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平日假日生意差距會很大.
! @( y9 L8 d- b! ~8 o建議你一定要試算房租, 人事, 水電等成本, 再整體衡量.: m9 `- a8 F0 f2 E
附近人口會再更密集成長, 商圈是正面發展這是確定的.& z* _+ W! |& R3 u8 B4 c+ v- x3 {
但請一定要衡量若一開始沒有打平的話, 能否有實力多支撐到商圈更旺.
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另外, 北大特區主要是社區型態, 生意也要做社區客人為主.
6 K) b3 u9 f$ W; k- [ v( ?/ E(可從Starbucks的設計窺知, 他們這家店的店格也是走休閒舒適的大沙發路線的. ) t. s" n+ E$ s# Z: {& J1 T( I
能逐漸發展出熟客的基本盤, 對您應該會有很大助益.
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供您參考. |
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