【A爸廚房】----梅酒 DIY..

polly188

好厲害呀!

北大見習生

A君的爸爸 發表於 2011-3-27 11:01
- \4 v: C9 X% |, k3 C花費部份
青梅10斤:350元
6 k' \, J+ O1 j% X冰糖4斤120元

3 I+ o0 g3 b9 m7 e一大桶這樣超便宜的
感謝分享

米米

a爸:
0 r5 b  |$ \' s" A% i8 S離題一下
請問你家的淨水器是3m的什麼型號?

A君的爸爸

小影 發表於 2011-4-13 03:35
$ u) E4 O3 {' R; MA爸~請問一下~你ㄉ梅酒..diy 像我不感喝酒的..能換比較梅納ㄇ濃的米酒嗎?還是有哪種米酒比較不會那ㄇ濃的??

那你就用酒精濃度低一點的,
( Q8 t* T; f: f5 B0 a* y我是用40度的,有便宜一點的19度的

愛北大HI 發表於 2011-4-13 08:33
a爸....
; _8 n2 U1 W) X' p# `; {) R這種桶子做梅酒是不是更讚?   你有在好市多看過嗎?

有看過,不過太貴了~
我買9公升(標示是15瓶)玻璃瓶的才180元...
+ l* ^3 I) y3 `- E! d

米米 發表於 2011-4-13 10:05
a爸:
% j8 c7 u: `# W( {, ]! ~離題一下
請問你家的淨水器是3m的什麼型號?

3M的濾心好像是9開頭..忘了
我是用3支的,第一支白白的一支濾雜質,第2支是活性碳,第3支是3M..9什麼的,忘了
有時會換Everpure濾心,反正價錢差不多,換來換去...

慧秀

回覆 evelyn0026 的文章
8 P1 z! f& p( W" @5 T5 A$ L

不過還是需要醃製的等待時間啦,很難醃製的東西能馬上食用的$

: I: {# I1 Y, \8 K+ l" ?8 [
2 \: ?4 G7 }0 E' r  l
9 X9 P+ R  s0 n9 ^! d+ e3 U脆梅很快可以吃ㄛ~
0 s2 ]5 A3 k! K我3/30做的10斤
0 y5 Y- Y( T8 _/ ?; k! E; A已經分送吃完了說~

小柚子

回覆 A君的爸爸 的文章
1 z8 J2 {! i+ S
+ l1 Y3 ?. }) j2 o請問一下，酒是越陳越香，但浸泡到可以喝的時間，梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去嗎?!
7 Z- C  z" g/ q% f- L6 A3 z% j

愛茉莉

太厲害了

笨蟑螂

恩~~有人希望A爸示範蛋糕啦~~~
! U: W, V& V: K9 W6 D0 m/ O來個檸檬天使蛋糕吧~~~

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2011-4-30 22:51
1 Y8 r7 v# E; e- b恩~~有人希望A爸示範蛋糕啦~~~
! n8 ?% l2 U4 Q+ U0 R來個檸檬天使蛋糕吧~~~

* I( e4 s) y3 T5 s妳是說他嗎??... ...剛剛有聽到消息了....

笨蟑螂

嗯~~不知道我們說的他有沒有一樣......