【厚道三峽廟口店】提供便當外送服務

小語媽

您好:
排骨便當真的很好吃，但中午想吃也訂不到400元，
' N2 E! B+ Y& D$ Z) w) K希望老闆能給北大地區鄰居好方便，想訂便當統一時間訂，能一起送到北大社區物管ㄋ?
這樣的要求不知道能實現嗎?

厚道飲食店三峽分店

小語媽 發表於 2012-12-27 12:33
: Z' N2 ~( D- X' O' ^您好:
6 @1 ?7 R; y# S7 ~6 ]* y' ]& v" L. U排骨便當真的很好吃，但中午想吃也訂不到400元，
# ?, Z5 ^+ u" Q6 r; s! c希望老闆能給北大地區鄰居好方便，想訂便 ...

感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中庭(例如金澤),
             要是社區主任或秘書一時沒空, 送便當人員還是要等,而這是目前便當外送遇到的問題之一(要等)
4 p/ A% H3 ^/ ?另外就是改餐點內容, 這是目前遇到的外送問題之二 (出發後接到修改通知,必須召回或補送第2趟)
) S7 \9 d: `& @7 C& O3 s
因剛開幕1個多月, 人力用得很精簡, 我們希望每個人力都能發揮最大邊際效益
$ Y7 p9 m5 e; W4 D避免營運績效太難看

1 c2 s( _% ?# P9 \外送未能照顧到成員數少的家庭
  f* `4 Q# ~. n6 W1 {( X# ^4 K在此深感歉意
+ \; f) l2 h. D* M, n

小語媽

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
/ x! q2 [$ L+ B感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

$ f% H, L8 v! X* F- X  E! k若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

* Q9 E/ ~) ]! L7 g 謝謝老闆您的回覆，
雖然現在還無法替少數人口不多的外送
不過我相信您生意越來越好，人力足夠
就會幫我們少數服務，外送便當摟~~
# F2 G' s$ {1 d6 O: _' z
6 o9 y& q& ]4 B, S. }
$ ?9 R4 A4 F8 j8 E4 n6 _% n: e

dingding

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見
& e3 t3 C1 z1 [
$ }" x; s% n/ q% Q若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

2 A% W" a4 T! k訂定遊戲規則，中途更改餐食，不與受理
北大絕大多數社區都要經過門房（保全）通報，主為住戶安全，貴店可否明確允諾送餐到達時間（正負誤差5分鐘），由住戶至大廳等候一手交錢一手交貨，否則北大生意難做！

dolly7

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

( g5 x+ v) Q2 G. R# O3 [/ ^若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

一家人要訂到四百元很困難，為了排骨便當跑一趟老街又有點懶，
. C: l3 F3 }( t其實摩托車跑北大各社區真的很快，很多店家都會約定一個訂便當截止的時間，
我們把錢寄物管，便當到了放在物管就好了。
, X" }: q7 F6 D( G  e+ `8 H
請店家再考慮看看！

didy

王田驛 發表於 2012-12-31 02:09
感謝小語媽及樓上各位的寶貴意見

若能送到大廳警衛代收是最好了, 有些社區的物管中心是要先進入/經過中 ...

小量訂購者要不要考慮每日特餐？ 這樣就沒有改餐點的困擾?

厚道飲食店三峽分店

didy 發表於 2013-1-2 12:22
$ D& O% C8 u, v8 w/ N小量訂購者要不要考慮每日特餐？ 這樣就沒有改餐點的困擾?

* G5 j3 U4 z* Z7 K) j9 p感謝樓上各位對於敝店推展外送業務的積極建議

' b( X. ~& \$ S  R! i5 l1 r7 G外送業務,
若客人來電訂餐確認後就不追加不追減/不改到餐時間是最好
    出發/到餐時間都較好掌握, 也比較能滿足我們對於準時交貨的承諾
    可是實際上客人若臨時有此需求, 我們還是盡量滿足客人
  h4 q: j& [- `; S因為我們認為, 與其服務10位客人而服務不周, 不如以現在有限資源來積極服務5位客人
! U8 u) h: ~% |! j3 ~2 e: }
排骨飯是招牌, 將之當成每日特餐選項確實是一個好點子
感謝didy先進的指點
不過還是存在客人臨時改單的可能
& }/ i4 Y( F+ |# L; @
9 U5 t- C- V2 C  e2 X, N在此剛開幕.人力較緊之際, 我們也在思考在資源與服務之間找到一個最佳平衡點
在此先向各位道歉, 尚祈見諒

米粉

外送服務超好,謝謝,給你一個讚

深藍色

  老闆加油~

sasa2652

這幾天來吃排骨飯囉，好期待!!