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樓主: 霸川
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[私房料理] 純正蜆精DIY

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發表於 2011-4-22 11:28:32 |只看該作者
謝謝分享~~~假日來試試~~~嘻 「讚」
K棟~AMY~

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碩士班

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發表於 2011-4-22 11:36:34 |只看該作者
羊媽 發表於 2011-4-22 11:26
4 W( P; R( C+ O* n之前也有人教過, 做法差不多, 只是他是先將 蒜6顆+薑數片 與拉阿混在一起, 醬最後蒸出來的原汁比較沒有腥味 ...

% }' N0 v& E2 h9 j# w+ D0 R看起來還蠻簡單的
9 ?. O( F5 S. i$ `1 R0 m( T又多了一種選擇了,感謝大家分享
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^

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發表於 2011-4-22 11:52:17 |只看該作者
回覆 羊媽 的文章  a: }( z% ?5 w& s. l3 Q

0 W& u2 c) \) B. `; n再補充說明一下:
) k& q- H4 U3 M, \0 |有一說是:要降肝指數的就只能喝原汁,不能吃肉 (不知原理為何?) 所以親友就是只有喝原汁, 肉就由指數正常的家人享用.

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發表於 2011-4-22 14:13:27 |只看該作者
自行製作不錯,但是我在喝之前會加熱到滾為止,不然會喝下病毒喔!
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2011-4-27 15:56:10 |只看該作者
我也都這樣弄~

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發表於 2011-4-27 16:05:23 |只看該作者
本文章最後由 andy826 於 2011-4-27 16:05 編輯 3 b" J" K% Y+ m3 x+ e+ j
霸川 發表於 2011-4-21 22:20 " p' W- {3 t7 Y: a1 ?- C: e1 H
回覆 FANNY!FANNY! 的文章- z; L  s. `0 `# v  }- f

" x1 V5 S5 n$ u  R3 g6 i$ P. t: V我都是在中華路的黃昏市場,有一攤專門賣蚵仔,海瓜子與蛤蠣那一攤 ...
4 I3 `. s" G0 x4 b/ X1 \; k
# |/ u1 `) N$ v: a
話說之前去買蛤蠣蚵仔來煮也都找這攤ㄟ..... 不過第二張照片讓我聯想到18樂

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大學生

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發表於 2011-4-28 03:04:05 |只看該作者
這樣會有腥味嗎?& m4 G* o" O, Q. o
改天也來試試看~

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碩士班

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發表於 2011-4-28 03:50:53 |只看該作者
強啊,很好做的樣子

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發表於 2013-1-25 11:49:17 |只看該作者
喝過!但我覺得腥味很重!為了身體好,還是喝完它了~~
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