- UID
- 9212
- 閱讀權限
- 50
- 精華
- 0
- 威望
- 33
- 貢獻
- 9779
- 活力
- 9154
- 金幣
- 41846
- 日誌
- 1
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2021-9-27
  
- 文章
- 8353
- 在線時間
- 4416 小時
|
0 U, E' ^2 }3 `9 N樓主何不推薦店家參加評鑑,好東西要讓大家知道
; \# k2 f7 t. \& A& ^9 {' G7 B! w6 Q% ^6 U# {3 [% f$ K3 L
2012饌食新北. K H; C# t& G! {0 a8 K2 B) y
2 X4 q0 x% p- M+ f/ F# C5 R新北市 啟動優質餐廳評鑑計畫
) y4 B0 c' Q( s. _2012-09-21 01:38 工商時報 【記者劉馥瑜/台北報導】 5 y* k) \+ f- |* A! U$ V, g3 D; ?
根據統計,新北市每年吸引將近3,000萬人次的觀光客,有鑑於此,新北市政府經濟發展局與新北市烹飪商業同業公會昨(20)日啟動「2012新北市優質餐廳評鑑計畫」,將評選出百家在地優質餐廳,目標增加2成以上的觀光客,大力促進新北市的觀光與餐飲產業升級。
- @# ^& T2 W# E0 R V
" u) K# P7 i- `- T" k 新北市政府經濟發展局局長葉惠青表示,新北市共有6,000多家餐廳,以一家餐廳平均一個月營業額100萬元估算,就有高達720億元的產值,因此,新北市政府希望結合在地美食和文化、經濟、產業面向,提高新北市整體餐飲市場效益。 ! j5 _2 t: _9 U7 I6 I
: [ {# Y& P2 M) k$ U
葉惠青說,新北市先前舉辦相關美食餐飲活動,均可帶來2~4成以上的觀光客人數成長,如「新北市觀光夜市人氣名攤PK賽」、「新北市蛋黃酥節」、「新北市食補好店評選」等,因此,本次活動目標也希望增加兩成以上的觀光客。
) g, j/ e& U* t( |1 r
' ]* F% x3 O5 g9 A1 A 藍海餐飲公司董事長暨新北市烹飪商業同業公會理事長許湘鋐指出,本次評鑑活動將選出100~120家優質餐廳,包括小吃、個性化餐廳、大型餐飲集團等,種類不限,將建立「新北市優質美食餐廳標誌」,並透過專屬網站、美食手冊、行動加值QR Code等相關行銷工具,提高餐廳知名度,帶動地方商機。 . Q$ z3 e p; w$ h" G: y% v' a* K
& s& J9 g2 H4 f- k. f+ p& c
據了解,本次優質餐廳評選共有4大指標,包括餐飲美味、衛生條件、餐廳布置及服務品質。 / o( t2 C0 ]9 i& l8 ~
7 u. B0 S3 [1 G# G* e- V: M
活動自即日起至11月30日截止,可上「2012饌食新北」活動網站免費報名,將由餐飲界及網路美食專家所組成的評鑑團實地走訪評選,預計明年農曆年前選出百家優質餐廳,新北市政府將發放認證獎牌,並透過網站、手冊等行銷宣傳,為業者打開知名度。
. f) Y6 A* j6 b0 ^( z" q' `& M* ~. T2 W6 g) @ G- R+ R# s6 z" N
http://news.chinatimes.com/domestic/11050613/122012092100293.html: n3 x" ?4 a2 Q6 L* i7 \4 d* S Q8 k
|
|