國際牌自動麵包機SD-BM152

老飯糰

: _+ K( ^6 m/ t& M+ @/ X! X3 `腦波太弱了,看到大家的分享,忍不住上網敗了SD-BM152,and敗了所有的材料


, M4 f& O3 C3 d" Z5 t$ |3 E3 ]! s將將將~~~~~  人生中第一個吐司於是誕生了
本來看大家都說吃了自己做的就再也回不去了, 感覺是不是有點太over了! 等到吃過女兒
4 k1 x9 N! X. G" W操作的麵包機麵包, 天啊!!! 我們一家人都回不去了!

3 o2 ^' N, u, I) s

張小媚

請問最近天氣冷，
9 m& B7 e. d/ n* V5 A+ n大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
謝謝！

小柚子

張小媚 發表於 2012-10-1 10:18
請問最近天氣冷，
大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
謝謝！

沒有您說發不起來的現象
! j- h8 F' ?) i# j* k% w
會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~
; C* g# v2 ]. o7 n  }6 R
. i* E% k' Z6 e0 `: g! z; I3 N另外，操作手冊，有問題排解，您可以先查一下手冊說明囉!!

5 C+ \% [+ \- o) `
, g8 R# a6 ?* [$ Q4 k; @; E

張小媚

小柚子 發表於 2012-10-1 10:24
沒有您說發不起來的現象
: }: m, F' }$ g# H8 N$ w( U* H
會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~

是喔~~~
$ h; G3 ^( [3 K1 _, t1 O呵呵呵，謝謝！
再來重頭研讀一下手冊^^
感謝您~

Christine.Liao

靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行，老板跟我說，酵母粉要放在冷凍庫裡，如果放在冷藏庫裡，酵母粉就會活起來，做麵包時就會發不起來，換個地方放放看吧!

張小媚

Christine.Liao 發表於 2012-10-1 12:18
靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行，老板跟我說，酵母粉要放在冷凍庫裡，如果放在冷藏庫裡，酵母粉就會活 ...

我是把酵母粉放在冷凍庫沒錯，
+ Q" v3 x3 x4 u, d3 j( u只是...我都沒使用奶油~
8 N7 o+ |" w! H+ V使用奶油都大成功，
2 m  [: e6 \- k* u* X使用橄欖油成功機率一半一半(有時候會有點像發糕)...
但是因為橄欖油有成功過，
我才想說會不會是最近天氣冷...~
; S! G2 ^  a5 G( u0 c% L+ T9 Z
我會再試試看的^^

Pochacco

終於忍不住敗了一台

小柚子

Pochacco 發表於 2012-10-5 15:14
, x+ k, W7 ?2 \! j) m: |$ o# a% F終於忍不住敗了一台

再把使用心得，拿出來分享喔~

預祝您第一次就成功

gyes10531

熱熱的感覺超讚

老飯糰

自從敗了麵包機, 快要肥死了, 女兒天天出爐不同的產品, 好好好好好好吃喔~~~~
  ]; M& T0 `, F! L! l% Z+ z2 {( ]& N手撕花生醬麵包~~~
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4 Y7 Z( G- y- @5 M- p香蕉核桃松子蛋糕, 奶油少了三分之一, 糖少了一半, 兩根半的香蕉, 無法形容的好吃,
外皮香脆內裡多汁, 吃得好放心喔!  即將挑戰奶油減半and沒有糖的配方喔!
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