買咖啡機或是買咖啡即溶包

samyu

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/ E) n/ m# @- A( ?% i$ m也不能喝太多啦,家裡有3個人喝咖啡,這樣大約每天5杯左右

midui

買虹吸瓶吧

那東西..非常不錯@@

A君的爸爸

yanghk6952 發表於 2011-2-1 10:52
% q; r+ s( ?' S9 Z0 a! p2 n! _3 T回覆 陳太 的文章

陳太, 你講到一個重點, 咖啡豆肯定是一項花費, 一般如何計價???  ...

; U) h7 J6 T: M3 r$ t6 s, e咖啡豆,我常買的是蜂島跟忠非,
0 j7 c5 G5 D% T+ I尤其是忠非...老闆功力深厚,可以從他身上學到不少技術
1 z& }% L" V7 P: \好市多也有賣豆子,也有磨好粉的
; m1 C5 ?3 I* ]* p4 ~  J  s兩星期前我才在社區資源回收揀回一筒好市多咖啡粉...(這網頁的第一張圖)
鄰居說這筒很難喝,買來只喝一杯就整筒扔掉...
我拿回家,一開始也不好喝,試調了3次終於抓到正確比例...很好喝..
朋友來,沖一大壺大家喝,沒人相信是好市多買的"咖啡粉"

咖啡豆...便宜的一磅不到100,貴的上千...沒有什麼固定行情
  t4 T& U3 C  e/ w& ^, B: {& _要去試喝看看,對了自己的味,就是好咖啡....

A君的爸爸

4 J# F( Z. T, X0 M0 o% r( H

yanghk6952 發表於 2011-2-1 11:28
回覆 elinor32 的文章
/ [/ q* P+ A" k6 o' I
能分享一下Nespressod咖啡機的價格及奶泡機及膠囊的約略價格嗎...  ...

很貴...
8 T+ S3 I- w  l7 F之前辦公室有廠商寄放一台,不用錢,只要付膠囊的錢..18~20元
, V$ G$ f" E2 }0 W, O' D結果越喝越貴....後來沒人喝,
我又買了Saeco全自動咖啡機,給大家喝,
同事常拿各家豆子來分享,很棒,成本也低....

不稱職奶爸

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鄰居說這筒很難喝,買來只喝一杯就整筒扔掉...
! Q7 W: K# j1 ?: ?: c% z% D7 J我拿回家,一開始也不好喝,試調了3次終於抓到正確比例...很好喝..

A爸, 可以分享一下您怎麼調整嗎? 用甚麼機器?

阿彬

我都是喝耳掛式的, 這就很好喝了~ 尤其是藍山口味的! 不苦也不酸~喝起來還會回甘~
跟茶葉一樣 呵呵...

xiao779988

我都喝吉佳的咖啡，主要是新鮮。
) x4 V8 G9 A5 J. d+ e) V提供以下網址供各位參考：
http://tw.myblog.yahoo.com/cicihsieh315/article?mid=9091
  k" S4 {- W" a2 k: ?# D
, S. i) Y, Q# Y* e  d" d要體會喝咖啡的酸、苦、甘、香、醇，可有空上山去品嚐一下。
順便請陳老闆解說，相信會讓您對喝咖啡有更深的認識與體會。

kris0902

; t3 _$ p, b, N# C" m

yanghk6952 發表於 2011-2-1 11:09
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6 l3 B( I" F& d. K上網瀏覽過了, 謝謝, 最有興趣那個牛奶發泡杯...

" P5 {" z4 a* d, v6 }/ C
! _1 S$ X) T) ~5 O那個牛奶發泡機不錯用, 唯一的缺點就是要另外洗.
) Z/ N* N9 ~! [+ u2 P
' N/ c, Y! P2 `# u/ k& GLattissima 系列的牛奶容器可以直接出發泡牛奶(少泡/多泡)
沖完咖啡後, 僅需按下那個牛奶容器上的銀色按鈕清洗管子
接下來就可以將整個牛奶容器拿下來, 連同沒用完的牛奶放到冰箱裡面冰!
, P4 A5 o* g# j2 F- R最後再把機器和牛奶容器接合的地方擦一下就好了.
) y* K$ R) K% v$ Q* r
因為以上程序的簡化, 我每天只需要花不到五分鐘的時間就可以帶個熱咖啡出門喝.

影片一: 開機
http://www.youtube.com/watch?v=moXBvYBK2wI

影片二: 準備程序
! s8 |" w2 _( |* ?, O5 M( lhttp://www.youtube.com/watch?v=kG1l1qpRLsY
" A6 A  ?4 W/ |) G
" R' ?! M% t. r) }/ Q# K2 R8 b影片三: 沖 Lungo
http://www.youtube.com/watch?v=0pVNlZBq8Xo
; Z9 h6 }. D( S  ?8 {! y8 L' o
影片四: 沖 Latte
9 o4 E# x' \/ n* ?8 Chttp://www.youtube.com/watch?v=fXuNkxkPsB0

% r3 d; U' i0 G' v影片五: 洗牛奶容器
http://www.youtube.com/watch?v=10R5ZCe4SWM

A君的爸爸

不稱職奶爸 發表於 2011-2-1 12:55
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  A7 D- Q9 N  P# z7 A這組好市多豆磨粉,顆粒粗細度介於義式機跟美式機的中間
" Q2 y) m8 K' m$ W3 E9 Y如果用義式機煮,要再用手磨機再磨細一點,用量跟一般一樣

& M9 U3 m& B# Z) Q如果用美式機煮,就要減量,
我是用自己的定量匙...粉量是正常的4/5,糖與奶就看各人,但是奶少的話會偏酸,
+ L7 M1 E- e" z我大概是煮4杯的量用200CC的鮮奶,糖一大匙..這樣煮出來會很像星巴克的拿鐵加半糖

kris0902

另外介紹一台我哥哥最近從美國抱回來的機器.
整台機器組裝紮實, 外型也很不錯.
最重要的~~機器重心穩, 功能齊備!
) t* r, Z" w3 z( g! R& l
; b. t0 `1 {8 \% W; kBreville BES860XL
4 x: ]. `: e3 C6 d" ahttp://brevillebes860xl.com/