國際牌自動麵包機SD-BM152

小柚子

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: I3 b# d4 O& `9 ^9 T: a
你真的是好爸爸~

我可能會採取折衷做法，就是提早一~二個小時出爐，再直接分切裝袋。

dreamsidea

小柚子 發表於 2012-2-9 15:24
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' w- u3 N- N7 u  J/ I
$ T3 |8 Q" P. M. K' M你真的是好爸爸~

. b1 C& B8 _6 W9 F我都定 7:50  製好！  8:15 切好 就趕上班了！  提前 一、 二 小時！ 你殺了我比較快啦！ Orz......

小柚子

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# ]% F$ q1 V. ]9 L9 p
哈，提前是指出爐時間。

假如8:15出門，就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼，其餘作業不變~

dreamsidea

小柚子 發表於 2012-2-9 17:30
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0 i- H# \% o( U
% S  }) O6 G" _哈，提前是指出爐時間。

. V" Z+ U0 ~0 w4 v; N: ?但是不是完成，就要立即拿出機子了嗎？ 我怕餘溫太高，被烤焦啦！

那我下次試試給他放在機子中冷好了！

小柚子

' K4 X- z8 W% Q1 y, ?1 ~3 l
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$ p) T  ?/ d( N- C+ v1 D冬天有一次我不小心放超過兩小時，倒出來外型都一樣，但夏天就有點凹!!

外皮不會因此而烤焦，但濕氣會稍微回滲。
+ z9 C: Q; v" k6 R! F1 a( G. _

rainbow

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1 E3 A+ c4 `: i( \: G
' b) o) U+ o. ?0 P% R" cㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  
' u: X  u1 I" r  v; n, R. M1 ?" o+ o我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺

小柚子

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7 m, G9 [$ r: Z' |5 x7 i恩，我確定不會有事，好幾次實驗結果都是這樣。
, I" W. k( @) k# ]7 Y
只是外表顏色比較深一點，但不會烤焦。
5 z: ~  A2 k+ E0 T$ Y5 t$ K
! o3 [0 s1 d- @( S  [冬天:
7 `5 k" y; ?) z2 L$ t, F2 r放在內鍋靜置一小時，麵包還熱熱燙燙的!
+ {- C0 l* P) [放置兩二小時，溫度就剛剛好。

amylin_12

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" F$ Z. Z; ?% Z# [
3 ?/ ^, s, o2 U3 P- n7 H8 P有喔..我自己就是這樣子做的..

芸媽

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3 A; X1 l4 o- y小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ
, G6 x: R( c  S5 q2 {3 |
# F1 b) t7 o& l- [4 b  s1 E因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷
  Y; m( w. K) M" e- R
小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話

應該會很完美

小柚子

' d2 ?1 P' c; Y( q8 @' i
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! g8 _0 G5 z2 h幾帖分享:
香蕉蛋糕.波蘿土司
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 24&fromuid=3305
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 73&fromuid=3305
( i4 d9 ~* e, P# K) b3 |* Z0 u2 bhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 26&fromuid=3305
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 34&fromuid=3305

# l3 @! j' [! a6 U肉鬆.牛奶土司
7 @5 Z. l# ^( Z4 c0 D( @https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 19&fromuid=3305
, J6 [' w2 K  N; k$ U
培根起司辮子
5 O+ w+ |) |5 J$ J  Khttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1
- Z0 Z3 H& F/ @; z% S
火龍果松子
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 45&fromuid=3305
6 l( j/ \1 n& ?4 e
1 c' e" y. q9 E我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入，製作軟土司，口感更多元豐富有層次喔!!
1 W) {- P$ m3 f% G# F用麵包機做過蛋糕，不推薦，吃起來比較膩，蛋糕口感不夠蓬鬆!
- g- q' F, ?# p鹹的土司，還沒嘗試過囉。
以上供參考!
: Y2 Y8 l7 B) S" G2 |% U
' ]5 }# h9 V$ O1 w2 \

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