叉和瓷盤的碰撞，非常大的聲音！
敞開式廚房～店裡只有我們一桌客人～我當然會麻煩她們輕一點洗碗盤。
$ o* p! i6 p& o7 H- g1 _8 S我不知道這家店的內部人員之間有什麼問題，但是，客人為什麼要承受這種情緒化的丟碗盤噪音？
* F7 g' M, @! c; |難道讓客人看到這些內部問題的顯現，很好嗎？我真的要問，這是什麼店？
1 c; m$ q8 y* a. i9 F; S從給予客人起碼的尊重的角度來看，這間店差太遠了。
  [5 R" o# v* g% N. y6 X' `不要說向某些高級場所的服務學習，就說向夜市的攤子學習都學不完～
建議以後掛一個牌子：舉凡本店服務生交接班，請其所服務的客人一同買單並離店！

竹瀅

杰Jeff 發表於 2011-5-23 12:20
三峽舊市區的人,都不會來北大消費,有的住三峽20,30年,也從來不會到北大走走,
6 ]1 T# u( O. T- L" Y  y北大對三峽在地人來說,根本沒 ...

: U2 c& u- `+ K2 o5 _( q0 X2 O; B不會呀...我不少住三峽的老朋友就是為了吃 精緻美食 及 氣氛 來 北大社區用餐