手工扯面自己做

走味的咖啡

felixcat 發表於 2011-3-31 13:51
' T; o& R. |5 K5 B! p請問都是加冷水嗎??還是也有混熟麵?

是涼開水，沒混熟面哦

老熊

好像牛舌餅....

走味的咖啡

老熊 發表於 2011-4-4 21:25
好像牛舌餅....

呵呵這沒什麽呀

阿慌

請問我一次吃不完
2 D3 \; \5 Z  f$ |  u/ Q2 y但懶得每次都要做麵團
, c' I9 z' }* F3 l2 B+ f一次做個三團，其中放2團在冰箱可以嗎?
5 m% W. ?8 [& ~* V可以放多久?如何保持麵團的水份與品質?

Tony

謝謝提供，很好的資訊
$ o, H, c+ x. l' D+ ~9 z9 u$ K) J
9 }* F2 ~" @! D# h: B. p; q但是繁體字中，麵和面，是不同意思
只有在中國大陸兩字是相同
而您的標題和內文都用面字
建議您改正囉!