買咖啡機或是買咖啡即溶包

samyu

回覆 yanghk6952 的文章
6 D3 Z9 j0 C) w; c- A4 Z
也不能喝太多啦,家裡有3個人喝咖啡,這樣大約每天5杯左右

midui

買虹吸瓶吧
& S& \; d0 I3 B
那東西..非常不錯@@

A君的爸爸

yanghk6952 發表於 2011-2-1 10:52
: k# f7 F- M$ V回覆 陳太 的文章
- O3 U+ k& X* v, g6 l/ y4 {, a
陳太, 你講到一個重點, 咖啡豆肯定是一項花費, 一般如何計價???  ...

0 m8 Q6 q2 n# Z& m咖啡豆,我常買的是蜂島跟忠非,
1 @( B' n* Y' Q. F/ T# s; a尤其是忠非...老闆功力深厚,可以從他身上學到不少技術
好市多也有賣豆子,也有磨好粉的
  v+ j# G) O. p! f4 \$ U/ g兩星期前我才在社區資源回收揀回一筒好市多咖啡粉...(這網頁的第一張圖)
" |# G) f8 \$ [% r1 _8 {, R鄰居說這筒很難喝,買來只喝一杯就整筒扔掉...
我拿回家,一開始也不好喝,試調了3次終於抓到正確比例...很好喝..
8 y4 Y  F: o0 p; ~' V7 o; X$ l6 G朋友來,沖一大壺大家喝,沒人相信是好市多買的"咖啡粉"

/ T$ g! h% n8 [8 F3 b: o9 K5 i咖啡豆...便宜的一磅不到100,貴的上千...沒有什麼固定行情
! H1 f% o9 f0 j3 J要去試喝看看,對了自己的味,就是好咖啡....

A君的爸爸

% y- z) y! a: E+ H! a

yanghk6952 發表於 2011-2-1 11:28
回覆 elinor32 的文章

# F/ Z: R7 e" [能分享一下Nespressod咖啡機的價格及奶泡機及膠囊的約略價格嗎...  ...

, z4 `4 @2 g* l. d; J! I4 `4 o' ]
很貴...
之前辦公室有廠商寄放一台,不用錢,只要付膠囊的錢..18~20元
結果越喝越貴....後來沒人喝,
' U6 L+ k/ ]  M% t# `7 z: N我又買了Saeco全自動咖啡機,給大家喝,
同事常拿各家豆子來分享,很棒,成本也低....

不稱職奶爸

回覆 A君的爸爸 的文章

鄰居說這筒很難喝,買來只喝一杯就整筒扔掉...
8 {8 q2 j/ u) ^: D我拿回家,一開始也不好喝,試調了3次終於抓到正確比例...很好喝..

4 w4 p, ?, q2 H5 F0 @* N/ E/ I
A爸, 可以分享一下您怎麼調整嗎? 用甚麼機器?

阿彬

我都是喝耳掛式的, 這就很好喝了~ 尤其是藍山口味的! 不苦也不酸~喝起來還會回甘~
跟茶葉一樣 呵呵...

xiao779988

我都喝吉佳的咖啡，主要是新鮮。
& L8 T8 l0 x( `6 C0 e. a% |; s提供以下網址供各位參考：
+ d! z8 v8 z/ e, T* @& ~' hhttp://tw.myblog.yahoo.com/cicihsieh315/article?mid=9091
* [1 u2 W2 h. D6 v/ u) z
  v8 t1 N4 I+ g要體會喝咖啡的酸、苦、甘、香、醇，可有空上山去品嚐一下。
9 |0 n+ l5 h6 C4 N順便請陳老闆解說，相信會讓您對喝咖啡有更深的認識與體會。

kris0902

: O  ^8 H! x( B& `5 ?. r# S

yanghk6952 發表於 2011-2-1 11:09
5 \2 I" Q8 a0 A" j回覆 kris0902 的文章
" w+ b: W2 y6 b( W6 F5 U- W+ \9 t0 C
1 g' n+ `; O. o' G上網瀏覽過了, 謝謝, 最有興趣那個牛奶發泡杯...

那個牛奶發泡機不錯用, 唯一的缺點就是要另外洗.

5 R! T* ^, F' r, Z1 yLattissima 系列的牛奶容器可以直接出發泡牛奶(少泡/多泡)
沖完咖啡後, 僅需按下那個牛奶容器上的銀色按鈕清洗管子
接下來就可以將整個牛奶容器拿下來, 連同沒用完的牛奶放到冰箱裡面冰!
最後再把機器和牛奶容器接合的地方擦一下就好了.
2 j: U+ J- `/ @1 h: m2 c4 R- l
因為以上程序的簡化, 我每天只需要花不到五分鐘的時間就可以帶個熱咖啡出門喝.

& w. s  u# |  f. `8 H% P影片一: 開機
3 I! g/ @" v8 M( c$ Q5 Ahttp://www.youtube.com/watch?v=moXBvYBK2wI

% F+ r' q1 b+ \影片二: 準備程序
) h7 c1 F$ H/ G  O2 m7 yhttp://www.youtube.com/watch?v=kG1l1qpRLsY
. D5 g5 c( \) w+ L. |, G0 `
9 ^& |2 H! k9 a7 d$ S影片三: 沖 Lungo
http://www.youtube.com/watch?v=0pVNlZBq8Xo
- U  i: p' F9 o3 s6 |% a
影片四: 沖 Latte
http://www.youtube.com/watch?v=fXuNkxkPsB0

影片五: 洗牛奶容器
3 H" K( ~6 z4 X% l! u7 {' [% c, Q( `- Vhttp://www.youtube.com/watch?v=10R5ZCe4SWM

A君的爸爸

不稱職奶爸 發表於 2011-2-1 12:55
2 w% l/ Y, l8 ^3 x回覆 A君的爸爸 的文章

這組好市多豆磨粉,顆粒粗細度介於義式機跟美式機的中間
' c- H7 m# i& B" h  W( r如果用義式機煮,要再用手磨機再磨細一點,用量跟一般一樣

如果用美式機煮,就要減量,
: u* e, ]* b' y' |' \我是用自己的定量匙...粉量是正常的4/5,糖與奶就看各人,但是奶少的話會偏酸,
我大概是煮4杯的量用200CC的鮮奶,糖一大匙..這樣煮出來會很像星巴克的拿鐵加半糖

kris0902

另外介紹一台我哥哥最近從美國抱回來的機器.
0 `$ F$ ?/ s% I整台機器組裝紮實, 外型也很不錯.
最重要的~~機器重心穩, 功能齊備!
; M' o7 _8 H8 ]2 s
Breville BES860XL
! q2 K0 b  I; M* V# Z1 \http://brevillebes860xl.com/