【厚道三峽廟口店】提供便當外送服務

小語媽

您好:
5 r4 @/ b$ p% c  S) h$ {2 {& k排骨便當真的很好吃，但中午想吃也訂不到400元，
: w9 t/ p6 V5 G! c& s7 l0 j3 j希望老闆能給北大地區鄰居好方便，想訂便當統一時間訂，能一起送到北大社區物管ㄋ?
這樣的要求不知道能實現嗎?

厚道飲食店三峽分店

小語媽 發表於 2012-12-27 12:33
! I+ l# Z8 J5 d; o; F6 }, }  `您好:
& }: L, u- p. [) \+ E排骨便當真的很好吃，但中午想吃也訂不到400元，
8 ^; t; s" g% o希望老闆能給北大地區鄰居好方便，想訂便 ...

感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
4 X+ ]% J" l2 `6 f
" r, y% t3 B3 Z" b0 B4 H若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中庭(例如金澤),
             要是社區主任或秘書一時沒空, 送便當人員還是要等,而這是目前便當外送遇到的問題之一(要等)
另外就是改餐點內容, 這是目前遇到的外送問題之二 (出發後接到修改通知,必須召回或補送第2趟)
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9 ?3 R* J$ @7 }1 J- O  n因剛開幕1個多月, 人力用得很精簡, 我們希望每個人力都能發揮最大邊際效益
避免營運績效太難看
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6 S( w1 s: B6 G0 O% u外送未能照顧到成員數少的家庭
在此深感歉意

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小語媽

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
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/ ]1 u$ d: Z6 G3 c9 ?8 X若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

7 R6 Y# b8 z8 ^! T/ o 謝謝老闆您的回覆，
雖然現在還無法替少數人口不多的外送
& f, e2 T6 ^2 l6 o( A  Q- Q不過我相信您生意越來越好，人力足夠
就會幫我們少數服務，外送便當摟~~


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dingding

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
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+ A- b+ h4 ~; N8 R' S若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

訂定遊戲規則，中途更改餐食，不與受理
  h. k2 E9 }! z, P# k北大絕大多數社區都要經過門房（保全）通報，主為住戶安全，貴店可否明確允諾送餐到達時間（正負誤差5分鐘），由住戶至大廳等候一手交錢一手交貨，否則北大生意難做！

dolly7

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

# R* k$ x0 u' F0 q% ~7 u9 x8 c若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

一家人要訂到四百元很困難，為了排骨便當跑一趟老街又有點懶，
  W% ~2 e' @: @9 Q  x* M# f' X! Y其實摩托車跑北大各社區真的很快，很多店家都會約定一個訂便當截止的時間，
4 }; j1 x, |! y8 F我們把錢寄物管，便當到了放在物管就好了。

請店家再考慮看看！

didy

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
9 {7 b+ _+ Z+ O, ^; G0 f7 h6 o+ n感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
  f3 T8 D. ]8 H1 l) H! d
# ^7 ^& r8 ~3 {1 J" q: W若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

: n  ?% G  a2 [9 z8 F7 {" c5 X小量訂購者要不要考慮每日特餐？ 這樣就沒有改餐點的困擾?

厚道飲食店三峽分店

didy 發表於 2013-1-2 12:22
小量訂購者要不要考慮每日特餐？ 這樣就沒有改餐點的困擾?

感謝樓上各位對於敝店推展外送業務的積極建議
# S3 Q% T, U/ H/ L4 l
9 N% L4 z; q* i1 d- `$ P外送業務,
% n6 J' J% t2 t9 L) N若客人來電訂餐確認後就不追加不追減/不改到餐時間是最好
6 Y" [: ?% S2 }; o    出發/到餐時間都較好掌握, 也比較能滿足我們對於準時交貨的承諾
    可是實際上客人若臨時有此需求, 我們還是盡量滿足客人
( ?% R/ c2 w6 `9 E% b5 Q因為我們認為, 與其服務10位客人而服務不周, 不如以現在有限資源來積極服務5位客人
& S- l4 h. a2 M% K$ `4 l# X
排骨飯是招牌, 將之當成每日特餐選項確實是一個好點子
* T* k( |3 s6 B- D7 p3 B# X: b感謝didy先進的指點
不過還是存在客人臨時改單的可能
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在此剛開幕.人力較緊之際, 我們也在思考在資源與服務之間找到一個最佳平衡點
在此先向各位道歉, 尚祈見諒
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米粉

外送服務超好,謝謝,給你一個讚

深藍色

  老闆加油~

sasa2652

這幾天來吃排骨飯囉，好期待!!