國際牌自動麵包機SD-BM152

老飯糰

: [- C) C" S( p" T3 _腦波太弱了,看到大家的分享,忍不住上網敗了SD-BM152,and敗了所有的材料

9 Y6 }4 }; y$ E9 V
將將將~~~~~  人生中第一個吐司於是誕生了
9 a" V- H" ]: s6 L( v0 w/ W" m) N本來看大家都說吃了自己做的就再也回不去了, 感覺是不是有點太over了! 等到吃過女兒
操作的麵包機麵包, 天啊!!! 我們一家人都回不去了!
+ D$ Y( b8 i' \( L2 Q% q
! o8 E7 a8 q, I$ N" c3 V' `, [
* T2 k/ A! I  z5 _! U

張小媚

請問最近天氣冷，
大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
謝謝！

小柚子

張小媚 發表於 2012-10-1 10:18
請問最近天氣冷，
% _0 ~4 H. S% E6 w7 Q大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
謝謝！

3 i6 o; S$ z3 r/ R1 n沒有您說發不起來的現象
+ w. ^. f' u( s
( p, d7 u0 i: x" M+ v會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~

另外，操作手冊，有問題排解，您可以先查一下手冊說明囉!!
" R) m7 \, S( d: C! t* w* ]
; W* w. ~- ]7 ^4 L7 j
+ h7 H, W/ L! n3 {$ p

張小媚

小柚子 發表於 2012-10-1 10:24
6 C0 X2 H, g3 U, Y5 G  }) O沒有您說發不起來的現象
/ c4 s2 q- f% x, K' v/ C2 F
+ n( H8 n  i& T  T' h會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~

是喔~~~
呵呵呵，謝謝！
) W7 ~" q+ T# @再來重頭研讀一下手冊^^
感謝您~

Christine.Liao

靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行，老板跟我說，酵母粉要放在冷凍庫裡，如果放在冷藏庫裡，酵母粉就會活起來，做麵包時就會發不起來，換個地方放放看吧!

張小媚

Christine.Liao 發表於 2012-10-1 12:18
靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行，老板跟我說，酵母粉要放在冷凍庫裡，如果放在冷藏庫裡，酵母粉就會活 ...

! u- D9 D- T, n7 w6 S我是把酵母粉放在冷凍庫沒錯，
7 M) @/ r) j0 n只是...我都沒使用奶油~
1 A5 F4 p* J1 B  V" H( d使用奶油都大成功，
7 {( \1 L1 \* [7 g% O; u& s' q使用橄欖油成功機率一半一半(有時候會有點像發糕)...
" \& r5 N  k2 `3 J但是因為橄欖油有成功過，
: P3 @# U2 r" W0 Z/ e5 W5 |- V我才想說會不會是最近天氣冷...~
+ u. S3 {, U5 z
我會再試試看的^^

Pochacco

終於忍不住敗了一台

小柚子

Pochacco 發表於 2012-10-5 15:14
1 z0 C: x& e# l$ }6 ]3 X終於忍不住敗了一台

. H! f  ~: H! k- ^& q1 r' c5 b再把使用心得，拿出來分享喔~

預祝您第一次就成功

gyes10531

熱熱的感覺超讚

老飯糰

自從敗了麵包機, 快要肥死了, 女兒天天出爐不同的產品, 好好好好好好吃喔~~~~
手撕花生醬麵包~~~

$ o" f- F" h5 D4 @+ G8 ]; v香蕉核桃松子蛋糕, 奶油少了三分之一, 糖少了一半, 兩根半的香蕉, 無法形容的好吃,
! |& s+ S, _( v: |/ R% _; G外皮香脆內裡多汁, 吃得好放心喔!  即將挑戰奶油減半and沒有糖的配方喔!


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