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樓主: 阿彬
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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-17 23:29:45 |只看該作者
37# 娃娃 . P0 L, O/ F1 j+ i5 \7 g. h
9 ^: _1 S0 Z4 R6 R! [+ u$ Q) ~+ Y2 ]5 q; R
我媽媽也是用燜燒鍋耶0 O" y& f6 z9 l8 g% {
我看她要控溫弄得很麻煩..
* j8 R0 n# P' P+ }哈~其實我是一個懶人9 K$ w1 A3 v  h* h
喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西+ K' u9 Y; p- _0 A; _3 c0 S& m
不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率
3 ?9 y& H$ [5 K5 i/ W! z發現不會太耗電才決定投資下去的..
% K9 o! o4 g" h' z1 _+ b菌種是我在網拍強力搜尋及優惠的會員價  ~0 Y( s6 d" |. j% ?9 B
買到比有機店便宜的菌種...
5 y' T& w" r- u! a0 U& k呵呵呵~~
, x2 O2 P* Q# x8 P* ^4 y不知道阿彬看到會不會暈倒,這個番茄試吃已經變成優格討論啦....

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發表於 2010-6-17 23:33:57 |只看該作者
38# 亨亨 2 M/ b* s6 N8 G# n

- a7 d5 J' I# k+ e! E8 V7 |! U哈哈~李遠哲應該也不會作吧..; a0 k! j$ X# a4 r% P- L6 l" D, S
你天生好命,去7-11就有得吃啦!!

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發表於 2010-6-18 00:02:39 |只看該作者
39# 殿媽
, W' @3 Z. W/ ]/ e$ ^9 i
# w8 }! c$ j  l/ J7 R我也是 ' C, p  M  D1 K2 R+ @4 F- U
所以偷偷告訴我哪種菌種吧!!9 [1 n0 p& s! {2 T
來做優格~~~!配~~果醬!(ㄧ切都是果醬)8 |( U0 |6 y4 s& [' c
這樣有沒有幫阿彬留了一點面子阿

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發表於 2010-6-18 10:46:59 |只看該作者
37# 娃娃 - J" L: G- U# C# f& n& s7 z6 T' ]5 i
9 r# F$ a* l' {4 W
我媽媽也是用燜燒鍋耶
. e; R4 K; N% v, r" ?' g& s我看她要控溫弄得很麻煩..
4 e/ v9 }5 F' b1 a5 P6 k5 o1 ?9 \哈~其實我是一個懶人
- D4 v6 m0 T( G2 ]+ s. F% P* y6 |喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西! O+ q+ W$ ^" S0 S7 }
不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率
1 C9 O+ G# l. I" g( q/ x發現不會太耗電才決定投資下去的..
* N+ X, N- c3 d8 s# K菌 ...
% Y! S$ B1 T) T' q/ e5 ?% z殿媽 發表於 2010-6-17 23:29

  r) v+ b% B* v  |+ @$ k/ u- @
* h4 u" u% o' M呵呵 棒阿~~~這樣才會產生綜效..... 我媽也會做優格... 我跟他說你這樣的吃法...看他有何感想 嘿嘿~~搞不好又是另外一項產品的誕生~~
8 H4 w( y$ q* S! B. g
! X5 h5 m& i/ b) r& E義賣會越來越多東西可以上架了~ 哈哈

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發表於 2010-6-18 13:04:36 |只看該作者
41# 娃娃
4 u; z& U0 D* i' l
# H4 J% P$ \1 Y  i9 Z& w$ |我買的菌種是普羅優菌! C7 C4 Y& \' @& v
盒子上面有註明是DIY自製優格菌粉# x* k2 R6 `* t. ]# M1 c8 ?7 |
妳可以在y拍上面找一個關鍵字"芳容"( m/ L( C2 M) c; W
我是跟這位小姐購買的. W! P+ [9 |# t. q
大家一起健康喔~~

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發表於 2010-6-18 13:07:16 |只看該作者
42# 亨亨 + ?: j, \% s2 @4 ]

$ V$ }8 r# L: V, |亨亨兄:$ \) E+ m8 z1 Z) G% c/ [% F: h
我作法已經寫在34樓啦~; w' {  M) f1 N8 P: @: r" G
是不是我寫得不夠清楚??
/ b! z, ], C" G' T其實就是
' ?4 R4 f0 U5 J& B- Z; Y  Q1.買鮮奶1000CC# G) V  b1 r' s- A6 J
2.把優格菌粉加入攪拌放入優格機內盒裡面, ^" t, l( O# o/ i; u- E0 S( X; r
3.優格機插電
2 y( a' O) c3 k5 {* L4.約12小時就可以吃啦!!
4 B/ ~, l1 Y8 z# z/ ]真的很簡單!!對吧~- Y+ s( _1 {5 s  m- z8 H% y' I
祝你成功啦~

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發表於 2010-6-18 16:57:27 |只看該作者
44# 殿媽
. [( m5 Z! C9 e! M1 l7 ~
7 w7 ^" H* g6 i, O: F口水在滴啦...!!
" d7 r- [* ^, M+ MGOGOGO~心動就是要行動!!

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發表於 2010-7-13 15:53:52 |只看該作者
本帖最後由 魟魚 於 2010-7-13 15:57 編輯 $ M$ B* H* J9 o

. A+ V/ _5 n$ h: r. [! j% M 32# 殿媽
: W, h! Z) c& A7 Q1 N& a) I
6 Q: a# z( Q5 q9 d( x) T4 k6 y5 |4 d5 q" m9 [( s
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿
# m7 |$ [/ s# S: x$ C4 t, t4 M* x$ C
9 D3 {2 p$ N) H這個番茄醬看起來好好吃、好健康。

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32# 殿媽 $ D' J8 L9 l: A$ F+ Q% I

4 V3 g5 g# @" V/ Y3 f7 t& u0 P, N4 s8 s5 u5 F. k/ K: F
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿  i2 G/ M" H" k: e

& X+ B4 P8 A# U( ~這個番茄醬看起來好好吃、好健康。
3 G- H6 u4 z% V4 R2 ]魟魚 發表於 2010-7-13 15:53
% v% ?0 r4 @! e7 D8 f0 s- U
# h9 L! g2 Q4 r; F+ s
1) 阿殿真的超可愛~ 一點都不像媽媽 哈哈~~~~ 比較像跋拔
  v  [0 X# ~, ^3 x& L: L: h5 f/ S2) 番茄果醬當然健康, 姑且不論因為煮熟而抗癌功效大增的茄紅素, 我媽還放膠原蛋白呢~ 維他命C更不用說了.

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發表於 2010-8-26 12:47:22 |只看該作者
本文章最後由 Douglas 於 2010-9-22 23:53 編輯   i/ z0 X! d8 Q( f
" _* ~% Q& M0 V4 ^% O/ Y
今天要來分享阿彬的奇異果果醬~
/ V* A7 N8 q# c$ G) M" D- q
. L$ Y+ \; c2 |, N8 {- a原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~
4 Z' Z. A/ E2 X* W9 d( b" ~! \( x
3 |' k! Q4 s. Q, g" [& u這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~* L7 r4 T  G4 U2 N7 K3 j( Q' D
酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~
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2 _1 M9 b6 A' h! z& ~/ B' G+ u: I* w1 a! J6 s& N( w+ a% U7 d
[大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~
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9 [4 @* t8 F* t+ v5 g, c來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~
* e3 w" I  x% z' u1 e2 Y
5 M/ S9 D& a4 A2 D: k* q* _6 H" s% L) x! @* y3 u
一起來個團體照吧~2 X: Y1 m& r  r2 [1 B7 d
: m! P! B0 S9 U  p
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~' M1 t9 ]! V( v; R2 p8 R. n: z
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