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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-17 23:29:45 |只看該作者
37# 娃娃 & W# N  C3 {1 K2 N4 z
1 `4 \) E/ \; U% [
我媽媽也是用燜燒鍋耶( U8 t. k' J+ K4 I0 y
我看她要控溫弄得很麻煩..
) F7 s$ A) D2 l# D0 i! k0 r哈~其實我是一個懶人
3 @8 f7 j" b+ P$ X+ A2 E/ L$ j; o喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西
8 I$ u9 J( A& I# v& p+ m) L4 ^不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率3 \% A& _! K8 X/ W
發現不會太耗電才決定投資下去的..7 `, ]7 Z  V3 [2 v
菌種是我在網拍強力搜尋及優惠的會員價1 c* R3 s( k1 y) h5 }; ~7 ~
買到比有機店便宜的菌種...
* c2 {# G2 `" A6 y  o呵呵呵~~
  ], A- z* l  x不知道阿彬看到會不會暈倒,這個番茄試吃已經變成優格討論啦....

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發表於 2010-6-17 23:33:57 |只看該作者
38# 亨亨
" H+ m) J5 F8 [$ s! a9 L, z
4 f4 V6 C; B7 t& S1 G8 p哈哈~李遠哲應該也不會作吧..
3 l' H/ x4 x8 @% O你天生好命,去7-11就有得吃啦!!

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發表於 2010-6-18 00:02:39 |只看該作者
39# 殿媽 ' h0 i' f, A3 y7 p' E4 M

% I* D1 W4 i% D5 t4 H) ?我也是
# s/ g9 I  x5 O所以偷偷告訴我哪種菌種吧!!
2 T2 H5 N" L* A1 B2 `' f  U$ Q! d來做優格~~~!配~~果醬!(ㄧ切都是果醬); N0 ^- ], u6 V  o' n+ v
這樣有沒有幫阿彬留了一點面子阿

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發表於 2010-6-18 10:46:59 |只看該作者
37# 娃娃
. r6 U4 w1 B, }8 s) {+ d, Q
  U& o. q9 Z" o/ r9 K/ F7 o8 @3 L我媽媽也是用燜燒鍋耶
0 T, }: f1 N" |4 U% H我看她要控溫弄得很麻煩..
2 _; Q4 p% e' U% U% S1 i/ {, l哈~其實我是一個懶人6 ]( m$ Q  \% Z2 ]: G4 L
喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西
$ l. P1 M6 n+ i: y3 _. q; Z不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率6 n- D4 V; X1 h. A" ]$ b4 q
發現不會太耗電才決定投資下去的..
) C% n# b" ]$ N1 L5 Y( k菌 ..., o9 f" D) S! c4 _6 u
殿媽 發表於 2010-6-17 23:29
0 p3 h# r4 P+ a, P# x) r# u3 G
# _5 w. A  o0 X% ~# @' o
呵呵 棒阿~~~這樣才會產生綜效..... 我媽也會做優格... 我跟他說你這樣的吃法...看他有何感想 嘿嘿~~搞不好又是另外一項產品的誕生~~
) X: B& Q6 I8 b; u1 L$ J
" B+ D+ B$ U) s義賣會越來越多東西可以上架了~ 哈哈

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發表於 2010-6-18 13:04:36 |只看該作者
41# 娃娃 ( Q  ~1 s& J+ {% E1 [
' a$ O8 u, V& o  f$ W" [! ]$ y! [8 \
我買的菌種是普羅優菌
1 C* c8 q: M, M9 g盒子上面有註明是DIY自製優格菌粉
" s0 y& }; |% P- [- i3 O6 t妳可以在y拍上面找一個關鍵字"芳容"' @; M: T3 a' d9 t3 E
我是跟這位小姐購買的
1 Z4 N/ W3 k# w- K大家一起健康喔~~

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發表於 2010-6-18 13:07:16 |只看該作者
42# 亨亨 ; w7 F1 S  p! d+ R3 q& y+ a( R
1 R5 F0 `0 l" _- Q5 j
亨亨兄:
- N9 Z+ \1 r$ Z. [7 l我作法已經寫在34樓啦~- i- F) x* w, y2 ^) \6 i0 j: {6 L8 n
是不是我寫得不夠清楚??
' l: U& d; i5 [( |. y: Q其實就是
  s& k0 {' H4 r& s* `& X; A+ w1.買鮮奶1000CC
5 s& `  c! J1 k' O6 M4 ?1 q$ F2.把優格菌粉加入攪拌放入優格機內盒裡面
( Z9 i. s4 s: u8 b3.優格機插電
3 A: g6 L  p% Z$ S4.約12小時就可以吃啦!!+ a7 K  Z1 q# T3 k' v) I! k
真的很簡單!!對吧~% Q; f1 O0 a; J; J6 H* u8 l, p) b
祝你成功啦~

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發表於 2010-6-18 16:57:27 |只看該作者
44# 殿媽 ( S, i( n0 X1 c- i- v4 w

' D2 o9 W& x3 s* H1 r; ~5 r口水在滴啦...!!
1 |7 J, y: N, m: e3 C( ~GOGOGO~心動就是要行動!!

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發表於 2010-7-13 15:53:52 |只看該作者
本帖最後由 魟魚 於 2010-7-13 15:57 編輯 % j# r2 K; L$ J3 t

) q" K3 n2 H. b4 I5 d  {# Q 32# 殿媽 : T  O' @2 V' W* g6 E
( k) b9 W- ?4 F! U% K; p
: z/ c  v5 h0 U# Z5 _$ a
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿* i9 l% G7 W7 V  B: h& ?
8 j  D& Z0 ]% [, r" l, F; u
這個番茄醬看起來好好吃、好健康。

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發表於 2010-7-16 15:06:11 |只看該作者
32# 殿媽 # H; ?3 ]. Y" }- x

4 {" t- Q9 G$ ~5 x& _" @' ]0 G
" Z8 W& N7 t8 a' e殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿$ g" f* c+ _+ h+ x  T

% v5 c1 V2 g) @4 ]8 |: k7 ^這個番茄醬看起來好好吃、好健康。
2 _3 d& I$ }4 {5 C3 k0 m魟魚 發表於 2010-7-13 15:53
8 [1 u, K5 w1 K/ ^  r

5 f. a  f, ^9 g% @: ]1) 阿殿真的超可愛~ 一點都不像媽媽 哈哈~~~~ 比較像跋拔7 E( m6 f! Y3 G: {- _- j; ]( M
2) 番茄果醬當然健康, 姑且不論因為煮熟而抗癌功效大增的茄紅素, 我媽還放膠原蛋白呢~ 維他命C更不用說了.

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本文章最後由 Douglas 於 2010-9-22 23:53 編輯
/ ^$ w* M2 L+ x  f/ _; W0 t3 ?- _
今天要來分享阿彬的奇異果果醬~: ?' w; w; k2 |& h* U$ c0 |/ c1 U

( e: |4 e6 x2 ~" g* G* n1 N原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~: C+ e% ~6 K: h3 w

! U9 ?1 A, H: \- r; }  S3 A這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~4 [+ p* q: c" j5 E- E% F
酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~: u! @( l' {& H9 P9 b' |. v
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1 S/ ?, J+ M* g" H/ o" A[大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~
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8 q0 ?+ w0 Y& X, _) B* t: p$ b
7 M3 v1 O0 I3 M9 b% A1 [來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~
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2 g; K$ A" Q) i. J4 A# ]( N
一起來個團體照吧~" B% f) Z8 ~; F9 b/ {% ~+ c# E
( ?2 I( u$ R4 h# ], Z/ _
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~
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