【A爸廚房】----豆漿DIY

Haungs108

豆漿(渣)也可混煮入稀飯,頗營養美味

nadja

A君的爸爸 發表於 2011-11-28 22:48
豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,....嗯~這我倒是沒試過,
豆渣大部份都是扔掉~
5 a" V( N: j1 k" j1 p" Y之前做很多豆渣酥餅,有點懶了~~ ...

: y* X2 q. D7 `5 X8 g8 q豆渣餅,以前也試過,但不合我口味.
還是拿來洗碗盤實用!
6 \  E6 |/ n: n) }0 T不過還是會有剩.
下廚的次數比不上做豆漿啊!

華鳳俊麗

回復 A君的爸爸 的帖子

( u) h- J4 X0 `# a! s# Q! _7 |! z我買Cuisinart CSB-77這組
/ d& |0 e) D( M% |5 R' S# a購買時的價錢是1000元(台幣).....in US
! J" a, N1 }! u上網看  一組 2990 和你的1000 差好大
請問 在台灣有價錢優惠的地方買得到嗎  謝謝

upling0709

豆渣放在廚房洗碗盤，要如何保存才不會有蚊蠅或異味？

simonw007

很棒的分享，我還是喜歡喝磨出來的豆漿，跟用絞打出來的口感不一樣。之前有看過韓國出產的石磨原理的機器，後來台灣好像也有出，不過價錢實在太貴

nadja

回復 upling0709 的帖子

放冰箱啊

芳草

回復 A君的爸爸 的帖子

我比較懶, 直接到COSTCO買有機豆漿回家,

paige

回復 A君的爸爸 的帖子
3 ~7 j- M7 h% A
& @; g7 q1 f. |  [& R8 u! y原來有這一種濾袋~加上利用鍋子的力量來擠豆漿~太棒了，這招要學起來用
, v2 v% y7 Y# q+ r% J$ N
2 e4 z0 ?% P6 m" A以前都用紗布袋，材質厚又難擠，每次做個豆漿手又酸又累，好一陣子沒做了
# a/ k0 C7 a0 o! X/ o$ L
用攪拌棒感覺比果汁機方便多了，攪拌棒在攪拌時不會噴出來嗎？

scarleu

關於豆漿, 應該講黃豆才對, 我一直有個疑問:
3 b$ |3 X) N# ~4 }( a# Y" B; r& I. l
: r. k0 M3 N7 f1 P% s6 h* m( `' F　　紅豆－＞紅豆湯，綠豆－＞綠豆湯，薏仁－＞薏仁湯，花生－＞花生湯。。。。。
, z+ Z/ `, ?, U. Z; \9 [2 ]$ x
　　可是，為什麼黃豆，沒有黃豆湯，一定要作成豆漿才能喝嗎？
8 c- U' H8 P  l1 G' X8 E
這個問題可能很白痴，因為我很少下廚。。。。。。。

ㄚ茹爸

我也是用果汁機
& r; ~3 ]! \% K可是我是用Vitaxxxx的
% ~! n( o) c1 G+ ?打出來只會有一點點渣很細可以直接喝不用過濾
( w( H+ u8 L4 l8 E5 l# X之前是用另一個牌子的調理機叫Superxxx
它機器裡頭有一個濾心打豆漿很好用
8 ~4 K* x! C# |5 q3 C都不用果濾出來也沒有渣還蠻方便的