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樓主: 魟魚
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[烹飪討論] 請介紹好用的鍋子

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發表於 2010-9-27 16:46:38 |只看該作者
我是買 "金太郎大理石小黑鍋" 還真的是不錯用,也蠻便宜的5 d" g6 z& }8 Y# Y/ |2 |7 t5 l* l
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16424093

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發表於 2010-9-27 19:37:51 |只看該作者
回覆 櫻桃老丸子 的文章
2 v0 W& V- ]5 e
" s8 R. d+ q: M2 ^" J! [/ R 我也給阿基師+1+1+1 真的超好用.
阿宏老婆的部落格http://blog.udn.com/jennyjentop

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發表於 2010-9-29 23:52:32 |只看該作者
結果9/27星期一入厝那天,親戚拿我的義廚寶大火煎蘿蔔糕
人生要為善競爭,分秒必爭。

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發表於 2010-9-29 23:59:22 |只看該作者
本文章最後由 maleaf 於 2010-9-30 00:13 編輯
/ {' [8 a7 W+ g# t( J, g1 _. b. T
: m% }  A7 v( U! D# u- T德國的Woll& z: @& C  l8 e5 j
超好用的不沾鍋% h. q( |9 i3 \$ E
和一般的不沾鍋不一樣的地方是可以開大火
, |4 ?* \) J7 [而且不沾好清洗
# J& X( U4 R! @  Y" i2 T6 j我只有買來那個月有上油保養
" ]. R. g7 k4 V9 n3 Q5 N7 }- m* ^後來懶的上油6 G4 E5 x! J% k
一樣不沾* h0 l( K! O& m6 f9 {
台灣是掌廚代理

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發表於 2010-9-30 00:20:13 |只看該作者
回覆 MEIYING 的文章5 ^$ O$ T; t2 q

4 H7 Q7 \% M5 ]* O, j' Y這個看起來還不錯,可惜我已經買鍋子了> <~
人生要為善競爭,分秒必爭。

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發表於 2010-9-30 09:17:42 |只看該作者
最近因為水質關係,添購安麗益之源淨水器,剛好有贈送-二代汰磁不沾鍋.這鍋真的是太神奇拉~~可以同時煮不同的食材,味道還不會混在一起,而且還可以直接煮飯.昨天是煮了一道麻油雞飯從準備到開動只花30分中ㄟ,對於我這職業婦女來說實在太省時又可以把食物原味養分留住,小孩都說好好吃哦,真是太好用了.

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發表於 2010-9-30 13:07:28 |只看該作者
阿基師的鍋子真的很好用
5 c9 k( j4 e  a, ~$ a. Y0 l尤其對於不擅廚藝的人% y# i  U1 }. ^' @, A- a
有時候熱一下吐司,煎個蘿蔔糕,真的很方便,輕鬆不沾
# N" f2 d  `+ a: ?8 R2 o
' U- h/ _+ Z2 d; s' _不過...
) a* g6 o% H7 X0 T我家的約半年就開始出現刮傷~都有用專用塑膠鍋鏟喔
$ s0 C' D+ W" e% _7 @: ^' u! H這麼多錢買的,真心痛
$ C* l& r6 Q. e% P$ q聽說不沾鍋要當做銷耗品來用,有刮傷就該換了
" A1 b; d+ ]4 T不過我家因為使用率很低,所以沒有淘汰掉,一直將就著用,心理總是毛毛的
% g3 q9 B, `' V) g想買的人要考慮一下9 T* B$ E2 f9 O4 d/ E; H" x

( X3 v4 Y9 F; W. g不知道市面上有沒有~沒有任何塗料&不沾的鍋子' e+ X6 d# ^/ E+ I( S6 O
如果有,我一定要去買一個

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發表於 2010-9-30 14:51:03 |只看該作者
我們家有阿基師的及大理石小黑鍋,都不錯用,但後者比較耐操刷刮也較便宜~

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發表於 2010-9-30 15:12:15 |只看該作者
我選擇《法國特福》愛樂廚-厚釜系列不沾平底鍋,用到現在還不錯

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國中生

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發表於 2010-10-31 15:56:06 |只看該作者
回覆 黑妹妹 的文章
6 e6 q/ t% \- @/ Z* @3 f9 l( Q9 v+ b/ D. J: I7 G, \0 [" F# K
第一次使用要抹油,/ X1 C7 J, N% ~# Z' q1 v
之後一個月保養一次即可,$ r" \+ m$ c3 H& Z5 @% c
還不錯用耶,( z" g  A8 M* b( Y2 X* w5 D( G
我用了一年多現在都不會沾鍋,) i$ i5 a& ?. \
但是外層烤漆很難保養,. u  U0 q6 P0 ^' l5 ^2 p
火不能開大,
$ ^3 W* w* O/ K8 J* ^若習慣大火的不建議買,會很糟糕。
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