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樓主: 小柚子
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[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

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發表於 2012-2-9 15:24:45 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子4 E' V# b* g! g2 \4 T' Z7 i. S
9 K) Y# a6 A5 c0 H7 A* V0 b) Z
你真的是好爸爸~& N3 i1 h' R$ d5 [4 y2 u. u

  V" ?- l1 g9 }4 u我可能會採取折衷做法,就是提早一~二個小時出爐,再直接分切裝袋。

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發表於 2012-2-9 17:17:29 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 15:24 # s! j% i. }0 x# ?5 C- m2 e# l
回復 dreamsidea 的帖子
$ {4 x0 o0 H0 S8 B- ^" ]  _+ T! |* I& u) \5 ~
你真的是好爸爸~

7 O4 V# E; d# Z3 i1 a+ D! x我都定 7:50  製好!  8:15 切好 就趕上班了!  提前 一、 二 小時! 你殺了我比較快啦! Orz......
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2012-2-9 17:30:09 |只看該作者
回復 dreamsidea 的帖子$ d$ e' x0 F6 c( ^! j, q

& b- H4 m, E- [: L6 b  l/ u哈,提前是指出爐時間。
( e0 N# @# Z% G. R* g4 C# }; _, x6 R. [$ U8 D
假如8:15出門,就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼,其餘作業不變~

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發表於 2012-2-9 20:57:15 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-2-9 17:30
0 X% G, }9 _% K回復 dreamsidea 的帖子7 W& N) x" O. t5 j% L
5 I: O6 p, M0 a* p1 l
哈,提前是指出爐時間。
# \# A$ C0 C: ^. u  P
但是不是完成,就要立即拿出機子了嗎? 我怕餘溫太高,被烤焦啦!
% D/ x' n# s& m% D7 q1 B, ~
- E: U- Z$ A2 Z- F5 F3 h7 B5 D那我下次試試給他放在機子中冷好了!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2012-2-9 21:14:01 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-2-9 21:14 編輯 ( t0 a% M7 p+ C7 r: V. ^: {. I
: [* N5 M- k: Z) ?$ E! |
回復 dreamsidea 的帖子
& L% L- d3 }- p8 R$ s8 x$ }3 N. s3 ~3 ~; M. ?. W+ O" ]* _3 Y
冬天有一次我不小心放超過兩小時,倒出來外型都一樣,但夏天就有點凹!!
, S# K$ `, D) [4 H" N+ A* ]3 R# i, y4 D% z# H" \
外皮不會因此而烤焦,但濕氣會稍微回滲。! a+ C5 j( K; L# C7 ^. E: p

8 `" ^9 `7 {' ^$ N

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發表於 2012-2-9 23:12:31 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
: g9 m* ]2 k6 s4 X3 `
. m+ q1 Z& n/ I! e7 y" ^ㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  + G; v+ c8 A( {7 P# b  S4 P' X8 M: U
我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺
4 P- f- x9 h2 U
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......

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發表於 2012-2-10 11:08:55 |只看該作者
回復 rainbow 的帖子# A# v- J0 {" C, o, D& [- F
# e4 S! S  t# |$ f7 j5 h- i2 G
恩,我確定不會有事,好幾次實驗結果都是這樣。
1 J, h5 O4 O6 p4 {% S4 F& {* ~* H* f, _
只是外表顏色比較深一點,但不會烤焦。
- V( f& M2 b# ~+ S# v7 A- U0 Q. t6 h
冬天:
7 m1 g4 S' l  z& _+ `放在內鍋靜置一小時,麵包還熱熱燙燙的!
, H' z( @' W2 p! }  U+ ~放置兩二小時,溫度就剛剛好。3 x4 i8 b5 H+ V
( U; h/ }! y, E. A; b

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發表於 2012-2-10 13:49:11 |只看該作者
回復 靚靚 的帖子
+ H$ n* `; ~6 e5 A
- O) x( G" F. q; \+ G有喔..我自己就是這樣子做的..

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回復 小柚子 的帖子
* v. `# z- P& G) o6 C9 B
# _: ]" ~1 Y1 g2 J/ ?0 B小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ
/ |) t: [& `+ E" K+ [. z. W5 X1 D( A' D3 P
因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷7 K, s2 k* H4 m+ `( B3 G

  |9 X+ ?6 N1 B: _4 M小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話 6 I; M# O' @. h8 E) @2 O( P, Z* A" ~0 V
0 U8 ~  F6 m% q& g& _# s1 e& a
應該會很完美
明星的臉果然比較小

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本帖最後由 小柚子 於 2012-2-10 14:36 編輯 , U2 w. ^# ?* A! @4 Q* D

5 G, u: s! p' Q% s. l7 |: Y0 D回復 芸媽 的帖子
& a6 ]- E# P$ B5 a) ]+ k) M. [0 S$ Q
* U8 H1 m1 A' F- q5 ?幾帖分享:
3 Q5 X7 @3 h7 f! a香蕉蛋糕.波蘿土司
% C. M; r, c" }' \# ahttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 24&fromuid=33051 d) Z+ a% ~) j# `( A, M
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 73&fromuid=33054 f; c# w" v0 V2 o
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 26&fromuid=3305
' t$ d0 N2 A9 M, X) [& Fhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 34&fromuid=3305
  X' ?- I6 P9 F) p! M& L1 i
) L4 q4 j1 Q. @9 Y, Q0 q肉鬆.牛奶土司
# O- W0 y7 Q$ P' ^* E* w! khttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 19&fromuid=33058 k7 _7 V8 G- k% }

/ }7 u5 K" L4 T) R$ E& O培根起司辮子
3 K6 U2 a! o7 L# H8 X. q, c2 khttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1
9 R4 d+ w3 E9 Z6 f+ h; I: i# E( W$ |8 Z* h- H- L  g. X
火龍果松子
( C: z8 T! H  _# y. R: S, d. M% J& ohttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 45&fromuid=33052 y# P+ `3 |  r/ y! g# a4 I, O

) h& X9 a0 R4 l' b  L$ \6 R2 A我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入,製作軟土司,口感更多元豐富有層次喔!!. J  t' Z1 ]+ l: t. R" ?
用麵包機做過蛋糕,不推薦,吃起來比較膩,蛋糕口感不夠蓬鬆!
, O0 A) J$ ~( @/ {! r! O鹹的土司,還沒嘗試過囉。
) m% _1 R$ g; v' d以上供參考!" j5 G3 D! l& H5 W1 P- B
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( D9 \4 n- @8 R7 _3 P7 P. R8 a' ^; W
                                                
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