手工冰淇淋跟甜點店在北大可行嗎?大家給個意見吧!

我在你心理

開店跟結婚一樣
需要一點衝動
9 i% t3 p, U- M0 \! l7 s
4 R' ], Z$ _! h! u# ?& {開店跟結婚不一樣
因為開店沒有禮金可以收

歐寶媽

回覆 dkhung 的文章

5 \2 Z9 t/ ?9 G/ K% {6 s4 \  G如果冬天也有巧克力和好吃的甜點的話，我會捧場!
: a) y2 A$ y$ ^/ z8 E建議店家真的不要找太貴的店面
6 T" Z' d3 k: u0 ~% {像我們有小孩的家庭也不太能在店面待久
8 Y! F2 t. m. r4 v, e' O但是有好東西，我們會外帶喔!

HOFA

北大特區的租金
2 D3 X9 \6 {; P0 E3 n  e真的是高不可攀
% x' O2 \1 n4 G+ V/ w9 \真的要開的話要多用點心思喔
哈根大使我超愛但我不可能天天吃
但甲冰站我可2天光顧一次
/ ^; T7 L0 T/ Q8 u; I$ }2 z現在生意真的不好做
要多花心思經營

SDW

我也很想開冰淇淋店..但這裏的消費人數好像還不夠支撐冰淇淋店!!在北大特區開店真的需要勇氣..有時是一個夢想在支撐.anyway..加油.!!

呷很大

& j. ?, d, P% G8 O  i4 Z
4 Z' b9 g2 N4 l! C7 \* P8 aimay 說:誰說三十元不能吃到好吃高檔的冰淇淋？
1 g% |9 C. G0 x5 ?5 F8 L我當初就是這個想法~才成立呷冰站!
因為我們是主推用新鮮水果及不添加鮮奶油的低脂手工冰淇淋
現場現做加上材料成本高~夏季假日人潮雖多但目前很難獲利
; q7 ]# w% q. ?- c- G* l1 `還好因為我們是準備往外展店~這裡是總店
6 G7 n; R! R% r* ^加上店面都是自己的~才能在北大含淚做口碑!
/ z0 Y3 a; @2 Z% `& b7 q
我們很樂見有人願意一起來帶動吃冰淇淋的風潮!
, K* h4 i% [# N' q0 x+ F; O* N因為在北大賣冰淇淋就像是去非洲賣鞋一樣!
至於北大學生目前大都在校內消費~暫時也不會改變
如果你不是一個非常有知名度的商家，
要進入北大特區開店一定要有心理準備!
1 r' q8 G* B; T: o6 s) }人潮不會因為你堅持特色而進入
因為這裡隨時都有特色的店~新開幕
我的預估至少還要三年才會穩定
下一波的開店潮在梅園蘭園竹園~因為要吸引店家入駐房租好談
接下來就像台北大學附近的店面~房租年年漲
) T. @% ]; T4 \, d- X
桂格大大說的意思就是~呷冰站目前還是含淚經營
' A" @2 u6 w% o8 F) C7 Z1 w
) G$ G6 z0 D: J( u3 C9 Q' ^倒底是誰告訴我第一賣冰第二做醫生的~

AmandaLin

回覆 imay 的文章

3 B' w# r" e1 B" r+ ]+1

DanielYang

北大特區大體是純高雅住宅區，因缺少上班族群，平日白天僅有北大師生及部分退休族偶在區內漫步，若例假日的生意不夠暢旺，確實應三思而後行；畢竟這裡非台北的大直或天母，高價餐飲要長久營運個人認為考驗不小，除非該店有針對不同消費族群的多元產品，同時能被中產階級、學生、退休族等接受......

fay

冬天很怕吃冰的
倒是很喜歡加薑汁的熱豆花熱紅豆湯燒仙草之類的

# a5 S! Q) c+ x1 ^甜點巧克力都很好吃
- @9 @, S  e3 O2 ?但不會每天吃
, F. P  Z' l7 E4 \0 b# z' D! z
今晚全北大繞完後
完全不知晚餐要吃啥....最後是買便當

Q比

冰淇淋~好ㄝ!!+1(如果是31冰淇淋就更好哩 超好吃滴)

SDW

- a: q: g5 w5 Z5 z0 h3 D8 q* r呷很大應該說出很多北大特區老板的心聲...
( n) F6 T3 k! N% f+ q0 H: y很多人因為夢想而在這開店..也因為心中那點點執著而依舊堅持著..
% ^, J. U! b  B% x而在這確定賺錢的行業應該是"仲介業"吧...
' _- R) A: I% p# Q4 s
5 S1 p, o9 I+ T8 z6 I) N# k