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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 幸福烹飪〜汪媽媽私房莱〜結合展店〜本週菜單〜

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發表於 2013-6-5 01:05:25 |只看該作者
阿穆 發表於 2013-6-4 00:26
+ x7 {" ]' @" E那我再去買多一點魚
% i) M  y/ c( p下次魚
- j5 k. E( J  y) w0 T就會躺在你的盤子內了

1 {( m* E8 J, U' y" A: q; m1 F5 r沒有生氣啦~只是很羨慕那條魚...的主人而已XDD

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發表於 2013-6-5 08:47:19 |只看該作者
你好開店後吃過4次泡菜飯小的,因為容器與先前不同它變小很多,所以有時會吃到飯是軟黏的(因為它與空氣的接觸面積變小了)口感變得不像以前外送好吃,希望找出更好的方式謝謝

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發表於 2013-6-5 10:16:19 |只看該作者
hellen3883 發表於 2013-6-5 08:47
4 w% H4 V- \0 s- P  d2 c# B你好開店後吃過4次泡菜飯小的,因為容器與先前不同它變小很多,所以有時會吃到飯是軟黏的(因為它與空氣的接觸 ...
: }7 }2 e+ f5 e1 c  i) x: q
我會趕快再把新飯鍋的特性抓好,謝謝你的建議
活到老學到老

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發表於 2013-6-5 14:26:45 |只看該作者
阿穆 發表於 2013-6-5 10:16
5 M% r9 B, F: G$ v! ?我會趕快再把新飯鍋的特性抓好,謝謝你的建議

! C7 h7 a  j; e& {5 P; Z1 e, c開店前後質量真的有差捏,應該是成本考量吧
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-6-5 14:59:20 |只看該作者
dolly7 發表於 2013-6-3 08:55 # C( u3 F4 {& J, {0 H8 F
謝謝您!9 e1 k" g1 @6 y
呵呵!不知道那也是國際一街!

0 ]  T* Y. C, f- _地址:國際一街72-1號,接近好庭車停車場

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發表於 2013-6-5 20:51:38 |只看該作者
紫氣東來 發表於 2013-6-5 14:59 ( A6 Z- A3 w3 r0 j( q7 h& Q
地址:國際一街72-1號,接近好庭車停車場
: l3 a( E3 Y- i
我有買來給家人吃了!
5 }5 ]' C/ k: x$ q$ }' c口味還不錯,但是主菜的量好像稍少了些。
& Q, W1 ]0 z7 K2 ~6 H% A  o- ~/ o# V8 `% ]/ I% \  Q
建議參考老街排骨飯還有池上便當的量,
! K6 i0 f0 B# {# h9 Q0 d/ ~"質和量和價格"取得平衡點,比較能做的到學生的生意!
- M! e. o. j2 i; Q$ ?3 L% M( ?% t) O' Y$ e" D# U$ g
看得出您開店的用心和誠意!加油!
  u, h4 M. E1 y: {  U+ u1 p

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發表於 2013-6-5 23:16:20 |只看該作者
dolly7 發表於 2013-6-5 20:51 2 n/ \, J" M) y7 [' F4 N4 d5 Q
我有買來給家人吃了!
% l' N  T& A& [* c8 G$ W口味還不錯,但是主菜的量好像稍少了些。

$ s6 J8 r2 n: O+ C5 l謝謝你給我這個機會服務你
- n: w; ^) h: a- I豬排部分已經跟肉販反映過了' i' {5 X/ ?+ F  b, H
大小不太一樣
1 t! N' Y  ]" X4 g0 i" U如果再不改善就會換一間了
活到老學到老

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發表於 2013-6-9 20:33:44 |只看該作者
今天有去吃! ?1 s. Y# f; l9 x
, K5 s/ N6 H) A! a2 y% U5 K: u
基本上只剩下牛腱和桂竹筍豬肉5 {) Q+ u! f+ f# d. `- z

9 j; n/ P) A4 t, B9 c- H& l老實說, T$ m9 c% U; F  y
* [' i& l& j% V
我是看愛北大的照片才去吃的
- f+ N1 C' I5 |  E* m: V; v4 U( I8 Z$ e0 O2 Z& C
今天的配菜+ b& }) \4 U; }5 T  m$ r
% b8 V8 o% V$ d7 |; z/ Q
實在有點...和照片的量和~誠意~~有些落差8 N6 G; u0 O* G0 x7 F; e9 E

5 A6 m7 s2 A" H# T: X* q牛一份120
- p4 u: w3 @5 j9 l4 k1 o! k
* g; {- B+ Q: g# z' Z豬一份100% F3 V+ l8 @# e4 T2 t* m: I( J$ A
' ^. m. ~- n& H9 E  M' M' {# G# m
整盤端來的時候" A* _# i- V; m' y# C) a' x2 H+ i# u" V+ z

# D# x" D) V4 {; l) r有種
, f5 L, P4 x* Y6 ?9 r  a! E- k3 @
空空的失落感4 H4 F9 l# i8 l3 [0 E8 b

+ W! J- W  }) `5 s$ e( l: N味道是因人而異
8 s) b) c$ h, a0 [) b1 Z. y* ~, W+ H- ]3 S3 o3 X; c
我不便多評論# o1 n$ p( z6 R- W5 r6 }/ \

1 P( q1 M8 g/ S% O2 y& w! H2 j男友說如果是120是這樣的呈獻: C" A' c1 V% T+ [

$ S7 t; ^( V* z) E" d- T應該不會去吃了
2 S4 R1 X- j( O, T/ G1 M
( o0 Q7 Y6 J& A% V. X8 a( Z* D* }- w& D- Z3 b6 G+ I/ Y3 M3 |1 J& F. \
; S  D" y2 c2 {8 R: e8 s) s; m8 }) ^% R
可能開店了有店租考量6 R% p: E6 A$ E/ s* k7 q
- E/ y: C) A/ N! k/ u% T1 R+ L
希望你們加油

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發表於 2013-6-9 23:30:16 |只看該作者
Fama 發表於 2013-6-9 20:33
2 f; [& Z( P9 X+ h$ S/ S! n今天有去吃) B. X9 c" P+ u: z- N. O

$ f( ]; x% S7 \; }6 B; L! c基本上只剩下牛腱和桂竹筍豬肉

# X$ h% o! o/ c0 Y; ^3 |你好
# ~+ y; Y( b  n' L2 E謝謝你的意見
% _: {9 I9 g2 |3 s/ i但是我實在不太明白* o* O, c0 z7 {) J; y1 I. P- ?. d
因為收回去的餐盤
# n; j+ t$ H/ a* Q) `  ~大多數都無剩菜了
! j9 r, b/ x# X( [0 A9 {你指的是菜太少(是主菜還是副菜)?
& @' ^7 }% p' Z4 Z還是味道不好?' [+ O+ Q2 J8 w  J6 a. ~  B5 g( Y: G
還是菜色不好?9 J7 c4 B( M. g0 x7 F* u. {
可以請你在說明一下嗎?
, ^& n  M$ P) `' c謝謝/ h, K: q1 q, d+ \% {
我們很需要這樣的建議的
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發表於 2013-6-10 01:36:51 |只看該作者
阿穆 發表於 2013-6-9 23:30
# {3 \* t1 V$ t+ J, i. M你好
: E! E9 @; R: m( v  Y1 p- W- V謝謝你的意見
, c6 {  ?8 Y" e: m但是我實在不太明白
# y* }0 z* |7 p) ]9 N9 @
已經私訊給您囉
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