【黑暗料理】清庫存之鳳梨果醬

愛北大HI

正想說要做果凍縮.....感謝提供好方法,早餐也可以弄一瓶來給小朋友夾...妳好讚!!

歐寶媽

謝謝分享!
" u- B' _! ~& _- b, C% ]0 g; C" i我也要來學學自製果醬
$ o+ o; q- Y9 p6 V自己做的最放心啦!

燕燕

9 c( g0 u0 g& E0 d5 T- m

黑麻麻 發表於 2011-6-15 23:33
最近家裡一直被水果追著跑
荔枝、芒果、西瓜、鳳梨…還有上次作菜留下來的小蕃茄…
4 D  s$ S: _" [  @0 |6 l眼見星期五大王送菜的日 ...

黑麻....
( g4 m' ~' y% h7 g, v4 l果醬厚加! 厚加! ~~~~~~~~~~~~ 我小孩及同事們..... 都說讚!
比外面買ㄉ還要好吃一千一萬倍呀!

對您呀~~ 也讚不絕口喔! 要不要外賣呀!

黑麻麻

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5 q9 Q, |9 H8 S9 I饒了我吧！
那個就當是是好鄰居的福利囉！
2 T, W% ?* F& ?! Y  n
( M- O" Y3 g* L! P( k( {6 [反正我的作法也都po出來，相信不會太難啦！

德國豬腳幫

felixcat 發表於 2011-6-16 06:48
7 b7 Z- D8 ~" M, \  j真的不能煮過頭，第一次做鳳梨果醬也是煮到很軟黏(照書上所說滴水不化)
+ y. S0 h3 [  p, D8 R4 ?5 A結果一冷卻完全抹不開，最後只能拿 ...

9 Z1 o* C, |" E& ~/ h我的第一次果醬經驗也是這樣, 只能用來沖茶 XD

- N- j2 h' A8 h; ^. G有時候書上說的還是不能盡信!!

米粉

天然的尚好