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樓主: 魟魚
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[烹飪討論] 請介紹好用的鍋子

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發表於 2010-9-27 16:46:38 |只看該作者
我是買 "金太郎大理石小黑鍋" 還真的是不錯用,也蠻便宜的
+ U, p, B2 W; }* t( ^# \9 T! t3 Mhttp://www.wretch.cc/blog/bajenny/16424093

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發表於 2010-9-27 19:37:51 |只看該作者
回覆 櫻桃老丸子 的文章$ q- P! f3 g2 Q9 c* `) O

  H! i# A! H! t( U$ {4 ~' k 我也給阿基師+1+1+1 真的超好用.
阿宏老婆的部落格http://blog.udn.com/jennyjentop

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發表於 2010-9-29 23:52:32 |只看該作者
結果9/27星期一入厝那天,親戚拿我的義廚寶大火煎蘿蔔糕
人生要為善競爭,分秒必爭。

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發表於 2010-9-29 23:59:22 |只看該作者
本文章最後由 maleaf 於 2010-9-30 00:13 編輯
' U  n% a; j" v4 L3 N, d& j6 j% c; h$ I6 Y; O" Y
德國的Woll
$ \% x3 U9 @  O9 R超好用的不沾鍋/ x9 V2 H0 j" p8 [4 ], t
和一般的不沾鍋不一樣的地方是可以開大火4 a6 p# t2 Q( Q9 |5 _- k
而且不沾好清洗
! w1 n5 r5 m, I3 i- a我只有買來那個月有上油保養, u" U; d* U% Y  E% g9 H* X
後來懶的上油
9 m4 R" P5 y, O5 {' R一樣不沾
% D( y, K+ _. }  }7 G4 ^台灣是掌廚代理

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發表於 2010-9-30 00:20:13 |只看該作者
回覆 MEIYING 的文章
! p/ V! d1 C0 Y# }- v( S8 T3 n
. A0 ^3 A. |8 w- g9 V+ U( e( d" e# X這個看起來還不錯,可惜我已經買鍋子了> <~
人生要為善競爭,分秒必爭。

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發表於 2010-9-30 09:17:42 |只看該作者
最近因為水質關係,添購安麗益之源淨水器,剛好有贈送-二代汰磁不沾鍋.這鍋真的是太神奇拉~~可以同時煮不同的食材,味道還不會混在一起,而且還可以直接煮飯.昨天是煮了一道麻油雞飯從準備到開動只花30分中ㄟ,對於我這職業婦女來說實在太省時又可以把食物原味養分留住,小孩都說好好吃哦,真是太好用了.

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發表於 2010-9-30 13:07:28 |只看該作者
阿基師的鍋子真的很好用
, f" M+ w# }/ x: H1 }! q尤其對於不擅廚藝的人
, ]- O* b, Y- l0 [& c8 i有時候熱一下吐司,煎個蘿蔔糕,真的很方便,輕鬆不沾
+ w; a+ D6 U! |# ^
* p% a. {. K4 y+ A  k不過...
. E, \& {4 h& s4 C我家的約半年就開始出現刮傷~都有用專用塑膠鍋鏟喔
" E1 x/ a/ E7 [; _3 g這麼多錢買的,真心痛
# S6 p0 J# q( `" s8 W8 D聽說不沾鍋要當做銷耗品來用,有刮傷就該換了2 Y( |( [8 r9 T0 T
不過我家因為使用率很低,所以沒有淘汰掉,一直將就著用,心理總是毛毛的- y1 O/ l( h+ L, v5 p& p! f
想買的人要考慮一下3 J0 G! ?+ A, F+ r
2 R% n; j% s- X
不知道市面上有沒有~沒有任何塗料&不沾的鍋子+ J, l/ E# a1 R& V5 f" A1 q4 ]
如果有,我一定要去買一個

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發表於 2010-9-30 14:51:03 |只看該作者
我們家有阿基師的及大理石小黑鍋,都不錯用,但後者比較耐操刷刮也較便宜~

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發表於 2010-9-30 15:12:15 |只看該作者
我選擇《法國特福》愛樂廚-厚釜系列不沾平底鍋,用到現在還不錯

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發表於 2010-10-31 15:56:06 |只看該作者
回覆 黑妹妹 的文章6 W  S- l. d# j% E

: s9 U1 T" l# d1 e& [( R. O第一次使用要抹油,
- u5 i% Y1 `: {, N% F% z之後一個月保養一次即可,, v3 N1 b! V) e& P
還不錯用耶,1 m: ?. t2 n8 H) S' h0 O
我用了一年多現在都不會沾鍋,& o: `1 W% N* r# I$ F: k; m) n8 C- e
但是外層烤漆很難保養,
2 |" J8 s9 t; {( E火不能開大,: o( z2 K: y& Y/ b
若習慣大火的不建議買,會很糟糕。
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