【A爸廚房】----梅酒 DIY..

A君的爸爸

小柚子 發表於 2011-4-23 23:26
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. \( E; z2 e7 D. _/ e1 d; T: H- d請問一下，酒是越陳越香，但浸泡到可以喝的時間，梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去 ...

我都是浸4~6個月就濾掉雜質裝瓶,
% |' `  ~! G* {0 J  m/ M剩下的梅子若沒人接手就扔掉~
7 B+ x" x6 l1 O- o8 v1 u這幾年我爸都拿去做成酒漬梅....也是很好吃!!!

小柚子

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- b1 a) h) _' y* q
4 ?2 I1 J7 Z: M5 c& y. D2 O了解，謝啦~~

A君的爸爸

6 d0 N1 r+ S  t. |3 b: \

笨蟑螂

等等泡來喝看看~~

桂格

笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03
7 o: M# e7 O, V  u6 a$ O等等泡來喝看看~~

: Y: ^. ?, O; [, p! ]滅絕人性的人體實驗後, 記得上來發表感言喔........

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03
等等泡來喝看看~~

; |$ U* |/ ~- w! m. L& J2 J4 s; C昨天我把這梅汁加冰塊...超好喝的!!整瓶一下子被同事搶光!

. \5 N: I$ ?6 f( N妳吃完瓶子不要扔掉~
5 e; J; D/ j; J* @; m% b, v憑空瓶可以拿來免費加滿梅酒....

黑麻麻

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看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶！讚哦！

愛北大HI

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) `: r( {& ?5 B3 y2 i" K, z
* ~% ^  S3 N7 |, J1 \. D* L( N, A謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊

因為~~~那夜裡~10cc一飲而下
' \1 q- ^, O" x! ]( W# y
" R+ S6 J2 f4 L隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!
5 ~! f8 }1 |* X# G
6 M/ _) b0 o2 z# G$ h失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!

A君的爸爸

黑麻麻 發表於 2011-9-23 10:18
9 C, m: J/ }" R$ Z6 b看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶！讚哦！

嗯~3月底做了4罈酒,7月初開封第一罈,目前已見底了....
% G- Z2 u# b! C9 F$ Z3 q' T! x$ q這玩意沒機會撐過一年!3罈一定要在明年4月前喝完....

不然明年就沒罈子可用...
2 f+ Z; a5 O! z  Q( K" q
7 B, W! y, g, l2 i; ?- C+ ^

愛北大HI 發表於 2011-9-23 11:49
謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊
! v1 z* [! l( g6 ]因為~~~那夜裡~10cc一飲而下
隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!
- ]! r; H" \$ Q5 h4 M失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!

我是用40度的米酒...
8 V1 f( s7 r/ A/ P$ D( ], v! l但我每次看DVD,喝掉半杯馬克杯的量....都沒什麼感覺耶~
3 z# `5 O. f. o$ |) l阿妳還要多練一酒量啦~哪有10CC就被灌醉的...
. h8 g' O' S1 L' H6 p5 J$ z我教妳,借酒裝醉,自動躺在床上.... ....嘴裡要輕輕的哼著:老公..人家我醉了~人家我醉了喔~....
' ]% [1 x- ?  v& Q5 h! ^! Y啊~~~來嘛~現在人家需要你~現在人家要你啦~快來嘛~
6 m& A$ U! q# q1 X! E3 s; i快來....
- N0 G6 `# A" V, o, N$ D

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0 t# ]/ A. F; {& _' j
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' T- U$ x: X* _
! K: S" b( R. k* u
............幫忙帶小孩....

$ @  c. e  E( T9 X8 y然後裝睡~

w5719w

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3 t1 k5 n0 Z1 C口水都留到地上去囉!~