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本文章最後由 呷很大 於 2010-12-20 22:32 編輯 3 S) m# _( S) T
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imay 說:誰說三十元不能吃到好吃高檔的冰淇淋?+ Y% I4 z& Y; ]" E" G" E- c' G
我當初就是這個想法~才成立呷冰站!, }: C. _+ M9 k
因為我們是主推用新鮮水果及不添加鮮奶油的低脂手工冰淇淋" u8 q+ W8 N# M
現場現做加上材料成本高~夏季假日人潮雖多但目前很難獲利
# P8 }' F; \- ^) I還好因為我們是準備往外展店~這裡是總店+ Q3 p2 h4 A0 C! H" ~' A
加上店面都是自己的~才能在北大含淚做口碑!
$ Z: Y* H- C1 v& A" J+ O+ C2 ^& T9 W2 w, R5 d- H. i- I/ H
我們很樂見有人願意一起來帶動吃冰淇淋的風潮! u, W5 J, y) ?; Z3 C4 V; l# O2 W
因為在北大賣冰淇淋就像是去非洲賣鞋一樣!5 ^3 ^0 h. h- x& ?$ @
至於北大學生目前大都在校內消費~暫時也不會改變
. | k4 w" a3 d" p1 t* {" V I如果你不是一個非常有知名度的商家,
, c4 ~, Y, X9 ]# H0 J& J要進入北大特區開店一定要有心理準備!
2 h, a7 G/ a# ^: ^+ @人潮不會因為你堅持特色而進入
$ M3 ^! r( |0 @: N5 J" F/ \因為這裡隨時都有特色的店~新開幕' U% m6 G7 ^$ @" C T% U
我的預估至少還要三年才會穩定
& l3 m% u7 i5 H) Z3 b下一波的開店潮在梅園蘭園竹園~因為要吸引店家入駐房租好談
) Y7 k! w( }+ [9 z+ n# h接下來就像台北大學附近的店面~房租年年漲: H! ^+ \! C, C( \" p* r$ p
. y& t8 U- `; M" o, t桂格大大說的意思就是~呷冰站目前還是含淚經營
( y+ C( i% C$ Y0 O! p
9 Y- _/ h& X& Y' [倒底是誰告訴我第一賣冰第二做醫生的~ |
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