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樓主: 小柚子
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[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

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發表於 2012-2-9 15:24:45 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子
: I3 b# d4 O& `9 ^9 T: a" Z& E8 N8 M7 T7 \
你真的是好爸爸~: j$ H  ^+ q/ \( |5 n- D! d
0 ]" o- D4 q; q: A& `" e% K  g
我可能會採取折衷做法,就是提早一~二個小時出爐,再直接分切裝袋。

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發表於 2012-2-9 17:17:29 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 15:24 1 B# d2 m$ \9 E1 ?2 h4 [
回復 dreamsidea 的帖子
' w- u3 N- N7 u  J/ I
$ T3 |8 Q" P. M. K' M你真的是好爸爸~

. b1 C& B8 _6 W9 F我都定 7:50  製好!  8:15 切好 就趕上班了!  提前 一、 二 小時! 你殺了我比較快啦! Orz......
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2012-2-9 17:30:09 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子
# ]% F$ q1 V. ]9 L9 p. ~; n1 g. e; U5 J+ [
哈,提前是指出爐時間。, \: X  L5 P) j) M0 u
8 V% u0 G4 ^* O  R1 }9 \
假如8:15出門,就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼,其餘作業不變~

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發表於 2012-2-9 20:57:15 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 17:30 . n* U; {; a5 t! d3 c
回復 dreamsidea 的帖子
0 i- H# \% o( U
% S  }) O6 G" _哈,提前是指出爐時間。

. V" Z+ U0 ~0 w4 v; N: ?但是不是完成,就要立即拿出機子了嗎? 我怕餘溫太高,被烤焦啦! * ]; K" l# @- T8 `+ \
& @( d: z) |( F' t% b# D
那我下次試試給他放在機子中冷好了!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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本帖最後由 小柚子 於 2012-2-9 21:14 編輯
' K4 X- z8 W% Q1 y, ?1 ~3 l! _1 @0 [/ r; a& D9 ]& R
回復 dreamsidea 的帖子" e- s& C+ @  t# D" A/ {! {

$ p) T  ?/ d( N- C+ v1 D冬天有一次我不小心放超過兩小時,倒出來外型都一樣,但夏天就有點凹!!$ x6 J, L+ C! T# N1 Z; Z
$ q$ S0 |: G8 G# I
外皮不會因此而烤焦,但濕氣會稍微回滲。
+ z9 C: Q; v" k6 R! F1 a( G. _  W7 i5 ~8 [6 F9 W

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發表於 2012-2-9 23:12:31 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
1 E3 A+ c4 `: i( \: G
' b) o) U+ o. ?0 P% R" cㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  
' u: X  u1 I" r  v; n, R. M1 ?" o+ o我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺; J2 a4 w/ Y; @% q0 g# J1 x
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......

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發表於 2012-2-10 11:08:55 |只看該作者
回復 rainbow 的帖子$ \9 @! s' g* V5 g9 A" c

7 m, G9 [$ r: Z' |5 x7 i恩,我確定不會有事,好幾次實驗結果都是這樣。
, I" W. k( @) k# ]7 Y# F; [. i: l3 I" ^3 h; \- h  K9 F6 w
只是外表顏色比較深一點,但不會烤焦。
5 z: ~  A2 k+ E0 T$ Y5 t$ K
! o3 [0 s1 d- @( S  [冬天:
7 `5 k" y; ?) z2 L$ t, F2 r放在內鍋靜置一小時,麵包還熱熱燙燙的!
+ {- C0 l* P) [放置兩二小時,溫度就剛剛好。7 b+ Z" u6 b1 R4 G0 y0 [4 a0 U
( N4 I8 f. q: O, Q

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發表於 2012-2-10 13:49:11 |只看該作者
回復 靚靚 的帖子
" F$ Z. Z; ?% Z# [
3 ?/ ^, s, o2 U3 P- n7 H8 P有喔..我自己就是這樣子做的..

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回復 小柚子 的帖子/ E1 {/ b" d( N; S9 R

3 A; X1 l4 o- y小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ
, G6 x: R( c  S5 q2 {3 |
# F1 b) t7 o& l- [4 b  s1 E因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷
  Y; m( w. K) M" e- R; k% ~# Y& \- A1 C% ]
小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話 ) P- C% u. D+ h
8 u% L0 r) Z% ?3 ?# n
應該會很完美
明星的臉果然比較小

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本帖最後由 小柚子 於 2012-2-10 14:36 編輯
' d2 ?1 P' c; Y( q8 @' i5 C0 S* U! Y4 f) L4 I: j$ S
回復 芸媽 的帖子' o$ d, k9 n! g; y; @8 {' C1 ?

! g8 _0 G5 z2 h幾帖分享:, Y9 v+ v* I' c9 b" G
香蕉蛋糕.波蘿土司$ m0 V$ {1 F9 I" a/ R
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 24&fromuid=33057 h" e0 K8 A% e% R% Q  O
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# l3 @! j' [! a6 U肉鬆.牛奶土司
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培根起司辮子
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火龍果松子6 Q0 c  k5 E3 }0 N+ H  u
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1 c' e" y. q9 E我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入,製作軟土司,口感更多元豐富有層次喔!!
1 W) {- P$ m3 f% G# F用麵包機做過蛋糕,不推薦,吃起來比較膩,蛋糕口感不夠蓬鬆!
- g- q' F, ?# p鹹的土司,還沒嘗試過囉。6 ~7 U' Z  [* }- Y8 K" {: z
以上供參考!
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