【A爸廚房】----梅酒 DIY..

A君的爸爸

小柚子 發表於 2011-4-23 23:26
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請問一下，酒是越陳越香，但浸泡到可以喝的時間，梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去 ...

7 e$ U5 {$ F$ k6 u4 l我都是浸4~6個月就濾掉雜質裝瓶,
剩下的梅子若沒人接手就扔掉~
這幾年我爸都拿去做成酒漬梅....也是很好吃!!!

小柚子

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& b) g% F) v! o* Y; H& i& [了解，謝啦~~

A君的爸爸

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笨蟑螂

等等泡來喝看看~~

桂格

笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03
4 t3 m# l% N1 J8 c% L4 j4 ~等等泡來喝看看~~

滅絕人性的人體實驗後, 記得上來發表感言喔........

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03
4 K( f) T5 O# J& `1 r' S# T, @& c等等泡來喝看看~~

昨天我把這梅汁加冰塊...超好喝的!!整瓶一下子被同事搶光!
, g0 T5 Z+ l8 m8 ^5 G' {
4 y; B* G0 Y2 x6 ^妳吃完瓶子不要扔掉~
憑空瓶可以拿來免費加滿梅酒....

黑麻麻

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+ F/ V2 K) l( C+ e3 |) V看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶！讚哦！

愛北大HI

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! a, `2 ^7 y. E- i謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊

因為~~~那夜裡~10cc一飲而下
$ n, s0 w$ Q& `
& t% k2 N! y0 i% W' h6 K隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!

  ], _4 o" a( @' a3 h  o4 ]失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!

A君的爸爸

黑麻麻 發表於 2011-9-23 10:18
看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶！讚哦！

嗯~3月底做了4罈酒,7月初開封第一罈,目前已見底了....
/ q: e# R( B* H) q6 o. w+ Y這玩意沒機會撐過一年!3罈一定要在明年4月前喝完....
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" r8 r  R! g2 o, B7 B不然明年就沒罈子可用...

愛北大HI 發表於 2011-9-23 11:49
! V" W& \/ h2 |, i% k8 R謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊
* d6 e. y" p4 F$ X( i% G" c) D5 ^因為~~~那夜裡~10cc一飲而下
隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!
失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!

我是用40度的米酒...
但我每次看DVD,喝掉半杯馬克杯的量....都沒什麼感覺耶~
阿妳還要多練一酒量啦~哪有10CC就被灌醉的...
3 ]/ K/ O8 {6 z) p我教妳,借酒裝醉,自動躺在床上.... ....嘴裡要輕輕的哼著:老公..人家我醉了~人家我醉了喔~....
& K$ O- |; E; ?8 J3 I4 s3 |8 _" I啊~~~來嘛~現在人家需要你~現在人家要你啦~快來嘛~
快來....

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............幫忙帶小孩....
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然後裝睡~

w5719w

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7 r4 E  c8 Y  C. i$ d6 z  u口水都留到地上去囉!~