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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-17 23:29:45 |只看該作者
37# 娃娃 " {4 V: \/ M) f# j
. V9 l/ s7 b+ ~  g* M7 B
我媽媽也是用燜燒鍋耶
/ Y5 v6 n. Q2 N0 o2 w) N7 [9 A1 C我看她要控溫弄得很麻煩..
- Y. x7 }  ]% C哈~其實我是一個懶人
4 \3 n, s& x; }  z- ?9 H喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西- C" [, u3 {7 \( _$ c
不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率
4 s! N8 ?- g! ~/ K; M: S發現不會太耗電才決定投資下去的..* I/ d" t9 G* t. E  ~+ _
菌種是我在網拍強力搜尋及優惠的會員價
" [( {3 z: C) j% {6 _- h買到比有機店便宜的菌種...
& ]4 P: T3 {8 j" x呵呵呵~~
+ e" \8 S8 [3 a0 O( Z不知道阿彬看到會不會暈倒,這個番茄試吃已經變成優格討論啦....

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發表於 2010-6-17 23:33:57 |只看該作者
38# 亨亨
( K) b" Y4 |6 d0 K' b4 ~* ^) [5 u: P5 ?4 l
哈哈~李遠哲應該也不會作吧..+ F" Q& {8 d. C( g
你天生好命,去7-11就有得吃啦!!

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發表於 2010-6-18 00:02:39 |只看該作者
39# 殿媽
- z; b: I. h9 S2 A+ z  M  D( z+ \  [
我也是
, d1 d6 i0 B0 h! m# ?! j5 }& G所以偷偷告訴我哪種菌種吧!!
" ?1 {" f( \0 t+ D. I* |- b- B來做優格~~~!配~~果醬!(ㄧ切都是果醬)
( H/ |4 c+ U2 h+ s這樣有沒有幫阿彬留了一點面子阿

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發表於 2010-6-18 10:46:59 |只看該作者
37# 娃娃 ! J: X  L0 y/ P9 m9 m9 Q/ ^

0 r1 x* T7 A8 h' |我媽媽也是用燜燒鍋耶5 C8 Y% x# o; M+ G/ I
我看她要控溫弄得很麻煩..7 I4 [2 `" u( t# L* _' c/ F3 Q
哈~其實我是一個懶人  K/ u: P4 f  x, y; T
喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西
' {+ G8 T' W1 o+ Q& ~- B不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率% [  T: ^" v+ Z4 v8 Y, ?+ w) l
發現不會太耗電才決定投資下去的..
  Z. `. `3 D" x+ R. u8 t& l: E: G! ~菌 ...
6 b3 @& a( o9 K殿媽 發表於 2010-6-17 23:29

0 B) ?$ Y. e2 P* x
0 J. Z  k. t# P- x  w7 l呵呵 棒阿~~~這樣才會產生綜效..... 我媽也會做優格... 我跟他說你這樣的吃法...看他有何感想 嘿嘿~~搞不好又是另外一項產品的誕生~~5 [2 ^& s8 [0 o! T6 f

0 i4 P- W/ J* l( B7 b* a3 h義賣會越來越多東西可以上架了~ 哈哈

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發表於 2010-6-18 13:04:36 |只看該作者
41# 娃娃
# W! d+ m3 X* u. Z& _6 g; ~- S; O5 ]
我買的菌種是普羅優菌
+ u7 C) b6 G: ]盒子上面有註明是DIY自製優格菌粉2 j- S! Q  L' x! [9 ^
妳可以在y拍上面找一個關鍵字"芳容"
  O) z* N# f9 b7 Q我是跟這位小姐購買的
: j1 I. _, e5 H+ x7 m6 o5 l$ U$ o6 Z大家一起健康喔~~

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發表於 2010-6-18 13:07:16 |只看該作者
42# 亨亨 $ {' m( j+ T6 n& z( H

6 `$ z2 W  P/ m* o亨亨兄:5 c1 ^, P, G* v3 r
我作法已經寫在34樓啦~0 n+ M- l3 _5 z, H
是不是我寫得不夠清楚??
8 P0 V7 d. b% {; z其實就是
; p. `/ I$ t  d5 ^* c- o/ e1.買鮮奶1000CC9 j5 J5 d4 v& C5 W8 r- U* y
2.把優格菌粉加入攪拌放入優格機內盒裡面7 U' `7 }* U* w! L# f4 l" ]7 @3 ?
3.優格機插電2 w( M; [3 y8 j9 z
4.約12小時就可以吃啦!!
+ e2 J; R  C7 o3 e. Y9 D* |真的很簡單!!對吧~
7 A1 u" ?* s6 k/ ?3 P/ w/ l1 B8 |. K祝你成功啦~

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發表於 2010-6-18 16:57:27 |只看該作者
44# 殿媽 + o$ c! d, p) D2 \

- i/ F4 |, y5 N) x# j$ r口水在滴啦...!!
; f7 t" ^1 y- I7 pGOGOGO~心動就是要行動!!

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發表於 2010-7-13 15:53:52 |只看該作者
本帖最後由 魟魚 於 2010-7-13 15:57 編輯
; x+ p% w/ [3 u' y% C" Y$ I' n! d: ]  m' ~5 f
32# 殿媽
# R2 u& s" [" J. h  F' }# Z: {$ z3 ^) o0 J

. ?3 O% _7 Q0 F% Y5 F殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿5 P. |$ ~* H  u* ^$ f5 v

6 Q, r2 E/ q3 @, m) l( {這個番茄醬看起來好好吃、好健康。

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發表於 2010-7-16 15:06:11 |只看該作者
32# 殿媽 $ |4 {: m, G& W: A7 C( _  A& m1 C

+ ?- O6 M  t1 V& k% s! y- m7 c# c8 N+ ?0 c, A
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿
4 a) q* e3 i" @  T3 G( p0 c
, n( }' T1 ^6 b9 e- @5 K% G這個番茄醬看起來好好吃、好健康。) J0 |6 I' ^% }  }9 u
魟魚 發表於 2010-7-13 15:53

2 b) J- A$ E6 D' E8 O! H. _$ w
" ~  `! H/ D. n" K8 b% K7 X1) 阿殿真的超可愛~ 一點都不像媽媽 哈哈~~~~ 比較像跋拔% T0 B3 j+ Q! [% H; v
2) 番茄果醬當然健康, 姑且不論因為煮熟而抗癌功效大增的茄紅素, 我媽還放膠原蛋白呢~ 維他命C更不用說了.

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發表於 2010-8-26 12:47:22 |只看該作者
本文章最後由 Douglas 於 2010-9-22 23:53 編輯
' Z5 ~* m+ ]4 ~, w4 ^8 i
3 P- B9 c2 j, h1 k今天要來分享阿彬的奇異果果醬~
) v# o: b$ X; S! _4 l% N( F; C8 R4 s$ f3 k4 Q% I+ b& g
原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~5 {1 g3 i. e7 R

9 m. Y  k- W: K/ e5 m6 p這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~
& ?3 h$ Q4 Z0 H' |* O: q酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~
+ o1 n& B" d  ^# [% V% U( K: v: G. J* K
! Q+ H3 ^6 i% D7 L  V  r, k% |% e
[大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~
" F" W* i: Y$ C5 j. m6 Z$ p) a" Y" g/ b

0 G7 @, ~+ O# D/ p* d! o來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~$ z7 o/ n; `) ^: D7 E
9 ]& J7 W" Q7 e' H& l( f* y( V0 V
# L6 |" _4 E! ?  f- u
一起來個團體照吧~, k8 F6 z4 t  v+ a( p& u
5 |3 k) t/ A& R2 A: }4 t
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~9 V  P7 j# ~# }* B$ E' ?
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