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本文章最後由 呷很大 於 2010-12-20 22:32 編輯 7 a, G% q/ x# Q3 ^! k! _
8 [$ W; D# }* z5 l! N' p% s0 aimay 說:誰說三十元不能吃到好吃高檔的冰淇淋?/ V; W/ ~5 ^" p5 v
我當初就是這個想法~才成立呷冰站!
9 j1 b/ |! f9 ~. \& u7 y8 Z因為我們是主推用新鮮水果及不添加鮮奶油的低脂手工冰淇淋# n: E' x0 l; G9 x6 q4 [6 ?
現場現做加上材料成本高~夏季假日人潮雖多但目前很難獲利' I% t/ k7 A. D( Y
還好因為我們是準備往外展店~這裡是總店
0 v- G/ w$ I- ~; N加上店面都是自己的~才能在北大含淚做口碑!1 N- j* V* E& x4 H3 @! n3 d9 ~4 N
' X" b- n; @. N+ d! ^+ w
我們很樂見有人願意一起來帶動吃冰淇淋的風潮!
# p8 `; i9 l% B) R7 z因為在北大賣冰淇淋就像是去非洲賣鞋一樣!! r- U. l8 x4 j& w$ b! G% l$ X
至於北大學生目前大都在校內消費~暫時也不會改變
! T2 k, Q+ D% Y- C4 s* u如果你不是一個非常有知名度的商家,
5 L- k% N3 i6 m要進入北大特區開店一定要有心理準備!
9 J/ f, F" k F4 X人潮不會因為你堅持特色而進入, X- n* R! y% h( k3 J
因為這裡隨時都有特色的店~新開幕
B; v) q2 b I) ?+ J/ f5 q我的預估至少還要三年才會穩定
$ `! m s" ]. y% k- h4 H+ u下一波的開店潮在梅園蘭園竹園~因為要吸引店家入駐房租好談( M( d9 R* I) i1 w/ t0 r
接下來就像台北大學附近的店面~房租年年漲
+ J9 V* f) Q( l% k& m
4 T7 ?4 V B! V5 o+ V桂格大大說的意思就是~呷冰站目前還是含淚經營. @7 S1 z8 W5 u
# [2 @+ @' ~, h1 Q! E; _* _: ] b倒底是誰告訴我第一賣冰第二做醫生的~ |
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