【A爸廚房】----梅酒 DIY..

polly188

好厲害呀!
& l4 v8 E* e1 t, [: O$ E1 y

北大見習生

A君的爸爸 發表於 2011-3-27 11:01
( z3 J- h' E# z2 |$ x& y& k花費部份
青梅10斤:350元
# P$ ^5 Q2 x5 T  r冰糖4斤120元

( P6 h, ?5 d% \/ E6 s( P一大桶這樣超便宜的
2 u& x+ S( k. r4 _7 v6 K6 Y感謝分享

米米

a爸:
離題一下
請問你家的淨水器是3m的什麼型號?
' h5 x$ D. b* {! H  M. |

A君的爸爸

小影 發表於 2011-4-13 03:35
  R0 F5 C- N  R1 k3 Z% ^# }A爸~請問一下~你ㄉ梅酒..diy 像我不感喝酒的..能換比較梅納ㄇ濃的米酒嗎?還是有哪種米酒比較不會那ㄇ濃的??

那你就用酒精濃度低一點的,
我是用40度的,有便宜一點的19度的
- H/ U1 g6 x" k

愛北大HI 發表於 2011-4-13 08:33
( P. I: a: ^. \6 ?a爸....
" S% b; E' k3 R1 E3 F0 k這種桶子做梅酒是不是更讚?   你有在好市多看過嗎?

有看過,不過太貴了~
* y  A3 U' e% Z我買9公升(標示是15瓶)玻璃瓶的才180元...

米米 發表於 2011-4-13 10:05
a爸:
離題一下
% M3 j/ m0 Y8 Z* Z請問你家的淨水器是3m的什麼型號?

3M的濾心好像是9開頭..忘了
( p% G2 g0 A5 {) J9 _0 u$ z我是用3支的,第一支白白的一支濾雜質,第2支是活性碳,第3支是3M..9什麼的,忘了
有時會換Everpure濾心,反正價錢差不多,換來換去...

慧秀

回覆 evelyn0026 的文章

不過還是需要醃製的等待時間啦,很難醃製的東西能馬上食用的$

5 |3 u: x, m' R3 Y
脆梅很快可以吃ㄛ~
5 H4 s, M, S6 ^' U( i3 X我3/30做的10斤
已經分送吃完了說~

小柚子

回覆 A君的爸爸 的文章
7 P' n; N! |' F1 a6 q
請問一下，酒是越陳越香，但浸泡到可以喝的時間，梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去嗎?!
; e: N% F/ c' W6 D3 Z) l; E

愛茉莉

太厲害了

笨蟑螂

恩~~有人希望A爸示範蛋糕啦~~~
來個檸檬天使蛋糕吧~~~

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2011-4-30 22:51
恩~~有人希望A爸示範蛋糕啦~~~
來個檸檬天使蛋糕吧~~~

- S1 y( _- f) B. _妳是說他嗎??... ...剛剛有聽到消息了....

笨蟑螂

嗯~~不知道我們說的他有沒有一樣......