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野菜饗宴 插角飄香# ]/ V% W% t( F
. i' \9 j9 F- Khttp://www.libertytimes.com.tw/2011/new/apr/8/today-taipei9.htm; c6 \! |5 f5 J
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〔記者謝佳君／新北報導〕新北市三峽區插角國小昨天舉辦「二○一一插角花草節—野菜美食饗宴」活動，師生及家長在花團錦簇、滿樹青翠的校園裡，伴著輕柔、愉快的優美旋律樂聲，展開一場豐盛的野菜美食盛會，不僅展示「親親芳草」特色課程多年來的教學成果，也讓親子度過了歡愉的春天午後時光。+ I0 q; r1 r5 z& K- V
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插角國小置身山林，依山傍水，小小校園裡，昨天午後可以看見一群師生正忙著布置餐會；先鋪上小朋友親手染製的藍染絲巾，再端上一道道佳餚，還不忘在餐盤間點綴精美的裝飾，一場熱鬧的美食饗宴就此展開。
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這些菜餚有的是老師帶著小朋友做的，有的是家長主動提供，像是炸黃鵪菜花、香椿煎餅、團圓茶泡飯、飛牛奶茶、炒筆筒樹、香椿豆腐、艾草番茄炒蛋等，菜色豐富，共有六十多道；教學老師林炯任說，最重要的是，這些食材都是取自校園及附近社區，學童親自採摘，因此絕對是最道地、具野味的美食。
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6 `/ l, C5 x& c四年級的陳致霖說，這已經是他第五次參加美食饗宴活動，但每一次的活動都還是很新鮮有趣，而他最喜歡的就是奶茶和茶凍；平常就會幫媽媽煮煮東西，四年級的林雅研也說，好吃的料理多到數不完，每一樣幾乎都是她的最愛。
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6 Z1 h0 e) [6 j; m2 F8 B, O. s校長韓新陸說，學校貼近大自然，在遠離都市喧囂的教學環境中，學童擁有處處可學習、時時展笑顏的童年時光，學校因此推行「親親芳草」課程，八年來，帶著小朋友從低年級認識校園原生花草植物、中年級茶道課程，到高年級的草木染、自然裝扮、花草劇場和野菜美食饗宴等課程，累積了許多有趣的學習單元。
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韓新陸說，「親親芳草」屬於綜合課程，融合了藝術人文與自然等，因此，這次的美食饗宴從餐巾布置到餐點設計與製作，呈現了色香味等元素，不僅展現師生的創意，也豐富了課程與趣味性。2 X5 S( y9 }7 v, c9 V* X
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環保最重要的觀念就是簡樸,簡樸一點過生活,就是生活環保.
走路健康鍊身更可修行鍊心,快走驅遣妄情慢走發慧習定
任何狀況下,都要照顧好自己的心,保持內心的平穩與安定,就是心靈環保
只要自己的心態改變環境也會跟著改變世界上沒有絕對的好與壞
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發表於 2011-4-8 10:36:01
發表於 2011-4-8 14:29:01
發表於 2011-4-9 11:16:09
