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樓主: 走味的咖啡
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[私房料理] 手工扯面自己做

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發表於 2011-4-1 00:27:03 |只看該作者
felixcat 發表於 2011-3-31 13:51 " f3 o5 ?, D3 V! k+ y6 g
請問都是加冷水嗎??還是也有混熟麵?

2 Y, j/ M4 Q/ @' j是涼開水,沒混熟面哦
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-4-4 21:25:12 |只看該作者
好像牛舌餅....

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發表於 2011-4-5 00:05:16 |只看該作者
老熊 發表於 2011-4-4 21:25
  N; O8 O3 o- y0 h- ?好像牛舌餅....
2 E' t- @' _6 b
呵呵這沒什麽呀
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-6-29 15:48:41 |只看該作者
請問我一次吃不完, g9 R) L( o5 A% |  i' s8 f% v
但懶得每次都要做麵團6 m0 D  Q" d' X5 v' ?" i& q
一次做個三團,其中放2團在冰箱可以嗎?) R, n) C: ^. Q* M9 G4 \3 f
可以放多久?如何保持麵團的水份與品質?
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-8-5 14:51:34 |只看該作者
本帖最後由 Tony 於 2011-8-6 00:17 編輯
7 ?) Y' c" R" y; F- @; k
5 i6 ]4 [$ v; @謝謝提供,很好的資訊5 l3 k" i' W7 u. ?

3 [$ s) a; l5 {: e! h( z8 a, r# C但是繁體字中,,是不同意思- V$ ~+ L$ d5 _0 J  e! {( v1 n) K9 J
只有在中國大陸兩字是相同8 N, v% s) P; Z; d" A5 t
而您的標題和內文都用9 l0 a) W; E$ n1 x8 g7 C4 P4 z
建議您改正囉!
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