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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----梅酒 DIY..

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發表於 2011-4-30 23:07:03 |只看該作者
嗯~~不知道我們說的他有沒有一樣......
: u3 Q9 Y# g$ j) p! N7 ]) _
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-4-30 23:07:33 |只看該作者
小柚子 發表於 2011-4-23 23:26
' N+ [, Q- {! v8 h6 A  E- J回覆 A君的爸爸 的文章$ c) \: O$ h9 E+ ]8 ?9 `7 s8 q

5 H4 N; o; ~" u請問一下,酒是越陳越香,但浸泡到可以喝的時間,梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去 ...
  w! ^4 a" h1 m9 h- _
我都是浸4~6個月就濾掉雜質裝瓶,
" D" `1 D) K4 X$ e6 }剩下的梅子若沒人接手就扔掉~
# }, \  X4 d# e0 H8 e+ I# P這幾年我爸都拿去做成酒漬梅....也是很好吃!!!
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發表於 2011-4-30 23:10:22 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
+ L0 u# r  t" |0 f) h( W* Q$ ]$ g# C
了解,謝啦~~

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發表於 2011-9-22 17:43:48 |只看該作者

8 p3 J( R2 ]' ?. a9 _; S
7 w7 q: ^  K& H) l( [8 i) d2 s5 y) t+ p' T' x

+ h6 Y& L3 ^" r0 ]. L! a/ x/ m9 Q! o0 m' ^: ?2 V2 D
0 o0 R2 O, \- O) D/ f) b

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發表於 2011-9-22 21:03:05 |只看該作者
等等泡來喝看看~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-22 21:05:32 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03
7 s9 E; d% D3 g* z, M" a/ @1 l等等泡來喝看看~~

. r/ _- j/ [: {/ Y滅絕人性的人體實驗後, 記得上來發表感言喔........
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-9-23 00:49:23 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03
, S- ^: g# ?3 e- e! k  K7 M等等泡來喝看看~~
, b" R1 H! P/ @8 B# p! ]
昨天我把這梅汁加冰塊...超好喝的!!整瓶一下子被同事搶光!- A# \, o# X4 v$ m

* I" D# Y, B% Y妳吃完瓶子不要扔掉~# l- R* \! M- I* Q8 L3 x- d. [
憑空瓶可以拿來免費加滿梅酒....
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發表於 2011-9-23 10:18:11 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
+ d/ Y& n% C# F* W7 g: c1 D( D! M; B, U9 b8 X! P
看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶!讚哦!
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-9-23 11:49:52 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
8 m; D; N" b* F2 I0 |+ i, u+ Y$ e( b- @9 I% |" J
謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊
8 ~$ R! D! n( O4 _4 M, o7 d
9 ]) B9 _; g: W* L& {! ]/ _因為~~~那夜裡~10cc一飲而下; C  Q, h: }0 b  t1 J/ j: |

- j1 ]5 p: P# g' ]2 j  M隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!# A6 n+ z; }' A4 p7 ^3 l
3 T4 F4 J* n3 g! @( Y! W6 f
失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-9-24 00:46:05 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2011-9-23 10:18
$ \4 L' R4 g( f* }! r! M看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶!讚哦!
嗯~3月底做了4罈酒,7月初開封第一罈,目前已見底了....
$ {7 u& W# Z) Q  f& P0 E& ?這玩意沒機會撐過一年!3罈一定要在明年4月前喝完....6 }+ D* E# @  Z5 s' k
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不然明年就沒罈子可用...
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0 H1 F* R; M4 p2 X8 Q. Y; b# h
愛北大HI 發表於 2011-9-23 11:49
3 e" f& {% |3 R5 E! R! H2 J3 `, T謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊- Y& s* _# {0 l( s
因為~~~那夜裡~10cc一飲而下2 j; v5 c6 p3 S! I& s* T) c' e
隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!
( ~5 q: n/ F; G) `失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!
我是用40度的米酒...+ N, m0 S& m6 B
但我每次看DVD,喝掉半杯馬克杯的量....都沒什麼感覺耶~& j1 @* p& ^4 x' B- N0 `
阿妳還要多練一酒量啦~哪有10CC就被灌醉的...% ~4 o& y6 C* H: A& O
我教妳,借酒裝醉,自動躺在床上.... ....嘴裡要輕輕的哼著:老公..人家我醉了~人家我醉了喔~....- J# O4 B+ l/ @8 ^6 X2 U
啊~~~來嘛~現在人家需要你~現在人家要你啦~快來嘛~2 f9 B3 O5 g. T5 Q
快來....  |) k; w" p4 [8 y2 d

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+ a) G' i; w4 ]. t' y* Y; F
, ~8 Y4 E, A1 [# b............幫忙帶小孩....
+ p* Y- Q) q. f% T- V: R9 U
9 G+ f+ Z( U/ p然後裝睡~
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