請問北大好吃的炒飯?

A君的爸爸

可能我的技術很爛!~很難,真的!!對我而言!
) L! g2 w% N, o  P我可以炒麵,炒米粉,炒菜炒......都可以炒得很好,可是這炒飯阿!!每次把飯炒到粒粒分明了,一放sauce就又破功了.
! Q( K( Q& R, `0 @" x( e# v屢屢失敗!!這可真的是要有點功夫的! ...
( J/ I( [- k. W4 z3 m  y2 t' lmichelle416 發表於 2010-7-18 22:02

分享我炒飯的方式:
+ o+ h1 l) L$ R6 d. B7 m1 l) h1.把蛋先打碎,攪勻
2.把蛋汁倒入冷冷的白飯中..拌勻,讓飯粒都塗佈蛋汁..
3 R2 k2 d7 v% R% G3.熱鍋..蔥料爆香!
3 g- E+ F7 e9 A6 M6 ~  R  v4.放入配料炒半熟
5.把{步驟1}的蛋汁飯倒入鍋中快炒..
就這樣...

fay

精緻小吃
) \+ J$ j+ C) J* h$ ]+ U% y有點鹹....

王曉盈

鄉村海鮮店~炒飯讚!----光明路上

mingyeh1214

推一下厚道炒飯~好吃!

luludarial

昨天去試試看厚道的炒飯.發現還好.
有一間小吃..是在大勇路上.就叫大勇小吃.在大三元旁幾間(公車總站附近)
: a0 g1 A4 X; d5 e他的蝦仁炒飯真的才叫粒粒分明..好吃到爆..才60元
不只炒飯好吃.餛飩湯也不錯.炒烏龍也很好吃.
有機會去試試看..

aa0982570359

炒飯  不一定要用隔夜ㄉ飯喔  那是懶人炒法     其實當天煮ㄉ飯 炒ㄉ更好吃喔   ^^我知道有家炒ㄉ不錯吃 又不貴  蝦仁 花枝70 其他ㄉ炒飯都60  有什錦  黑豬肉絲  羊肉就都60 還不錯吃喔  他ㄇ都用當天ㄉ飯炒  更香 有米ㄉ香味  是用  真正ㄉ西螺米煮ㄉ飯喔  我個人覺ㄉ很讚^^有興趣ㄉ朋友可以試看看喔 他ㄇ也有外送  不限金額  這ㄍ我最喜歡QQ  電話是  26716583  營業早上11點-晚上12.30 喜歡ㄉ可以吃看看囉^^

居有常

厚道的炒飯是我住北大第一間吃到的炒飯，覺得普通，有一點油及濕，但還可以入口。
版主可以到我推薦的那兩間店去品嚐，不會讓你失望的，因為我是標準的外食美食者。

gogocatanddog

鄉村海鮮店~炒飯讚!----光明路上
王曉盈 發表於 2010-7-20 15:22

: I. h! h% M9 m  H- G2 L
- U9 [; J# M' F以前也很愛跟同事去這家吃飯說
. s# e; E" E# _! T- ]炒麵炒飯都有一定的水準
而且海鮮也夠新鮮
0 ]) l4 Y: [! \& l: F
就是在海宴過馬路對面那邊

Gyn

+ q8 j3 m9 n/ t& s5 X5 M我原本想推薦各位雲南傣族料理,
店面很小, 離這裡也蠻遠,
就在過了三峽橋過後經過第一個紅綠燈靠右,
: w5 D2 j. [$ p經過公車站後的最後一家店面就是了~
" y7 x6 x: r% v" U- Z炒飯要辣(也可以不要太辣) 因為他的炒飯就是要辣才好吃
. a" {) j& _' _2 g
& }8 i  Q- T' B但是他們要休息了
' z; P0 X) y1 R+ z" D: s, v有點可惜, 就營業到這個月底而已

chioumj

也大推幸福美食坊～老闆娘母子真的很客氣，因為孩子所以外食選擇上清淡少油..這裡真的很不錯
; w8 P) [( M7 g1 Y* s5 y
. ~0 t. k3 `& `! E% E另外也謝謝各位大大的推薦