Tita無國界料理二訪

林富子

反甲火 發表於 2011-12-10 23:13
請問一下!現在還有預約四人同行一人免費的優待嗎?期限到什麼時候呢?謝謝!

反甲火

好久不見!!

4 p9 O( g; O8 W( v[四人同行一人免費]的優惠一直都還是有效
期待你的再度光臨喔!!

sugar100

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反甲火 發表於 2011-12-10 23:13
) T1 e, G1 g! r8 P/ h請問一下!現在還有預約四人同行一人免費的優待嗎?期限到什麼時候呢?謝謝!

非假日有四人同行一人免費的優待
! {# u8 o' U, c% x但我家只有3個人.可以去3個人點4份餐.只付3份餐的錢.享受一份餐免費的優待.最後將一份餐食打包外帶嗎???
這樣會不會太超過啊

林富子

sugar100 發表於 2011-12-10 18:59
# z% @2 E) M# X! b今天去吃番茄奶油海鮮麵跟綠珈哩海鮮飯.已經沒新鮮大干貝了
大肥蝦還有.魚肉也有.只是大干貝吃不到了{:4_ ...

& j. W$ V+ b: V1 R, ySugar
$ v! I! ^* c$ X
我們沒有使用新鮮的乾貝
但是取代的是乾燥的干貝
師父先浸泡後再跟蒜末一起爆香
8 o# Y! E7 H' j6 T$ X9 t- ^% s有一種更獨特的香氣
% V7 S. @) \" G! [6 n) j) Z不知道你是否有發覺呢?
: v$ S9 N# u2 v+ K
+ O9 ]2 U6 L8 Y4 f
$ X+ z, P2 O4 i4 k* l

林富子

sugar100 發表於 2011-12-10 23:58
) x3 W7 l8 S$ Z! ?8 n非假日有四人同行一人免費的優待
; V4 U% f& I5 g, ]: Q但我家只有3個人.可以去3個人點4份餐.只付3份餐的錢.享受一份餐免費的優 ...

你考倒我了~

sugar100

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林富子 發表於 2011-12-11 00:06
Sugar

我們沒有使用新鮮的乾貝

( B9 b0 X4 ?9 w  v1 e' {8 U/ d, b
原來的新鮮干貝比較香甜好吃啊.真是鮮甜啊
; L. N: |' O5 P2 x4 P0 V; M
現在的乾燥干貝.在番紅花海鮮燉飯有吃到.
但是綠珈哩飯跟番茄海鮮奶油麵沒感覺到有乾燥干貝

sugar100

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林富子 發表於 2011-12-11 00:07
你考倒我了~

- q2 J2 ^' A; g" ^/ G2 L
就當作原本預約的4人中.有一個人有事晚到.但有交代為點餐.卻最後沒空來吃
+ f% E9 G! W7 w剩下沒吃的一份.只好打包回去給他吃      

徐加菲

怎麼這麼快就來三訪
5 N6 t0 k" o. y( m9 D2 w唉呦 是因為有朋友來
想到的 不是Tita就是U-na
所以我們又來啦

7 j4 l' W# i  f' s; d( A
, h1 \5 l2 [, u+ E$ ]* @) f主菜
8 K# }' Y2 D2 v今天的菜色有幾樣是我從來沒吃過的
沒想一嚐之下大為驚艷
義大利鄉村燉牛肉
9 O$ h4 Y; E, U" K' S) v+ }! ?8 R; `

番茄海鮮奶油義大利麵
5 m& L" V. p: W. T+ T% E葛格向來只點墨魚麵
今天總算接受老闆娘的推薦
# ~2 _6 t  a; z& Z5 ?# ?$ C首度嘗試番茄海鮮奶油義大利麵
9 `/ Y- U. v6 J2 |4 K我當然也不客氣的嚐了幾口
4 n8 Z+ w) l8 o: J$ j跟我想像中濃稠的奶油風完全不同
8 G; l3 ?. D- X: q: G8 p1 N' J2 M2 e吃起來頗為清爽 海鮮紅醬與奶油完全融合為一
& M$ T+ \& b, c/ m6 f% d  s" V非常好吃的一道～用的海鮮品質也相當得好 大推
, `( j1 O5 |# l& N) S2 C9 f

番紅花海鮮燉飯
6 a# _- b  G, m$ x而我點的番紅花海鮮燉飯也不遑多讓
盤面上滿滿的海鮮料讓人非常滿足
每一顆飯粒也吸收了海鮮的鮮味
各種海鮮烹煮的火侯也極佳 完全沒有過老的狀況
加上蕃紅花微微的香氣 串聯白飯與海鮮
整個份量也不小，卻讓人一口接一口～
2 D# o$ j9 {3 L1 g+ p我相信這一定會成為新的人氣商品
當然廚房也要好好維持這樣的品質才行

1 L. U7 x% O/ O9 D. `5 C
$ {6 @8 W! s% o6 j( T. V2 [法式第戎芥茉帶骨元氣豬排
& s1 _2 ?- I) J& f% t這自然豬的豬排的肉質非常好
( X: W: y% X1 f豬排要煎到恰到好處 要全熟又要維持軟嫩多汁的口感不太容易
8 M( `/ L6 c! s" z3 ?而這豬排烹煮前應該有先醃漬過
搭上主廚配的芥末醬汁確實顛覆了我對豬排的想像


9 z& v5 O9 p/ M) ~2 y
& Q; e7 F8 r5 Q0 D& Z$ f) Q) p# u
麥年鱈斑魚佐白酒汁
魚排表層裹薄粉後煎得酥香，肉質也細緻
魚肉有淡淡的香氣絲毫沒有腥味
+ C5 L8 T. a1 ~( y# U搭配微酸的醬汁表現也不賴
6 m' i0 F0 y# t9 d. {* Z; w7 g
1 d/ D6 E/ l* f3 m6 p8 a( E
Tita的餐點價位乍看之下偏高
不過如果我們仔細考量他所用的食材，所下的功夫
) n- o5 f! j- j- [' v" X2 R" I$ B! [其實應該算物有所值
老闆娘富子姐姐應該是相當具有理想性和堅持的人
對於餐點的部份我倒是不擔心
9 b% F8 R2 n; ]. s7 _$ A+ l只是每次請完客荷包就要大失血一次比較傷腦筋
不過如果有要宴請重要客人 我還是會先想到她

Spock

(^.^)。Spock 請客戶吃飯。也常從中和跑到Tita.
0 s- E+ R# x6 j9 P) J* C# }7 H
# @1 c% O* ?7 ]氣氛佳 可以放心談論公事  不怕電子業同行側聽 (^.^)

林富子

sugar100 發表於 2011-12-11 07:34
就當作原本預約的4人中.有一個人有事晚到.但有交代為點餐.卻最後沒空來吃
剩下沒吃的一份.只好 ...

* W/ x' r# u+ T0 K) ^7 F. c8 B+ n嗯，謝謝聰明的Sugar
: T3 P$ B" d2 A7 f, r: c& }可以的
8 S6 p0 k4 w5 @+ \: Z) r  Q只要是平日， 前一天預約， 就可以享用[四人同行一人免費]囉!

林富子

徐加菲 發表於 2011-12-14 00:40
3 j* Q: X. \* j, v4 q8 l! N怎麼這麼快就來三訪
唉呦 是因為有朋友來
2 L9 k* k$ ?. Q  ?, E$ T想到的 不是Tita就是U-na

謝謝加菲一家人對Tita的愛護
( g+ z1 D( ~( |. t7 ?" v$ @, y; w每一個月我們都會推出一至二到新餐點
6 y' _6 V* p# x/ D料好味美是我們的堅持
/ q# o" B$ d: J6 j+ Y5 e目前原物料實在漲得太兇了
# G0 Z. ]- w) s  G- c# {; l" Q: }# k, w8 X所以餐飲界一片哀嚎
1 A/ T* d" u6 ]6 R0 ]+ _4 J: STita能否繼續為大家服務
2 E/ G  l5 O) o6 Y' e需要靠大家的支持
1 t0 H: f' B. h3 y' w謝謝~