國際牌自動麵包機SD-BM152

小柚子

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2 U3 R+ k( m+ s7 f你真的是好爸爸~

我可能會採取折衷做法，就是提早一~二個小時出爐，再直接分切裝袋。

dreamsidea

小柚子 發表於 2012-2-9 15:24
回復 dreamsidea 的帖子
& ^4 f' O# L- \) M7 k5 S* m
* P9 [' A7 Q8 D/ d+ Q你真的是好爸爸~

我都定 7:50  製好！  8:15 切好 就趕上班了！  提前 一、 二 小時！ 你殺了我比較快啦！ Orz......

小柚子

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' d9 O1 j* w- t. V5 r% D( V
哈，提前是指出爐時間。

3 \7 F6 M9 t4 c  A1 ?假如8:15出門，就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼，其餘作業不變~

dreamsidea

小柚子 發表於 2012-2-9 17:30
: f: w" I/ o  {5 o, I1 @6 j回復 dreamsidea 的帖子
( ^4 P) a6 K, Z. z' k
2 [' o$ T; |- @3 A! x# x哈，提前是指出爐時間。

0 X0 y  C: _. q5 X: g但是不是完成，就要立即拿出機子了嗎？ 我怕餘溫太高，被烤焦啦！
  Q  L' t* A  f' h# a
那我下次試試給他放在機子中冷好了！

小柚子

2 ]( X) o7 k; l. A
- w: P/ H7 l; w: m回復 dreamsidea 的帖子
4 m, S9 C; K6 X2 t  i
冬天有一次我不小心放超過兩小時，倒出來外型都一樣，但夏天就有點凹!!

/ r3 J* d/ K: ~! N! ]# i% ?% T8 x外皮不會因此而烤焦，但濕氣會稍微回滲。
7 G* Q) F+ L0 v2 j
4 c5 M/ `" A$ V' K3 N

rainbow

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ㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  
6 b' r# U$ U# @& P3 Y0 R2 k1 _# W我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺
4 B5 u5 e! \/ i) v

小柚子

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" P0 `* j$ g  T/ p; X  C恩，我確定不會有事，好幾次實驗結果都是這樣。

只是外表顏色比較深一點，但不會烤焦。

- o% ~- Y% y: v* E3 V7 Y4 R$ c冬天:
9 M. W# o8 x4 V: N3 R放在內鍋靜置一小時，麵包還熱熱燙燙的!
) m3 N4 \  g% Y) }# u# c1 X+ S放置兩二小時，溫度就剛剛好。

' z1 T. u; l& s( c* B! n

amylin_12

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5 M% r9 b; P% S- `2 n/ o2 U4 \$ _有喔..我自己就是這樣子做的..

芸媽

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小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ

因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷
% [0 l5 n" E1 R8 B5 W6 P
小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話

$ x) ^, b; k+ A應該會很完美

小柚子

% n1 I- @9 j8 z( ?0 ?% {
4 r4 U% ]0 c0 _; ?* Z) s  n4 o回復 芸媽 的帖子
, t& [3 r& C6 I8 ^
9 W' D9 O+ n: u: I$ i- R8 \4 O幾帖分享:
香蕉蛋糕.波蘿土司
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 24&fromuid=3305
  u& |& U- L! a& O: Thttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 73&fromuid=3305
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4 c" ]4 V) J" z" e肉鬆.牛奶土司
0 `( \8 p8 k* r( f% z" ?+ Rhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 19&fromuid=3305
' V3 T1 E2 M. X" l: {+ n; H: H) N
8 k, r& P) H" m5 R% N培根起司辮子
8 g& o) e2 u' h7 D. y+ Qhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1

火龍果松子
; o" O* s; W6 `/ S7 hhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 45&fromuid=3305
* z! c. |! S) N8 G. {, c  J
我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入，製作軟土司，口感更多元豐富有層次喔!!
+ b# t; X5 q; U+ b# F' l用麵包機做過蛋糕，不推薦，吃起來比較膩，蛋糕口感不夠蓬鬆!
2 E# D  l- ?4 G/ c) M2 K5 T4 x鹹的土司，還沒嘗試過囉。
0 P) b' a; p+ N5 z7 f. x4 K+ V以上供參考!
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