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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----梅酒 DIY..

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發表於 2011-4-30 23:07:03 |只看該作者
嗯~~不知道我們說的他有沒有一樣......' n, R8 U; ?6 o% F
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-4-30 23:07:33 |只看該作者
小柚子 發表於 2011-4-23 23:26 " b8 j4 c9 c1 V1 a
回覆 A君的爸爸 的文章
/ [$ q8 N4 r* e, i5 b' K( \' |3 ^6 [1 H( s* z" O) f
請問一下,酒是越陳越香,但浸泡到可以喝的時間,梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去 ...

- X7 |& L% Y" Y2 h1 s我都是浸4~6個月就濾掉雜質裝瓶,
: j$ f4 ~5 O! {剩下的梅子若沒人接手就扔掉~
% o5 o8 T, ~, F5 p2 l5 l  ]這幾年我爸都拿去做成酒漬梅....也是很好吃!!!
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發表於 2011-4-30 23:10:22 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章& c# h; q6 r  l  Q/ L. V1 S: l
3 N5 b* Q+ e# S6 q; @
了解,謝啦~~

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發表於 2011-9-22 17:43:48 |只看該作者

" t! N2 ]- j: n: l% G) U) W) [& B* k# o$ |& Z7 I

3 Y" s5 z3 H9 O7 I9 N4 Y2 w6 ^% V" Q: o! T' z, |6 M/ M
5 }1 M( b  l) m* m) F8 a: w* [

- ~4 t9 o+ d/ l& b' \, s
; Q9 a' h- _  \! Z* v$ g

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發表於 2011-9-22 21:03:05 |只看該作者
等等泡來喝看看~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-22 21:05:32 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03 9 I0 h$ q; L2 a* Y
等等泡來喝看看~~

; k3 _+ V2 U, ]& V) U3 U, \滅絕人性的人體實驗後, 記得上來發表感言喔........
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-9-23 00:49:23 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-9-22 21:03 " U9 K) D) I0 T# C
等等泡來喝看看~~
6 ?* j2 ^  F1 U8 m
昨天我把這梅汁加冰塊...超好喝的!!整瓶一下子被同事搶光!( j$ A( A4 @, o* L8 y7 ^0 E

8 [3 m* |+ y: T, o9 c9 E妳吃完瓶子不要扔掉~" |3 g; U" h9 Z$ U! q
憑空瓶可以拿來免費加滿梅酒....
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發表於 2011-9-23 10:18:11 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
9 @; w- y1 j$ e- ~. `! V6 P: h2 v
看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶!讚哦!
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-9-23 11:49:52 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
$ G9 I# f( r! m$ t4 e, W. K
2 L3 q( k! `1 H9 x謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊
' |1 p3 I( o0 Y- \+ h- \
) `; L* w: A& i3 f, U9 |因為~~~那夜裡~10cc一飲而下
, P% A( u, M1 j, a! k. }6 ]3 y% J
9 d9 O% r! V/ A$ h& F隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!' y1 X3 Q7 i7 F: @( u; f9 f

. |- E0 v2 ~- e3 ~6 S! \. v失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-9-24 00:46:05 |只看該作者
黑麻麻 發表於 2011-9-23 10:18
  [' ?: b: ?7 |2 w看樣子....一缸的梅酒可 以吃整年耶!讚哦!
嗯~3月底做了4罈酒,7月初開封第一罈,目前已見底了....
' O7 j5 E# r: l; B" P# H% V這玩意沒機會撐過一年!3罈一定要在明年4月前喝完....' d% m/ I# r+ Q7 m% Y1 n: l
/ E; @. g1 n0 Y1 t, V
不然明年就沒罈子可用...
* f* `( {  T! W$ D" i* `( U8 w" I" y0 F/ A- o
愛北大HI 發表於 2011-9-23 11:49
3 J" U& Y4 i* I6 _+ y: W謝謝你的酒ne....不過是不是超過40度以上啊
: C* @6 U, R# j) t2 b因為~~~那夜裡~10cc一飲而下
. w% V. Z+ c0 z隔天起不來??!   哈~~~~不過睡的很舒服!% S4 J. x/ m! _; H
失眠時最佳的飲品喔~~~感謝你,讓我幸福的享受"超濃"的梅酒!!
我是用40度的米酒...
/ w9 j3 P2 x! j' j1 {% ~- N0 Q; G但我每次看DVD,喝掉半杯馬克杯的量....都沒什麼感覺耶~% O' E% j3 z* [
阿妳還要多練一酒量啦~哪有10CC就被灌醉的...
+ \* L$ _/ Z: c# V# g4 a我教妳,借酒裝醉,自動躺在床上.... ....嘴裡要輕輕的哼著:老公..人家我醉了~人家我醉了喔~....
5 o8 {# [$ f( h$ X  d& Q% P啊~~~來嘛~現在人家需要你~現在人家要你啦~快來嘛~
! K# c; t0 J+ G/ r0 Q8 t, E快來....7 d( E7 L1 L+ K& j5 i

! c: ~# a1 p0 }. b/ S" b" C. m! M+ q: [' T$ n2 v% T1 k/ R
* M  i; @/ [$ L/ I0 U2 U5 [% R
" ~  v. `: F  Q9 l! X/ Q

8 s. Y8 t, a4 f3 }" i# `
$ e5 m" `; D7 W3 [; C$ Z+ d  R) i' `- @$ J# w" j2 U

- |( ?: U+ A2 R$ B, d& A" f............幫忙帶小孩....
) h- W9 d5 E( {# L/ F% D: c
- M& V9 O# t" E* J' P9 t' e: H然後裝睡~
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