不知道為什麼?? 來客率為何一直無法提升

洪阿民

傑特 發表於 2012-7-3 15:00
題外話 : 阿甘的芋園和仙草 超好吃的

真的超好吃的啦
沒有在冰店或冷飲店吃過那麼香的仙草！

Caylin

洪阿民 發表於 2012-7-3 15:02
真的超好吃的啦
沒有在冰店或冷飲店吃過那麼香的仙草！

題外話
請問這家店在哪裡ㄚ??




請問版主...
地址是??
下次去捧場一下~~~

洪阿民

nelsonshi 發表於 2012-7-3 08:01
記得大二時上營銷學. 期末考時,最後一題的題目是:

"你認為,利潤最高的是什麼行業? 試申述之!"

老一輩台灣人有句俗話
大意是說要賺大錢就要當醫生或賣冰

洪阿民

Caylin 發表於 2012-7-3 15:13
題外話
請問這家店在哪裡ㄚ??

回私訊給您了
樓主的店應該是在國際二街 哈佛學園 (要從車道口那邊轉進去)

nelsonshi

洪阿民 發表於 2012-7-3 15:36
老一輩台灣人有句俗話
大意是說要賺大錢就要當醫生或賣冰

老一輩的人,真的是太有智慧了!

記得那次的考試,利潤最高的前三名分別為 :

1. 冷飲及冰品

2. 女性用品

3. 嬰兒用品

洪阿民

nelsonshi 發表於 2012-7-3 15:57
老一輩的人,真的是太有智慧了!

記得那次的考試,利潤最高的前三名分別為 :

不過場景換成北大特區就不太一樣了
冰店和冷飲店倒了不少 (當然也新開了不少)
嬰兒用品店 ....  我們千代田的佑幼屋好像只開了兩、三個星期？

言歸正傳....樓主這麼有心，大家有空就去給樓主捧捧場，給他點建議囉

nelsonshi

洪阿民 發表於 2012-7-3 16:04
不過場景換成北大特區就不太一樣了
冰店和冷飲店倒了不少 (當然也新開了不少)
嬰兒用品店 ....  我們千代 ...

這前三名利潤最高的行業,當然要看時空的因素.

我在讀高中的時候,台灣的人口出生率還是全球有名的高;

所以,做嬰兒用品的,自然就有源源不絕的生意可做.

現在,台灣的人口出生率卻是全球最低的了.

冰品,冷飲有其季節性因素,

加上北大的房東多採殺雞取卵式的高租金政策,

自然能撐下來的店家不太多.

榕姐

可以到呷冰站跟黑丸品嚐看看, 這兩家店目前在北大算是好吃生意又很好的店喔~~
黑丸的缺點是和雞排共用一間店面, 熱風讓環境...  有改善空間啦~
只要您有心又願意接受諫言, 相信一定會成功滴~~

frankie3233

阿蕊兒 發表於 2012-7-3 13:48
昨天剛好有去嚐過了
黑糖給太少了(有的客人會不好意思開口請老板多加一些的)
至於料的部份，我是覺得給的不 ...

黑糖太少，這個問題其實也困擾很久，因為之前加比較多，常有客人說太甜了。(加個告示牌是很好的建議，謝謝)
料不足的部分應該是水晶碗的料吧，因為大水晶盤的料，已經使用大湯匙舀料，料太少的部份，會再改善。
店內溫度高，會加裝風扇改善(謝謝您的建議)。

傑叡

我昨天吃了也很失望!
跟三峽另外兩家相比，料實在不多!
而昨天外帶的冰給的更是沒誠意!
建議到鶯歌看看，他們的冰是給到用壓的都快無法上蓋的程度@@