國際牌自動麵包機SD-BM152

小柚子

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# N  ~% h+ z( Q8 n; u4 _你真的是好爸爸~

我可能會採取折衷做法，就是提早一~二個小時出爐，再直接分切裝袋。

dreamsidea

小柚子 發表於 2012-2-9 15:24
回復 dreamsidea 的帖子

你真的是好爸爸~

9 {5 Y0 T. W3 _- g. B9 x我都定 7:50  製好！  8:15 切好 就趕上班了！  提前 一、 二 小時！ 你殺了我比較快啦！ Orz......

小柚子

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. w1 @" L  B/ o
9 B( r' v7 Y2 K3 i: `/ Z哈，提前是指出爐時間。
- H) _5 n  V4 f7 {. r+ O: Q! t
0 s* ?8 f$ ]& a$ |假如8:15出門，就是提前設定6:15~7:15完成製作放涼，其餘作業不變~

dreamsidea

小柚子 發表於 2012-2-9 17:30
$ k+ G3 e+ T6 N/ B% v回復 dreamsidea 的帖子

. Y. d; ^/ [; [8 l+ B3 \哈，提前是指出爐時間。

但是不是完成，就要立即拿出機子了嗎？ 我怕餘溫太高，被烤焦啦！

/ Q. v# D  _* [那我下次試試給他放在機子中冷好了！

小柚子

2 K0 v# t  b  u- ]4 f
7 E  H2 |+ F& N; ^回復 dreamsidea 的帖子
% N4 o$ R& N1 G
冬天有一次我不小心放超過兩小時，倒出來外型都一樣，但夏天就有點凹!!
4 i7 H" W5 {' \! y  O( l+ _4 x+ h
外皮不會因此而烤焦，但濕氣會稍微回滲。

rainbow

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$ ?, h- }: }" K6 @- x
ㄟ  原來沒倒出來不會有事喔  
, w& T9 |! F0 d$ W我都還定鬧鐘先爬起來倒麵包   再回去睡覺

小柚子

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4 c& d5 l! I0 t0 t, h7 \8 p恩，我確定不會有事，好幾次實驗結果都是這樣。
4 Q2 ]  p% O% z( C2 I1 V2 p6 |8 V
只是外表顏色比較深一點，但不會烤焦。

$ \# |$ d* S$ K- b6 Z冬天:
放在內鍋靜置一小時，麵包還熱熱燙燙的!
0 R3 p. ~1 R4 u, T放置兩二小時，溫度就剛剛好。
0 F* U; F/ e) p, T: t6 l

amylin_12

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  X0 ~" e. |# l1 V" m7 `: M0 l  Q) N. Y
  T0 g( M  ?  A有喔..我自己就是這樣子做的..

芸媽

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7 u" ]- ?3 k% ~+ q6 N5 a9 k小柚子 : 請問您除了放葡萄乾以外  有無試過放其它的配料  如火腿或起士  不知會是怎樣地結果ㄋ

因為我喜吃"布斯特"地 火腿吐司  但好貴唷

小孩也喜歡吃吐司  想說如果麵包機也可以作出起司火腿吐司的話

$ ~, U/ `9 _0 q" b  }應該會很完美

小柚子

3 z9 s2 U& O1 ~: p) O# g/ L- p
  n& Y2 i; D+ p' _8 U. T# b回復 芸媽 的帖子
; b0 V5 H( B5 C2 L8 T; N( a
幾帖分享:
# |" ?' B& r; w7 H香蕉蛋糕.波蘿土司
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 24&fromuid=3305
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( ?8 X2 P7 N, X0 m' F3 Thttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 26&fromuid=3305
2 H3 [+ }0 B1 x. q3 G: Fhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 34&fromuid=3305

肉鬆.牛奶土司
% t- |& H: C# V' z+ Z( M* jhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 19&fromuid=3305

/ @. y& r- {/ j6 C培根起司辮子
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火龍果松子
- [4 ~+ v0 u- {/ p/ M  K2 W+ [https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 45&fromuid=3305

/ |( t4 Z/ T( }0 Q" M% c! q我自己葡萄乾混合杏仁果.核桃....堅果類一起放入，製作軟土司，口感更多元豐富有層次喔!!
. l  U3 e, K) w1 ]+ q7 r! h$ O用麵包機做過蛋糕，不推薦，吃起來比較膩，蛋糕口感不夠蓬鬆!
鹹的土司，還沒嘗試過囉。
4 C( ^4 p! a7 Y以上供參考!

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