純正蜆精DIY

小不點

謝謝分享~~~假日來試試~~~嘻 「讚」

北大見習生

羊媽 發表於 2011-4-22 11:26
之前也有人教過, 做法差不多, 只是他是先將 蒜6顆+薑數片 與拉阿混在一起, 醬最後蒸出來的原汁比較沒有腥味 ...

! g* `; N0 [+ m4 ?* |- p/ o" T1 e8 {看起來還蠻簡單的
又多了一種選擇了,感謝大家分享

羊媽

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, ?" m1 b! d: A& Y
$ F, O  ]0 J' r: k) |, k1 D再補充說明一下:
+ p+ Y5 m4 u2 r7 Z" x! k( g9 S9 [有一說是:要降肝指數的就只能喝原汁,不能吃肉 (不知原理為何?) 所以親友就是只有喝原汁, 肉就由指數正常的家人享用.

pinkshinhan

自行製作不錯，但是我在喝之前會加熱到滾為止，不然會喝下病毒喔！

老大

我也都這樣弄~

andy826

霸川 發表於 2011-4-21 22:20
6 J% i8 u- t3 i, D$ C2 V) E回覆 FANNY!FANNY! 的文章
- R; o/ _$ r$ W5 i
9 R4 H9 s3 A" J, }  w$ V' S4 J( {我都是在中華路的黃昏市場,有一攤專門賣蚵仔,海瓜子與蛤蠣那一攤 ...

; B" V! h* k8 c/ F
0 Q6 G0 }4 u- L, t$ w$ Q話說之前去買蛤蠣蚵仔來煮也都找這攤ㄟ..... 不過第二張照片讓我聯想到18樂

june0602

這樣會有腥味嗎?
; d/ O1 G- I/ D0 O& ]  x' |改天也來試試看~

simonw007

強啊，很好做的樣子

momogirl

喝過!但我覺得腥味很重!為了身體好,還是喝完它了~~

danny_chang

我之前也都是用這種超簡單方法...自制蜆精...
/ R& e2 v& e, `( L  y0 ^6 h跟到大賣場買的罐裝蜆精比...自制的真的便宜很多...
. J6 N4 Q9 |" O( M1 |% A, S+ v自制的蜆精+薑絲...我覺得很好喝