iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: A君的爸爸
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【A爸廚房】----豆漿DIY

    [複製鏈接]

63

主題

54

好友

2720

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
512
在線時間
579 小時
21
發表於 2011-11-28 22:55:05 |只看該作者
豆漿(渣)也可混煮入稀飯,頗營養美味

46

主題

52

好友

3324

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1850
在線時間
673 小時
22
發表於 2011-11-29 08:39:12 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2011-11-28 22:48 , Z4 @6 s5 \, v: W
豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,....嗯~這我倒是沒試過,  n  c0 S! y+ V1 j) N8 r) R* l
豆渣大部份都是扔掉~
0 W; d, V: j7 l3 N之前做很多豆渣酥餅,有點懶了~~ ...
$ K1 T( v7 ^- d/ ?1 m
豆渣餅,以前也試過,但不合我口味.
8 ]+ [  X1 C1 |還是拿來洗碗盤實用!$ c5 s" J) f, k0 w
不過還是會有剩.
) Q9 W8 g) S  J! {! b下廚的次數比不上做豆漿啊!

5

主題

5

好友

1245

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
296
在線時間
423 小時
23
發表於 2011-11-29 09:09:18 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子' _; Y+ i, S4 I) s* x% _
4 d$ L7 k2 |1 B; E! l) m
我買Cuisinart CSB-77這組: a  p. h. \9 N1 x/ c' Q
購買時的價錢是1000元(台幣).....in US
9 r" E0 J6 g5 Z9 f- X上網看  一組 2990 和你的1000 差好大4 W/ z' \0 [' A) u
請問 在台灣有價錢優惠的地方買得到嗎  謝謝

37

主題

1

好友

4144

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
488
在線時間
981 小時
24
發表於 2011-11-29 09:21:40 |只看該作者
豆渣放在廚房洗碗盤,要如何保存才不會有蚊蠅或異味?

34

主題

85

好友

5428

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1038
在線時間
1645 小時
25
發表於 2011-11-30 11:31:36 |只看該作者
很棒的分享,我還是喜歡喝磨出來的豆漿,跟用絞打出來的口感不一樣。之前有看過韓國出產的石磨原理的機器,後來台灣好像也有出,不過價錢實在太貴

46

主題

52

好友

3324

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1850
在線時間
673 小時
26
發表於 2011-11-30 11:40:55 |只看該作者
回復 upling0709 的帖子2 n8 p! I, c! x
. d1 W' c! g  o" ^2 Z" b& @
放冰箱啊

65

主題

5

好友

1197

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
683
在線時間
294 小時
27
發表於 2011-12-23 12:36:50 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
- O$ g7 D) e& b8 Q: K
" Q5 ?* L" a. o. y: f# y  Z1 S我比較懶, 直接到COSTCO買有機豆漿回家,
人生1 - 看山是山, 看海是海. 人生2 - 看山不是山, 看海不是海. 人生3 - 看山還是山, 看海還是海. 人生4 - 看不到山, 看不到海, 掛了.

3

主題

3

好友

96

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
25
在線時間
22 小時
28
發表於 2011-12-23 13:49:47 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子, |: V3 K4 z" o9 [
4 n( V' b/ t$ C  R; K
原來有這一種濾袋~加上利用鍋子的力量來擠豆漿~太棒了,這招要學起來用
9 X7 A( J: S& I, @. R, w! F% y( u' p+ k- Z/ y
以前都用紗布袋,材質厚又難擠,每次做個豆漿手又酸又累,好一陣子沒做了
; L" p& N( ]1 g8 L' p, q: y+ |9 ~2 n% Y1 [4 O2 ~7 a8 e
用攪拌棒感覺比果汁機方便多了,攪拌棒在攪拌時不會噴出來嗎?

27

主題

11

好友

2670

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
358
在線時間
312 小時
29
發表於 2012-1-17 03:52:36 |只看該作者
關於豆漿, 應該講黃豆才對, 我一直有個疑問:+ w* |$ A- [7 Y% ]. Y# \9 G

& I* U2 G8 f% g" X5 s  紅豆->紅豆湯,綠豆->綠豆湯,薏仁->薏仁湯,花生->花生湯。。。。。
; b- K3 C# F; t& L$ [7 R7 ?
" b7 D1 r# P: o$ c6 K/ Q$ b  可是,為什麼黃豆,沒有黃豆湯,一定要作成豆漿才能喝嗎?
8 t& h: X9 c6 x; C
( I. A4 p$ \6 q+ z. U  _這個問題可能很白痴,因為我很少下廚。。。。。。。

41

主題

0

好友

2884

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
676
在線時間
1150 小時
30
發表於 2012-1-17 08:06:48 |只看該作者
我也是用果汁機/ b; A" R" G" u  B$ @# x
可是我是用Vitaxxxx的! m/ O8 h! d( [
打出來只會有一點點渣很細可以直接喝不用過濾2 U8 @. ~) b# A2 A- x, \! E) z
之前是用另一個牌子的調理機叫Superxxx
4 l& S) S; O& r它機器裡頭有一個濾心打豆漿很好用$ f) U- k% r5 y( P) R
都不用果濾出來也沒有渣還蠻方便的
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部