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平日假日生意差距會很大.+ O+ J3 s+ K: j3 D% B2 L
建議你一定要試算房租, 人事, 水電等成本, 再整體衡量.: y2 _% P! G3 b3 i
附近人口會再更密集成長, 商圈是正面發展這是確定的.) x+ G9 R* Z; u2 i1 Q. S' G
但請一定要衡量若一開始沒有打平的話, 能否有實力多支撐到商圈更旺.& k: g1 s2 `/ q+ j% h9 N
" O; a: |' N& H! d, g
另外, 北大特區主要是社區型態, 生意也要做社區客人為主.
v! z* j) |; }. n) i(可從Starbucks的設計窺知, 他們這家店的店格也是走休閒舒適的大沙發路線的. )- \1 q+ C7 i$ C$ E8 i
能逐漸發展出熟客的基本盤, 對您應該會有很大助益.. w9 U8 |' A# z5 o& V' _& D
% _6 R5 w6 y% |& b ~+ P' b8 n供您參考. |
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