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樓主: sumi638
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[生鮮餐飲] 幸福烹飪〜汪媽媽私房莱〜結合展店〜本週菜單〜

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發表於 2013-6-5 01:05:25 |只看該作者
阿穆 發表於 2013-6-4 00:26
; Y4 w+ d, J9 \/ x; S) H+ Q: S* l  J那我再去買多一點魚9 A+ F$ Q, }$ c
下次魚! p6 c1 H! k9 Y: D* D" S
就會躺在你的盤子內了
( g1 Y2 I/ A+ b
沒有生氣啦~只是很羨慕那條魚...的主人而已XDD

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發表於 2013-6-5 08:47:19 |只看該作者
你好開店後吃過4次泡菜飯小的,因為容器與先前不同它變小很多,所以有時會吃到飯是軟黏的(因為它與空氣的接觸面積變小了)口感變得不像以前外送好吃,希望找出更好的方式謝謝

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發表於 2013-6-5 10:16:19 |只看該作者
hellen3883 發表於 2013-6-5 08:47 1 C0 }  w! l0 W" Q& A2 D# H6 k. H
你好開店後吃過4次泡菜飯小的,因為容器與先前不同它變小很多,所以有時會吃到飯是軟黏的(因為它與空氣的接觸 ...
" J3 z) N3 Y( b; b; e5 a
我會趕快再把新飯鍋的特性抓好,謝謝你的建議
活到老學到老

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發表於 2013-6-5 14:26:45 |只看該作者
阿穆 發表於 2013-6-5 10:16 2 _  ~2 b8 f0 P+ d( \2 C
我會趕快再把新飯鍋的特性抓好,謝謝你的建議
/ e* {: m( C$ P4 f$ k3 f/ G
開店前後質量真的有差捏,應該是成本考量吧
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-6-5 14:59:20 |只看該作者
dolly7 發表於 2013-6-3 08:55
: g4 J4 u* t' t謝謝您!
* b- r+ A5 d; D1 @( x& ?- r呵呵!不知道那也是國際一街!
# l; H' u: H7 B# e. D0 @! u- v' J0 P
地址:國際一街72-1號,接近好庭車停車場

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發表於 2013-6-5 20:51:38 |只看該作者
紫氣東來 發表於 2013-6-5 14:59
6 T8 @3 [' @7 n' J+ R+ G- p1 @: A7 X+ G地址:國際一街72-1號,接近好庭車停車場
- |* [0 V9 y1 }- R& ]: ^
我有買來給家人吃了!0 }2 t0 e. D! D( c1 C
口味還不錯,但是主菜的量好像稍少了些。
3 h4 v- z$ }% q& i9 Y. U) D" m0 ^+ A9 l4 A% f8 j$ D1 N
建議參考老街排骨飯還有池上便當的量,
, E8 @, G- q* y4 {. q: `"質和量和價格"取得平衡點,比較能做的到學生的生意!
+ B) ?2 w$ v5 l; p" {- f  Z) N" `* t' t
看得出您開店的用心和誠意!加油!1 z1 R4 s4 ^3 j& m0 K1 |, ^) b

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發表於 2013-6-5 23:16:20 |只看該作者
dolly7 發表於 2013-6-5 20:51 5 e& J3 l: o6 S* O$ n/ D2 b
我有買來給家人吃了!
; U! B/ u6 _) Y, a: d( |口味還不錯,但是主菜的量好像稍少了些。
* d" i2 J: p1 `& M
謝謝你給我這個機會服務你
8 U, L" N' g8 Q  H豬排部分已經跟肉販反映過了' r% o. t$ ~2 N
大小不太一樣, e2 Q# S; g8 X: f; j( V+ R
如果再不改善就會換一間了
活到老學到老

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發表於 2013-6-9 20:33:44 |只看該作者
今天有去吃3 W8 R7 A7 O! d5 G9 `( u

1 w# _0 ?0 J( b6 M/ N" M; o  y基本上只剩下牛腱和桂竹筍豬肉
  S& w) l" z& `, v3 M
5 y( @, h2 i) l& [老實說
; `  X7 ?  u: O4 l( T# {# T8 u. o- }+ P9 \  [. h# u
我是看愛北大的照片才去吃的$ U9 a+ ~4 `2 y

% S0 E" w4 z, a* B' T今天的配菜- o. |1 R0 N0 Z; C7 p+ V% V6 N4 b
) p& @2 i4 v0 \1 O
實在有點...和照片的量和~誠意~~有些落差
6 {& J2 j" y: n  P
% O0 Y9 q  |& L" Z3 U- ^牛一份120  S4 L; N: d7 \  q5 m) n5 G$ ]
0 |2 u$ Y/ c; @& @0 l
豬一份100
4 F5 l" u' E7 P, X2 S7 [9 h4 g
整盤端來的時候
, e+ Z& z7 Y% t/ J0 U9 |# |0 Q/ j) l! X% `, K/ u
有種
* v, ?0 G1 o. Y
( M9 M7 ^$ A! H0 U' ~' T% R$ m( K空空的失落感7 _# \9 q, w8 h  `8 w2 ?
8 f" F* B- i4 H+ c$ X) K
味道是因人而異& A3 H) F6 [5 B( I5 ~
& [: w4 [) m8 {( I
我不便多評論
+ {7 L# b" V+ w) ^. ?8 f2 t
% J( }) ^" i# E1 k' p男友說如果是120是這樣的呈獻
  s' q- v0 H9 D4 J! @2 j0 h0 W8 I" n$ U- H
應該不會去吃了
/ `- c3 H+ z/ r; d, e! k% b$ `/ |2 W
3 M. p6 a1 ?/ P* y
: x" z: w0 Y% w; q( l1 @& f0 Q2 @# X9 M1 P" F
可能開店了有店租考量% z5 M% p& a) W1 N2 b
, }3 v/ \8 z  f9 z3 U8 R
希望你們加油

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發表於 2013-6-9 23:30:16 |只看該作者
Fama 發表於 2013-6-9 20:33
  B* q. W$ B2 A) p今天有去吃' s) e' y/ `) ]4 y% ?

) f' n8 k% i  C3 i7 A, ]# f) X6 ^7 n( n基本上只剩下牛腱和桂竹筍豬肉

9 _" \% v/ r1 i' L  z4 }你好
; X/ N8 z' l( T2 L; _. x0 l- e& w謝謝你的意見4 y+ b+ z. C& F
但是我實在不太明白
$ P; h! q  S0 y. A因為收回去的餐盤) u5 w6 z% y6 r% `
大多數都無剩菜了
% M; {- A- _) q* E! ?: Z3 e9 W$ g你指的是菜太少(是主菜還是副菜)?
$ ?- P$ Z' s5 n4 H" w! F還是味道不好?
8 f6 u( o/ ]& a( Q' S" p; G* n還是菜色不好?
0 ?% Z0 l3 q* `9 X可以請你在說明一下嗎?
, E) H0 K2 d! I% |, _謝謝
( d& }& e" A4 o- D5 L5 X我們很需要這樣的建議的
活到老學到老

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發表於 2013-6-10 01:36:51 |只看該作者
阿穆 發表於 2013-6-9 23:30
" B, F- E' [& C- _1 Y  I你好
, @9 d' B( f4 ^  @. }4 }) X# x謝謝你的意見. j. R* B- S& B( y* ~9 R
但是我實在不太明白
4 v, g8 c0 W7 Y6 h  h
已經私訊給您囉
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