聯華港式燒臘

kowan

剛剛也去現場捧場了 招牌飯 真是不錯吃  挺道地的  
不過他店裡真的亂了點 都不知到該直接點餐還是寫單子
每個人都忙的很  因該要想個法子 一位專門收錢或者照單子填完
先後順序給客人號碼牌會比較不會亂掉   

老熊

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; m$ T  K% g  E" L! e有幾個配菜.....?
我剛剛也買了,
* V' ^  X% x% w( e! e只有三道!

wunway

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. V! Y" o# O* S) ~" {- J( L. {
好像是三道菜，只記得一道是高麗菜，其它兩道菜吃過就忘了，
/ {& \! j6 {# f6 {負責打菜包飯盒的，好像有點年紀，她是傳聞中漂亮女兒的母親吧?

tpemartin

今天中午經過看到人都排到外面了，真嚇人。不過還好聯華的手腳挺快的。

艾力

讚!!
* x* T: M+ X5 v- p% v4 U超愛吃燒臘飯的~^^~

蘿蔔特

wunway 發表於 2011-4-23 11:56
剛剛包了一個飯盒回家吃，我點九十元的四寶飯，脆皮烤鴨味道不錯，
% T+ f! X9 C0 k1 h  `9 m8 K不過，負責包飯盒的小姐一面打菜一面接 ...

嗯....
/ @" ~: W. Z! o6 G" S# r$ V! z- N- H
" i0 A- k% }# c" ]# X  J$ a其實...在香港多數的典型茶餐廳，服務多半如此...幾乎都是剁燒臘的狂剁、接電話跟包飯盒的手腳相當俐落，有些送餐兼收錢偶爾還會不小心將拇指碰到湯碗內～
( @1 D6 Q; ^1 J1 s5 `. I2 G# E
相形之下，這家的服務堪稱上上選！送餐的靚(靚仔&靚女)，剁燒臘的俐落，快炒的斯文(應該是台灣人)，包飯找零的嗓門大...尤其是口味真的沒有港仔燒臘店那種死鹹(可能是澳門人有點不同吧)，不過倒是沒特別注意到是不是有放味精?!<---我在廣州那幾年真的是受夠老廣師傅的固執..."靚女，麻煩跟師傅說少油免味精，謝謝！"...上菜時還是油滋滋滴(上湯青菜居然送餐前還要淋上一大匙的油)..."靚女，我不是說少油嗎?!"..."先生，師傅說不油不好吃！"
: D) I( J+ X; W$ ^( }" ^

洪阿民

我要來去吃燒鴨

小王子

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有同感，聯華真的是優質的了~~~
  |8 v; @5 g4 r" B9 `
) s. p+ x; N- z' I
  a/ y$ H* k* u* {8 U* [話說，俺在中山也聽師傅對俺說過這樣的話啊~~~

〝靚仔！沒油沒鹹還吃什麼〞~

小王子

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. |" Q* k3 d2 ]% C. K# I/ D6 w看現場比較真實啦~
: u4 }7 B0 t" K+ h4 g9 r
$ {7 T$ _8 F/ ?$ n, c/ J

ch4724

我要吃黯然銷魂飯！