【A爸廚房】----豆漿DIY

Haungs108

豆漿(渣)也可混煮入稀飯,頗營養美味

nadja

A君的爸爸 發表於 2011-11-28 22:48
( I1 K. e+ X& k  x/ O豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,....嗯~這我倒是沒試過,
豆渣大部份都是扔掉~
之前做很多豆渣酥餅,有點懶了~~ ...

2 e2 A3 X" Q3 k豆渣餅,以前也試過,但不合我口味.
還是拿來洗碗盤實用!
7 K, Y4 w! ~9 J; A+ t& g不過還是會有剩.
. D0 y) [1 \' t3 c) F& e+ D) p下廚的次數比不上做豆漿啊!

華鳳俊麗

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% V( S% r' j4 X$ z" ]; k. L# c
我買Cuisinart CSB-77這組
$ W* Q) b4 x4 S$ L) n( O購買時的價錢是1000元(台幣).....in US
上網看  一組 2990 和你的1000 差好大
( e( }' v# r. S請問 在台灣有價錢優惠的地方買得到嗎  謝謝

upling0709

豆渣放在廚房洗碗盤，要如何保存才不會有蚊蠅或異味？

simonw007

很棒的分享，我還是喜歡喝磨出來的豆漿，跟用絞打出來的口感不一樣。之前有看過韓國出產的石磨原理的機器，後來台灣好像也有出，不過價錢實在太貴

nadja

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% h$ g4 y+ y- V( P放冰箱啊

芳草

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我比較懶, 直接到COSTCO買有機豆漿回家,

paige

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- [, a, j% [  ~: d) ]; ]# o原來有這一種濾袋~加上利用鍋子的力量來擠豆漿~太棒了，這招要學起來用

: G6 c: e' g1 P+ i* ~以前都用紗布袋，材質厚又難擠，每次做個豆漿手又酸又累，好一陣子沒做了
, B, P4 w3 e7 O" k3 N2 g
8 t* F! M- T4 x+ Z* ]用攪拌棒感覺比果汁機方便多了，攪拌棒在攪拌時不會噴出來嗎？

scarleu

關於豆漿, 應該講黃豆才對, 我一直有個疑問:
& f5 V  }$ e* k8 w9 g
" F* M8 H6 {4 {* H( D　　紅豆－＞紅豆湯，綠豆－＞綠豆湯，薏仁－＞薏仁湯，花生－＞花生湯。。。。。
2 E4 X( O8 [2 h) _1 p3 @5 L- p
* D3 `" Q$ E$ d3 C3 T+ Z$ ~" F+ s& Z　　可是，為什麼黃豆，沒有黃豆湯，一定要作成豆漿才能喝嗎？
) Q2 d6 h. X+ R% P5 y( A. t
: @" N$ M7 }( P" T這個問題可能很白痴，因為我很少下廚。。。。。。。

ㄚ茹爸

我也是用果汁機
7 b. S- Y8 l' \可是我是用Vitaxxxx的
打出來只會有一點點渣很細可以直接喝不用過濾
7 X) m4 L% C* Z2 q, B( p6 }7 f之前是用另一個牌子的調理機叫Superxxx
  y' v( m7 U, \/ [4 K它機器裡頭有一個濾心打豆漿很好用
都不用果濾出來也沒有渣還蠻方便的