國際牌自動麵包機SD-BM152

老飯糰

腦波太弱了,看到大家的分享,忍不住上網敗了SD-BM152,and敗了所有的材料
3 w0 S; q$ A' ?! f+ z/ Z

$ O5 u; E9 m; W將將將~~~~~  人生中第一個吐司於是誕生了
, L% M+ ^/ j8 p本來看大家都說吃了自己做的就再也回不去了, 感覺是不是有點太over了! 等到吃過女兒
操作的麵包機麵包, 天啊!!! 我們一家人都回不去了!

5 G  d0 f3 t: ]" a1 l
# m% R  ~3 r& Z! R1 `, L8 x

張小媚

請問最近天氣冷，
1 {3 [# i) t9 W% b7 I大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
! Y( B/ M  T7 T  C: \: X3 E9 C& j7 ]謝謝！

小柚子

張小媚 發表於 2012-10-1 10:18
請問最近天氣冷，
" L0 k7 `/ b6 l3 S大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
3 h6 Q+ s' J5 `5 L1 {謝謝！

沒有您說發不起來的現象

2 X8 O( H: i4 l( m! b+ l會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~

另外，操作手冊，有問題排解，您可以先查一下手冊說明囉!!
) E; C4 c0 I1 @' W

- d' z' \' H! X; y2 G

張小媚

小柚子 發表於 2012-10-1 10:24
沒有您說發不起來的現象

) k3 M! Y$ k: N* B9 H: C# p會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~

- t6 R' d7 u" R. B, F' E0 ^是喔~~~
呵呵呵，謝謝！
# n6 T' }/ k' j# w3 H) _1 p7 f再來重頭研讀一下手冊^^
" F. D7 |- P4 O( N: w. V2 F1 j: @感謝您~

Christine.Liao

靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行，老板跟我說，酵母粉要放在冷凍庫裡，如果放在冷藏庫裡，酵母粉就會活起來，做麵包時就會發不起來，換個地方放放看吧!

張小媚

Christine.Liao 發表於 2012-10-1 12:18
靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行，老板跟我說，酵母粉要放在冷凍庫裡，如果放在冷藏庫裡，酵母粉就會活 ...

8 }; L+ b  i0 L" [- ~8 p我是把酵母粉放在冷凍庫沒錯，
只是...我都沒使用奶油~
5 B: \6 F: y7 j" p; d8 P使用奶油都大成功，
7 A' @6 k2 M9 h# o使用橄欖油成功機率一半一半(有時候會有點像發糕)...
但是因為橄欖油有成功過，
我才想說會不會是最近天氣冷...~

+ e  U9 a$ l2 \1 e我會再試試看的^^

Pochacco

終於忍不住敗了一台

小柚子

Pochacco 發表於 2012-10-5 15:14
6 h; g1 J2 x5 E2 V- q6 e終於忍不住敗了一台

  T! P2 t8 Y8 Z' N( S- c0 f再把使用心得，拿出來分享喔~

, x5 \/ s  [# F: J7 b) J- H; C預祝您第一次就成功

gyes10531

熱熱的感覺超讚

老飯糰

自從敗了麵包機, 快要肥死了, 女兒天天出爐不同的產品, 好好好好好好吃喔~~~~
手撕花生醬麵包~~~
/ W6 y4 \9 m( L/ k, D  d
香蕉核桃松子蛋糕, 奶油少了三分之一, 糖少了一半, 兩根半的香蕉, 無法形容的好吃,
& |& J% ]0 [/ H" E: A3 y0 d! O外皮香脆內裡多汁, 吃得好放心喔!  即將挑戰奶油減半and沒有糖的配方喔!
6 {( m/ j; ~7 s# F) U! i
- X' W/ p' {0 b
2 {: {/ L6 v6 j# A; M) V