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樓主: 小柚子
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[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

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小柚子

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發表於 2012-2-9 15:24:45 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子) U" y4 p2 u, W

( y! p& P  \; ^你真的是好爸爸~
2 v. Z7 \0 o, m) Z5 v/ |' y' q% ]8 u$ s0 i& @- `
我可能會採取折衷做法，就是提早一~二個小時出爐，再直接分切裝袋。
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dreamsidea

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發表於 2012-2-9 17:17:29 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 15:24
( w( F1 P: h5 E回復 dreamsidea 的帖子
! D" X  j, w  Y4 F9 Q
2 P: [2 O6 ?/ ]" @& ~5 h9 n你真的是好爸爸~
2 [, T, X9 i+ Z+ z% [. S0 t
我都定 7:50  製好！  8:15 切好 就趕上班了！  提前 一、 二 小時！ 你殺了我比較快啦！ Orz......
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443
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小柚子

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發表於 2012-2-9 17:30:09 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子
5 n. f, i; f" A5 Q6 |1 Y* g/ r9 K# u
0 i5 |$ E! \' g# {# L. |哈，提前是指出爐時間。
( Y2 H& ]8 X; v. V- {5 r
/ \, W8 ?3 F1 Q- C  b- P- r& I假如8:15出門，就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼，其餘作業不變~
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dreamsidea

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發表於 2012-2-9 20:57:15 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 17:30
1 V. {7 V/ I# v+ Y8 j2 H' v; K0 g  ?回復 dreamsidea 的帖子
/ }& ^' p+ V1 U  c. C# k! c
) ?0 a" }0 w. H哈，提前是指出爐時間。
  [$ `6 g- O5 E2 _) Z
但是不是完成，就要立即拿出機子了嗎？ 我怕餘溫太高，被烤焦啦！ / U  {: N) [3 q9 j

  o3 C) T/ h( o) m3 F那我下次試試給他放在機子中冷好了！
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443
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發表於 2012-2-9 21:14:01 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-2-9 21:14 編輯 ( ^% |3 p' T+ v( z# w" D

. x/ Y( z7 V( r+ A' X3 W6 G" l回復 dreamsidea 的帖子* T2 B- Q* p1 y: u9 U4 r( K

; }' ^4 r7 f; f" U, h* u冬天有一次我不小心放超過兩小時，倒出來外型都一樣，但夏天就有點凹!!: Y  d# I3 ]) c6 j8 V5 x
# K- ^- a3 @( _) H
外皮不會因此而烤焦，但濕氣會稍微回滲。1 S3 I0 Y7 U% y' J* P, {1 {: j  k
" N5 I4 w' o* b
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rainbow

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發表於 2012-2-9 23:12:31 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子% P& h6 C2 Y: A5 `
0 _7 \4 g+ G* T, i7 f/ E
ㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  + Z) |5 x1 W% D3 M9 W
我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺  r% G, y% q( l: G; L
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......
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小柚子

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發表於 2012-2-10 11:08:55 |只看該作者
回復 rainbow 的帖子0 @& D0 L7 D5 l5 |- n' M
+ I! G* ^- A' o
恩，我確定不會有事，好幾次實驗結果都是這樣。4 o- M5 k. p$ p" A
+ F; N  {) h& _1 t0 s4 K4 p! ?" b9 D
只是外表顏色比較深一點，但不會烤焦。4 y0 u7 H* o& n5 Y" u! Q
9 u/ y3 ?% X& l4 t& [
冬天:
) G8 V7 @( o* g; d; M放在內鍋靜置一小時，麵包還熱熱燙燙的!6 s. Z4 b/ a' a) {' z  P
放置兩二小時，溫度就剛剛好。8 [9 U7 p% s0 O4 D5 j) \
7 u8 Q# Q) T* W7 e. V0 [7 z
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amylin_12

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發表於 2012-2-10 13:49:11 |只看該作者
回復 靚靚 的帖子
9 y) g4 K3 u# X3 R# r9 }3 ^) N  k) A* I2 Q
有喔..我自己就是這樣子做的..

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芸媽

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回復 小柚子 的帖子
8 i+ f/ D# h+ Q& B8 i
3 J% P& C2 U( W# [1 o- X小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ/ F* r) p/ ?& @4 n* Z

6 z, l3 d0 T' b, `# a+ z1 r" B7 p/ Q因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷
8 ]7 x; ~! J9 g
& b! G5 `. Z% l; }; R小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話 , [! s& a4 J9 d; d
, d6 {  _6 p0 n) U$ h. d. p( p
應該會很完美
明星的臉果然比較小
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小柚子

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本帖最後由 小柚子 於 2012-2-10 14:36 編輯 3 q% W- M( B1 ?& \  b; \4 `
$ P% D% Z. i& x% U& B+ I
回復 芸媽 的帖子
3 G% H6 g# |1 `$ ~; [
0 s# E5 A6 ]. m7 o! F3 F幾帖分享:! G# k; V4 X( g! O2 _6 r
香蕉蛋糕.波蘿土司
. B! }# \, s: T' _7 B7 \. M$ _https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 24&fromuid=3305* u! |* R2 C$ [6 r, G
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 73&fromuid=3305. J+ o! S, {% g) A! J
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 26&fromuid=3305$ p$ n% O# U- b% C7 {+ q; p5 j9 J; G
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2 R* A  {" Z+ a5 d( W* D
( L+ E* g7 u# O  E1 a) x; ~, `9 L肉鬆.牛奶土司  H* x$ o7 D& J5 S  x
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3 b8 w* [& m5 G( m  k7 S& \! v7 S8 \' D
培根起司辮子1 b1 _4 e) j' w: \, ?6 x
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1, m% q) w, s; O( p* L: |1 ~( r
8 A4 Z, U4 {( V4 E: J! C6 c/ a
火龍果松子+ ?4 A! U, Y* \. D( \; `3 f% B. l
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 45&fromuid=3305$ n1 g: w) y- e% q
- b0 f/ F- ]2 w' v/ i4 K2 V0 V  B! g* ~
我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入，製作軟土司，口感更多元豐富有層次喔!!) x: I  v  w- |
用麵包機做過蛋糕，不推薦，吃起來比較膩，蛋糕口感不夠蓬鬆!
1 V$ K# [6 f. M3 [  Y  e3 _鹹的土司，還沒嘗試過囉。
- V- F; [( u, o3 a7 \以上供參考!6 r4 ^6 g" w; |% v2 J& i

" z. w3 B; X- t3 a; X2 w9 b/ p3 y3 V) U
9 t% T9 [  Z, O6 t) q
                                                 * z" y* C4 D/ ?5 }

7 K6 d9 a2 N8 c8 D4 W3 k& h3 z4 b" F9 b- _6 |$ H: |, @: |6 k( F
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