【A爸廚房】----豆漿DIY

Haungs108

豆漿(渣)也可混煮入稀飯,頗營養美味

nadja

A君的爸爸 發表於 2011-11-28 22:48
* H+ E9 ~2 ?  ?3 o5 S& L- w豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,....嗯~這我倒是沒試過,
7 K5 W# x4 q2 H; c* @- b& t' R$ J  p豆渣大部份都是扔掉~
之前做很多豆渣酥餅,有點懶了~~ ...

豆渣餅,以前也試過,但不合我口味.
2 U% ]5 k$ g4 g. J! f還是拿來洗碗盤實用!
9 `. c& w* {1 Q  n/ r  a. P不過還是會有剩.
3 }/ L. W; H6 k5 C  E8 a下廚的次數比不上做豆漿啊!

華鳳俊麗

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4 [0 O+ z( a7 }0 Z
我買Cuisinart CSB-77這組
購買時的價錢是1000元(台幣).....in US
( D& l+ x  v. _6 U/ W& L" L上網看  一組 2990 和你的1000 差好大
9 w# |* ^( @2 q5 F0 `# n請問 在台灣有價錢優惠的地方買得到嗎  謝謝

upling0709

豆渣放在廚房洗碗盤，要如何保存才不會有蚊蠅或異味？

simonw007

很棒的分享，我還是喜歡喝磨出來的豆漿，跟用絞打出來的口感不一樣。之前有看過韓國出產的石磨原理的機器，後來台灣好像也有出，不過價錢實在太貴

nadja

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& @3 C* k% O  b5 r& {1 i! p& b
放冰箱啊

芳草

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% Z- K! P, s+ B% M
我比較懶, 直接到COSTCO買有機豆漿回家,

paige

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' L* G+ G* b9 B6 ]! a. _
( @7 C+ s6 b. X7 E5 K原來有這一種濾袋~加上利用鍋子的力量來擠豆漿~太棒了，這招要學起來用

( p9 ^/ D% w* z- z2 f以前都用紗布袋，材質厚又難擠，每次做個豆漿手又酸又累，好一陣子沒做了
7 S2 F+ M7 k8 c: {  c& _
- |% ]% }' [0 |6 p- _- M1 c用攪拌棒感覺比果汁機方便多了，攪拌棒在攪拌時不會噴出來嗎？

scarleu

關於豆漿, 應該講黃豆才對, 我一直有個疑問:
# f- {7 o- B6 L0 _$ S* c
/ q& B' X+ C( W* `3 D; S　　紅豆－＞紅豆湯，綠豆－＞綠豆湯，薏仁－＞薏仁湯，花生－＞花生湯。。。。。

　　可是，為什麼黃豆，沒有黃豆湯，一定要作成豆漿才能喝嗎？

  e! T! h5 J; Y* u& F9 F這個問題可能很白痴，因為我很少下廚。。。。。。。

ㄚ茹爸

我也是用果汁機
可是我是用Vitaxxxx的
/ G- q/ a  i+ F3 \5 `# W4 z打出來只會有一點點渣很細可以直接喝不用過濾
之前是用另一個牌子的調理機叫Superxxx
它機器裡頭有一個濾心打豆漿很好用
; z2 s9 r) p5 j, k7 W4 q都不用果濾出來也沒有渣還蠻方便的