北大收了一堆店...

yunami

老先覺麻辣
9 M0 b2 t. [/ `  ^La Vida
舞子拉麵
  M" D+ f- V/ c- v# _0 GLa Viola樂窩
$ r0 U- B6 d) x( H$ `# W1 O$ w
0 ^! L. S6 z$ T6 C2 r- W好可惜唷！！

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瓜瓜

9 p# N/ l+ t/ H7 W( {7 h房租貴不貴跟店倒不倒有一些關係,但絕不是主要原因.
0 E& e/ {% T- ~- W北大店家生意好的店也有ㄡ,我住學成大德路上,附近生意好有 大學路五花馬,錢都火鍋,大埔鐵板燒,國際一街八鍋,大觀路米卡.我想還有不少我沒消費過,卻生意不錯的店.
- ^3 S) \4 r, o* {) W個人認為"地點和本職學能(如手藝,專業度)"更是決定店家是否能長久經營的要素,若是經營行業無法吸引北大鄰居消費,盈餘不高,當然房租不降又有新的競爭者加入,自然是......
在此也鼓勵想要開店的朋友們,選一個有特色的行業加入北大家園,讓鄰居有需求常來消費. 至於已經有蠻多家的行業,如義大利麵店,牛肉麵店,房屋仲介,麵包店,火鍋點,簡餐咖啡店,早餐店.....要開店之前,請先做好市場調查ㄡ.

KaoAndy

用個想法: 幾乎每個社區的一樓都是店面，如果店面都開了，平均就等於那店面的樓上住戶必須能支持這家店面，可能嗎?  
高房租，缺乏停車空間，夏天熱(出門走路沒走廊)，冬天風大，近半人口早出晚歸，這算一算剩下多少營利的機會空間?
/ T- \3 [: U, I4 o' K* X. Q  |七年來，放眼看去，"特殊性"是最大的支撐力道，像補習班 早餐店，至於一般餐飲，也只有似 臻X陶養 這樣有個性的小店，撐到已經是不訂位沒位子坐的狀況，或像 X柴 有個性又較無時段限制，兼有點複合式經營味道的，有人也許會說服裝店也能很有個性呀?! 是呀! 都撐不住啊! 沒逛街氣氛嘛~
不是諷刺，我真的覺得: 在北大能開下去的店，在別地方該不難了!
衷心祝福各位老闆

茱麗葉

生意好的店也得好好顧品質呀~
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最近很傷心的是，價格不便宜的三顧茅廬
9 J' N0 c( P0 C% r) Q7 @4 L" p! ?( ]
  ^2 `! \' z1 C原本因為好吃所以常常光顧
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最近二次湯底變得很淡
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) k0 J$ G8 |, P8 L' A某些食材，例如芋角
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會有餿掉的味道
) o  y' B$ a# O1 b$ w  y; ]5 i
就再也不想買了


現在的心頭好是鬼椒一番鍋

其他常客滿的店如云壽司，品質也很穩定

台南豪哥的溫體牛肉更是美味無比


, Q2 x, U& y$ g" x1 K0 x1 d說真的，收掉的店許多我都光顧過，

8 G" t, O) A5 F$ K9 m+ s但就是一次生意了

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YAO

qooandyqoo2002 發表於 2015-4-13 19:21
9 I; P/ D2 l% s0 X7 T店租太貴了是最大的主因，因為我最近也在找店面，可是店租貴的太可怕了，這裡的店租沒有那個價值，賺的都不 ...

我想開 專業的童鞋店.....(代理香港品牌 香港有40幾家店)

- B2 S7 b1 m: R  b% O結果 問了幾家店面資料後....實在也沒信心下手~~~

米思糖

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fig0302 發表於 2015-4-13 23:42
高麗菜 *10
7 M  h4 }' j' a8 L5 G一份皮蛋豆腐 *30
1 E5 B" t  L: h" }+ N8 s一份花椰菜 *10

, u/ K4 Z* R7 M* R5 S/ n8 A! P這個皮蛋豆腐是小塊的
" i9 c" C/ e$ U% ?不是我們外面點小菜的分量
; D/ U, L7 M$ p) y7 i. B* h* z  s所以我覺得20元就差不多了
可能他是以幾樣菜去算的
因為我菜夾的量蠻少的
在土城買老闆都會斟酌
4 S, g4 E: v- i, V) W" }& h4 C不然我每樣都夾一小撮夾個10樣不就要100?
還有....內用炒麵不用錢
我的炒麵占了盤子的1/3
, z" e7 o1 \  H, R! w: u# Y他該不會給我算進去吧..............

YAO

yljimmy 發表於 2015-4-13 22:04
; l: B6 \3 W9 p, h9 ?房價絕對不是主因, 租金自然也不是
4 ~3 B& ^. u1 u9 }; j) l' j要比這些, 板橋、台北市都比這邊高很多

  M; \$ F/ Q2 x5 X5 {9 W其實這邊的物價 根本就跟南京東路的一阿~~~

老賈

大觀路的Say Cheese也收了.

這邊慢慢 安親班變多了. 小診所, 藥局, 仲介.
3 ]0 Z) V/ C, M- V/ G
: L, H1 v# H) ~' M0 S感覺應該趁嬰兒潮多開些安親/兒童課程的班, 也許比較賺.
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米思糖

不需要暱稱 發表於 2015-4-14 07:52
我也覺得不貴，這麼多菜才70元算便宜了，再便宜下去是要人家倒嗎？
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( |4 E6 O2 V! F4 }4 R- E那家自助餐難吃歸難吃，要說貴應該是 ...

, \- S. c% P! Z" Q# c" I
; l# t: j1 {" O6 u* m: ^在北大他的確算便宜啦....
但也沒有別家自助餐可以比
不過我買遍土城三峽確實還沒看過比他們貴的
2 b, c+ U% M. f& N+ g因為我不吃肉只夾菜
+ o# Z" Y; S- D" B$ |然後盤子裡1/3都是內用不用錢的炒麵.....
菜不好吃就算了....但可以認真一點把它煮熟嗎~@@
如果不是兒子吵著要吃炒麵
我也不會去這家
難過的是北大好吃的炒麵超少的

號呆偉

以上各位說的都是原因，尤其是租金和設備項，在費用內一開店佔比就很大
% x6 e6 M) _, u  K8 ?- ?! S+ M/ s最後結果就是，繼續當食物遊民，或是麻煩自己煮