【A爸廚房】----梅酒 DIY..

polly188

好厲害呀!

北大見習生

A君的爸爸 發表於 2011-3-27 11:01
$ N+ u) P. G8 K! Z花費部份
青梅10斤:350元
* k+ o) o* K2 Q, l! K$ Z冰糖4斤120元

一大桶這樣超便宜的
4 P2 Y1 x8 r) p9 e* R# [" i/ H感謝分享

米米

a爸:
. w! z: B/ v. L6 i離題一下
請問你家的淨水器是3m的什麼型號?

A君的爸爸

小影 發表於 2011-4-13 03:35
A爸~請問一下~你ㄉ梅酒..diy 像我不感喝酒的..能換比較梅納ㄇ濃的米酒嗎?還是有哪種米酒比較不會那ㄇ濃的??

那你就用酒精濃度低一點的,
* O: |4 p- Q3 x我是用40度的,有便宜一點的19度的

愛北大HI 發表於 2011-4-13 08:33
a爸....
0 \1 h+ _0 a: c: L: X這種桶子做梅酒是不是更讚?   你有在好市多看過嗎?

有看過,不過太貴了~
我買9公升(標示是15瓶)玻璃瓶的才180元...

米米 發表於 2011-4-13 10:05
# F, N3 j* N3 v0 I( Ra爸:
離題一下
' F9 j# J+ v* T! `/ H1 D- j4 n請問你家的淨水器是3m的什麼型號?

3M的濾心好像是9開頭..忘了
我是用3支的,第一支白白的一支濾雜質,第2支是活性碳,第3支是3M..9什麼的,忘了
有時會換Everpure濾心,反正價錢差不多,換來換去...

慧秀

回覆 evelyn0026 的文章
4 P, j4 [3 }" q8 D& T7 z3 ]* N

不過還是需要醃製的等待時間啦,很難醃製的東西能馬上食用的$

' Y4 S7 r- z, V

脆梅很快可以吃ㄛ~
我3/30做的10斤
已經分送吃完了說~

小柚子

回覆 A君的爸爸 的文章

6 |4 q  w9 e" c+ |" P; p請問一下，酒是越陳越香，但浸泡到可以喝的時間，梅子需要取出嗎?!可以繼續放下去嗎?!

愛茉莉

太厲害了

笨蟑螂

恩~~有人希望A爸示範蛋糕啦~~~
來個檸檬天使蛋糕吧~~~

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2011-4-30 22:51
  p0 }2 i# t8 J! }1 u- A恩~~有人希望A爸示範蛋糕啦~~~
來個檸檬天使蛋糕吧~~~

妳是說他嗎??... ...剛剛有聽到消息了....

笨蟑螂

嗯~~不知道我們說的他有沒有一樣......