Tita無國界料理二訪

林富子

反甲火 發表於 2011-12-10 23:13
請問一下!現在還有預約四人同行一人免費的優待嗎?期限到什麼時候呢?謝謝!

反甲火

好久不見!!

# b) _% v. \7 D# f[四人同行一人免費]的優惠一直都還是有效
# c9 X5 D* i" {  V% I期待你的再度光臨喔!!

sugar100

3 d1 m8 Q% U( C0 n5 O# N

反甲火 發表於 2011-12-10 23:13
請問一下!現在還有預約四人同行一人免費的優待嗎?期限到什麼時候呢?謝謝!

非假日有四人同行一人免費的優待
但我家只有3個人.可以去3個人點4份餐.只付3份餐的錢.享受一份餐免費的優待.最後將一份餐食打包外帶嗎???
這樣會不會太超過啊

林富子

sugar100 發表於 2011-12-10 18:59
今天去吃番茄奶油海鮮麵跟綠珈哩海鮮飯.已經沒新鮮大干貝了
大肥蝦還有.魚肉也有.只是大干貝吃不到了{:4_ ...

Sugar

9 z, ?) P- y: T; z4 O( K8 i: d3 `3 |, b我們沒有使用新鮮的乾貝
& \" U2 p; g, i但是取代的是乾燥的干貝
! o8 }: T; _4 t4 K1 y7 D6 O師父先浸泡後再跟蒜末一起爆香
0 y4 G6 r2 M& o6 T+ m有一種更獨特的香氣
+ [6 P1 E- u3 x; L& @$ ?不知道你是否有發覺呢?

' P8 w# K" i! h7 m; {, z2 i; j
. w3 F7 k- G  ], e. R# J

林富子

sugar100 發表於 2011-12-10 23:58
9 m8 \" c" K; t, l9 T' F% p非假日有四人同行一人免費的優待
9 o5 r% I1 z9 i7 c但我家只有3個人.可以去3個人點4份餐.只付3份餐的錢.享受一份餐免費的優 ...

. g: n/ q8 S9 t4 M- H9 b' g0 o' F$ a你考倒我了~

sugar100

林富子 發表於 2011-12-11 00:06
Sugar
( K6 h. l3 a) `
1 o3 A5 b. N+ J- \; A$ T9 A我們沒有使用新鮮的乾貝

4 X7 u. Z) l! C, \  F
原來的新鮮干貝比較香甜好吃啊.真是鮮甜啊

5 }7 t0 m0 }. c) Z& m# N現在的乾燥干貝.在番紅花海鮮燉飯有吃到.
但是綠珈哩飯跟番茄海鮮奶油麵沒感覺到有乾燥干貝

sugar100

林富子 發表於 2011-12-11 00:07
你考倒我了~

  i. R, x2 v- Z. a
就當作原本預約的4人中.有一個人有事晚到.但有交代為點餐.卻最後沒空來吃
0 r8 U; R! |8 k9 `2 P: h5 C9 s  b/ M; u剩下沒吃的一份.只好打包回去給他吃      

徐加菲

怎麼這麼快就來三訪
/ I1 h  E- ~+ I. h3 ]) E唉呦 是因為有朋友來
想到的 不是Tita就是U-na
所以我們又來啦
" U. N/ F& u8 n- b; p$ M

7 w& L% x1 ^: M# a1 t; T( O主菜
今天的菜色有幾樣是我從來沒吃過的
沒想一嚐之下大為驚艷
義大利鄉村燉牛肉
+ b8 P) X! J# S: I  D
+ d5 \1 Q. ^( A$ \8 ?- R
2 I0 r. p* y  a# r8 i7 z番茄海鮮奶油義大利麵
% Y- Z* e3 a3 r  K2 a5 z9 j葛格向來只點墨魚麵
今天總算接受老闆娘的推薦
" [8 x( P3 }) a! J首度嘗試番茄海鮮奶油義大利麵
8 B# i: G8 u/ f; T我當然也不客氣的嚐了幾口
跟我想像中濃稠的奶油風完全不同
% p) A% O0 x0 X: ]" x吃起來頗為清爽 海鮮紅醬與奶油完全融合為一
非常好吃的一道～用的海鮮品質也相當得好 大推
( z" n8 m1 D* t  M; L
. `) l* s( C9 I0 R9 n
番紅花海鮮燉飯
: F( B5 s7 Z. D9 O7 j而我點的番紅花海鮮燉飯也不遑多讓
, i' Y# @9 q# ~9 {' _盤面上滿滿的海鮮料讓人非常滿足
: f8 m) t* r; U7 N1 g! d2 G- z  K0 _每一顆飯粒也吸收了海鮮的鮮味
各種海鮮烹煮的火侯也極佳 完全沒有過老的狀況
加上蕃紅花微微的香氣 串聯白飯與海鮮
整個份量也不小，卻讓人一口接一口～
我相信這一定會成為新的人氣商品
9 K7 V# C/ }- i$ n' q! a當然廚房也要好好維持這樣的品質才行


法式第戎芥茉帶骨元氣豬排
這自然豬的豬排的肉質非常好
豬排要煎到恰到好處 要全熟又要維持軟嫩多汁的口感不太容易
而這豬排烹煮前應該有先醃漬過
搭上主廚配的芥末醬汁確實顛覆了我對豬排的想像


5 \  n0 g4 k* I2 X9 s/ @
4 s) P% q8 m4 g
! \) U# y0 }2 b- ?1 p6 i麥年鱈斑魚佐白酒汁
' }, ]) Q- z6 E" R魚排表層裹薄粉後煎得酥香，肉質也細緻
魚肉有淡淡的香氣絲毫沒有腥味
' j9 \0 K; a) r3 j" x搭配微酸的醬汁表現也不賴

- y4 H. q- P( ~2 I, u
Tita的餐點價位乍看之下偏高
不過如果我們仔細考量他所用的食材，所下的功夫
6 l6 b! y7 A5 A8 l8 \其實應該算物有所值
  j4 b4 x( W) ^5 Z) f. y老闆娘富子姐姐應該是相當具有理想性和堅持的人
: T. d. G+ W/ [  ~對於餐點的部份我倒是不擔心
+ F7 a8 O! u0 C( v1 K3 j2 S7 {" K只是每次請完客荷包就要大失血一次比較傷腦筋
不過如果有要宴請重要客人 我還是會先想到她

Spock

(^.^)。Spock 請客戶吃飯。也常從中和跑到Tita.

$ J5 v7 A1 `! q* p: y- |氣氛佳 可以放心談論公事  不怕電子業同行側聽 (^.^)

林富子

sugar100 發表於 2011-12-11 07:34
就當作原本預約的4人中.有一個人有事晚到.但有交代為點餐.卻最後沒空來吃
, }+ B2 M/ |! o0 z; @# J剩下沒吃的一份.只好 ...

% s: }' f. W% ?& Y6 Z9 U- e嗯，謝謝聰明的Sugar
1 P/ O. O# i& Z可以的
7 a$ E0 U+ F4 a/ X* n, \只要是平日， 前一天預約， 就可以享用[四人同行一人免費]囉!

林富子

徐加菲 發表於 2011-12-14 00:40
怎麼這麼快就來三訪
唉呦 是因為有朋友來
7 \0 A2 t9 _( |$ C想到的 不是Tita就是U-na

謝謝加菲一家人對Tita的愛護
8 e; H# D+ [8 _, f每一個月我們都會推出一至二到新餐點
料好味美是我們的堅持
6 c) x# J4 _- \* L* s! \5 u  A7 j: }目前原物料實在漲得太兇了
8 R) j1 w$ @) P8 D  x) }" Q! e所以餐飲界一片哀嚎
2 g8 |" G; }  j/ VTita能否繼續為大家服務
6 U! Q: D0 n0 G需要靠大家的支持
" |* b! \  H' W* W, x# N$ K謝謝~