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樓主: 小柚子
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[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

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發表於 2012-2-9 15:24:45 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子
* |# }: ?/ j4 I$ H1 N* b3 l7 K$ O" t% A4 W
你真的是好爸爸~/ N7 r/ @' _6 U7 @2 I6 s
+ L2 i* C+ z- b& V
我可能會採取折衷做法,就是提早一~二個小時出爐,再直接分切裝袋。

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發表於 2012-2-9 17:17:29 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 15:24 + S! d- P5 @9 E; x/ K. u: c
回復 dreamsidea 的帖子; s  y5 T9 }4 j: u) W

" g5 M# Z- i- C/ ^$ p: y7 b7 H1 |你真的是好爸爸~
+ O( u& [' h( ]2 j1 R& p9 A
我都定 7:50  製好!  8:15 切好 就趕上班了!  提前 一、 二 小時! 你殺了我比較快啦! Orz......
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2012-2-9 17:30:09 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子% j* ?. t% x5 F

" t5 z7 e* S" u  h* Q$ f9 Q; t哈,提前是指出爐時間。* l: n; O1 N$ A% H2 ~  M2 d
. a  \! W! H) Q. y! t1 p; d
假如8:15出門,就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼,其餘作業不變~

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發表於 2012-2-9 20:57:15 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 17:30
& a% ]4 }0 \- C* Z: V% d回復 dreamsidea 的帖子, L0 W; T. N$ S  I$ A5 D

1 c: f$ s5 F1 `/ Y, [2 b5 s$ c哈,提前是指出爐時間。

' l  L& F  Y1 Q) ^+ |但是不是完成,就要立即拿出機子了嗎? 我怕餘溫太高,被烤焦啦! ; x8 Q; s3 r) y' y/ Q

" C+ {- O) o' W8 K6 y) c那我下次試試給他放在機子中冷好了!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2012-2-9 21:14:01 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-2-9 21:14 編輯 0 H+ y1 D0 [% W4 D# f" v, \- `
6 Y, G* K& o& i& |3 w
回復 dreamsidea 的帖子
; \/ o# f0 l! `# p: B$ s! [7 I. V- R# {" o& N7 s6 `$ W8 [
冬天有一次我不小心放超過兩小時,倒出來外型都一樣,但夏天就有點凹!!
2 Q8 _0 h' q( H/ V# o$ Q. p3 c5 S
! q# Y  n  l1 G& Y外皮不會因此而烤焦,但濕氣會稍微回滲。$ a- b0 o& \$ q  \6 }, ~
& b/ L" Y' ~3 e3 J; K6 N& C

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發表於 2012-2-9 23:12:31 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子( b9 Q# N, C8 T5 i1 A& P
2 H* M" P% p$ @/ F0 u" l8 a6 n
ㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  0 d- i9 n! q# }3 r5 S* _/ ?6 i
我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺
4 q7 [# t8 E& D' j
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......

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發表於 2012-2-10 11:08:55 |只看該作者
回復 rainbow 的帖子
- R2 X% }6 y/ z
' r9 E8 o/ ^7 I( S恩,我確定不會有事,好幾次實驗結果都是這樣。) V, H9 y; H% k
; [2 _9 ]& k, `* R1 F8 n
只是外表顏色比較深一點,但不會烤焦。( G/ n, B  {6 d' j$ k3 m7 `

, S' S0 E7 ]3 ?5 P  x冬天:7 ^% Z" J: K/ R. M* a% h% V
放在內鍋靜置一小時,麵包還熱熱燙燙的!
& l- s0 P6 ^5 q2 `9 f" b放置兩二小時,溫度就剛剛好。# U9 s' Z9 `7 K. H6 C, q8 ?! C

! m, u, ?& A$ w: Y2 t

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發表於 2012-2-10 13:49:11 |只看該作者
回復 靚靚 的帖子6 K$ C( W% h1 p7 t% U$ |9 {" j* H7 h

9 I# q& m* `$ W- |2 m有喔..我自己就是這樣子做的..

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發表於 2012-2-10 13:52:14 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
: @8 R; p- \! q
, \0 H: q! F' f* u7 a小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ
1 Q, ~% |% s( C' B/ m
# |" D, Q8 D5 a( |因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷4 V/ b  F0 Q+ {& l7 H  O' h
. q+ @$ L( s( E, u6 K5 P' k5 w6 D
小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話 6 u2 e% x5 x5 p# S$ b6 x+ S$ L. `) g

; `. c& ]7 A$ Q, |; ?0 |+ x應該會很完美
明星的臉果然比較小

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本帖最後由 小柚子 於 2012-2-10 14:36 編輯 5 Q; s+ u3 R* v& t" j* }
% ?- i4 M& O# h: _$ G! M+ X; l9 ]
回復 芸媽 的帖子  D# y4 x7 Y) I5 I2 T8 H
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幾帖分享:
7 X/ p# W  o0 k7 i- J5 [/ g香蕉蛋糕.波蘿土司+ r  t8 m% O6 Y  V& i5 D
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6 h, s4 W9 |7 w! i$ A6 {# O% Z4 Xhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 73&fromuid=3305$ ~* o( x! w3 v' s/ b: _5 v, W' b
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肉鬆.牛奶土司
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培根起司辮子
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& n( h' _; Z" a# x( s. x5 F9 o* k火龍果松子
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- E5 E" e4 L0 U* c  |# G0 h我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入,製作軟土司,口感更多元豐富有層次喔!!
1 I- Q- `& k, ]7 P  E/ J用麵包機做過蛋糕,不推薦,吃起來比較膩,蛋糕口感不夠蓬鬆!
% q3 g' ^$ ]! Y  e9 V5 E, u鹹的土司,還沒嘗試過囉。' S( e& k3 \7 a  i0 @1 @) j0 g# [3 \
以上供參考!4 W# H, Z& }( _: E
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