手工扯面自己做

走味的咖啡

felixcat 發表於 2011-3-31 13:51
: G6 K; U5 l% X; R' s, d$ u' F請問都是加冷水嗎??還是也有混熟麵?

0 H% E: H& t! g% [2 _是涼開水，沒混熟面哦

老熊

好像牛舌餅....

走味的咖啡

老熊 發表於 2011-4-4 21:25
& o/ p7 z4 d! e$ l6 D好像牛舌餅....

* P! m# n+ P5 Z呵呵這沒什麽呀

阿慌

請問我一次吃不完
- M- P8 M9 c: w: k8 u# ^% ?. M但懶得每次都要做麵團
一次做個三團，其中放2團在冰箱可以嗎?
# U2 M! U6 B( p" w* P% z可以放多久?如何保持麵團的水份與品質?

Tony

謝謝提供，很好的資訊

) a: j9 j! q! Z但是繁體字中，麵和面，是不同意思
# ~( C1 F; h4 n5 G5 ^7 b- [只有在中國大陸兩字是相同
; }5 i; h$ E% ^$ {! K8 _2 {而您的標題和內文都用面字
. B- G3 k: l0 b: J$ k0 U建議您改正囉!