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[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

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發表於 2012-9-29 22:09:20 |只看該作者
本帖最後由 老飯糰 於 2012-9-29 22:23 編輯 8 f( l  _( `2 V& b

' s, M) V( r# }) b腦波太弱了,看到大家的分享,忍不住上網敗了SD-BM152,and敗了所有的材料
7 @9 i, r/ b: ^! S% W: w2 B4 I5 g# Y

/ t8 K6 K& b0 l2 ]1 c6 T+ q將將將~~~~~  人生中第一個吐司於是誕生了! y1 G, @& I3 U% ?8 {9 H& i! r
本來看大家都說吃了自己做的就再也回不去了, 感覺是不是有點太over了! 等到吃過女兒
( A# g# Z' a( I3 Y操作的麵包機麵包, 天啊!!! 我們一家人都回不去了!
+ e. ]4 z9 z) R% A5 ^+ k+ M8 t( O: ?6 u1 @3 |9 X
2 \- F, O; B, a0 `

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挖丟系老飯糰

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發表於 2012-10-1 10:18:37 |只看該作者
請問最近天氣冷,; b* ~9 k# r; F0 }
大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???; q& X& D6 [8 l
謝謝!

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發表於 2012-10-1 10:24:17 |只看該作者
張小媚 發表於 2012-10-1 10:18 ) s6 V2 s) N9 ?0 q
請問最近天氣冷,5 \9 L" }8 ]- d& X  {- g. k
大家做出的吐司有比較發不起來的現象嗎???
% \1 u0 s$ ]" N  F  [6 }( R; W謝謝!
7 S& e+ u3 Z6 T: Q  {1 l# L! F
沒有您說發不起來的現象
0 X0 r& Y8 Y2 S- S8 Z1 c* \- ~, P* j2 [
! k, v5 I+ m$ @8 \! Y' d6 k會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~
, p% w5 r4 Z" z" ?, S7 L" \% V3 f4 Q' @& I
另外,操作手冊,有問題排解,您可以先查一下手冊說明囉!! 5 ^& d( c8 Z6 V5 E2 v) n" }/ g9 p

( r" p- k& W- b, _
+ g; c( I  \7 A) N: X" S3 t$ b7 e0 F0 e5 E

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發表於 2012-10-1 10:38:27 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-10-1 10:24
- _3 x! }2 Q3 j2 R# \沒有您說發不起來的現象
  n+ M9 K$ j& N, X% t7 J# U6 s) k/ }, N! R! J" f; l6 H
會不會是酵母問題?!要記得酵母要存放冰箱喔~

. Q/ A9 ?* ]* W8 ^9 H. L是喔~~~' O& w) Z5 {  S5 y( r% c
呵呵呵,謝謝!6 Z; L) h4 B7 x" x) T
再來重頭研讀一下手冊^^/ Q# m# _4 Y* x. ^
感謝您~

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發表於 2012-10-1 12:18:20 |只看該作者
靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行,老板跟我說,酵母粉要放在冷凍庫裡,如果放在冷藏庫裡,酵母粉就會活起來,做麵包時就會發不起來,換個地方放放看吧!

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發表於 2012-10-1 13:54:56 |只看該作者
Christine.Liao 發表於 2012-10-1 12:18
8 m- M: `4 b- D3 m6 a# w3 g靠近復興路跟三樹路的勤居烘培材料行,老板跟我說,酵母粉要放在冷凍庫裡,如果放在冷藏庫裡,酵母粉就會活 ...
5 t0 F! K" `6 f/ M2 q% C$ D$ a+ d
我是把酵母粉放在冷凍庫沒錯,. H+ P9 g* l* E  n4 F7 x# j: R) f' T  l
只是...我都沒使用奶油~2 S* M& ~! s  O
使用奶油都大成功,+ U  [/ i: h7 I
使用橄欖油成功機率一半一半(有時候會有點像發糕)...' o: E; w) c/ F# \
但是因為橄欖油有成功過,6 ~) o3 [2 P$ H: F7 q1 @
我才想說會不會是最近天氣冷...~
: R% h& x) h- n6 _/ @" g+ S' M. @2 `* [( v4 g2 t: F
我會再試試看的^^

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發表於 2012-10-5 15:14:40 |只看該作者
終於忍不住敗了一台

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發表於 2012-10-5 15:37:42 |只看該作者
Pochacco 發表於 2012-10-5 15:14
) S; z2 c9 v" a終於忍不住敗了一台
: i9 k. d0 E0 q" }& i
再把使用心得,拿出來分享喔~
1 u& V# }( o$ Q; ]! P5 c
4 y1 O. N- J( ^' D/ n預祝您第一次就成功

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熱熱的感覺超讚

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發表於 2012-10-7 18:40:48 |只看該作者
自從敗了麵包機, 快要肥死了, 女兒天天出爐不同的產品, 好好好好好好吃喔~~~~
2 Y- b9 L  y4 u4 q6 K5 F) I手撕花生醬麵包~~~
/ h! a/ h, U) X; l4 e* Z; H$ p
: k, G, w  P" R4 ^# T( C0 y香蕉核桃松子蛋糕, 奶油少了三分之一, 糖少了一半, 兩根半的香蕉, 無法形容的好吃,* e6 c5 k. J6 t5 O; j$ j
外皮香脆內裡多汁, 吃得好放心喔!  即將挑戰奶油減半and沒有糖的配方喔!- L* q# J* |# Q1 o, L  }

- M! C3 s  c$ i  W! w  z# D3 h+ x: Y

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