【A爸廚房】----豆漿DIY

Haungs108

豆漿(渣)也可混煮入稀飯,頗營養美味

nadja

A君的爸爸 發表於 2011-11-28 22:48
豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,....嗯~這我倒是沒試過,
% t! S. @% Y* V# ^/ f- e豆渣大部份都是扔掉~
: \( U$ H1 y. @, n之前做很多豆渣酥餅,有點懶了~~ ...

( |/ [8 U7 h( j6 p0 d豆渣餅,以前也試過,但不合我口味.
還是拿來洗碗盤實用!
不過還是會有剩.
下廚的次數比不上做豆漿啊!

華鳳俊麗

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  z% a$ b- ]" i" D8 Z- B) K
: S5 u1 e- e, G  J9 i我買Cuisinart CSB-77這組
購買時的價錢是1000元(台幣).....in US
8 f7 S1 P% G$ O上網看  一組 2990 和你的1000 差好大
請問 在台灣有價錢優惠的地方買得到嗎  謝謝

upling0709

豆渣放在廚房洗碗盤，要如何保存才不會有蚊蠅或異味？

simonw007

很棒的分享，我還是喜歡喝磨出來的豆漿，跟用絞打出來的口感不一樣。之前有看過韓國出產的石磨原理的機器，後來台灣好像也有出，不過價錢實在太貴

nadja

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  d' W7 o! c$ }' y放冰箱啊

芳草

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5 W& @2 R9 B: e! s* E6 y我比較懶, 直接到COSTCO買有機豆漿回家,

paige

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9 s. f- W& Z! u& a0 J
# x5 H5 a0 n# h原來有這一種濾袋~加上利用鍋子的力量來擠豆漿~太棒了，這招要學起來用
5 W: b3 d- K3 g/ W
以前都用紗布袋，材質厚又難擠，每次做個豆漿手又酸又累，好一陣子沒做了
' G0 o& j7 s0 k3 B' U( Q9 w
用攪拌棒感覺比果汁機方便多了，攪拌棒在攪拌時不會噴出來嗎？

scarleu

關於豆漿, 應該講黃豆才對, 我一直有個疑問:

- Z/ Y# N8 a# r　　紅豆－＞紅豆湯，綠豆－＞綠豆湯，薏仁－＞薏仁湯，花生－＞花生湯。。。。。

　　可是，為什麼黃豆，沒有黃豆湯，一定要作成豆漿才能喝嗎？
- B# g6 {2 X* F. n# k) ~
這個問題可能很白痴，因為我很少下廚。。。。。。。

ㄚ茹爸

我也是用果汁機
4 U# L  m* J4 [' J, E! W可是我是用Vitaxxxx的
打出來只會有一點點渣很細可以直接喝不用過濾
/ J# p, R% E+ j之前是用另一個牌子的調理機叫Superxxx
$ w% |6 ]/ o* }9 i$ L. h它機器裡頭有一個濾心打豆漿很好用
9 D4 [+ O$ e9 C% H+ a都不用果濾出來也沒有渣還蠻方便的