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[生鮮餐飲] 【厚道三峽廟口店】提供便當外送服務

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發表於 2012-12-27 12:33:12 |只看該作者
您好:; C; U* p2 V+ @! D
排骨便當真的很好吃,但中午想吃也訂不到400元,
' N2 E! B+ Y& D$ Z) w) K希望老闆能給北大地區鄰居好方便,想訂便當統一時間訂,能一起送到北大社區物管ㄋ?% E- G) @* Q. |
這樣的要求不知道能實現嗎?

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發表於 2012-12-31 02:09:24 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-12-27 12:33
: Z' N2 ~( D- X' O' ^您好:
6 @1 ?7 R; y# S7 ~6 ]* y' ]& v" L. U排骨便當真的很好吃,但中午想吃也訂不到400元,
# ?, Z5 ^+ u" Q6 r; s! c希望老闆能給北大地區鄰居好方便,想訂便 ...
0 k- R: D' w$ E7 s* c$ D7 D/ m6 B- X
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見& Z* A' H% @- c' d
, K5 j" O5 e4 `$ b7 J
若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中庭(例如金澤),  w2 u6 V$ g! ^1 W7 B9 w' Y
             要是社區主任或秘書一時沒空, 送便當人員還是要等,而這是目前便當外送遇到的問題之一(要等)
4 p/ A% H3 ^/ ?另外就是改餐點內容, 這是目前遇到的外送問題之二 (出發後接到修改通知,必須召回或補送第2趟)
) S7 \9 d: `& @7 C& O3 s6 h% {& Q7 g5 F& e
因剛開幕1個多月, 人力用得很精簡, 我們希望每個人力都能發揮最大邊際效益
$ Y7 p9 m5 e; W4 D避免營運績效太難看5 F1 R- p- o9 N- ^6 T

1 c2 s( _% ?# P9 \外送未能照顧到成員數少的家庭
  f* `4 Q# ~. n6 W1 {( X# ^4 K在此深感歉意
+ \; f) l2 h. D* M, n2 f7 [1 {( B5 j) o# ?3 t# A

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發表於 2012-12-31 16:10:46 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
/ x! q2 [$ L+ B感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見. A4 ^, M  R1 ?6 V5 |9 n

$ f% H, L8 v! X* F- X  E! k若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

* Q9 E/ ~) ]! L7 g 謝謝老闆您的回覆,: @+ G- S: t4 Q; g( g6 |
雖然現在還無法替少數人口不多的外送4 k0 E+ r2 @; A, x6 F! y1 X
不過我相信您生意越來越好,人力足夠4 J" Q) r) T* s8 v- J! i
就會幫我們少數服務,外送便當摟~~
# F2 G' s$ {1 d6 O: _' z
6 o9 y& q& ]4 B, S. }
$ ?9 R4 A4 F8 j8 E4 n6 _% n: e

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發表於 2013-1-1 07:57:09 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 # y; R5 }6 ?! S
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
& e3 t3 C1 z1 [
$ }" x; s% n/ q% Q若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

2 A% W" a4 T! k訂定遊戲規則,中途更改餐食,不與受理$ T. N3 d& d3 D- A% [
北大絕大多數社區都要經過門房(保全)通報,主為住戶安全,貴店可否明確允諾送餐到達時間(正負誤差5分鐘),由住戶至大廳等候一手交錢一手交貨,否則北大生意難做!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-1-1 18:33:28 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 ' m& b* x0 V# [! U- r
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見: a7 a$ N+ }3 I# x7 d* N) r* V

( g5 x+ v) Q2 G. R# O3 [/ ^若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...
: C" I( n5 w* t8 o# g* @( [
一家人要訂到四百元很困難,為了排骨便當跑一趟老街又有點懶,
. C: l3 F3 }( t其實摩托車跑北大各社區真的很快,很多店家都會約定一個訂便當截止的時間,, E8 o. j4 C2 z7 D
我們把錢寄物管,便當到了放在物管就好了。
, X" }: q7 F6 D( G  e+ `8 H2 c" z  E8 |$ _! b/ _3 ]
請店家再考慮看看!

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發表於 2013-1-2 12:22:44 |只看該作者
王田驛 發表於 2012-12-31 02:09 $ z0 h7 X7 p: I. ~
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見' O. f# o& V6 z# w) E
/ F8 G+ n9 l) X! j! L0 g
若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...
: O' e& r* }. G" R
小量訂購者要不要考慮每日特餐? 這樣就沒有改餐點的困擾?

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發表於 2013-1-7 16:33:56 |只看該作者
didy 發表於 2013-1-2 12:22
$ D& O% C8 u, v8 w/ N小量訂購者要不要考慮每日特餐? 這樣就沒有改餐點的困擾?

* G5 j3 U4 z* Z7 K) j9 p感謝樓上各位對於敝店推展外送業務的積極建議' `. H6 P5 _7 {. A. {  L

' b( X. ~& \$ S  R! i5 l1 r7 G外送業務, + T8 Z" E5 a" E7 @0 O
若客人來電訂餐確認後就不追加不追減/不改到餐時間是最好$ W3 H! }4 A1 J6 _
    出發/到餐時間都較好掌握, 也比較能滿足我們對於準時交貨的承諾, a5 U" ~& M! e, j2 j+ g
    可是實際上客人若臨時有此需求, 我們還是盡量滿足客人
  h4 q: j& [- `; S因為我們認為, 與其服務10位客人而服務不周, 不如以現在有限資源來積極服務5位客人
! U8 u) h: ~% |! j3 ~2 e: }0 O3 q( m6 y3 {6 s3 P. ]
排骨飯是招牌, 將之當成每日特餐選項確實是一個好點子/ O+ Z0 s. e, v+ j, f1 y" Y8 {
感謝didy先進的指點- Z# M  v2 ]3 d- C
不過還是存在客人臨時改單的可能
& }/ i4 Y( F+ |# L; @
9 U5 t- C- V2 C  e2 X, N在此剛開幕.人力較緊之際, 我們也在思考在資源與服務之間找到一個最佳平衡點6 a* A& }- S0 ~
在此先向各位道歉, 尚祈見諒, j7 u% C: Y' v9 X

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發表於 2013-1-13 17:03:22 |只看該作者
外送服務超好,謝謝,給你一個讚

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發表於 2013-1-14 01:00:29 |只看該作者
  老闆加油~

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發表於 2013-1-14 10:16:07 |只看該作者
這幾天來吃排骨飯囉,好期待!!
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