我想在大有路(上善若水)開一間複合式速食店

母老虎

這ㄧ家是以前我住樹林火車站那裡很有名的雞排~~
) \$ m) M3 d8 J; a  e# [真的很棒~也許你可以去請教看看在做出獨特的口感~
1 o/ c" n6 J: D) j. s8 L2 \只是建議~因為我很希望你成功,讓大家都慕名而來~~

  a" a3 s' N. ]
說到好吃的雞排!!
2 x- v/ C4 w( a+ W5 |  r
在樹林市後火車站 有一家"雞排"店 叫小戴 真的超正!!

( L6 a9 ~  f7 C) G/ y- _$ g& N我看他做了5.6年 我就來講一下心得
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他一開始賣"雞排"是用推車的!! 那時候跟買的人還是普通唷 可是那時"雞排"就很正點!! ;nq;
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看他賣了2年 跟他買的人越來越多 真的太利害了 ;ya;
( q' v% k) D, v& k
2 G/ ]$ y. p' W3 t; D1 R3 O後來好到賣雞排 可以買下店面 賣雞排 這真的就太利害了 PP: PP:

最近1年多要去買 都要等20分鐘左右 人超多= =

0 P0 X- u6 y, A" r$ f: \$ C
賣雞排可以賣到這樣的地步真的很猛唷！！！！！ :MMM:
他在火車站前站　也有一家分店！！

安安

21# mmandy1136tw

! V& y, p# |7 x. f7 V+ T. A
3 g+ @) d% D! S: {( u& I9 z: o您真的好貼心喔.....真是萬分感謝
不管我最後加盟的是哪家店商
品質和口碑是一定要的啦...
/ @6 N! u/ D0 o9 k- y+ h6 m6 _也決定要和您說的那家雞排店看齊
希望有一天也能和他們一樣成功
$ y& ?8 i/ K4 H+ _" _" }, |
- Y* g! `8 ?( f  x" l; u0 k如果客源能夠穩定成長...
一定不會忘記回饋顧客的...
/ C( x3 I; H* t# G3 |# D& l希望能夠得到更多人的支持和鼓勵

如果各位大大還有什麼好點子
% x8 U' W/ C0 T墾請大家多多指教喔

桂格

平日假日生意差距會很大.
建議你一定要試算房租, 人事, 水電等成本, 再整體衡量.
附近人口會再更密集成長, 商圈是正面發展這是確定的.
但請一定要衡量若一開始沒有打平的話, 能否有實力多支撐到商圈更旺.
0 F7 n; I: I% o$ y9 f
. j9 q! i0 j. E1 v4 r' b9 i9 \- s另外, 北大特區主要是社區型態, 生意也要做社區客人為主.
(可從Starbucks的設計窺知, 他們這家店的店格也是走休閒舒適的大沙發路線的. )
能逐漸發展出熟客的基本盤, 對您應該會有很大助益.
, O* \/ A% B/ b) b3 ?
供您參考.

安安

基本上我想規劃可在店內用餐
1 c$ [5 E3 e! M+ h4 ~甚至二樓可提供需要的人訂位聚會用
還有外送服務
$ n% B3 U, W' _% I) G8 w" n  v0 {不知這樣的構想好不好???
社區人們的接受度如何???
他們的需求又是如何???

安安

今天加盟商到大有路店面評估了一下
他覺得這裡市場不夠集市
2 n  k+ m3 S  u, g, V: Z" W不是一個很理想的開店環境
- D$ _' T7 i9 t: F, c* @* P
而且房東開價的房租又偏高
除非房東願意降低租金
就可以嚐試看看
( i3 f, g$ l% A
覺得有點失望....
一直都找不到理想的店面

jun0610

建議可以到國學街那邊去找看看,那邊比較多店面,比較有商圈的感覺,人潮也比較多喔
. K: `. t7 ^5 b1 W& z目前裡面店家的生意都不錯,你可以去那附近看看就知道了

維琪

我之前常到大有路買早餐，我是從國慶路這邊過去的喔！
做的好吃真的不用擔心人潮的問題，
住北大這裡的人，大多不是逛街買東西，
都是騎車或開車專程去買的。

維琪

國學街附近有台北丫郎了，他們的雞排和炸物很好吃，不要拼比較好。
3 ~# E& R2 P0 n; p' l( N; j5 s不過飲料店就真的沒有，北大側門那一家選擇少，飲料做的不好喝。
期望能有一家類似50嵐的飲料店啦！不然得到學勤路才有飲料店咧！

Vincent

28# vickybyrnes
+ [5 G. ^2 A( S8 B
- p! v  T" H4 a/ n. ?
我很喜歡吃雞排  但是每每看到 ''機排店''  都是用''機油''在炸    我都心中暗自說  下次絕對不會來了
3 I! h  J. y: A- t% j8 K, C2 A- x
: o3 s$ P$ a  N8 z3 s4 K希望你的店是以健康取向   我想客人  家長都會很放心去光顧

aggro

恩可以不要選這麼近丫郎會比較好！