手工冰淇淋跟甜點店在北大可行嗎?大家給個意見吧!

我在你心理

開店跟結婚一樣
: s" T1 X' k/ b6 \) e! q% O7 u需要一點衝動

開店跟結婚不一樣
1 `7 f$ j9 e3 M因為開店沒有禮金可以收

歐寶媽

回覆 dkhung 的文章

7 i7 I: z$ ?; c8 x: S! x, j4 g如果冬天也有巧克力和好吃的甜點的話，我會捧場!
# I5 d6 P' P9 `4 D1 d* P建議店家真的不要找太貴的店面
+ s* O+ A- n+ l像我們有小孩的家庭也不太能在店面待久
  @% z! v8 ~3 {  E4 Y但是有好東西，我們會外帶喔!

HOFA

北大特區的租金
& T' ^* H6 M1 K4 i3 v; r% t4 a7 t6 v真的是高不可攀
真的要開的話要多用點心思喔
1 @# {4 [: L' W" ~* w哈根大使我超愛但我不可能天天吃
# C, u# ~! Z3 Y$ f; S: @# h但甲冰站我可2天光顧一次
現在生意真的不好做
4 ^4 g% t& B; A* O要多花心思經營

SDW

我也很想開冰淇淋店..但這裏的消費人數好像還不夠支撐冰淇淋店!!在北大特區開店真的需要勇氣..有時是一個夢想在支撐.anyway..加油.!!

呷很大

" a+ ~6 g% A: u( z
imay 說:誰說三十元不能吃到好吃高檔的冰淇淋？
我當初就是這個想法~才成立呷冰站!
" H* v6 K9 U3 k. L: a+ }因為我們是主推用新鮮水果及不添加鮮奶油的低脂手工冰淇淋
現場現做加上材料成本高~夏季假日人潮雖多但目前很難獲利
# k* K& m/ G$ a還好因為我們是準備往外展店~這裡是總店
加上店面都是自己的~才能在北大含淚做口碑!
6 a! R- _" K4 i% A6 J
7 K& @2 e! W! L1 k我們很樂見有人願意一起來帶動吃冰淇淋的風潮!
因為在北大賣冰淇淋就像是去非洲賣鞋一樣!
, w9 w, o, k; a至於北大學生目前大都在校內消費~暫時也不會改變
9 v* j* w' q: Q如果你不是一個非常有知名度的商家，
# g. r& R' T8 z" x要進入北大特區開店一定要有心理準備!
& X* n: x9 R/ e人潮不會因為你堅持特色而進入
7 @0 D, x2 Y0 o0 _因為這裡隨時都有特色的店~新開幕
) F. Q& k+ ?3 O3 |& {6 M我的預估至少還要三年才會穩定
下一波的開店潮在梅園蘭園竹園~因為要吸引店家入駐房租好談
9 q* V# g& _, X  }# u8 K接下來就像台北大學附近的店面~房租年年漲
5 o4 p8 B9 t% `
桂格大大說的意思就是~呷冰站目前還是含淚經營
! P# v/ _' e( K" }
% Z5 ~' |  ?2 }( ?% k' v* q倒底是誰告訴我第一賣冰第二做醫生的~

AmandaLin

回覆 imay 的文章
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+1

DanielYang

北大特區大體是純高雅住宅區，因缺少上班族群，平日白天僅有北大師生及部分退休族偶在區內漫步，若例假日的生意不夠暢旺，確實應三思而後行；畢竟這裡非台北的大直或天母，高價餐飲要長久營運個人認為考驗不小，除非該店有針對不同消費族群的多元產品，同時能被中產階級、學生、退休族等接受......

fay

冬天很怕吃冰的
倒是很喜歡加薑汁的熱豆花熱紅豆湯燒仙草之類的
/ {& f* X8 j, g5 Z: \
甜點巧克力都很好吃
* F; v: I2 R) |9 L" M4 U6 V但不會每天吃

3 o3 |& K; g5 z& u: x4 Z* K今晚全北大繞完後
完全不知晚餐要吃啥....最後是買便當

Q比

冰淇淋~好ㄝ!!+1(如果是31冰淇淋就更好哩 超好吃滴)

SDW

呷很大應該說出很多北大特區老板的心聲...
' p9 y9 P* D& R: w9 \* _0 m很多人因為夢想而在這開店..也因為心中那點點執著而依舊堅持著..
而在這確定賺錢的行業應該是"仲介業"吧...

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