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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 三禾手打麵

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發表於 2013-5-6 02:03:05 |只看該作者
本帖最後由 wei32 於 2013-5-6 15:23 編輯
1 A0 [4 }8 @6 n5 U/ k9 L% d: [. |2 t0 I4 ^3 S
今天聽到鄰居的介紹,特別去品嘗一下3 R* V: J6 K4 P
我點了昆布和豚骨,但是我覺得豚骨拉麵湯頭有濃的肉腥味
* {, x+ l- S* @) Y  r9 w所以在結帳時 好心和結帳人員說一下
. k. ~0 m8 I0 A/ z8 O1 u2 P. ?1 G但結帳人員很酸的說 你是我們第一個反應這個問題的客人耶
1 j& j8 b3 T9 f+ B其他人都不會,只有你會,那你下次還是不要點這個好了! i* p8 n! A$ e0 @' ]; V( L4 S
當場有點傻眼.......2 I* q# ^8 L% `$ \8 O5 b! N1 Z
我是很客氣的反映 但店員你連一般基本social都不會嗎' p" Z  e2 O4 a& O2 v# s5 V
3 T+ ]! n6 O  F7 y8 r$ e
這種服務好吃又怎樣" }" ]9 o& [6 [; z( t. y0 h# F" [
- Q$ o; I' d, _' n+ _' H6 R! z5 l# {
一次店.... 以後不會再去( M- e3 s, w- {# o8 y/ e

* j0 v" j$ R4 I# l
; P$ P) `! K. I' f& l; ~9 O6 S補充一下  前幾天去唐朝點了一碗滑蛋牛肉粥 / F# Y$ C: G3 D$ d" R
粥上面是一個生蛋 我老婆說最近有都在講禽流感 要不要換 ) W6 Z* |3 l3 ?; v
我說沒關係 攉一攉 我還是照吃
+ r  x' W. Y/ l- S; Z7 q4 k但是因為他的粥不是熱的 是溫冷的
' k1 I/ V% f' M所以我就請服務生在幫我在熱一下* P3 U. `3 \9 `2 d; U
: d3 Y$ i, F& N; h
粥拿回來的時候 服務生說 非常抱歉 粥剛剛是溫冷的
6 {, Q: P3 |! m9 ]! P- _6 x. \所以請師傅重煮一碗 另外因為他剛剛有聽到 我們好像會care生雞蛋
1 {' h# H- Q4 I. O所以特別請師傅 把蛋弄熟一點  * F3 {% X/ _: c
小小的舉動 但是非常的貼心  X2 O' ~* m3 u; I  v0 q

% C$ a+ v8 D& E# N這種等級的服務 就算是東西不好吃  我也還次會來光顧

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發表於 2013-5-6 09:51:38 |只看該作者
faerie 發表於 2013-2-5 14:57
5 q$ n; Z  y" u1 @2 j這家有素食的選項嗎?
/ L% o4 m; d! e% w* V9 V$ U
我記得有素食的~
" o2 j* H3 S+ f7 i. f帶過吃素的親戚來吃

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發表於 2013-5-13 19:16:14 |只看該作者
      我是吃過這家店幾十次的常客,今天帶女兒去吃素麵,湯頭清淡如水,跟剛開業時,湯頭較濃郁明顯不一樣,當下就跟負責煮麵的師傅反應味道變了,等女兒去結帳時〈本人吃到一肚子火,所以一言不發的先到外面〉,煮麵的師傅竟然跑到櫃檯對著國小的女兒說:「如果你爸認為不好吃,以後就不要來吃了!」說真的,吃到這麼難吃的麵,我本來就不會想要再去光顧了〈這次是第二次了,第一次想說應該是生意太好了,疏忽了吧!所以將就吃完它,因此我也隔了很久沒有再去光顧了〉,今天聽到師傅當著小孩面前說出這麼無禮的話時,更是讓我對這家店的服務態度不敢苟同。
& ]# t* l4 v9 s% e& O: D1 h    麵好不好吃,湯頭美不美味?可能還可以說是跟每個人的口感認定各自不同,但服務態度不佳,出言不遜的店家,真是讓人不舒服。

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發表於 2013-5-14 13:06:46 |只看該作者
上次外帶騎車快到家的時候塑膠袋竟然破掉, 整碗麵就這樣直接從袋底飛了出去, 害我當場傻住在路邊愣了一下.
- i  Q& a8 K( Y# k9 d下次還是不要考慮外帶不然就自己準備袋子, 神奇的袋子竟然連一碗麵的重量都撐不住.@@

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發表於 2013-5-14 22:40:45 |只看該作者
看起來好好吃的樣子,價位也還可接受,下次也要去捧個場。

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發表於 2013-5-15 10:38:35 |只看該作者
吃過一次. 點了札幌味噌豬和豚骨白湯豬, 小菜杏鮑菇.
4 Q3 j) n* k1 I  B0 b  H5 ?, J7 Q除了松阪豬肉和麵條好好吃外, 2種湯頭都過鹹. 味噌湯沒味噌味, 普普通通.4 ?6 I8 E4 C) z! R) X* |8 w
點了杯健康果醋$50, 喝起來還可以但太小杯. 單價實在過高.
  ~4 [: v4 m" T7 r" g% u) p整體C/P不高, 店家要多加油!

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發表於 2013-5-26 02:01:19 |只看該作者
先前朋友有提過這家,似乎還不錯!2 u% d* y- Z1 ]# ^# b/ p) V
但是朋友有講到他上次來的時候有點不太好的經驗是看到肉盤放在垃圾桶上面~~
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自己也掙扎了很久,最好還是來看看了,親自來驗證一下!當然也自己猜測說,搞不好其實只是某個廚師之類的人,一時之間沒有注意而已~~" J2 y" o) ?- K9 x
$ O) Y- o$ B1 f( Q
昨天晚上去了之後~~恩~~% L9 H) `0 {2 P, q( s
馬上看到結帳台往廚房的方向,馬上可以看到一個看起來像是大型的橘色的垃圾桶!上面放了個很大的鐵盤!
8 q1 L0 U. O, G. v( |0 _, f鐵盤上面放了許許多多疊起來的肉盤~~
* X; \1 T$ O- F5 ^$ P$ a此時我仍安慰自己,那可能只是單純用來裝肉拿出來之後,拆掉塑膠袋,單純丟這個用的而已!) U7 E3 m1 R5 H& i6 _9 ?, d
吃到一半,看到有個師父還把手從鐵盤和垃圾桶的縫隙伸下去,把裡面的垃圾袋往下壓!!天啊!!
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到了最後吃完,結帳的時候,那些肉盤也還在那哩,不過很明顯少了很多!本想結帳時反映這問題,誰知道來結帳的只是個打工的,反映了無效~
* V- O3 N% O2 k; l- k$ g希望它們可以盡快改善這個問題或者該說壞習慣~~加油吧~~

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發表於 2013-5-28 22:53:09 |只看該作者
這家店的服務真的很不ok........

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發表於 2013-6-10 18:53:56 |只看該作者
剛開幕到現在去吃過很多次了歐〜還蠻好吃的!3 _( x, _8 X# e6 |, J( N8 k2 p
一開始服務還不錯,點了辣的湯頭還會問我們辣度可不可以接受
2 @$ p- L. c# ]0 b: J因為麵條很有彈性口感很好、湯頭也不錯+ F+ {6 i$ m3 R# P1 ~$ \" P
蝦也新鮮(我吃到不新鮮的蝦會過敏)所以蠻常去光顧的
$ s; N. L' n+ R# ?/ |6 q應該是因為沒反應什麼問題所以也沒去注意服務態度6 h; |9 K+ ~( _7 B/ `% Y# g& y
但是服務態度差真的會讓人不想再走進去

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發表於 2013-6-10 18:57:37 |只看該作者
有人吃過它的冷麵嗎?
8 `, T0 p9 e% ], H3 l% C  z$ D8 r一直想點但是結帳人員都說現在沒有冷麵…
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